高中化學(xué)-研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法3課件-新人教版選修5

1、 第四節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第二課時(shí)第一頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。有機(jī)物不純有機(jī)物純潔別離 提純研究有機(jī)化合物的一般步驟確定化學(xué)式蒸餾重結(jié)晶萃取元素分析相對(duì)分子質(zhì)量結(jié)構(gòu)式第二頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。有機(jī)物的性質(zhì)結(jié)構(gòu)式確定有機(jī)物的官能團(tuán)分子式計(jì)算不飽和度推測(cè)可能的官能團(tuán)寫(xiě)出可能的同分異構(gòu)體利用官能團(tuán)的特征性質(zhì)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)確定。三 分子結(jié)構(gòu)確實(shí)定(以C2H6O為例)第三頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。2.物理方法(以C2H6O為例)(1)、紅外光譜IR原理：用途： 推知有機(jī)物的化學(xué)鍵、官能團(tuán)P22第四頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。 以以下圖是一種分子式為C3H

2、6O2的有機(jī)物的紅外光譜譜圖,那么該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH3COCH3O透過(guò)率練習(xí)1第五頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。CH3CH2OCH2CH3 某有機(jī)物的分子量為74，其紅外光譜圖如下請(qǐng)寫(xiě)出該分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式練習(xí)2第六頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。推知有機(jī)物分子有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目2、核磁共振氫譜HNMR原理用途：具體的說(shuō) 吸收峰數(shù)目氫原子類型吸收峰的面積(強(qiáng)度)之比氫原子的個(gè)數(shù)之比第七頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。 2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)表彰了兩項(xiàng)成果，其中一項(xiàng)為哪一項(xiàng)瑞士科學(xué)家?guī)鞝柼鼐S特里希創(chuàng)造了“利用核磁共振技術(shù)測(cè)定溶液中生物大分子三維結(jié)構(gòu)的方法。在化學(xué)上經(jīng)常

3、使用的是氫核磁共振譜，它是根據(jù)不同化學(xué)環(huán)境的氫原子在氫核磁共振譜中給出的信號(hào)不同來(lái)確定有機(jī)物分子中的不同的氫原子。以下有機(jī)物分子在核磁共振氫譜中只給出一種信號(hào)的是A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3A練第八頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。研究有機(jī)化合物的一般步驟有機(jī)物不純別離 提純有機(jī)物純潔相對(duì)分子質(zhì)量元素分析實(shí)驗(yàn)式化學(xué)式結(jié)構(gòu)式波譜分析第九頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。穩(wěn)固練習(xí)第十頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。參考結(jié)構(gòu)式，分析核磁譜圖，答復(fù)以下問(wèn)題：分子中共有 種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子；譜線最高者表示有 個(gè)環(huán)境相同氫原子，譜線最低者表示有 個(gè)環(huán)境相同氫原

4、子，結(jié)構(gòu)式中的Et表示烷烴基，從圖譜中可以推斷結(jié)構(gòu)式中的這個(gè)烷烴基是 。 831CH2CH3第十一頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。 分子式為C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的強(qiáng)度為11；第二種情況峰給出的強(qiáng)度為321。由此推斷混合物的組成可能是寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式第一種情況： ；第二種情況： ； CH3CH2COOH或HCOOCH2CH3或CH3COCH2OHCH3COOCH3第十二頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。 嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含C 71.58%、H 6.67%、N 4.91%、其余為O。其分子量不超過(guò)300。試求嗎啡的分子式C17H19NO3第十三頁(yè)，編輯于星期五：九點(diǎn) 四十三分。圖譜題解題建議：1、掌握三種譜圖的作用、讀譜方法。2、熟悉有機(jī)物的類別及其官能團(tuán)。3、根據(jù)圖譜獲取的信息，按碳四價(jià)的原那么對(duì)官能團(tuán)、基團(tuán)進(jìn)行合理