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1、關(guān)于中藥鑒定人參第一張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月一、植物來(lái)源:五加科人參屬植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。依生長(zhǎng)環(huán)境分園參、山參。林下參:又稱之“籽?!?。為播種在山林野生狀態(tài)下自然生長(zhǎng)的人參。第二張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月二、采收加工及商品規(guī)格:(一)園參1、采收時(shí)間:以56年生的人參質(zhì)量最好。2、商品規(guī)格:“水子”或“水參”。生曬參;紅參;白參(糖參)。第三張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月(二)山參:挖取時(shí)不使支根和須根受傷,加工成全須生曬參或白參。第四張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月三、性狀鑒別:順直體;橫

2、體;參體;參腿;參須;珍珠疙瘩(點(diǎn));雁脖蘆、圓蘆、馬牙蘆;蘆頭;蘆碗;艼、棗核艼。第五張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月(一)藥材:1、生曬參:主根支根23條須根:偶有不明顯的細(xì)小疣狀突起。頂端根莖習(xí)稱蘆頭,具不定根(艼)和稀疏的凹窩狀莖痕(蘆碗);斷面淡黃白色,有明顯的棕黃色環(huán)紋,皮部有黃棕色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙。氣特異,味微苦、甘。第六張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第七張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、紅參:表面紅棕色、半透明。斷面平坦、角質(zhì)。第八張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月3、糖參:表面黃白色,質(zhì)較重,參體和參腿上常有糖樣結(jié)晶。味甜。第

3、九張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月4、生曬山參:第十張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月主根粗短,上端有緊密深陷的環(huán)狀橫紋,習(xí)稱“鐵線紋”。蘆頭細(xì)長(zhǎng),與主根等長(zhǎng)或更長(zhǎng);有“棗核艼”;參腿23支,須根細(xì)長(zhǎng),清疏不亂,質(zhì)韌,“珍珠點(diǎn)”明顯。氣香濃。常以“蘆長(zhǎng)碗密棗核艼,緊皮細(xì)紋珍珠須”來(lái)形容。全體似人形。第十一張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月(二)飲片:生曬參多為橫切或縱切片,黃白色,斷面形成層環(huán)明顯,可見菊花心; 第十二張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月紅參多為斜切或縱切片,斷面紅棕色,角質(zhì)半透明,有人參皂苷樣甘苦味。第十三張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年

4、6月四、顯微鑒定:第十四張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月生曬參主根橫切面:1、木栓層;2、韌皮部有大型裂隙和樹脂道;3、形成層成環(huán);4、木射線寬廣,導(dǎo)管常單個(gè)或數(shù)個(gè)相聚,徑向排列;5、薄壁細(xì)胞中含淀粉粒;6、栓內(nèi)層、木薄壁細(xì)胞及木射線中含有草酸鈣簇晶;7、無(wú)髓。第十五張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月粉末:1、樹脂道碎片呈管狀,內(nèi)含黃色或棕黃色樹脂團(tuán)塊;2、草酸鈣簇晶棱角銳尖;3、淀粉粒單、復(fù)粒均有,臍點(diǎn)明顯;4、導(dǎo)管以網(wǎng)紋、梯紋為主,螺紋較少。5、木栓細(xì)胞壁薄,有細(xì)波狀彎曲。第十六張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月五、化學(xué)成分(一)成分:1、總皂苷,含量4,據(jù)報(bào)道,

5、從人參中共分離出38種人參皂苷。第十七張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、人參多糖:其中80%左右為人參淀粉,20%左右為人參果膠;3、揮發(fā)油0.12%;4、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)元素和維生素等。第十八張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月六、理化鑒別1、甾萜類反應(yīng)2、以人參皂苷Rb1、Re、Rg為對(duì)照品,進(jìn)行薄層層析分析。第十九張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月七、人參偽制品1、插接偽山參2、浸制人參3、偽制紅參第二十張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月八、進(jìn)口參:1、朝鮮人參(高麗參)分為紅參(別直參)、白參。常為雙蘆,亦有單蘆,稱獨(dú)碗蘆。常經(jīng)過(guò)壓制,故體方正。第二十一張,PPT共二十三頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月2、西洋參Panax quinquefolia L.的根。又名花旗參、

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