包頭醫(yī)學(xué)院《微生物學(xué)和微生物檢驗(yàn)》習(xí)題集及答案第4章 外界因素對細(xì)菌的影響

1、第4章 外界因素對細(xì)菌的影響一、名詞解釋消毒、 滅菌、 無菌、無菌技術(shù)、 防腐、消毒劑、 化學(xué)療劑、 衛(wèi)生清理二、填空題1.濕熱滅菌法包括高壓蒸汽滅菌法 、 、和 。2.濕熱殺菌的優(yōu)點(diǎn)是： 、 。3. 紫外線的殺菌機(jī)理是，導(dǎo)致細(xì)菌變異和死亡。但因紫外線的穿透力弱，不能透過玻璃、紙張等，因而紫外線常用于和的消毒滅菌。4. 影響化學(xué)消毒劑消毒的因素包括：、細(xì)菌的種類和數(shù)量及環(huán)境中的的影響。5. 一般高壓蒸汽滅菌的壓力是，其溫度達(dá)到 ，維持時(shí)間為，即可殺滅所有微生物（包括細(xì)菌的芽胞）。三、單選題A型題：1.外科手術(shù)衣服、敷料、普通培養(yǎng)基的滅菌常采用：A.紫外線照射 B.流通蒸汽法 C.煮沸法D.巴氏

2、消毒法 E.高壓蒸汽滅菌法2.血清、抗生素、抗毒素等液體物質(zhì)的除菌應(yīng)采用：A.干熱滅菌法 B.濕熱滅菌法 C.紫外線滅菌法D.過濾除菌 E.超聲波殺菌3.最常用、最有效的滅菌方法是：A.干烤 B.焚燒 C.高壓蒸汽滅菌D.紫外線殺菌 E.過濾除菌4.干烤滅菌的最適溫度和時(shí)間是：A. 1601702h B. 10030min C. 121.315minD. 801002h E. 60702h5.殺菌效果最好的酒精濃度為：A. 50%60% B. 70%75% C. 80%85%D. 90%95% E. 純酒精6.關(guān)于紫外線殺菌，不正確的是：A.紫外線的殺菌作用與波長有關(guān)B.紫外線可破壞細(xì)菌DNA

3、的構(gòu)型C.紫外線的穿透力弱，所以對人體無損害D.適用于空氣和物體表面的消毒E.一般用低壓的水銀蒸汽燈作紫外線殺菌7.紫外線殺菌的最佳波長為：A. 200nm B. 220nm C. 245nm D. 265nm E. 280nm8.關(guān)于高壓蒸汽滅菌法不正確的是：A.是效果最好的滅菌方法B.是目前應(yīng)用最廣泛的滅菌方法C.可殺滅包括細(xì)菌芽胞在內(nèi)的所有微生物D.通常的壓力為1.05kg/cm2(1.03105Pa)E.通常溫度為151.39.關(guān)于濕熱滅菌法，不正確的是：A.是最常用的滅菌法 B.在相同溫度下，濕熱殺菌效果比干熱好C.在濕熱狀態(tài)下，菌體可吸收水分使蛋白質(zhì)易于凝固D.濕熱比干熱的穿透力弱

4、 E.蒸汽有潛熱存在10.將牛奶加熱71.7 1530s的目的是：A.抑制牛奶中的雜菌B.防止微生物在牛奶中生長繁殖C.殺滅牛奶中的病原微生物D.殺滅牛奶中的所有微生物E.使牛奶不含活菌11.各概念中，含義相同的是哪一對？A.消毒滅菌 B.無菌無菌操作 C.毒血癥病毒血癥D.病原菌致病菌 E.帶菌者帶菌狀態(tài)B型題A.紫外線照射 B.高壓蒸汽滅菌法 C.巴氏消毒法D.濾過除菌 E.焚燒12.生理鹽水滅菌用13. 室內(nèi)空氣消毒滅菌用14. 酒和牛奶消毒用15. 血清的除菌用四、問答題1. 濕熱滅菌的原理如何？共有哪些濕熱滅菌的方法？各適宜于哪些物品的消毒滅菌？2. 高壓蒸汽滅菌的原理如何？適宜于哪些物品的滅菌？3. 簡述紫外線的殺菌機(jī)理、特點(diǎn)、適宜對象及使用注意事項(xiàng)。4. 簡述化學(xué)消毒劑的消毒原理。5. 簡述化學(xué)消毒劑消毒效果的影響因素。6. 濕熱滅菌為什么比干熱滅菌的效果好？參考答案二、填空題：1煮沸消毒法、流通蒸汽滅菌法、巴氏消毒法。2使蛋白質(zhì)易于凝固變性、溫度有強(qiáng)的穿透力、可釋放潛熱。3吸收紫外線使DNA變性；空氣、物體表面。4消毒劑的性質(zhì)、濃度和作用時(shí)間，細(xì)菌的種類與數(shù)量、有機(jī)物質(zhì)的存在。5103Kpa（1.05公斤/cm2）、121.3、15