茶的民間俗語諺語

1、茶的民間俗語諺語茶的民間俗語諺語1,常喝茶，少爛牙。2,不喝隔夜茶，不喝過量酒。3,夏季宜飲綠（春茶），冬季宜飲烏（烏龍茶）4,寧可三日無鹽，不可 一日無茶。5,采茶用手摘，掐茶茶變色。6,吃兩杯茶，喝兩家酒，睡兩張床。7,長江三峽水，楚地竹溪茶。8,粗茶淡飯健康家，生吃蘿卜淡飲茶。9,諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。10,春雨綿、茶發(fā)尖，夏雨少、發(fā)不了。土厚栽桑，土酸種茶。12,春季種茶，很難出苗。.茶好客自來。14,燙茶傷人，姜茶治疾，糖茶和胃。.春茶香、伏茶澀、秋茶好喝無人摘。16,淺茶滿酒。17,當(dāng)家才知茶米貴，養(yǎng)兒方知報家恩。18,吃飯勿過飽，喝茶勿過濃。19,人固不可一日無茶。.春分

2、采摘俗桃茶，清香生津去毒寒。.高山茶葉，低山茶子。.頭道垢甲，二道茶雨后去采茶，害壞茶專家23.春茶留一 丫，夏茶發(fā)一把；四萬個芽、公斤茶(指龍王婭箭茶)。.好茶不怕細(xì)品，好事不怕細(xì)論。.頭茶不采、二茶無芽，頭茶荒、二茶光。.茶吃后來酉嚴(yán)。據(jù)英國每日郵報報道，一項最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶 3杯， 可降低患心肌梗死風(fēng)險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天喝茶23杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險。有降低膽固醇和血壓的作用香港大學(xué)研咳嗽狽(11)鄭喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高 血壓的發(fā)病率為10.55%,常喝茶的人為6.95%,茶的確有一定的降

3、壓 作用。有助于減小患糖尿病的風(fēng)險有研究者對 1.7萬名40歲-65歲男女進(jìn) 行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝 6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者， 患糖尿病的風(fēng)險減少33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。有助于防治早老性癡呆茶對大腦細(xì)胞有保護(hù)作用，茶能有效延緩 大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。有抗壓力和抗焦慮作用現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑，可以幫助大腦 增加產(chǎn)生丫波，丫波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態(tài) 和總體機(jī)能，一般

4、3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠 茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。能提高免疫力哈佛大學(xué)研究人員研究指出，連續(xù)2周每天喝5杯茶的人，具體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以提高人體免疫力并有效幫助人體抵 御流感。能提高殺菌力2008年5月有一則報道，埃及有學(xué)者用 綠茶加抗 菌素試驗(yàn)了 28種病菌。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，綠茶可使抗菌素藥力大增，最高殺菌效率可提高3倍以上，并且，還有降低各種病菌耐藥性的作用。有減肥瘦身效果研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶 10年以上者與不喝茶者相比， 男性體脂比例約減少20%,女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅

5、如此，茶還是對皮膚有很好保護(hù) 作用的美容劑，多喝茶人靚麗。其他保健作用茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、*o防止踽齒、消除口臭，茶還是堿性飲料，有利于酸性體質(zhì)的糾正因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。止匕外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物 質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管 病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人， 晚上還是以少飲或不飲茶為宜。時間和禁忌喝茶的時間最好在飯后，因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w，尤 其對于不常飲茶的人來說，會抑

6、制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會 引起心悸、頭痛等 茶醉現(xiàn)象。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶 。另外，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過 12小時。也不能用保溫杯泡茶，避免營養(yǎng)成分流失。黃連素與茶不能同時食用。服用黃連素前后2小時內(nèi)應(yīng)禁止飲茶。茶水中含有約10%的鞍質(zhì)，鞍質(zhì)是生物堿沉淀劑，可與黃連素中 的生物堿結(jié)合形成難溶性的鞍酸鹽沉淀，降低黃連素的藥效?？崭癸嫴钑♂屛敢?，導(dǎo)致消化功能降低，這就會引發(fā)心慌、頭 暈、頭痛、乏力等現(xiàn)象。飲茶與季節(jié)中國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。因此，不同季節(jié)喝茶也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，一般主張：

7、春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。適時貯藏，對龍井茶而言，不但色味俱佳，而且還具香勝之美。又如烏龍茶，只要保存得當(dāng)，即使是隔年陳茶，同樣具有香氣馥郁，滋味醇厚的特點(diǎn)。不過，在眾多的茶類花色品種中，對較多的茶葉品類而言，還是以 新為貴。要判斷新茶與陳茶，可以從以下 3個方面進(jìn)行辨別：可以根據(jù)茶 葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵來說，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮 ；紅茶色澤烏潤，湯 色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。可從香氣分辨新茶與陳茶。隨著時間的延長，茶葉的香氣就會由高變低，香型就會由新茶時的清香馥郁而變得低悶混濁。還可從茶葉的滋味去分辨新茶與陳茶。不管何種茶類，但凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。茶葉品質(zhì)鑒別一般地，茶葉品質(zhì)可用感官審評的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的本質(zhì)特征， 用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)通常地，首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉 氣味，凡具有茶香者，為好茶;凡具有青腥味，或夾雜其他氣味者為差。同時，還可結(jié)合茶葉色澤來鑒別；用手抓一把茶葉放在白紙或白盤 子中間，攤開茶葉，精心觀察，倘若綠茶深綠，紅茶烏潤，烏龍茶烏 綠，且每種茶的色澤基本均勻一致，當(dāng)