創(chuàng)業(yè)策劃書(15篇)

1、第 PAGE81 頁 共 NUMPAGES81 頁創(chuàng)業(yè)策劃書(15篇)表一：工作倒計(jì)時(shí)表計(jì)劃裝飾期 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))交表日期： 年 月 日表二：崗位人員及基本工資設(shè)定表三：投資費(fèi)用預(yù)估表四：臺(tái)位及布局(此表及供參考)表五：價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)創(chuàng)業(yè)策劃書4 一、創(chuàng)業(yè)背景 經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的日益更新，就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí)，準(zhǔn)確的市場信息。處于發(fā)展_家的_，就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人，我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)的日益普及，帶動(dòng)了整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也帶來了無限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示，_在不久的將來將成為

2、全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場，計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶，而網(wǎng)絡(luò)營銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來。二、創(chuàng)業(yè)種類鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢，我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí)，實(shí)際開店的同時(shí)兼營網(wǎng)上商店，開展網(wǎng)絡(luò)營銷。三、市場定位及市場分析研究數(shù)據(jù)顯示:從_年，在互聯(lián)網(wǎng)，電視，電臺(tái)，報(bào)紙和雜志這五類媒體中，女_對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定，呈明顯的增長趨勢，媒介體對(duì)女_的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道?？傮w看，越是收高的女_，越是關(guān)注女_/時(shí)尚媒體的女_，將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者，而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女_，她們的學(xué)歷更高，消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)

3、。勿庸置疑，互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女_的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位。成功的互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間，女裝的時(shí)尚化和潮流化，不僅僅被年輕女_關(guān)注，也受到中年女_的垂青，中年女_對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景。因此，本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。四、可靠_調(diào)查河南鄭州地處中原，資源豐富，人口眾多，往來客商不絕，而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)_服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名，目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州，因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息，而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對(duì)有些中年女_來說，身體有些發(fā)福，而一般

4、市場上的服裝多以滿足年青女_為主，所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測，將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場前景。五、小店名稱及簡介名稱:舒心小屋本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝，款式新穎，品味獨(dú)特，當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后，將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。六、小店宗旨本店秉承顧客就是上帝的宗旨，保_質(zhì)量，服務(wù)一流，及時(shí)送貨，滿意顧客，讓您好有賓至如歸的切身感受。七、貨源搜集在關(guān)注本地區(qū)市場的同時(shí)，我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面，我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式，這就需要我們多方面努力。不過，我想只要做好以下三點(diǎn)，也是

5、不愁沒的賺的。1、充當(dāng)市場獵手密切關(guān)注市場變化，找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非常火的名牌服裝，在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾，再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉，利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤。2、買入品牌積壓存貨有些品牌在庫存積壓很多，而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品，而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品，但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特_，完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng)，相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品，一定能獲得非常豐厚的利潤。3、批發(fā)商品經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系，

6、爭取拿到第一手緊俏貨品，而且能夠保_網(wǎng)上低價(jià)位的銷售，相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績。找到貨源后，我們準(zhǔn)備先少量試賣一下，如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量，在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí)，爭取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣出去后再去進(jìn)貨，這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓。總之，不管通過何種渠道尋找貨源，低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素，找到物美價(jià)廉的貨源，網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保_。八、營銷策略實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同實(shí)際開店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢，其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開店就需要對(duì)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng)，下載速度快，同時(shí)應(yīng)易于_，讓消費(fèi)者

7、選擇自己所需要的，實(shí)際開店具體策劃如下:策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚，服裝而已和陳列方面，應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確，把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來，比如某一款式的服裝適合40-50女_，那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪Ｌ丶軄黻惲?，過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果，錯(cuò)覺也會(huì)給中年女_的選擇購買帶來障礙。策略二:給服裝賦予中年女_特別關(guān)注的文化內(nèi)涵，這樣才能更吸引中年女_的目光，中年女_不需要淺薄的潮流美，而是要追求有一定文化底蘊(yùn)，能顯示自身氣質(zhì)的服裝，通過對(duì)服裝的陳列、展示、介紹，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵；通過由公眾參與的現(xiàn)場展示，演出活動(dòng)宣傳，著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ)，

8、只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來，創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵，穿出品味。策略三:向中年女_提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆?wù)，可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭€(gè)_化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢，所以個(gè)_化服務(wù)也就也為必然，中年女_不愛張揚(yáng)、見解獨(dú)到。營業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇，過多地向她們介紹服裝，有時(shí)會(huì)引起反感。我想，細(xì)心做好這幾條，定會(huì)在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟，隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展，相信商機(jī)無限，機(jī)會(huì)無限。創(chuàng)業(yè)策劃書5 學(xué)生創(chuàng)業(yè)開展之前應(yīng)該要及時(shí)地制定相關(guān)的策劃書，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)工作有計(jì)劃地開展。 一、緒論當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越

9、來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個(gè)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。二、公司的成立與簡介1、公司名稱【_】眼鏡超市2、公司的成立【_】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框

10、架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)【_】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光.服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.價(jià)格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)

11、格當(dāng)然合理.滿意保證:您在【_】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。三、公司發(fā)展前景1、發(fā)展背景當(dāng)今時(shí)代，社會(huì)競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當(dāng)今社會(huì)，眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時(shí)尚裝飾品。2、發(fā)展趨勢三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售

12、業(yè)所面臨的市場，也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計(jì)算，當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年一年更換一次。就目前形勢，做了一個(gè)學(xué)生近視情況調(diào)查：四、市場評(píng)估1、眼鏡銷售眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20_年中國十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元

13、賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計(jì)算的!據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中，每經(jīng)過一道關(guān)口，都會(huì)加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。2、顧客特征眼鏡的購買者和使用

14、者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購買行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷活動(dòng)的影響.不管是暴利也好，不是暴利也好?？偟膩碚f，眼鏡經(jīng)營是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營管理。購買眼鏡之前最先考慮的因素33%五、公司的管理團(tuán)隊(duì)為使眼鏡店能成功運(yùn)營，本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機(jī)制,有我直接管理，向外聘請(qǐng)店長1名，高級(jí)驗(yàn)光師2名。銷售員4名，運(yùn)用多做多得，底薪+獎(jiǎng)金+提成法，理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性，加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作.和凝聚力。六、預(yù)測啟動(dòng)資金，資金來源渠道一部分由父母親戚朋友資助，另一部分

15、由自己向銀行申請(qǐng)七、公司的市場營銷與規(guī)劃1、目標(biāo)市場以學(xué)生為主,兼及其他人群2、產(chǎn)品眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。3、包裝從個(gè)廠家購進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動(dòng)主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類登山，休閑運(yùn)動(dòng)眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤，可以掛在背包上，方便取拿。分為黑色，藍(lán)色，紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。4、價(jià)格由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元200元之間.5、銷售渠道組裝后直接售給消費(fèi)者.6、促銷策略促銷原則:以介紹眼鏡

16、店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠實(shí)可信,.輔助樹立品牌形象.促銷方式:以廣告為主.營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時(shí)間季節(jié)的不同,采取動(dòng)態(tài)的營銷戰(zhàn)略銷售量16%創(chuàng)業(yè)策劃書6 第一章 摘要 1、店面介紹：我們的店鋪名稱為三味書屋，計(jì)劃開在長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū)，開該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處，能讓顧客在店內(nèi)感受到三味：書味、美味、情味。2、管理者及其組織：三味書屋一共有一名店長，一名副店長，三名店員，針對(duì)實(shí)際情況對(duì)管理工作進(jìn)行合理有效的分配，極大可能地利用了現(xiàn)有的資源，并采取了科學(xué)有效的管理方式。3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍：我們的主要產(chǎn)

17、品是書籍、飲品、明信片、黑膠唱片，主要針對(duì)長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價(jià)回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費(fèi)，同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述：大學(xué)附近，市場比較大，理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn)，像所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，學(xué)校圖書館自習(xí)室特別火爆，如果在學(xué)校附近開一個(gè)書屋能為長理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習(xí)的好去處，三味

18、書屋的市場前景很好。5、營銷策略：營銷策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷策略、渠道策略五個(gè)部分，擴(kuò)大銷售市場，以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客，吸引新顧客。6、財(cái)務(wù)計(jì)劃：門面租金，室內(nèi)裝修，購買店內(nèi)基本設(shè)施：桌椅、書架，音響，裝飾品，會(huì)員卡制作，紙質(zhì)宣傳單，書籍，明信片，飲品原料，唱片;收入預(yù)測方面采取保守預(yù)測以及正常預(yù)測。7、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及退出：在運(yùn)營過程中可能因多方面因素導(dǎo)致書店面臨風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。第二章 企業(yè)介紹（一）企業(yè)簡介企業(yè)名稱：三味書屋企業(yè)地址：長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū)企業(yè)理念：使顧客

19、感受到三味：書味、美味、情味。企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)：做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處。（二）主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍主要產(chǎn)品：書籍、飲品、明信片、黑膠唱片業(yè)務(wù)范圍：主要針對(duì)長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價(jià)回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費(fèi)，同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。第三章 產(chǎn)業(yè)背景及項(xiàng)目描述（一）產(chǎn)業(yè)背景1、當(dāng)前實(shí)體書產(chǎn)業(yè)收到電子書籍的沖擊，繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，這就要改

20、變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放，顧客拿到書后就付款，很多大型書店書籍種類雖然繁多，但可惜的是顧客不能在書店內(nèi)舒適地看一本書，大多數(shù)書店只做到“賣”這一點(diǎn)而已。2、針對(duì)理工大學(xué)目前的狀況，學(xué)校圖書館的書擺放比較雜亂，學(xué)生查找麻煩，而且很多書籍比較破損殘舊，書籍更新慢，學(xué)生反映圖書館自習(xí)室環(huán)境比較差，封閉情況下氣味難聞，這就要求有一個(gè)真正舒適、便捷的書屋。3、理工大學(xué)南門外只有一家書店，經(jīng)營的都是外文參考書籍和學(xué)習(xí)用品，并不能滿足很多學(xué)生的要求，西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍，因?yàn)榈昝妾M小所以書籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書店是沒有的。（二）發(fā)

21、展前景1、電子書大力發(fā)展的同時(shí)，人們也越來越關(guān)注實(shí)體書的重要性，實(shí)體書更加容易翻找，畫記，添加筆記，也更好收藏。2、大學(xué)附近，市場比較大，理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn)，所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，書屋中的書我們會(huì)盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書籍，并且時(shí)刻留意新出的書，給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書，這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書館做不到的，如此一來，既可以租到新出的書，也不用浪費(fèi)網(wǎng)購書籍的錢，還省了取快遞的精力。所以，一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的。3、大學(xué)生對(duì)于消費(fèi)環(huán)境要求越來越高，三味書屋不止做到三“

22、味”一體，我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致，迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求，在學(xué)生群中建立口碑，口口相傳，以口碑創(chuàng)造前景。4、三味書屋特色在于不止賣書租書，還能在店內(nèi)讀書的同時(shí)享受到美味的飲品，買到黑膠唱片，填寫明信片由本店代為保存(無時(shí)間限制)，定時(shí)寄送，這種有書味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的，產(chǎn)業(yè)競爭力小，前景廣大。第四章 管理者及其組織（一）管理人員結(jié)構(gòu)圖（二）管理工作分配1、店長：主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面，對(duì)副店長直接管理;聽取副店長經(jīng)營、人事報(bào)告，管理進(jìn)貨、成本、盈利，并發(fā)放工資，本店;2、副店長：主要負(fù)責(zé)人事方面工作分配，分配和管理三個(gè)店員的日常工作，聽取報(bào)告，員

23、工考勤，員工請(qǐng)假、調(diào)換班，并向店長進(jìn)行每月匯報(bào)總結(jié)。在店內(nèi)還負(fù)責(zé)書籍租售方面的收費(fèi)與登記;3、店員:負(fù)責(zé)書屋飲品方面沖泡以及飲品臺(tái)的衛(wèi)生清潔，并直接接受副店長的管理;4、店員：負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送，直接接受副店長管理;5、店員，主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配，每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔，并檢查衛(wèi)生是否合格，填寫衛(wèi)生管理表格，同時(shí)幫副店長擺放收回書籍，直接接受副店長管理。（三）管理計(jì)劃1、副店長采取表格考勤積分制度，并將總榜張貼在店內(nèi)，每月向店長進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);2、店長輔助副店長履行監(jiān)督責(zé)任，嚴(yán)明紀(jì)律，愛護(hù)員工;3、創(chuàng)建一個(gè)分工合作，友愛互助的合作環(huán)境，員工之間互相監(jiān)督，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。第

24、五章 營銷策略（一）宣傳策略利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單，充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營模式;與學(xué)校文學(xué)社合作，贊助他們的活動(dòng)，讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網(wǎng)站，顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書屋動(dòng)態(tài)，宣傳活動(dòng)。（二）產(chǎn)品策略1、時(shí)刻更新的豐富書籍，還設(shè)有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;2、溫馨美味的飲品;3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。（三）服務(wù)策略1、本店堅(jiān)持以微笑服務(wù)顧客，讓顧客感受到賓至如歸，讓他們真正享受到三味書屋的書味、美味、情味;2、店內(nèi)設(shè)置 “心墻”，即反饋墻，顧客可將對(duì)本店的意見或建議寫在本店提供的隨意貼上貼在墻上;3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對(duì)

25、本店服務(wù)給出意見。（四）促銷策略1、開店第一周推出“情侶套餐”：一次性購買兩杯飲品可免費(fèi)送一張明信片;一次購買書籍加飲品可送明信片一張;2、會(huì)員優(yōu)惠：購買20元商品免費(fèi)送一張會(huì)員卡(會(huì)員卡可做積分用);3、正式運(yùn)行后：A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應(yīng)的特色活動(dòng)，吸引顧客;B.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng)，讓顧客提供自己的讀書小心得，再評(píng)出兩名最佳讀者。合影留戀并贈(zèng)送飲品或唱片;C.會(huì)員卡積滿50分可兌換5塊錢的商品(積分以在本店購買的商品的價(jià)格為積分?jǐn)?shù)目);D.每月重點(diǎn)推出一本新書，以散文和圖書排行榜上的書籍為主;E.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并好友有獎(jiǎng)活動(dòng);F.書籍可參加團(tuán)購，并且

26、價(jià)格更優(yōu)惠。（五）渠道策略1、可采取電話訂書;2、官網(wǎng)預(yù)購，送書上門。第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃（一）投資預(yù)算租用門面：每月小于等于100每平米，以收益的5%8%為最佳，第一年180000元桌椅、書架：4000室內(nèi)裝修：經(jīng)濟(jì)型裝修，每平米300-400元，10000元左右書籍選購：20_明信片：200飲品：1880唱片：每張小于20會(huì)員卡制作：300紙質(zhì)宣傳單：300總計(jì)：61000元（二）收入預(yù)測1、書店圖書批發(fā)折扣一般在6折以下，按定價(jià)銷售有38%42%的利潤空間;如8.5折優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢，而且仍有25%左右的利潤空間，每天銷售1030本左右，營業(yè)額估計(jì)在150450之間，保守估計(jì)250

27、元，正常350左右，;2、出租書籍0.5元一天，一個(gè)月為限還時(shí)間，一天大概租出2060本左右 ，租出時(shí)間平均8天，營業(yè)額為80240，保守估計(jì)100元，正常150元;3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元，售價(jià)6-8元，有50%的利潤空間。每天銷量估計(jì)為525張，則營業(yè)額可達(dá)35-175元，保守估計(jì)80元，正常110;。4、飲料平均一杯成本2元左右，售價(jià)在410元不等，一天預(yù)計(jì)銷售3060杯，營業(yè)額保守估計(jì)240，正常280。以上保守估計(jì)合計(jì)收入670元按60%毛利率則690元_0.6_30=12060元-水電費(fèi)-門面租金等雜費(fèi)=9000元，預(yù)計(jì)投入61000元，7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計(jì)收入890元

28、_0.6_30=16020元-水電費(fèi)-門面等雜費(fèi)=13000，預(yù)計(jì)投資61000元，5個(gè)月即可收回全部投資。第七章 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及退出（一）存在風(fēng)險(xiǎn)1、書籍選購過多，銷售量小;2、圖書市場存在著大量盜版書籍，以其成本低廉的優(yōu)勢對(duì)給本店書籍銷售量帶來壓力;3、飲品競爭壓力大，南門有多家飲品店，沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng)，4、因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，唱片銷路可能不是很好，5、店面較小，所能容納的客源不夠，6、學(xué)校內(nèi)建有圖書館，很多學(xué)生可能選擇在圖書館內(nèi)閱讀，帶來書屋的需求量不足。（二）風(fēng)險(xiǎn)退出1、撤出方式：根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤下繼續(xù)經(jīng)營，在我們無力挽回的情況

29、下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低。2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書籍、唱片、明信片等。創(chuàng)業(yè)策劃書7 一、蛋糕店概況 1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“_下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像_、_那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。二、經(jīng)營目標(biāo)由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競爭對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力

30、雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。三、市場分析1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。2、競爭對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。四、經(jīng)營計(jì)劃1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑

31、過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面

32、的.需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為_先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。10、無論是從店面裝修

33、、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法，這是立足之本。11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。五、財(cái)務(wù)估算1、啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元。2、設(shè)備投資：（1）房租5000元。（2）門面裝修約20_元（包括店面裝修和燈箱）。（3）貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。（4）員工（2名）同一服裝需500元。（5）機(jī)器設(shè)備的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。3、月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。4

34、、每月支出：14033元。5、房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。6、貨品本錢：30%左右，約5000元。7、職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20_元。8、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。創(chuàng)業(yè)策劃書8 一、項(xiàng)目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面

35、餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20_2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，

36、而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低?？赡茈S時(shí)沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛?？靵泶髮W(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！二、 公司簡介1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租

37、廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11：002：00）

38、之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)_7組/灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生

39、廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。三、組織人員管理制度1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模（2040人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。中規(guī)模（1020人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。小規(guī)模（110人）：隨時(shí)安排廚灶。2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女

40、性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（1020人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児?/p>

41、傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。四、市場1、市場營銷宣傳我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的q群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳?？驮醇热晃覀儭按髮W(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。B、請(qǐng)自己的好

42、朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。D、有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲

43、料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。2、市場前景現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、?？啤⒙殬I(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。3、戰(zhàn)略目標(biāo)近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)

44、學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。五、投資分析固定成本25003200元/單元可變成本（房租、水、電、油、糧）30007000/單元。年煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元年總收益 20_6000元

45、/月。單元不等因?yàn)樗牟环€(wěn)定性，不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在22.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。六、大學(xué)生廚房的SWTO分析Strength：目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競爭較少。隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季?！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑

46、假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)）適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。Wealth：因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。Opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，

47、這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。綜合SWOT分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。創(chuàng)業(yè)策劃書9 第一部分 項(xiàng)目簡介 如今，我們對(duì)“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生，然而，普普通通的禮物是不能滿足消費(fèi)者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外?；诖粟厔?，我們決定成立驚喜點(diǎn)兒網(wǎng)店，以“給我們您的需要，還您一個(gè)滿意的驚喜”為經(jīng)營理念，為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)?？蛻艨梢詮奈覀兊木W(wǎng)店

48、直接購買模塊驚喜，也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺(tái)管理設(shè)有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu)，中期采用直線型組織機(jī)構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心，新穎創(chuàng)新為靈魂。第二部分 項(xiàng)目背景2.1產(chǎn)業(yè)背景如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人本的生活水平不斷提高，但隨之而來的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力，靜下心來的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活？這時(shí)你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個(gè)對(duì)父母的承諾已久的慰藉；還欠朋友一個(gè)意外的驚喜；還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng)；還欠對(duì)自己生活上的絢爛的一筆不用花費(fèi)你多少的時(shí)間，只要你有心，我們都會(huì)幫你實(shí)現(xiàn)，讓你的生活豐富多彩，驚喜連連！2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其

49、他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢，首先，我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)提供制造驚喜的方案，可以購買模塊驚喜，也可以根據(jù)顧客的要求和特點(diǎn)量身定制，而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜，可以是給自己送驚喜；不是局限于禮物，更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次，針對(duì)本學(xué)校的師生，我們還能負(fù)責(zé)實(shí)施，為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng)造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便，隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟，我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì)從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國甚至全世界的顧客。最后，本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性，對(duì)年輕人很有吸引力，定價(jià)低廉，符合大眾購買力。2.3同類網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢經(jīng)過大量的調(diào)查，在國內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店

50、或網(wǎng)店，稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪，現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段，并無很強(qiáng)烈的發(fā)展態(tài)勢。我們的店鋪可以說是國內(nèi)首創(chuàng)，而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來越受到重視，我們提供的是個(gè)性服務(wù)，因此有很大的市場潛力。雖然初期會(huì)投入大量的精力和財(cái)力，但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟，我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)很快的發(fā)展起來并得到很多企業(yè)的關(guān)注，發(fā)展趨勢很是樂觀。2.3經(jīng)營戰(zhàn)略短期戰(zhàn)略：從身邊的親朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng)意，通過網(wǎng)絡(luò)向?yàn)g覽者征集好的點(diǎn)子，積極擴(kuò)大宣傳，盡快打出網(wǎng)店的名氣。（驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生，但除此之外面向的是全國的顧客。）中期戰(zhàn)略：隨著管理能力的不斷增強(qiáng)，優(yōu)化模式，使服務(wù)更加便利，增加功能和模塊，

51、比如，從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù)，發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”，替那些忙碌的人們送去他們對(duì)父母的關(guān)愛。長期戰(zhàn)略：本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴(kuò)大至全國范圍，全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù)，此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣?，開始通過為其他商家做廣告來盈利。第三部分 項(xiàng)目方案3.1項(xiàng)目內(nèi)容我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺(tái)，銷售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開店，但我們賣的是驚喜，這其中可以包含驚訝，感動(dòng)，溫馨，浪漫只要你想要驚喜，我們團(tuán)隊(duì)都會(huì)盡力幫你去實(shí)現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇，分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施，但第三種暫時(shí)

52、只面向燕山大學(xué)本校范圍。若采取第一種方式，我們會(huì)根據(jù)顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應(yīng)的費(fèi)用；若采取第二種方式，除了需要為方案付費(fèi)外還需要支付所需物品的費(fèi)用，這些物品我們會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上，無需顧客自己去親自采購；第三種方式因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)要負(fù)責(zé)去實(shí)施，多了一項(xiàng)人力成本，所以費(fèi)用就更高一些，具體價(jià)錢根據(jù)具體情況而定。3.2技術(shù)方案網(wǎng)店申請(qǐng)：上淘寶申請(qǐng)網(wǎng)店網(wǎng)頁設(shè)計(jì)：根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的網(wǎng)頁樣式圖片處理：利用各種圖片處理軟件對(duì)相應(yīng)的圖片進(jìn)行處理視頻制作：利用視頻軟件制作所需的視頻Flash制作：發(fā)布一些flash動(dòng)畫，擴(kuò)大知名度。安全技術(shù)：防火墻技術(shù)、加密技術(shù)第四部分 網(wǎng)店組織結(jié)構(gòu)

53、4.1網(wǎng)店性質(zhì)C2C模式4.2組織結(jié)構(gòu)圖網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)（圖4-1）；中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)（圖4-2）。圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖4.3部門及職位職責(zé)總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)的運(yùn)作管理，協(xié)調(diào)部門關(guān)系，需要定期向上層匯報(bào)工作情況。法律顧問：解決網(wǎng)店在經(jīng)營管理所遇到的法律問題?？头行模贺?fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營服務(wù)，調(diào)配相關(guān)人員工作。人力資源部：負(fù)責(zé)網(wǎng)店人員分工安排信息部：負(fù)責(zé)收集市場信息市場策劃部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告，促銷，營銷計(jì)劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴(kuò)展計(jì)劃。培訓(xùn)部：負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算，決策?？蛻舴?wù)部：負(fù)責(zé)接

54、待客戶、處理客戶意見，反饋客戶信息4.4網(wǎng)店職位安排網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結(jié)合的方式，網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人，臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排，由人事部對(duì)每年業(yè)績進(jìn)行預(yù)測和評(píng)估。中級(jí)管理層部門經(jīng)理五名，發(fā)展后期增至六名，總經(jīng)理一名。員工層（只對(duì)發(fā)展初期進(jìn)行預(yù)測）表4-1 員工一覽表第五部分 市場環(huán)境分析5.1宏觀環(huán)境分析1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析我國的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀：中華人民共和國合同法已于20_年3月15日由全國人大通過，并將在10月1日開始實(shí)施，它首次明確了電子合同的合法地位，為我國電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)。電子簽名法的出臺(tái)是我國電子商務(wù)發(fā)展的里程碑，它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子

55、商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙，極大地改善我國電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境，從而大力推動(dòng)我國信息化的發(fā)展。2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：從整體來看，我國的GDP一直在保持高速增長，我國居民的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）也在增長，并且就業(yè)率的不斷增加及消費(fèi)者支出的支出也在逐年增長等趨勢都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。3、科學(xué)技術(shù)分析我們會(huì)建立安全的規(guī)章制度來加強(qiáng)我們的安全管理，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來增強(qiáng)顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專門的技術(shù)及網(wǎng)店的維護(hù)等技術(shù)。5.2微觀環(huán)境分析：5.2.1波特五力分析及應(yīng)對(duì)策略：1)現(xiàn)有競爭者的分析在商品行業(yè)中有很多競爭者，各種商品琳瑯滿目，市場細(xì)分已

56、經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場會(huì)有很多競爭者，而且需要大量的資金支持，面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大。正基于次，我們避開了直接賣禮品轉(zhuǎn)向賣驚喜服務(wù)這一營銷模式，避實(shí)就虛，打開新的市場，減少企業(yè)間的競爭，還可以根據(jù)客戶需求，定制服務(wù)，滿客戶追求個(gè)性的心理需求。目前，我國沒有類似的服務(wù)，所以我們有很大的市場可以開拓，并且先占領(lǐng)市場，培養(yǎng)客戶忠誠度。而且賣驚喜需要腦力勞動(dòng)，投入的資本小，需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后，在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。2）新進(jìn)入者的分析：服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門檻低，需要成本低，所以如果此網(wǎng)店成功，會(huì)有很多模仿者。但后來者要迅速占領(lǐng)市場很難，所以我們店要再進(jìn)入者還沒有進(jìn)入市場前，先占領(lǐng)市場，培

57、養(yǎng)客戶的忠誠度，不斷的優(yōu)化服務(wù)，創(chuàng)新產(chǎn)品，增加網(wǎng)店的功能，吸引新老顧客，并進(jìn)一步強(qiáng)化與規(guī)模無關(guān)的成本優(yōu)勢。3）替代品威脅我們店里賣的是驚喜方案，這種方案在不斷的變化中，只要我們有好點(diǎn)子，我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢。我們店里的定制驚喜因消費(fèi)者不同而不同，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化，所以替代品的威脅在方案的好與壞，在于消費(fèi)者對(duì)本店的喜愛程度，在于競爭者的創(chuàng)新能力及其價(jià)格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對(duì)該威脅最有效措施，及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。4）供應(yīng)商的威脅我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù)，為了讓服務(wù)更周到，如果客戶需要我們提供禮品等物質(zhì)，這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物

58、品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對(duì)此，我們可以采取與供應(yīng)商合作，做供應(yīng)商的代理，收取賣服務(wù)的提成，但一定要尋找合適的供應(yīng)商。5）消費(fèi)者的威脅顧客期望花最少的錢來或得最滿意的點(diǎn)子及服務(wù)。對(duì)此威脅，我們會(huì)推出購買我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化，也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o消費(fèi)者一些優(yōu)惠來滿足顧客”占便宜“的心理需求。5.2.3經(jīng)營環(huán)境分析1.市場分析：1.）目前狀況：在美國有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭露娜(Tania Luna)、卡特杜迪娜(Kat Dudina)、馬雅吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng)立Surprise Industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒

59、會(huì),以及僵尸化妝舞會(huì)等讓人眼花繚亂的項(xiàng)目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國只有一些賣個(gè)性禮品的網(wǎng)店，如禮樂網(wǎng)等，沒有賣驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。2.）需求預(yù)測及發(fā)展趨勢：生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的TA或身邊的親朋好友制造驚喜？但現(xiàn)在越來越多人被工作絆住了手腳，拼命于工作中。沒有時(shí)間或精力來籌劃這個(gè)驚喜，也有很大一部分顧客，有送禮物的心思，但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來快樂和驚喜。2.網(wǎng)店后臺(tái)服務(wù)：我們?cè)O(shè)有24小時(shí)客服，采取8小時(shí)工作制，即三班倒的體制。客服人員會(huì)秉承“用心、細(xì)心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流?？头笪覀儠?huì)自動(dòng)彈出對(duì)此次服務(wù)態(tài)度

60、、時(shí)長是否滿意等項(xiàng)目的打分，并對(duì)每月、季度、年評(píng)分最高的客服人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，時(shí)刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專門投訴區(qū)以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作，提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。第六部分 產(chǎn)品策略6.1產(chǎn)品與服務(wù)1）產(chǎn)品產(chǎn)品描述：本網(wǎng)店銷售的是服務(wù)，為消費(fèi)者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過這種定制服務(wù)，將快樂以驚喜的方式帶給顧客。可以將驚喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué)；可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等，各種驚喜，只要您想要，我們就滿足您的需求。目標(biāo)人群：面向所有人，以年輕人為主體服務(wù)分類：模塊驚喜：將驚喜分為不同的種類，每一個(gè)種類中包含若干固定的模塊驚喜