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文檔簡介
1、一、 春季塑料大棚早熟栽培技術(shù).品種選擇應(yīng)選擇耐低溫,耐弱光、抗病性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種。.培育適齡壯苗品種的熟性和育苗方式不同,適宜的苗齡也不一樣。早熟品種, 溫室無土育苗需55- 60天;溫室電熱線加溫育苗和加溫溫室育苗 6065天; 日光溫室育苗6570天。中晚熟品種的適宜苗齡比早熟品種增加 5 10天。 播種期是根據(jù)當(dāng)?shù)卮杭舅芰洗笈镌耘喾训陌踩ㄖ踩掌谕扑愠鰜淼?,即?定植期減去適宜苗齡所得出的日期就是適宜播種期。播種后,溫室內(nèi)氣溫白 天控制在2830C,夜間不低于20C , 5厘米深的土層溫度維持在 25c左 右。第一片真葉長出時,為防止幼苗徒長,要適當(dāng)降低床溫。.適時移栽大棚栽培番茄
2、生長期較長,產(chǎn)量高, 基肥必須施足。移栽前, 大田應(yīng)做畦或起壟,覆膜。移植時間應(yīng)力求做到適時偏早,不要失去大棚早 熟栽培目的。具體移植時間應(yīng)根據(jù)大棚內(nèi)溫度變化情況,有無前茬作物以及大棚內(nèi)覆蓋的層次等確定。一般在大棚內(nèi)夜間最低氣溫穩(wěn)定在4 c以上,土溫穩(wěn)定在10c左右即可移栽。種植密度根據(jù)品種而定,早熟品種每畝5000 株,中熟品種4000株,晚熟品種3000株。.移栽后的管理移栽初期以防寒保溫為主。如遇寒潮,要采用扣小拱棚或拉天幕等多層覆蓋,大棚四周圍草簾子防寒。緩苗后白天大棚內(nèi)氣溫保持25- 28C,最高不超過30C,夜間保持13C以上。隨著外溫升高,加大放風(fēng)量,延長放風(fēng)時間,早放風(fēng),晚閉風(fēng)
3、。進(jìn)入 5月中旬以后就要開始放風(fēng),盡量控制白天不超過26C,夜間不超過17Go移栽初期必須控制澆水,防止番茄莖葉徒長,促進(jìn)根系發(fā)育。第一花序座果后,每畝追施復(fù)合肥30千克,灌1次水。當(dāng)表土稍干后松土培壟(地膜覆蓋除外)。第二、第三花序座果后再各澆1次水。灌水要在晴天上午進(jìn)行,灌水后要加強(qiáng)放風(fēng),降低棚內(nèi)空氣濕度。棚內(nèi)濕度過大易發(fā)生 各種病害。大棚春番茄整枝方法一般采用單干式整枝,也可采用改良式單干整校,無限生長類型品種可留 3-4層果摘心,有限生長類型品種可留 23層果摘心,及時摘掉多余的側(cè)枝。結(jié)合整枝綁蔓摘除下部老葉,病葉,并進(jìn)行疏花琉果。番茄植株可用塑料繩吊蔓或用細(xì)竹桿插架支撐.如插架一 般
4、采用籬形架。為防止落花落果,在花期加強(qiáng)溫度水分等環(huán)境條件管理的同時, 進(jìn)行人工輔助授粉(振動植株或花序)并采用番茄靈或2, 4 D等座果激素處理花。.病蟲害防治大棚春番茄病害主要有晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病、早疫病等,蟲害主要有觀蟲、白粉虱、棉鈴蟲等,要注意防治。.采收大棚春番茄的采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實(shí)成熟,早熟品種 4050天,中熟品種5060天。 果實(shí)定個發(fā)白后(白熟期)可進(jìn)行乙烯利人工催熟。一般在果實(shí)轉(zhuǎn)色期采收 上市。二、秋季塑料大棚延后栽培技術(shù).品種選擇應(yīng)選擇抗病能力強(qiáng),具有早熟性、豐產(chǎn)性、耐貯藏性、抗寒性 等優(yōu)良品種。.培育適齡壯苗根據(jù)當(dāng)
5、地早霜來臨時間確定播種期,一般單層塑料薄膜覆蓋以 霜到前110天左右播種為適宜時間。苗期管理主要是保持 土壤濕度,降溫防 雨,防治苗期病害。一般苗齡以25天左右為宜,此時幼苗長有 34片真 葉。.移栽與密度移栽前清潔田園,整地施肥。一般畝施 腐熟農(nóng)家肥5000千克左 右。秋番茄可采用畦栽或起壟栽培。定植密度一般比春提早栽培大。栽培有 限生長型品種或單株只留2穗果栽培,每畝栽5000株左右。栽培無限生長 型品種,單株留3穗果栽培,每畝栽4000株左右。移栽最好選陰天或傍晚, 并及時澆水,以利緩苗。.移栽后管理移栽后要加強(qiáng)通風(fēng)、降溫。及時中耕松土。如植株徒長,應(yīng)及 時噴灑矮壯素。花期及時噴或蘸防落
6、素等座果激素。 及時整枝、打杈、綁蔓。 一般采用單干整枝,留23穗果后摘心。9月中旬以后,外界氣溫開始下降, 要注意夜間保溫。當(dāng)?shù)谝凰牍∫院螅訌?qiáng)水肥管理。大棚秋番茄前期病毒病較重,后期葉霉病、早疫病、晚疫病等病害較重,要加強(qiáng)防治。蟲害要 防治觀蟲、白粉虱和棉鈴蟲等。大棚秋番茄果實(shí)轉(zhuǎn)色以后要陸續(xù)采收上市,當(dāng)棚內(nèi)溫度下降到 2c時,要全部采收,進(jìn)行貯藏。一般用簡易貯藏法,貯藏在經(jīng)過消毒的室 內(nèi)或日光溫室內(nèi)。貯藏溫度要保持在 10-12 C,相對濕度70匯80%每周 倒動一次,并挑選紅熟果陸續(xù)上市。秋番茄一般不進(jìn)行乙烯利人工催熟,以 延長貯藏時間。延長供應(yīng)期。三、日光溫室番茄栽培技術(shù)80年代中
7、期以來,日光溫室面積迅速擴(kuò)大,結(jié)構(gòu)性能不斷改進(jìn) 提高,采光保溫技術(shù)取得重大突破,配套栽培技術(shù)也日趨完善。目前,我國 北緯41度以南地區(qū)進(jìn)行冬季番茄生產(chǎn),已實(shí)現(xiàn)春節(jié)前開始上市,畝產(chǎn)量可 達(dá)13噸,畝產(chǎn)值突破3.0萬元。日光溫室的熱源來自太陽輻射,除最寒冷 季節(jié)和災(zāi)害性天氣外,一般不進(jìn)行人工加溫。日光溫室番茄栽培,設(shè)備簡單, 節(jié)省能源、投資少、見效快,可充分利用農(nóng)村剩余勞動力和土地資源,已成 為部分地區(qū)開發(fā)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),使農(nóng)民脫貧致富的新產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)效益和社會效益 顯著。我國溫室番茄生產(chǎn)主要以塑料薄膜日光溫室(簡稱日光溫室)為主, 玻璃溫室面積很小,這里只介紹日光溫室栽培技術(shù)。.日光溫室番茄秋冬茬栽培技
8、術(shù)(1)品種選擇和播種期秋冬茬番茄是秋天播種,秋末冬初收獲,生育期限于秋冬季, 采收期短,應(yīng)選擇抗病毒,大果型、豐產(chǎn)、果皮較厚,耐貯藏的優(yōu)良品種, 如津粉65,中雜8號,佳粉15等。播種期以7月上旬為宜。(2)苗床準(zhǔn)備秋冬茬番茄育苗期處在雨季,必須選擇地勢較高,排水良好又通風(fēng)的地方,還需要有遮雨遮蔭設(shè)備,有利于降溫防曝曬,避免發(fā)生病毒病。最好設(shè)置1.52. 0米高的中棚,覆蓋透光率低的舊薄膜,四周卷起,形成 防雨遮陰棚,或應(yīng)用遮陽網(wǎng)遮陰。在棚內(nèi)作成1 1.5米寬的育苗畦,施腐熟農(nóng)家肥,每平方米20 千克,翻10厘米深,耙平畦面。(3)種子消毒和浸種催芽用1%磷酸三鈉浸種20分鐘撈出,用清水洗凈
9、后,浸泡4-5小時, 再進(jìn)行催芽。(4)播種方法在畦面按10厘米行距開淺溝,溝內(nèi)澆少量水,把催出小芽的種子條插于溝中,用耙接平畦面,覆土 1.5厘米后,立即在畦面灌大水。(5)苗期管理秋冬茬番茄一般不移植。因溫度高,幼苗生長快,播種 20天左右、34片葉,即可定植。出苗前要保持床面濕潤,出苗后適當(dāng)控制水分。若幼苗有徒長趨勢,用0.05% 0.1%的矮壯素噴灑,防止徒長。幼苗出土后 7天噴一次防治觀蟲的藥劑,防止觀蟲傳播病蟲害。每畝定植30003500株 為宜。(6)定植后的管理架設(shè)反光幕為了提高節(jié)能型日光溫室的光照強(qiáng)度,在溫室覆蓋薄膜時或幼 苗緩苗后,在溫室北側(cè)架設(shè)反光幕,有利改善室內(nèi)光照條件
10、,提高溫室溫 度。調(diào)控溫度和濕度當(dāng)白天外界的最高氣溫低于25C,夜間溫度達(dá)到15c左右時, 開始覆蓋薄膜。秋冬茬番茄溫室栽培恰好在外界氣溫由高逐漸降低的秋季和 冬季,因此,溫室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié)也要隨著外界氣溫的變化和番茄不同生育階 段對溫度的需求而靈活掌握。溫室內(nèi)溫度的調(diào)控主要是通過提前或推遲揭蓋 蒲席或草苫的時間、變換通風(fēng)方式及增減通風(fēng)量來實(shí)現(xiàn)。日光溫室栽培番茄的溫度控制,一般白天掌握在2528C,最高不宜超過30C,夜間控制在15-17C,清晨最低溫度不宜低于8CO番茄 不同生育階段所需求的溫度略有差異,一般開花期比掌握的標(biāo)準(zhǔn)略低1 2C,果實(shí)發(fā)育期略高1 2C。番茄生長、開花結(jié)果,同時也易滋
11、生和蔓延各種番茄病害。因 此,應(yīng)在保證番茄正常生長發(fā)育需要比較干燥的空氣濕度,如果溫室內(nèi)空氣 濕度過大,會影響植株的正常生長發(fā)育,通過改善通風(fēng)、灌水、噴藥等措施, 使溫室內(nèi)空氣相對濕度保持在 50% 60%;最好。肥水管理番茄也和其他果菜類蔬菜一樣,在果實(shí)迅速膨大期以前,植株以營養(yǎng)生長為主;當(dāng)植株進(jìn)入果實(shí)發(fā)育期以后,營養(yǎng)生長和生殖生長 同時進(jìn)行。根據(jù)這個生長發(fā)育特點(diǎn),前期應(yīng)適當(dāng)控制 灌水和追肥,中、后期可適當(dāng) 增加肥和水,并經(jīng)常保持土壤濕潤,防止忽干忽濕,一般每間隔810天灌水1次,每次灌水要適當(dāng)控制,不宜大水漫灌。實(shí)施灌水、追肥操作,應(yīng)選 擇在晴朗天氣里進(jìn)行,灌水后還要適當(dāng)加大通風(fēng)量,降低溫
12、室內(nèi)空氣濕度, 防止病害發(fā)生。.日光溫室番茄冬春茬栽培技術(shù)冬春茬栽培番茄和秋冬茬正相反,前者是隨著外界氣溫由低漸 高進(jìn)行種植,而后者是隨著外界氣溫由高漸低進(jìn)行種植,比較起來,冬春茬 的栽培技術(shù)難度大一些,多數(shù)時間是在低溫、弱光照的冬季進(jìn)行。因此,如 何充分利用太陽光能和節(jié)能型日光溫室的設(shè)施,提高和保持適于番茄生長發(fā) 育的適宜溫度和光照強(qiáng)度,是冬春茬栽培番茄能否獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān) 鍵。(1)品種選擇應(yīng)選擇在低溫弱光條件下座果率高、果實(shí)發(fā)育快、果個較大、商品性好的品種。生產(chǎn)實(shí)踐證明無限生長類型的品種麗春、佳粉1號和有限生長類型的品種早春、中豐等比較適宜。(2)適宜播種期冬春茬番茄生產(chǎn)適宜播種期在 9
13、月中下旬到10月上旬。一般要 求11月上旬外界天氣轉(zhuǎn)冷(冬季)前完成苗期生育,因?yàn)檫@段時間日光溫 室的溫度和光照等可以調(diào)控在最適宜的范圍內(nèi),比較容易培育出莖桿粗壯、 花芽分化及發(fā)育良好的適齡壯苗。日光溫室如果進(jìn)行長期栽培,番茄 9月中旬播種,一般可在2 月上旬開始采收,頭茬在4月中旬結(jié)束,換頭再生后,第二茬在 5月上旬開 始采收,6月上旬結(jié)束,第三茬7月上旬采收。這樣二茬果在大棚番茄前采 收。三茬果在露地番茄前采收,可取得更高的效益。播種期過晚,采收期晚, 一般單價降低。(3)培育適齡壯苗培育壯苗主要是控制徒長,促進(jìn)花芽分化。番茄 9月份育苗,外界氣溫白天較高,晚上偏低,這時的溫度管理白天一定
14、要降溫,以最高不 超過25c為宜,夜間要注意低溫,以12c為宜,一船不低于10C,不高于 15C。苗期盡量增強(qiáng)光照。苗床要選擇在溫室內(nèi)光照充足,溫度好的 位置。播種一定不要過密。幼苗移植時的營養(yǎng)培或營養(yǎng)缽一定要大,其直徑 耍大于10厘米。隨著幼苗增大,苗與苗之間的距離要拉大,嚴(yán)防葉片互相 遮擋,這是能否培育出壯苗的關(guān)鍵。苗期水分管理不要過大.但又不要干旱,苗期盡量不灌水,營 養(yǎng)土配制一定要高標(biāo)準(zhǔn),既要營養(yǎng)充足,又要透氣保水性好。營養(yǎng)袋或營養(yǎng) 缽擺放時,定要把其下部的土壤翻松,這樣灌水量過大時,水份滲入地下, 澆水不及時時,幼苗可吸收下面土壤的水分,不致于造成嚴(yán)重干旱。番茄播 種后,在約經(jīng)60天
15、的管理、幼苗67片葉,現(xiàn)大蕾時即可定植。(4)定植前的準(zhǔn)備冬春茬栽培番茄的定植期正值嚴(yán)冬季節(jié),為了提高日光溫室的 溫度,前茬作物應(yīng)盡可能提前拉秧,清潔田園,修補(bǔ)薄膜,并對溫室構(gòu)件和 土壤進(jìn)行化學(xué)消毒,以減少病菌。與此同時,還要增施優(yōu)質(zhì)、腐熟的農(nóng)家肥, 深耕細(xì)翻,使糞土充分摻勻;整地起壟前,每畝再條施3050千克復(fù)合肥,然后按壟距110120厘米作壟,壟高1520厘米,壟面要平整;密閉溫室, 以提高溫室內(nèi)空間和土壤溫度,保證幼苗定植后有較高的成活率。(5)定植冬春茬番茄一般每株留23穗果實(shí),多采用單稈整技,因此,每畝栽植的株數(shù)以30003500株為宜幼苗健壯與否對番茄的產(chǎn)量關(guān)系極大,因此,除了在
16、育苗期間 要根據(jù)番茄生長發(fā)育的需求調(diào)節(jié)好溫度、濕度外,在定植前還要進(jìn)行嚴(yán)格選 苗,盡可能選擇生長健壯、整齊的幼苗,淘汰弱苗、劣苗。(6)定植后的管理溫度管理番茄幼苗定植后,溫室應(yīng)繼續(xù)密閉 5-6天,創(chuàng)造高溫、高濕的 環(huán)境條件;加快緩苗速度。如果幼苗在中午出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象時,應(yīng)及時采用回 席(苫)的方法進(jìn)行短期遮蔭以利緩苗。緩苗后開始放風(fēng),以降溫降濕,一般在晴天的中午進(jìn)行,以溫 室內(nèi)最高氣溫不超過30c為宜,最好控制在25-28C,夜間的氣溫,前半 夜應(yīng)維持在14 16C,后半夜可降低至8 12C。當(dāng)植抹進(jìn)入果實(shí)發(fā)育盛 期時,溫室內(nèi)氣溫應(yīng)適當(dāng)升高l 2C。光照的調(diào)節(jié)冬春茬溫室栽培番茄的季節(jié),外界光照
17、時間短、強(qiáng)度弱,往往 達(dá)不到番茄正常生長發(fā)育所需要的光照強(qiáng)度,為此,應(yīng)通過改進(jìn)栽培技術(shù)措 施使番茄植株盡可能多地接受外界自然光照的時間和強(qiáng)度。前茬蔬菜作物拉秧后,應(yīng)及時更換塑料薄膜,最好使用透光串 高的無滴薄膜,并要經(jīng)常清掃薄膜上的灰塵及雜物,保持溫室潔凈,增加外 界自然光的透光量。整地做壟時,可作成寬窄行,盡可能加大壟與壟之間的距離。支架方式也可改變傳統(tǒng)的四角架為籬形架,以充分利用溫室的空間。在番茄 果實(shí)開始采摘之前,還要及早摘除第一果穗以下的老葉、黃葉、病葉,以改 善植株行株間的通風(fēng)透光條件。止匕外,還可以在溫室的北側(cè)架設(shè)反光幕,這 對提高植株的光合作用有明顯效果。番茄需肥特性:(1)番茄
18、的營養(yǎng)特性:番茄是連續(xù)開花結(jié)果的蔬菜,生長期長,產(chǎn)量高。整個生育期需從土壤中吸收大量養(yǎng)分,主要是氮、磷、鉀三要素,以鉀最多, 氮次之,磷較少。耐肥性強(qiáng),需肥量大。據(jù)測定,每生產(chǎn) 1000千克番茄, 需吸收氮7.8千克,磷1.3千克,鉀15.9千克,CaO2.1千克,MgO0.6千克。 一生中對氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素的吸收比例大約為100:26:180:74:18 。 據(jù)養(yǎng)分平衡原理,植株只有在各種養(yǎng)分的吸收量達(dá)到生理平衡后,才能正常 生長發(fā)育。一旦養(yǎng)分比例失調(diào),植株的新陳代謝相應(yīng)破壞而出現(xiàn)生理病害。因此,番茄生長期間能否保持營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調(diào)平衡是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān) 鍵。配方施肥對無公害番茄
19、栽培尤為重要。(2)番茄的需肥動態(tài):育苗時,氮、磷、鉀的比例為1:2:2 ,高出的壯苗可 提早開花結(jié)果,提高結(jié)果率。在培育壯苗的基礎(chǔ)上,大多帶花移栽定植。緩 苗后生長緩慢,第一穗花陸續(xù)開花、坐果,此時營養(yǎng)生長和生殖生長同步進(jìn) 行,所需養(yǎng)分逐漸增加。當(dāng)進(jìn)入 結(jié)果期后,吸肥量急劇增加。當(dāng)?shù)谝凰牍?收,第二穗果膨大,第三穗果形成時,番茄達(dá)到需肥高峰期,定植后1個月內(nèi)吸肥量僅占總吸收量的10%13%,其中鉀的增加量最低。在以后 20天 里,吸鉀量猛增,其次是磷。各元素吸收順序?yàn)椋衡?氮鈣磷鎂。結(jié)果盛期,養(yǎng)分吸收量達(dá)最大值,此期吸肥量占總吸收量的50%80%。此后養(yǎng)分吸收量逐漸減少,說明植株衰老,根系
20、吸收能力降低。由此可知,生長后期葉面追肥的重要性。(3)番茄優(yōu)化施肥原理:由番茄需肥動態(tài)可知,幼苗期需肥量雖少, 但需全面供應(yīng)氮、磷、鉀等養(yǎng)分,促進(jìn)根莖生長和花芽分化。由于氮、磷對 花芽分化影響較大,特別是磷的影響最大,因此,幼苗期應(yīng)以氮肥為主,并注意配施磷肥,可促進(jìn)葉面積擴(kuò)大和花芽分化。而第一穗果的盛花期應(yīng)逐漸 增加氮、鉀營養(yǎng)。結(jié)果盛期,在 充分供氮鉀的基礎(chǔ)上,必須增加 磷素營養(yǎng), 尤其保護(hù)地栽培,更應(yīng)注意氮鉀的供應(yīng),同時還應(yīng)增施 二氧化碳?xì)夥剩}、 鎂、硼、硫、鐵等中量元素和微量元素肥料的配合施用,不僅能提高產(chǎn)量,還能改善其品質(zhì),提高商品率。在番茄的全生育過程中,協(xié)調(diào)葉果關(guān)系和庫源平衡,是
21、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。 早熟品種結(jié)果能力強(qiáng),但植株長勢較弱,掛果過早會造成同化產(chǎn)物集中于果 實(shí),莖葉生長受阻。生殖生長牽制營養(yǎng)生長,結(jié)果上市雖早,但產(chǎn)量低。因 此,要適當(dāng)推遲掛果,利用肥水控制第一花序的結(jié)果數(shù)。晚熟品種一般長勢 強(qiáng),但結(jié)果能力較差。若肥水促進(jìn)過了頭,掛果過遲,就會造成同化物集中 用于新葉形成,開花結(jié)果推遲,易徒長誘發(fā)病蟲病,產(chǎn)量質(zhì)量均會降低。因 此,要適當(dāng)控制水肥,摘心打頂,調(diào)整營養(yǎng)合理分配,促進(jìn)葉片生長健壯, 提高光合強(qiáng)度,有利果實(shí)膨大,并及時摘除畸形果,以免徒耗養(yǎng)分。綜上所述,無公害番茄應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和平衡施肥原理,選擇適宜 的肥料種類和品種。在施肥技術(shù)上形成重施以 優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作
22、基肥為主 的優(yōu)化 施肥體系?;实淖饔貌粌H能改善土壤結(jié)構(gòu),為番茄生長創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán) 境,更重要的是緩慢有效地補(bǔ)充 土壤中氮磷鉀和微量元素。定植緩苗后到第 一、二穗果膨大前所需的養(yǎng)分,基本全靠土壤和基肥養(yǎng)分供應(yīng)。若基肥不足而土壤肥力又較低時,可在定植緩苗后施少量氮肥促進(jìn)莖葉生長一般第一次追肥是在第一穗果開始膨大至核桃大小時,并以氮肥為 主,以加快第一穗果膨大生長;第二次追肥是在第一穗果即將采收,第二穗 果膨大至核桃大時,也是以氮肥為主,適量配施磷鉀肥;第三次追肥在第二 穗果采收后,以充分腐熟的有機(jī)肥液為主,配施適量磷鉀肥。止匕外,在番茄 整個生長期,可根據(jù)土壤肥力高低、氣候條件、植株長勢等情況
23、,進(jìn)行多次追肥,多以腐熟的有機(jī)肥、腐殖酸類肥料為主,同時應(yīng)適時補(bǔ)充二氧化碳?xì)?肥,并注意微生物肥料的施用。番茄是需肥較多、比較耐肥的茄果類蔬菜。它對氮、磷、鉀的需要 量以鉀最多,其次是氮、磷較少。每公頃生產(chǎn)75000千克番茄需從土壤中吸收N10片225千克、P2O522.537.5千克、K2O180-405千克。三者比例為 1:0.2:1.7 。番茄不同生育時期對養(yǎng)分的吸收量不同,一般隨生育期的延長而增 加。在幼苗期以氮營養(yǎng)為主,在第一穗果開始結(jié)果時,對氮、磷、鉀的吸收 量迅速增加,氮在三要素中占50%,而鉀只占32%;到結(jié)果盛期和開始收 獲期,氮只占36%,而鉀已占50%,結(jié)果期磷的吸收量約
24、占15%。番茄需 鉀的特點(diǎn)是從坐果開始一直呈直線上升,果實(shí)膨大期吸鉀量約占全生育期吸 鉀總量的70%以上。直到采收后期對鉀的吸收量才稍有減少。番茄不同生育期養(yǎng)分吸收量不同, 吸收量隨植株的生長發(fā)育而增加。 在幼苗期以吸收氮素為主,隨著莖的增粗和增長對磷、鉀的需求量增加。在 結(jié)果初期,氮在三種主要營養(yǎng)元素(氮、磷、鉀)中占50%鉀只占32%進(jìn) 入結(jié)果盛期和開始U獲時,則氮占 36%鉀占50%分析番茄整個植株體內(nèi)氮、磷、鉀的比例為1:0.4:2,而番茄對氮和鉀的吸收量為施肥量的 40%-50% 對磷的吸收僅為施肥量的20施右,與氮、鉀相差1倍。所以,番茄氮、磷、 鉀施肥量的比例應(yīng)為1:1:2。由試
25、驗(yàn)結(jié)果(表11-3)也可以看出,與單施氮肥 相比,增施磷、鉀肥有明顯的增產(chǎn)效果。在生產(chǎn)實(shí)踐中往往出現(xiàn)畸形果?;喂某霈F(xiàn)與番茄花芽分化時遇 到低溫有直接關(guān)系,但是氮肥過多、植株生長時旺,尤其是育苗期間多肥、 多濕,莖稈生長過粗,也是產(chǎn)生畸形果的誘因。在生長季施用氮肥過多還會 引起頂葉非病毒性卷葉,其外形與番茄病毒癥狀相似,但不是番茄病毒病。 不過由于氮肥過多引起卷葉后很容易感染病毒病。止匕外,高溫干旱季節(jié),果 實(shí)出現(xiàn)的“臍腐病”與鈣營養(yǎng)不足有密切關(guān)系。番屬、番茄科植物,適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果期長,產(chǎn)量較高。番茄根系發(fā) 達(dá),主根可深達(dá)150 cm左右,橫向發(fā)展幅為250 cm左右,在育苗移載時主根 被切斷,側(cè)根分枝增多,橫向發(fā)展,根群主要分布在30 50 cm土層中。番茄喜溫、喜光、耐肥,較耐旱,對土壤要示不
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