2021大象版五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)全冊(cè)優(yōu)質(zhì)教案【教學(xué)設(shè)計(jì)】

1、大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)全冊(cè)全套教案教學(xué)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備單元蒸發(fā)的快慢教學(xué)設(shè)計(jì)第一單元1.熱傳遞教學(xué)設(shè)計(jì)第一單元2.熱的傳遞方式教學(xué)設(shè)計(jì)第一單元3.材料與保溫教學(xué)設(shè)計(jì)第一單元4.結(jié)構(gòu)與保溫教學(xué)設(shè)計(jì)第一單元5.制作冷藏箱教學(xué)設(shè)計(jì)第二單元1.感官、大腦與認(rèn)知教學(xué)設(shè)計(jì)第二單元2.保護(hù)感官教學(xué)設(shè)計(jì)第二單元3.人體司令部教學(xué)設(shè)計(jì)第二單元4.腦的保健教學(xué)設(shè)計(jì)第三單元1.我的健康體檢表教學(xué)設(shè)計(jì)第三單元2.生活習(xí)慣與健康教學(xué)設(shè)計(jì)第三單元3.生活環(huán)境與健康教學(xué)設(shè)計(jì)第三單元4.我是小小安全員教學(xué)設(shè)計(jì)第四單元1.火山噴發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)第四單元2.地球的結(jié)構(gòu)教學(xué)設(shè)計(jì)第四單元3.地殼中的巖石教學(xué)設(shè)計(jì)第四單元4.地殼運(yùn)動(dòng)教學(xué)設(shè)

2、計(jì)第四單元5.應(yīng)對(duì)地質(zhì)災(zāi)害教學(xué)設(shè)計(jì)第五單元1.工具的妙用教學(xué)設(shè)計(jì)第五單元2.杠桿教學(xué)設(shè)計(jì)第五單元3.滑輪教學(xué)設(shè)計(jì)第五單元4.輪軸教學(xué)設(shè)計(jì)第五單元5.斜面教學(xué)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備單元蒸發(fā)的快慢教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】本課通過引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)情境提出可探究的科學(xué)問題,聚焦“影響水蒸發(fā)快慢的因素有哪些”這一問題,然后針對(duì)這一問題作出假設(shè),并說明假設(shè)的依據(jù)。學(xué)生隨后通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜集證據(jù),得出相關(guān)結(jié)論,經(jīng)歷科學(xué)探究活動(dòng)的全過程,進(jìn)一步提升提出問題、作出假設(shè)的能力?！窘虒W(xué)目標(biāo)】(1)知道蒸發(fā)是一種分離混合物質(zhì)的方法。(2)基于所學(xué)知識(shí)和技能,提出可探究的科學(xué)問題,對(duì)問題作出有針對(duì)性

3、的假設(shè),并能說明假設(shè)的依據(jù)。(3)表現(xiàn)出對(duì)事物的變化及相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。(4)了解科學(xué)技術(shù)對(duì)我們?nèi)粘Ｉ畹挠绊??！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】材料準(zhǔn)備:水、食鹽水、酒精燈、小鐵勺、膠頭滴管、玻璃片、夾子、火柴、燒杯、秒表、小風(fēng)扇等?！窘虒W(xué)過程】(1)導(dǎo)入。師:同學(xué)們,你們知道我們每天吃的食鹽是從哪里來(lái)的嗎?生1:超市里買的。生2:市場(chǎng)里有兩種鹽,一種很大顆的是粗鹽,一種比較細(xì)的是精鹽。師:你說得真好!你知道有什么辦法可以獲得食鹽嗎?(播放視頻:魯濱遜漂流記)請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀看,主人公是怎樣獲得食鹽的。生1:他是從海水中獲得食鹽的。生2:海水煮干了,就出現(xiàn)食鹽了。師:大家觀察得真仔細(xì)!在從海水中提取鹽的過

4、程中,請(qǐng)你仔細(xì)思考,你還能提出其他問題嗎?請(qǐng)把你的問題存入我們的“問題銀行”。生1:水都去哪了?生2:海水要多長(zhǎng)時(shí)間才能變成鹽?生3:能使水蒸發(fā)得再快點(diǎn)嗎?師:同學(xué)們真棒,提出了這么多的問題,這些問題有的是不好進(jìn)行探究的,有的是我們?cè)谡n堂上利用現(xiàn)有的條件不能進(jìn)行探究的,或者是在一節(jié)課里沒法完成的。請(qǐng)小組討論,挑選一個(gè)我們能夠在課堂上進(jìn)行探究的科學(xué)問題。(學(xué)生討論,然后匯報(bào))師:我們?cè)谝还?jié)課里不能夠研究所有的問題,那我們就一起來(lái)研究大家提到最多的“影響水蒸發(fā)快慢的因素”這個(gè)問題。師:現(xiàn)在每組桌上都有濕紙巾,誰(shuí)能想辦法讓這塊濕紙巾盡快變干呢?生1:可以在太陽(yáng)下曬一曬,在火上烤一烤。生2:也可以放在

5、暖氣片上加熱。生3:可以用風(fēng)扇吹一吹。生4:還可以擰一擰,甩一甩。師:為什么要在太陽(yáng)下曬一曬,在火上烤一烤呢?生:因?yàn)闇囟雀?干得會(huì)比較快。師:那你認(rèn)為這說明蒸發(fā)的快慢與什么有關(guān)呢?生:(齊聲)與溫度的高低有關(guān)。師:那為什么又要用風(fēng)扇吹一吹呢?生:用風(fēng)扇吹可以使空氣流動(dòng)得更快,蒸發(fā)得也更快。師:那你的意思是蒸發(fā)的快慢還和什么有關(guān)呢?生:與空氣流動(dòng)的快慢有關(guān)系。師:這也只是同學(xué)們的一種想法,科學(xué)可不能想當(dāng)然!到底水蒸發(fā)的快慢是不是和溫度的高低、空氣流動(dòng)的快慢有關(guān),同學(xué)們想不想親自動(dòng)手研究一下呢?生:(齊聲)想!師:哪個(gè)小組愿意研究水蒸發(fā)的快慢與溫度高低的關(guān)系呢?(學(xué)生踴躍舉手,教師指定兩個(gè)小組)

6、師:那好,第一、第二小組就來(lái)研究水蒸發(fā)的快慢與溫度高低的關(guān)系,老師給你們準(zhǔn)備了很多的材料。(教師發(fā)放三角架、酒精燈、陶土網(wǎng)、兩個(gè)同樣大的鐵勺、火柴、膠頭滴管等)師:第三、第四小組就來(lái)研究水蒸發(fā)的快慢與空氣流動(dòng)快慢的關(guān)系,好嗎?生:好!師:老師給你們準(zhǔn)備的材料更好玩,看,微型小風(fēng)扇!(教師發(fā)放小風(fēng)扇,學(xué)生感到非常驚喜)師:現(xiàn)在同學(xué)們討論一下,怎樣利用手中的材料做實(shí)驗(yàn)?zāi)?實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢?(學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方法,教師參與學(xué)生的討論)師:那你們準(zhǔn)備怎樣研究呢?生:我們計(jì)劃在兩個(gè)鐵勺里分別滴上相同量的水,一個(gè)放在酒精燈上加熱,另一個(gè)放在桌上不加熱。師:你們?yōu)槭裁丛趦蓚€(gè)鐵勺里滴同樣多的水呢?生:這樣

7、對(duì)比實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果才可靠。師:對(duì)!我們應(yīng)該在同樣大的鐵勺里滴上同樣多的水,只改變溫度,這樣才能正確比較蒸發(fā)的快慢是否跟溫度的高低有關(guān)系。師:第三小組匯報(bào)一下你們的討論結(jié)果吧!生:我們?cè)O(shè)計(jì)的是研究水蒸發(fā)的快慢和空氣流動(dòng)快慢的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。師:怎么研究呢?生:把兩塊濕紙巾,一個(gè)用小風(fēng)扇吹,另一個(gè)放在一旁晾,看看是不是用風(fēng)扇吹的濕紙巾干得快。師:你們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)注意了哪些問題呢?生:兩塊濕紙巾要一樣大,濕度要相同。師:非常好!大家討論好之后,就開始研究吧!(學(xué)生做對(duì)比實(shí)驗(yàn))師:同學(xué)們!通過做實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)呢?生:我們第二小組發(fā)現(xiàn)了水蒸發(fā)的快慢的確和溫度的高低有關(guān)系。溫度越高師:第一小組,你們研究

8、的結(jié)果和他們的一樣嗎?生:一樣。師:通過實(shí)驗(yàn),第一、第二小組的研究都說明了水蒸發(fā)的快慢的確和溫度的高低有關(guān)。溫度越高,水蒸發(fā)得越快。師:第三小組你們的實(shí)驗(yàn)說明了什么呢?生1:我們發(fā)現(xiàn)用風(fēng)扇吹的濕紙巾干得快,說明加快空氣流動(dòng)可以使水蒸發(fā)得更快。師:真不錯(cuò)!第四組呢?生:我們和第三組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一樣。師:看來(lái)第三、第四小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都說明了水蒸發(fā)的快慢的確和空氣流動(dòng)的快慢有關(guān),加快空氣流動(dòng)可以使水蒸發(fā)得更快。師:那同學(xué)們想一想,水蒸發(fā)的快慢除了和溫度的高低、空氣流動(dòng)的快慢有關(guān),還與什么因素有關(guān)呢?(學(xué)生沉默)師:(教師隨手拿起桌上的濕紙巾)這塊濕紙巾,是展開干得快呢?還是疊在一起干得快呢?生:當(dāng)然是

9、展開嘍!師:為什么呢?生:因?yàn)檎归_時(shí)蒸發(fā)面積大,這樣蒸發(fā)得就快。師:這說明蒸發(fā)的快慢還和什么有關(guān)呢?生:(齊聲)蒸發(fā)面積的大小有關(guān)系。師:在生活當(dāng)中,你還見到過哪些通過增大蒸發(fā)面積加快蒸發(fā)的現(xiàn)象呢?生1:農(nóng)民伯伯曬糧食時(shí),都要攤開曬。生2:還有曬衣服、曬被子時(shí),也要展開曬。師:對(duì)!其實(shí)生活中還有很多類似的現(xiàn)象,希望同學(xué)們課后注意留心觀察!這節(jié)課我們就上到這里,下課!【教學(xué)反思】本節(jié)課的教學(xué)能夠引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究,并讓學(xué)生動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦,讓學(xué)生充分思考,去探索影響水蒸發(fā)快慢的因素。學(xué)生的積極性高,回答問題主動(dòng)。從學(xué)生的回答和討論來(lái)看,有些問題完全可以讓學(xué)生去討論,不需要教師面面俱到地講

10、解?！究偨Y(jié)點(diǎn)評(píng)】對(duì)于科學(xué)概念的理解,教師一定要讓學(xué)生在親身的體驗(yàn)和感受中獲得,這樣才會(huì)記憶深刻,也才能夠真正增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)。本課層層遞進(jìn),學(xué)生經(jīng)歷完整的科學(xué)探究過程,教師著重引導(dǎo)學(xué)生思考如何提出問題,如何從多個(gè)問題中聚焦本課的探究主題,指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),完成探究活動(dòng)。課堂互動(dòng)性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)材料也經(jīng)過精心挑選,保證了教學(xué)目標(biāo)的完成。第一單元1.熱傳遞教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】作為第一單元第1課,熱傳遞既是整個(gè)單元學(xué)習(xí)任務(wù)和制作活動(dòng)的總引領(lǐng),也是本單元對(duì)提出可探究問題能力的第一次集中訓(xùn)練,同時(shí)也是后續(xù)深入學(xué)習(xí)熱傳遞內(nèi)容的知識(shí)基礎(chǔ)。本課借助學(xué)生熟悉的冰淇淋融化場(chǎng)景,引

11、導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何從變化的條件和原因的角度,將自己感興趣的疑問轉(zhuǎn)化為可探究的科學(xué)問題。然后通過利用生活中物體與物體間的熱傳遞現(xiàn)象,以及酒精燈加熱銅棒、蠟環(huán)掉落等可視的、直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)探究熱在物體間及物體內(nèi)部的傳遞;最終使學(xué)生通過探究形成共識(shí):熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體,或者從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分。通過中年級(jí)學(xué)段“小小氣象員”“冷與熱”等單元的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)冷熱現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)、溫度計(jì)的使用、熱對(duì)物體狀態(tài)的影響等已經(jīng)形成了較為正確的概念。但受日常生活經(jīng)驗(yàn)及思維特點(diǎn)的影響,在熱傳遞的方向、方式以及材料、結(jié)構(gòu)等因素對(duì)熱傳遞速度的影響等方面還缺乏全面、正確的認(rèn)識(shí)

12、和理解。比如有的學(xué)生認(rèn)為冬天室外的金屬把手摸起來(lái)很涼,是因?yàn)榻饘侔选袄洹眰鬟f給了手;“熱”可以傳遞,“冷”也可以傳遞;冷熱必須通過接觸才能傳遞;等等。這說明學(xué)生還不理解溫度與熱傳遞現(xiàn)象的關(guān)系。而且多數(shù)學(xué)生潛意識(shí)中認(rèn)為熱傳遞就是兩個(gè)物體間的熱量傳遞,忽視熱在同一物體內(nèi)的傳遞。在提出問題方面,經(jīng)過四年的訓(xùn)練,學(xué)生已能從具體的現(xiàn)象與事物的觀察比較中提出問題,但在把問題轉(zhuǎn)化成可探究的科學(xué)問題上,還有較大的提升空間。【教學(xué)目標(biāo)】(1)能從冰淇淋變化的條件和原因等角度提出可探究的科學(xué)問題。(2)小組合作,利用不同材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究熱傳遞的方向。(3)通過小組、班級(jí)的交流活動(dòng),對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或數(shù)據(jù)進(jìn)行推理分析,

13、知道通常熱從溫度高的物體傳到溫度低的物體,或者從物體的溫度高的部分傳到溫度低的部分?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】分組材料:鐵架臺(tái)、酒精燈、溫度計(jì)、火柴、試管夾、隔熱手套、銅棒、圓鐵片、蠟環(huán)、白凡士林、蠟燭等?！窘虒W(xué)過程】(1)任務(wù)驅(qū)動(dòng),明確目標(biāo)。師:(課件出示冰淇淋融化圖片)現(xiàn)在外賣非常方便炎熱的夏天,冰淇淋外賣一定很受歡迎。但是外賣送到消費(fèi)者手上需要一定的時(shí)間,而冰淇淋又非常容易融化,所以很容易影響消費(fèi)者的體驗(yàn)。這個(gè)單元,我們就圍繞制作“冰淇淋冷藏箱”的任務(wù),來(lái)了解更多和熱有關(guān)的知識(shí)及其在生活中的應(yīng)用。(2)提出問題,技能訓(xùn)練。師:關(guān)于冰淇淋的融化,我們知道些什么?有哪些想要研究的問題?生:因?yàn)橥饷鏈囟雀?

14、所以冰淇淋才會(huì)融化。師:你還想研究哪些問題呢?生:怎樣讓冰淇淋融化得慢一些?師:(板書:學(xué)生提出的這一問題)我們提出的問題最好是能夠用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料、調(diào)查等方法來(lái)研究的問題。我們來(lái)分析一下你提出的這個(gè)問題:“怎樣”指向的應(yīng)該是關(guān)于具體方法的假設(shè),但是你的問題里面有沒有具體的方法呢?生:好像沒有。師:那說到具體方法,大家覺得怎樣才能使冰淇淋融化得慢一些呢?生:降低冷藏箱的溫度。師:這可能是一種方法。老師根據(jù)你的想法,把我們之前提的問題這樣修改一下:降低冷藏箱的溫度能不能讓冰淇淋融化得慢一些?大家覺得問題這樣修改之后有什么好處?生:更具體了,感覺實(shí)驗(yàn)都有了。就是用一個(gè)溫度高的冷藏箱,一個(gè)溫度

15、低的冷藏箱,觀察冰淇淋在哪個(gè)冷藏箱里面融化得更慢。師:你的反應(yīng)很迅速。如果我們的問題里涉及具體方法,解決問題的方向就更明確,這樣的問題就更適合探究。我們還能再提出一個(gè)這種可以探究的問題嗎?生:在冷藏箱外面包上一層布會(huì)不會(huì)讓冰淇淋融化得慢一些?師:我們提的問題可探究性越來(lái)越強(qiáng)了,給我們強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力點(diǎn)贊。大家還有別的想研究的問題嗎?生:(3)回顧生活,搜集證據(jù)。師:剛才大家嘗試從冰淇淋變化的條件角度提出了兩個(gè)可以探究的問題,這種提問題的方式非常好。受大家啟發(fā),我也有一個(gè)問題,想請(qǐng)同學(xué)們幫助解決。溫度高于0時(shí),冰會(huì)融化,可是冰淇淋的溫度本來(lái)是低于0的,它為什么會(huì)融化呢?生:因?yàn)楸苛艿臏囟葧?huì)升高。

16、師:冰淇淋的溫度為什么會(huì)升高呢?生:有熱傳遞。師:你懂的可真多。你認(rèn)為是有熱傳給了冰淇淋,所以它的溫度才會(huì)升高,是這樣嗎?那熱是從哪里來(lái)的呢?生:熱是從裝冰淇淋的冷藏箱那里來(lái)的。師:也就是說,熱可以從冰淇淋冷藏箱傳遞給冰淇淋。生活中還有其他類似的現(xiàn)象嗎?生:中午打飯的飯盒,摸起來(lái)很燙,說明熱從飯傳給了飯盒。師:摸起來(lái)很燙,那說明熱還從飯盒傳向了誰(shuí)?生:手。師:還有類似的現(xiàn)象嗎?生:冬天用暖手寶暖手,暖手寶把熱傳給了手。生:烤火的時(shí)候,火把熱傳給了身體。師:大家舉出了很多例子,那誰(shuí)能能用一句話來(lái)總結(jié)一下嗎?生:熱可以從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體。(4)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),合作探究。師:總結(jié)得很好。熱可以從一

17、個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,這種現(xiàn)象就叫熱傳遞。(板書:熱傳遞)師:熱可以在一個(gè)物體和另一個(gè)物體之間傳遞,那么熱可以在一個(gè)物體的內(nèi)部傳遞嗎?生:可以。師:能說一說你的依據(jù)嗎?生:我還沒有找到依據(jù)。師:好,那讓我們通過實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下。這是一根銅棒,如果我們用酒精燈加熱它,熱會(huì)從火焰?zhèn)飨蜚~棒,那么銅棒中沒有與火焰接觸的部分會(huì)變熱嗎?生:加熱的地方先熱,其他地方也慢慢熱起來(lái)。師:(課件出示實(shí)驗(yàn)材料圖片)今天的材料超市里,老師為大家提供了很多材料,有銅棒、圓鐵片、酒精燈、火柴等。這些材料可以幫助我們證明自己的猜想嗎?大家有沒有什么好方法能夠證明熱可以在物體內(nèi)部傳遞呢?請(qǐng)同學(xué)們以四人小組為單位,先簡(jiǎn)單討論一

18、下,最好能寫出大概的實(shí)驗(yàn)方案。(學(xué)生分組討論如何證明熱在銅棒中的傳遞過程,并用文字、圖畫或符號(hào)表示出大概的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案)師:誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)方案?生:這是我們的實(shí)驗(yàn)方案。我們?cè)阢~棒的不同位置放兩支溫度計(jì),觀察溫度的變化,如果熱不能在銅棒內(nèi)傳遞,離火比較遠(yuǎn)的地方就不會(huì)熱,溫度就不會(huì)升高;如果熱可以在銅棒內(nèi)傳遞,加熱后,沒有與火焰接觸到的地方溫度也會(huì)升高。師:介紹得非常清楚,特別是把觀察的內(nèi)容和自己的猜想聯(lián)系起來(lái),這樣實(shí)驗(yàn)?zāi)康木秃芮逦?。其他組還有補(bǔ)充的嗎?師:還有用其他材料的小組嗎?生:我們想選擇蠟環(huán)。先把銅棒固定在鐵架臺(tái)上,再把蠟環(huán)依次掛在上面,用酒精燈從這里加熱,觀察熱是怎樣傳遞的。師

19、:你們?yōu)槭裁匆x擇蠟環(huán)呢?生:蠟環(huán)是用蠟做的,蠟遇熱會(huì)熔化。蠟環(huán)熔化說明熱傳到這里了。師:這個(gè)方案真好。熱的傳遞本來(lái)是一個(gè)不容易直接觀察的過程,經(jīng)過你們的設(shè)計(jì),就能通過蠟環(huán)的變化觀察出來(lái)了。你們認(rèn)為蠟環(huán)會(huì)怎樣掉落?生:離酒精燈近的先掉,遠(yuǎn)的后掉。師:大家提出了不同的方法,還有小組想使用金屬片,也是可以的。如果我們的猜測(cè)是成立的,金屬片上的蠟可能會(huì)怎么變化?生:離酒精燈近的先熔化,遠(yuǎn)的后熔化。師:是不是這樣呢,我們還是要用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下。但不管是怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn),老師都要提醒大家,時(shí)刻牢記兩個(gè)問題:(課件出示)實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要注意安全。如果我們的猜測(cè)是成立的,可能會(huì)出現(xiàn)哪些現(xiàn)象?(學(xué)生分組研究熱在金屬棒

20、、金屬片中的傳遞)(5)交流分析,得出結(jié)論。師:通過剛才的實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)熱是怎樣傳遞的?哪些現(xiàn)象或數(shù)據(jù)能夠支持我們的觀點(diǎn)?生:我發(fā)現(xiàn)熱在銅棒中是從離酒精燈近的地方逐步傳向離酒精燈遠(yuǎn)的地方。師:你們是怎么知道的?生:離酒精燈近的蠟環(huán)最先掉下來(lái),然后是中間的掉,最遠(yuǎn)的那個(gè)最后掉。師:看來(lái)蠟環(huán)掉落是有一定次序的,這個(gè)次序和熱在銅棒內(nèi)的傳遞有什么關(guān)系?生:酒精燈把熱傳給了銅棒,銅棒又把熱傳給了蠟環(huán),熱在銅棒內(nèi)繼續(xù)傳遞,后面的蠟環(huán)遇熱熔化再掉落。熱傳遞的方向和蠟環(huán)掉落的次序是一致的。師:還有要分享的嗎?生:我們還發(fā)現(xiàn)最后一個(gè)蠟環(huán)掉得特別晚,第一個(gè)蠟環(huán)很快就掉了。師:這說明什么?生:熱傳遞的速度不同,離火

21、越近的傳遞速度越快。師:離火越近,它的溫度越怎樣?哪一組使用的是溫度計(jì)?給大家匯報(bào)一下你們的發(fā)現(xiàn)。生:離火越近,升溫越快,溫度越高,這是我們的溫度記錄,大家看,這里的溫度最高;離火越遠(yuǎn)的,一分鐘內(nèi)溫度的變化越慢。而且我們還發(fā)現(xiàn),我們把酒精燈熄滅之后,溫度還在升高。師:那可能是什么原因呢?生:熱還在傳遞。前面的溫度還沒降下來(lái),還是比這里(離酒精燈遠(yuǎn)的一側(cè))的溫度高。師:那誰(shuí)能總結(jié)一下,熱是從哪里傳向哪里?生:熱從熱的地方傳向冷的地方。師:還可以怎么說?我們表示冷熱程度時(shí)可以用哪個(gè)科學(xué)詞匯?生:溫度,熱從溫度高的地方傳向溫度低的地方。師:通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體,或者從物體的溫度高的部

22、分傳向溫度低的部分。傳遞熱的方式有很多,比如我們今天主要研究的就是固體中的主要傳熱方式熱傳導(dǎo)。后面我們還會(huì)學(xué)習(xí)熱的其他傳遞方式?！窘虒W(xué)反思】由于前期對(duì)問題轉(zhuǎn)化的指導(dǎo)花了較多的時(shí)間,后面給實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)的采集以及班級(jí)交流和討論的時(shí)間不是很充分。學(xué)生更關(guān)注自己組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)他人觀點(diǎn)的關(guān)注度不夠,組間交流效果不佳。另外,學(xué)生更多地局限于師生交流,因此在分析數(shù)據(jù)和現(xiàn)象時(shí)沒有思考、采納別人的觀點(diǎn)和論據(jù),比如借用第一組的蠟環(huán)掉落的現(xiàn)象來(lái)解釋第二組的觀點(diǎn),或者用第二組的數(shù)據(jù)來(lái)補(bǔ)充說明第一組的觀點(diǎn),而且在利用自己的數(shù)據(jù)對(duì)別人的觀點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)或補(bǔ)充方面也有所欠缺。【總結(jié)點(diǎn)評(píng)】集體論證的重要目的就是以論證促

23、認(rèn)知,在從證據(jù)到解釋的過程中形成共識(shí),強(qiáng)調(diào)論證的嚴(yán)密性和邏輯性。雖然學(xué)生們?cè)跓醾鬟f實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集分析和推理過程中發(fā)現(xiàn)了一些規(guī)律,能夠解釋相關(guān)的問題或現(xiàn)象,但是一種材料、一種形狀的研究對(duì)象還不具有普遍性,完成熱傳遞概念的建構(gòu)或修正還需要對(duì)多種材料、多種形狀的物體進(jìn)行研究,這也是本課采用分組實(shí)驗(yàn)的目的所在,也是進(jìn)行組間交流的意義所在。在這方面教師有意識(shí)地進(jìn)行了一些引導(dǎo),值得提倡,但受限于課堂容量,組間交流用時(shí)不足,效果欠佳,有待進(jìn)一步改進(jìn)。另外還可以通過“熱在其他物體中是怎樣傳遞的”“你現(xiàn)在是怎么想的,和原來(lái)想的一樣嗎”等問題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步研究和思考,讓他們認(rèn)識(shí)到自己原有認(rèn)知的不足,學(xué)習(xí)科學(xué)家的

24、思維方式,進(jìn)而完善科學(xué)概念,理解科學(xué)本質(zhì)。第一單元2.熱的傳遞方式教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】本課繼續(xù)沿用冰淇淋融化的問題情境,從太陽(yáng)下的冰淇淋融化得更快這一現(xiàn)象,引發(fā)學(xué)生對(duì)“太陽(yáng)是如何把熱傳遞到地球上的”這一問題的興趣,培養(yǎng)問題意識(shí),激發(fā)研究興趣。接著利用燈泡發(fā)熱體驗(yàn)熱傳遞的感受,體會(huì)熱輻射的傳熱特征,初步認(rèn)識(shí)太陽(yáng)把熱傳遞到地球表面的方式?；顒?dòng)二通過引導(dǎo)學(xué)生回顧燒開水的經(jīng)歷,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)借助茶葉觀察加熱過程中水的流動(dòng)方向,初步建立對(duì)流的概念。在有關(guān)“熱對(duì)流”的探究中,學(xué)生將再一次體會(huì)借助合適的材料來(lái)證明猜想,觀察不容易觀察到的現(xiàn)象。最后以任務(wù)發(fā)布的形式,引導(dǎo)學(xué)生

25、進(jìn)一步探究影響熱傳遞快慢的因素,鼓勵(lì)學(xué)生用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問題制作更保溫的冷藏箱,體會(huì)“工程是運(yùn)用科學(xué)和技術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)、解決實(shí)際問題和制造產(chǎn)品的活動(dòng)”。【教學(xué)目標(biāo)】(1)在親身體驗(yàn)和教師講解中,理解熱輻射是熱從熱源直接散發(fā)出去的傳熱方式,它可以不借助任何物質(zhì)傳遞熱。(2)小組合作完成實(shí)驗(yàn),觀察水受熱流動(dòng)的現(xiàn)象,認(rèn)識(shí)熱對(duì)流的特點(diǎn),知道熱在液體和氣體中的主要傳遞方式是熱對(duì)流?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示實(shí)驗(yàn):100W的白熾燈泡、220V的交流電源。分組實(shí)驗(yàn):溫度計(jì)、酒精燈、燒杯、陶土網(wǎng)、三腳架、茶葉、木屑等?！窘虒W(xué)過程】(1)回顧舊知,提出問題。師:回憶上節(jié)課我們所學(xué)的知識(shí),誰(shuí)能來(lái)解釋下冰淇淋融化的原因

26、。生:冰淇淋融化是因?yàn)闊醾鬟f。師:熱從哪里來(lái)?生:太陽(yáng)傳遞給冰淇淋的。所以太陽(yáng)下的冰淇淋融化得更快。(2)體驗(yàn)熱輻射。師:太陽(yáng)的熱是怎樣傳遞過來(lái)的?這節(jié)課就讓我們一起探究熱的傳遞方式。(板書:熱的傳遞方式)師:讓我們先通過一個(gè)小活動(dòng)來(lái)體驗(yàn)一下吧。應(yīng)該有部分同學(xué)體驗(yàn)過,這是一個(gè)100W的白熾燈泡,現(xiàn)在我們給它通上電(給白熾燈通電),兩分鐘后,老師邀請(qǐng)一部分同學(xué),像這樣把手慢慢靠近燈泡(老師示范),停在離燈泡大約10cm的地方,體會(huì)手的感覺。大家明白了嗎?師:體驗(yàn)的時(shí)候,有沒有什么要特別注意的?生:手不能離燈泡太近,可能會(huì)燙著。師:對(duì),實(shí)驗(yàn)安全是進(jìn)行科學(xué)觀察的前提。請(qǐng)同學(xué)們觀看溫馨提示。(課件出示

27、)(學(xué)生觀看安全提示,等待通電完成)師:老師請(qǐng)第2小組的同學(xué)來(lái)前面近距離體驗(yàn),注意手不要離得太近,眼睛也不要長(zhǎng)時(shí)間看燈泡,腳下的電線也要注意。(學(xué)生體驗(yàn))師:請(qǐng)這組同學(xué)給大家說說他們的感覺吧。生:手能感覺到熱,離得越近手感覺越熱。師:其他同學(xué)的感覺呢?生:我也是這種感覺,一開始我沒感覺到熱,后來(lái)老師提醒我可以離得更近一點(diǎn),我才感覺到熱。師:看來(lái)大家的感覺都一樣,有什么想知道的問題嗎?師:老師有一個(gè)問題,像這樣燈泡傳熱的方式和我們拿著熱水杯暖手的傳熱方式一樣嗎?如果不一樣,哪里不同?生:拿著熱水杯暖手時(shí),我們的手是直接接觸熱水杯的,剛才我們的手并沒有直接接觸燈泡。師:大家同意他的發(fā)現(xiàn)嗎?燈泡并沒

28、有接觸到手,它的熱是怎樣傳遞給手的呢?請(qǐng)同學(xué)們齊讀教材第7頁(yè)的“資料卡”。(學(xué)生閱讀)師:燈泡的熱是怎樣傳遞給手的呢?生:通過熱輻射的方式,直接傳遞給手。師:熱輻射有什么特點(diǎn)?生活中有哪些現(xiàn)象是熱輻射?生:熱輻射是熱從熱源直接散發(fā)出去的,它可以不借助任何物質(zhì)。像太陽(yáng)給地球傳遞熱的方式就是熱輻射。師:理解得非常正確。還有哪些現(xiàn)象是熱輻射?生:火,人站在火邊烤火,也是熱輻射。師:通常所有物體都會(huì)向外輻射熱量。這種熱從熱源直接散發(fā)出去的傳熱方式就叫熱輻射。(板書:熱輻射)(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),觀察熱在水中的傳遞。師:同學(xué)們?cè)诩抑袩^開水嗎?熱在水中是怎樣傳遞的呢?師:請(qǐng)大家結(jié)合材料超市中的材料,在小組里先

29、討論一下,水是怎么變熱的?怎么證明我們的假設(shè)?然后把你們的猜想和實(shí)驗(yàn)方案填寫在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第3頁(yè)“熱在水中的傳遞實(shí)驗(yàn)記錄表”中。(學(xué)生分組討論)師:誰(shuí)來(lái)說一說,你們認(rèn)為水是怎么變熱的?又計(jì)劃如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?生:我們認(rèn)為,燒水時(shí),火先使燒杯變熱,然后貼近杯子底的水再熱,然后再是上面的水變熱。師:你們準(zhǔn)備怎么證明呢?生:我們打算使用溫度計(jì),一個(gè)放在杯底,一個(gè)放在上面,看看哪個(gè)溫度先發(fā)生變化。師:看來(lái)是借鑒了上一節(jié)課的經(jīng)驗(yàn),挺好。其他同學(xué)認(rèn)為這個(gè)方案還有沒有需要完善或修改的地方?生:溫度計(jì)應(yīng)該同時(shí)放入、同時(shí)觀察,并且我覺得不能挨著杯底,不然測(cè)量的可能是杯子的溫度,最好是稍微向上一點(diǎn)。師:你們覺得有道理

30、嗎?生:這個(gè)想法好,待會(huì)兒實(shí)驗(yàn)的時(shí)候我們就把溫度計(jì)稍微往上放一點(diǎn)。師:老師建議你們可以把一支溫度計(jì)放在底部靠近邊緣的地方,另外一支放在中間靠上的部位。其他小組還有要修改的或者還有其他方案嗎?生:我們打算通過觀察木屑在水中的變化現(xiàn)象來(lái)推測(cè)熱在水中的傳遞過程。師:能不能具體解釋下?怎么想到要用木屑?木屑的作用是什么?師:想一想燒開水的經(jīng)歷,水在加熱的過程中會(huì)怎樣?生:一開始會(huì)冒小氣泡,然后是中間來(lái)回翻滾的大氣泡。師:我是不是可以理解為水在加熱過程中會(huì)流動(dòng)?如果是這樣,那么木屑會(huì)怎樣變化?生:水會(huì)帶動(dòng)木屑一起運(yùn)動(dòng),我們就能根據(jù)木屑的運(yùn)動(dòng)方向判斷水的運(yùn)動(dòng)方向。師:真棒!水是無(wú)色透明的,不容易判斷它的流

31、動(dòng)方向,但是我們可以借助其他物質(zhì)讓它的流動(dòng)看得見。到這里,我看同學(xué)們都迫不及待了,老規(guī)矩,實(shí)驗(yàn)前先看要求,誰(shuí)來(lái)給大家讀一讀。(課件出示實(shí)驗(yàn)要求:不要?jiǎng)訜?以免燙手;使用溫度計(jì)前先檢查再固定位置觀察;正確使用酒精燈;可以用示意圖的方式簡(jiǎn)要描述熱在水中的傳遞過程)(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),觀察哪個(gè)地方的水先熱)(4)匯報(bào)交流。師:哪個(gè)組來(lái)描述熱在水中的傳遞過程?生1:水在加熱過程中,水里的茶葉不停地上升、下降、再上升、再下降,持續(xù)循環(huán)。(板書:上下循環(huán)、相對(duì)流動(dòng))生2:我們發(fā)現(xiàn),中間的先熱,溫度先上升,邊緣后熱,不是我們?cè)瓉?lái)認(rèn)為的離燒杯壁近的水先熱。師:這說明了什么?生:這說明水在加熱過程中,中間先熱,四

32、周后熱。師:中間的水熱起來(lái)之后呢?向哪流動(dòng)?生:中間的水熱起來(lái)之后向上升,上面的水從四周向下降,這樣上下不停地循環(huán)流動(dòng)。師:這就是我們這節(jié)課研究的熱傳遞的另外一種方式熱對(duì)流。(板書:熱對(duì)流)熱在水中就是通過上下循環(huán)、相對(duì)流動(dòng)的方式傳遞的。下面的水受熱后上升,上面比較冷的水下降,下降的水受熱后又上升,這樣通過冷水和熱水的相對(duì)流動(dòng),整杯水就變熱了。不但是水,還有空氣也是主要用熱對(duì)流的方式來(lái)傳遞熱的。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材第8頁(yè)的“資料卡”和下面的結(jié)論部分。(5)小結(jié)提升。師:說一說,通過閱讀你都知道了什么?生1:我知道熱以不同的方式傳遞,熱傳遞的方式有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射。生2:我知道相互接觸傳遞

33、熱的方式是熱傳導(dǎo),可以不通過任何物質(zhì)傳遞熱的方式是熱輻射。生3:液體和氣體內(nèi)部傳遞熱的方式是熱對(duì)流。生4:不管是哪種傳遞方式,都是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。師:大家理解得都非常正確。其實(shí),生活中,很多時(shí)候這三種熱傳遞方式并不是獨(dú)立存在的,而是相互融合同時(shí)存在的。這是我們房間的暖氣片,冬天我們利用它取暖,想一想,這里有幾種熱傳遞方式?生:空氣是對(duì)流傳熱,暖氣片直接散發(fā)熱量是熱輻射。師:有熱傳導(dǎo)嗎?生:有,暖氣片里的熱水把熱傳給暖氣片。師:是的,這里面就有三種不同的傳熱方式。這樣的例子在生活中還有許多。處處留心皆學(xué)問,生活中到處都是科學(xué)秘密。還記得我們的冰淇淋冷藏箱嗎?要想讓冰淇淋融化得慢一

34、些,就要想辦法阻止熱傳遞,想辦法保溫。下一節(jié)課,我們將進(jìn)一步探究影響熱傳遞快慢的因素,為完成我們的制作任務(wù)打牢基礎(chǔ)!大家在課下的時(shí)候可以先想一想冷藏箱的保溫效果可能會(huì)跟哪些因素有關(guān)?！窘虒W(xué)反思】本節(jié)課從學(xué)生體驗(yàn)入手,利用白熾燈幫助學(xué)生理解熱輻射,激起學(xué)生的興趣。在研究液體對(duì)流時(shí),利用材料超市中材料的提示,讓學(xué)生自行探索液體熱對(duì)流的規(guī)律。學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中勢(shì)必會(huì)遇到如何看見水的流動(dòng)的問題。在第一課中,學(xué)生就已經(jīng)在教師的指導(dǎo)下知道如何借助材料觀察一些不容易看到的現(xiàn)象,所以學(xué)生完全可以根據(jù)自己的“興趣”,結(jié)合所學(xué)設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。這正是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ牧己闷鯔C(jī),放手讓學(xué)生獨(dú)立探究,增加學(xué)生之間交

35、流的途徑,相互啟發(fā)?！究偨Y(jié)點(diǎn)評(píng)】科學(xué)教學(xué)如何幫助學(xué)生建構(gòu)新的科學(xué)概念,本節(jié)課是一個(gè)很好的載體。本課的學(xué)習(xí)活動(dòng)從體驗(yàn)開始,建構(gòu)第一個(gè)概念熱輻射,再到實(shí)驗(yàn)中探究,分析處理信息,建構(gòu)第二個(gè)概念熱對(duì)流,最后再完整地回顧感知,期間教師不回避講解,并沒有讓學(xué)生一味地自主探究。教師在整個(gè)活動(dòng)過程層層遞進(jìn),有邏輯有層次,最終讓學(xué)生建構(gòu)起完整的熱傳遞概念,達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。但無(wú)論是熱對(duì)流、熱輻射,抑或是熱傳導(dǎo),都是不容易直接觀察的現(xiàn)象。因此,在學(xué)習(xí)的各個(gè)階段,都應(yīng)當(dāng)充分利用合適的方式、合適的材料來(lái)幫助學(xué)生展現(xiàn)自己的思考過程,幫助學(xué)生梳理分析加熱過程中的變化。本節(jié)課中圖示方法的使用有痕跡但沒有凸顯出來(lái),在展現(xiàn)思考過程

36、和處理信息方面,還有待進(jìn)一步完善。第一單元3.材料與保溫教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】,本節(jié)課是在學(xué)生了解熱傳遞的不同方式、掌握一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析能力的基礎(chǔ)上,為進(jìn)一步認(rèn)識(shí)熱傳遞現(xiàn)象,解決“制作冰淇淋冷藏箱”可能出現(xiàn)的科學(xué)問題而設(shè)計(jì)的。本課從制作鍋的材料以及冰糕箱上蓋棉被現(xiàn)象入手,引導(dǎo)學(xué)生嘗試從事物的功能角度提出研究問題,掌握將自己的疑問轉(zhuǎn)化為可探究的科學(xué)問題的方法,再利用對(duì)比實(shí)驗(yàn),研究不同材料對(duì)熱傳遞快慢的影響,在傳熱速度的對(duì)比中形成“不同材料的導(dǎo)熱性是不同的,有的物體導(dǎo)熱性好,是熱的良導(dǎo)體,有的物體導(dǎo)熱性不好,是熱的不良導(dǎo)體”的共識(shí)。生活中學(xué)生一般都知道金

37、屬的導(dǎo)熱性較好,木頭、塑料、玻璃等導(dǎo)熱性能一般,比較容易區(qū)分熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體。但是,對(duì)于哪種常見材料的導(dǎo)熱性最好或最差,還是比較模糊,必須通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。通過本課的學(xué)習(xí),學(xué)生將認(rèn)識(shí)不同材料的導(dǎo)熱性能是不同的,進(jìn)而理解不同導(dǎo)熱性能的材料有不同的用途,生活中我們需要根據(jù)不同需求選擇不同導(dǎo)熱性能的材料,不但可以建構(gòu)更加完善的熱傳遞概念,還有利于培養(yǎng)學(xué)生提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、處理信息得出結(jié)論的能力?！窘虒W(xué)目標(biāo)】(1)能從材料的功能角度提出可探究的科學(xué)問題。(2)小組合作,會(huì)利用不同方式設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究不同材料的導(dǎo)熱性。(3)能結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象區(qū)別熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】酒精燈、蠟環(huán)或火柴

38、、白凡士林或凍黃油、大小和形狀相同而材質(zhì)不同的勺子、粗細(xì)相同而材質(zhì)不同的長(zhǎng)條棒(如玻璃棒、塑料棒、木棒、鐵棒、銅棒等)、熱水、冰塊、棉被、燒杯、溫度計(jì)等?！窘虒W(xué)過程】(1)提出問題,技能訓(xùn)練。師:(出示不同樣式鍋的圖片)民以食為天,鍋是我們經(jīng)常要使用的廚房器具。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真比較,找出這些鍋相同的地方,并思考這樣設(shè)計(jì)的意圖,可以重點(diǎn)從制作材料和它的功能的關(guān)系角度進(jìn)行比較。生1:鍋身都是用金屬做的,把手應(yīng)該都是塑料。生2:有的鍋鍋身是用玻璃做的。生3:鍋身都是用導(dǎo)熱性比較好的材料做的,把手都是用導(dǎo)熱性較差的材料做的。師:看來(lái)你對(duì)“導(dǎo)熱性”進(jìn)行過深入了解。同學(xué)們能不能從我們的發(fā)現(xiàn)中提取出一些可以探究

39、的問題呢?生:哪些材料導(dǎo)熱性好?哪些材料導(dǎo)熱性不好?師:誰(shuí)能把他的這個(gè)問題再補(bǔ)充得更具體一些?最好能從問題中看出你的解決方案。生:同時(shí)加熱不同材料的物體,哪些物體升溫快?哪些物體升溫慢?師:我聽出來(lái)你想用加熱的方法來(lái)研究了,給你點(diǎn)贊。大家還想研究哪些問題?生:相同時(shí)間內(nèi),同時(shí)加熱銅棒和鐵棒,哪個(gè)物體升溫更快?師:他的這個(gè)問題提得怎樣?誰(shuí)來(lái)評(píng)價(jià)一下。生:這個(gè)問題更具體,說出了具體的實(shí)驗(yàn)材料。師:是的,他非常棒,你也很棒,準(zhǔn)確地看出了他的優(yōu)點(diǎn)。(出示裹棉被的冰糕箱圖片)你能根據(jù)這幅圖,像他一樣提出一個(gè)具體的可探究的問題嗎?生:相同時(shí)間內(nèi),裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋融化得慢嗎?師:真好,

40、我的眼前已經(jīng)有實(shí)驗(yàn)的畫面感了。這個(gè)問題可以改成用溫度計(jì)來(lái)研究嗎?生:可以。相同時(shí)間內(nèi),裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋溫度上升得慢嗎?(2)選擇問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。師:剛才大家提出了一些我們認(rèn)為可以研究的問題,現(xiàn)在你最想研究哪一個(gè)呢?選擇一個(gè)問題,再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案吧。材料超市中有很多器材,請(qǐng)認(rèn)真分析這些實(shí)驗(yàn)器材,思考如何利用它們來(lái)解決問題。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),請(qǐng)同學(xué)們重點(diǎn)思考:如何保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性或者說公平性;實(shí)驗(yàn)時(shí)我們應(yīng)該觀察哪些內(nèi)容?如何記錄?安全上我們還應(yīng)該注意什么?(學(xué)生分小組選擇研究問題并討論自己的實(shí)驗(yàn)方案,完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第4頁(yè)的“活動(dòng)記錄”)師:誰(shuí)來(lái)說一說,你們選擇了哪個(gè)問題?你們的

41、猜想是什么?又是如何計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的?生:我們選擇了的問題是,相同時(shí)間內(nèi),同時(shí)加熱銅棒、鐵棒、木棒和塑料棒,哪個(gè)物體升溫最快?我們認(rèn)為,銅棒最快,然后是鐵棒,木棒和塑料棒還不知道。師:你們準(zhǔn)備怎么進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)?生:我們先分別把這些不同材料的長(zhǎng)條棒插到這個(gè)加熱塊上面,組裝好,給每根長(zhǎng)條棒上套上四個(gè)蠟環(huán),然后用酒精燈加熱這個(gè)加熱塊,觀察這四根長(zhǎng)條棒上蠟環(huán)的掉落順序。師:其他組的同學(xué)認(rèn)為這個(gè)方案可行不可行?還有沒有需要完善的地方?生:木棒燒著了怎么辦?生:沒有直接加熱這些材料,應(yīng)該不會(huì)。不過,我們也可以在離酒精燈較近的那一端,裹上錫紙,以防萬(wàn)一。生:那應(yīng)該給四根長(zhǎng)條棒上都裹上相同長(zhǎng)度的錫紙。師:給你們鼓

42、掌!還有沒有要補(bǔ)充的?師:有選擇其他問題的嗎?生:我們選擇的問題是,相同時(shí)間內(nèi),裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋溫度上升得慢嗎?我們認(rèn)為,裹上棉被的冰淇淋溫度上升得慢。我們打算用冰塊代替冰淇淋,把冰塊分成同樣多的兩部分,一部分直接放在燒杯里,一部分放在燒杯里,外面再裹上一層厚厚的棉被,再把兩支溫度計(jì)分別插到冰塊里,觀察冰塊的溫度變化。師:其他組對(duì)這個(gè)方案發(fā)表下看法?生:都裹上棉被了,還怎么放入溫度計(jì)?建議先把溫度計(jì)放進(jìn)去,再裹上棉被。師:直接在棉被上扎個(gè)洞可以嗎?師:對(duì)觀察時(shí)間有要求嗎?怎么記錄溫度變化呢?生:每隔兩分鐘觀測(cè)一次溫度并記錄下來(lái)。師:剛才每個(gè)組都對(duì)我們自己的方案進(jìn)行了精心設(shè)

43、計(jì),也根據(jù)大家的建議進(jìn)行了修改。實(shí)驗(yàn)前,老師再送給大家?guī)拙湓?實(shí)驗(yàn)時(shí)注意安全、分工合作、做好記錄,能做到嗎?生:能!(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo))(3)搜集證據(jù),得出結(jié)論。師:不同材料對(duì)熱傳遞的快慢有哪些影響?哪個(gè)小組先來(lái)匯報(bào)一下你們的發(fā)現(xiàn)?匯報(bào)時(shí),可以參考這樣的句式:我們研究的是_實(shí)驗(yàn)。開始時(shí),我們先觀察到_;接著_;一段時(shí)間后_;最后_。我們的結(jié)論是_。生:我們研究的問題是“相同時(shí)間內(nèi),同時(shí)加熱銅棒、鐵棒、木棒和塑料棒,哪個(gè)物體升溫最快?”加熱后,銅棒上的第一個(gè)蠟環(huán)最先掉下來(lái),等銅棒上的第二個(gè)蠟環(huán)掉下來(lái)后,鐵棒掉落了第一個(gè)蠟環(huán),接著是銅棒上的第三個(gè)和第四個(gè)蠟環(huán)先后掉下來(lái),然后是鐵棒上的第二

44、個(gè)、第三個(gè)和第四個(gè)蠟環(huán),這時(shí)塑料棒上的第一個(gè)蠟環(huán)才掉下來(lái)。到時(shí)間截止,木棒上的蠟環(huán)一個(gè)都沒有掉。我們的結(jié)論是銅棒上的熱傳遞最快,其次是鐵棒,然后是塑料棒,木棒上的熱傳遞最慢。師:有相同實(shí)驗(yàn)的小組嗎?你們的發(fā)現(xiàn)和這個(gè)組的是否相同?生:我們塑料棒和木棒上的蠟環(huán)都沒掉。師:那你們的結(jié)論是什么?生:銅棒上的熱傳遞最快,然后是鐵棒,木棒和塑料棒上的熱傳遞都很慢。師:表?yè)P(yáng)這兩個(gè)組,他們都能基于自己的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出正確的判斷。還有哪個(gè)組來(lái)匯報(bào)?生:我們研究的問題是“相同時(shí)間內(nèi),裹上棉被的冰淇淋(冰塊)比不裹棉被的相同冰淇淋溫度上升得慢嗎?”第一次測(cè)量時(shí)裹棉被與不裹棉被冰塊的溫度分別是-15.8和-14.9,兩

45、分鐘后,裹著棉布的冰塊溫度變化不大,-15.5,但不裹棉布的冰塊已經(jīng)溫度上升到-5.6。我們的結(jié)論是裹上棉被的冰塊溫度上升得慢。師:結(jié)合不同的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),思考材料對(duì)熱傳遞的快慢有影響嗎?生:有,不同材料傳遞熱的快慢不同。師:大家同意嗎?師:我們可以用導(dǎo)熱性、導(dǎo)熱系數(shù)來(lái)描述不同材料的熱傳遞快慢。導(dǎo)熱性好的材料,相同時(shí)間內(nèi)傳遞熱的速度就快;相反,導(dǎo)熱性不好的材料,相同時(shí)間內(nèi)傳遞熱的速度就慢。不同材料的導(dǎo)熱性是不同的。金屬材料的傳熱較快,叫作熱的良導(dǎo)體;塑料、木頭等材料傳熱較慢,叫作熱的不良導(dǎo)體。師:之所以裹著棉被的冰塊融化得慢,是因?yàn)槊薇焕镉性S多不流通的空氣,而空氣是熱的不良導(dǎo)體,所以裹著棉被的冰塊

46、溫度上升慢。(4)首尾呼應(yīng),學(xué)以致用。師:想一想,回顧課前我們觀察的圖片,舉例說明熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體通常分別應(yīng)用于哪些場(chǎng)合?生1:鍋身主要用的是熱的良導(dǎo)體,需要盡快地傳遞熱;把手需要用熱的不良導(dǎo)體,傳遞快了容易燙手。生2:盛飯的碗應(yīng)該用熱的不良導(dǎo)體。師:熱的良導(dǎo)體適用于需要更快地加熱和散熱的場(chǎng)合,而熱的不良導(dǎo)體適用于需要更好地保溫的場(chǎng)合。生活中,我們應(yīng)該依據(jù)不同的需求選擇導(dǎo)熱性不同的材料。想一想,我們的冰淇淋冷藏箱需要什么樣的材料,上網(wǎng)搜索一下常見材料的導(dǎo)熱系數(shù),試著為自己的冷藏箱選擇一些成本較低、保溫效果又好的材料?！窘虒W(xué)反思】本課充分體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)材料和方法的多樣性,讓學(xué)生自由選擇實(shí)驗(yàn)材料自

47、行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)研究哪種材料傳熱快,哪種材料傳熱慢,交流時(shí)再請(qǐng)其他小組的同學(xué)評(píng)價(jià)“他們的方案是否科學(xué)?還可以怎樣完善?”學(xué)生通過共同交流,互相補(bǔ)充,制訂出切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。但本節(jié)課有一些小組的參與度不夠,尤其在交流論證環(huán)節(jié),在小組合作學(xué)習(xí)上,還需進(jìn)一步引導(dǎo)?！究偨Y(jié)點(diǎn)評(píng)】科學(xué)課實(shí)驗(yàn)的比重大,干擾因素多,再加上學(xué)生年齡特點(diǎn)的影響,實(shí)驗(yàn)時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)“熱鬧非凡”的現(xiàn)象。本課采取先設(shè)計(jì)再指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)策略,學(xué)生與學(xué)生之間、組與組之間通過相互質(zhì)疑、相互建議來(lái)改進(jìn)和完善實(shí)驗(yàn),教師再給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),取得了較好的實(shí)驗(yàn)效果。略顯遺憾的是,實(shí)驗(yàn)后遷移應(yīng)用環(huán)節(jié)處理得較為倉(cāng)

48、促,可以再讓學(xué)生聯(lián)系冷藏箱的具體制作任務(wù),談一談如何選材,真正起到學(xué)以致用的效果,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。第一單元4.結(jié)構(gòu)與保溫教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】借助對(duì)雙層玻璃窗結(jié)構(gòu)的觀察,引導(dǎo)學(xué)生從事物結(jié)構(gòu)的角度提出可探究的問題,同時(shí)鞏固可探究問題轉(zhuǎn)化的方法。通過研究單層、雙層結(jié)構(gòu)對(duì)熱傳遞的影響,發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)是影響熱傳遞速度的重要因素之一,達(dá)成課標(biāo)要求。利用資料卡呼應(yīng)問題情境,解釋玻璃窗設(shè)計(jì)成雙層結(jié)構(gòu)的原因。閱讀“保溫瓶的原理”體會(huì)復(fù)雜的科學(xué)世界,產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)同時(shí)考慮多種因素影響?！斑w移應(yīng)用”環(huán)節(jié)再次提醒學(xué)生關(guān)注制作任務(wù),利用所學(xué)知識(shí),思考冰淇淋冷藏箱的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)?！窘虒W(xué)目

49、標(biāo)】(1)能從事物的結(jié)構(gòu)角度提出可探究的科學(xué)問題。(2)能制作不同的結(jié)構(gòu)來(lái)研究物體結(jié)構(gòu)對(duì)熱傳遞快慢的影響，在對(duì)溫度變化的分析中，知道雙層結(jié)構(gòu)可以減緩熱傳遞的速度。(3)能用自己的話解釋保溫瓶的保溫原理?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】透明塑料瓶(1大2小)、剪刀、膠帶、橡皮泥、溫水、溫度計(jì)(2支)、計(jì)時(shí)器?！窘虒W(xué)過程】(1)提出問題。師:(出示雙層玻璃窗的細(xì)節(jié)圖)仔細(xì)觀察這個(gè)玻璃窗的設(shè)計(jì),想一想為什么要這樣設(shè)計(jì)?你還可以提出哪些問題?生:這個(gè)玻璃窗有兩層,是雙層玻璃窗。師:為什么要這樣設(shè)計(jì)?這樣設(shè)計(jì)有什么好處?生:隔音、隔熱。師:和誰(shuí)相比呢?生:雙層玻璃比單層玻璃更隔音、隔熱。師:你能利用我們學(xué)到的方法,把這個(gè)猜

50、想轉(zhuǎn)化成可以用實(shí)驗(yàn)來(lái)研究的科學(xué)問題嗎?生:相同時(shí)間內(nèi),雙層玻璃和單層玻璃哪一個(gè)隔熱效果更好?師:你強(qiáng)調(diào)了“相同時(shí)間”,這是很重要的一個(gè)方面,很好。直接用玻璃來(lái)做實(shí)驗(yàn),目前應(yīng)該有難度。同學(xué)們想一想,雙層玻璃比單層玻璃隔熱更好,造成這種差別的關(guān)鍵因素在于玻璃本身還是它們的結(jié)構(gòu)?生:結(jié)構(gòu)。師:(板書課題:結(jié)構(gòu)與保溫)所以我們的問題可以修改成什么?生:相同時(shí)間內(nèi),相同材料制作的單層結(jié)構(gòu)和雙層結(jié)構(gòu),哪一個(gè)隔熱效果更好?師:隔熱效果怎么評(píng)價(jià)?誰(shuí)能把這個(gè)問題的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具體一些?生:相同時(shí)間內(nèi),相同材料制作的單層結(jié)構(gòu)和雙層結(jié)構(gòu)的容器,哪一個(gè)里面的冰塊融化速度更慢?師:他的這個(gè)問題提得怎樣?誰(shuí)來(lái)評(píng)價(jià)一下。生:很

51、好,用冰塊的融化判斷哪個(gè)隔熱好。師:這個(gè)問題還可以修改嗎?生1:相同時(shí)間內(nèi),相同材料制作的單層結(jié)構(gòu)和雙層結(jié)構(gòu)的容器,哪一個(gè)里面溫水的溫度變化慢?生2:相同時(shí)間內(nèi),單層結(jié)構(gòu)塑料瓶和雙層結(jié)構(gòu)塑料瓶中的溫水,哪一個(gè)溫度變化慢?師:我們的問題越來(lái)越便于研究了。那是不是真的和大家所想的一樣,雙層結(jié)構(gòu)的容器保溫效果更好呢?我們接下來(lái)就通過實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。(2)實(shí)驗(yàn)。師:我們的材料超市里已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了一個(gè)單層的塑料瓶和一個(gè)雙層結(jié)構(gòu)的塑料瓶。請(qǐng)同學(xué)們思考,除了這兩個(gè)不同結(jié)構(gòu)的塑料瓶之外,我們還需要哪些器材?如何才能知道不同結(jié)構(gòu)對(duì)熱傳遞的影響?可以四人小組先討論討論。(學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)方案,教師巡視指導(dǎo)。)師:

52、哪組先來(lái)分享一下你們的實(shí)驗(yàn)方案,重點(diǎn)講清楚收集哪些數(shù)據(jù),怎么收集?生:我們組打算在兩個(gè)結(jié)構(gòu)內(nèi)倒入同樣多的溫水,再每隔2分鐘用溫度計(jì)測(cè)量?jī)蓚€(gè)瓶?jī)?nèi)溫水的溫度變化。師:你們組想收集溫度變化的數(shù)據(jù),每隔2分鐘收集一次。其他同學(xué)認(rèn)為這個(gè)組把他們的實(shí)驗(yàn)方案講清楚沒?大家還有沒有什么疑問?生:還應(yīng)該測(cè)量?jī)蓚€(gè)瓶?jī)?nèi)溫水的初始溫度數(shù)據(jù)。師:為什么要測(cè)量?jī)蓚€(gè)瓶?jī)?nèi)溫水的初始溫度?生:有可能兩個(gè)溫度不一樣,這樣會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性。師:考慮得非常嚴(yán)謹(jǐn),這種控制變量實(shí)驗(yàn),就是要盡可能地控制可能會(huì)變化的量。關(guān)于這個(gè)實(shí)驗(yàn),還有需要補(bǔ)充的嗎?師:好,大家可以開始實(shí)驗(yàn)了,不過我這里還有幾點(diǎn)提示。(出示觀察建議)每隔2分鐘,同時(shí)觀察

53、兩個(gè)結(jié)構(gòu)的塑料瓶?jī)?nèi)水的溫度,計(jì)時(shí)員負(fù)責(zé)提醒。把收集到的溫度數(shù)據(jù)記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第5頁(yè)。思考這些數(shù)據(jù)說明了什么。(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo))(3)處理信息。師:怎樣使實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)變得有用?首先要對(duì)這些數(shù)據(jù)信息進(jìn)行處理。統(tǒng)計(jì)圖就是一種非常有用的數(shù)據(jù)處理方式(出示復(fù)式折線統(tǒng)計(jì)圖)。今天我們就要用這種復(fù)式折線統(tǒng)計(jì)圖來(lái)處理數(shù)據(jù),大家知道它是怎么繪制出來(lái)的嗎?請(qǐng)同學(xué)們先來(lái)觀看一段微課。注意它的繪制步驟。(播放視頻)師:大家看明白了嗎?誰(shuí)來(lái)說一說,復(fù)式折線統(tǒng)計(jì)圖的繪制步驟。生:一共有4步:先畫一條橫軸和縱軸;第二步,在橫軸和縱軸上標(biāo)上名稱和單位;第三步,在兩軸上相等距離畫出刻度;第四步,交叉描點(diǎn)畫線,

54、和一條的折線圖的畫法是一樣的。師:說得非常正確,再提醒一點(diǎn),我們?cè)诜挚潭鹊臅r(shí)候要包括范圍內(nèi)的全部實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。大家學(xué)會(huì)了嗎?如果沒問題,請(qǐng)同學(xué)們練習(xí)使用這種方式,處理剛才在實(shí)驗(yàn)中收集的溫度數(shù)據(jù)。(學(xué)生獨(dú)立繪制復(fù)式折線統(tǒng)計(jì)圖,教師個(gè)別指導(dǎo))師:比較我們收集到的溫度變化數(shù)據(jù),哪種結(jié)構(gòu)內(nèi)的水溫下降得慢?生:雙層結(jié)構(gòu)。一開始起始溫度是一樣的,到2分鐘時(shí),單層的溫度就比雙層低了,4分鐘更低,一直到實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),兩組溫度還是單層的低,雙層的高。師:其他小組的溫度變化趨勢(shì)和剛才這個(gè)小組一樣嗎?生1:一樣。生2:雙層結(jié)構(gòu)內(nèi)水的溫度變化趨勢(shì)比較平緩,溫度變化幅度小,單層結(jié)構(gòu)的溫度變化幅度大。師:想一想,玻璃窗設(shè)計(jì)成雙

55、層結(jié)構(gòu)有什么好處?生:設(shè)計(jì)成雙層結(jié)構(gòu)溫度變化幅度小,更保溫。師:玻璃窗設(shè)計(jì)成雙層結(jié)構(gòu),冬天室外較冷時(shí),可以阻止室內(nèi)的熱向室外傳遞;夏天室外較熱時(shí),可以阻止室外的熱向室內(nèi)傳遞。這主要是因?yàn)閱螌硬ＡТ暗膬?nèi)外溫差較大,玻璃內(nèi)外的空氣都可以對(duì)流,熱傳遞速度也快。而雙層玻璃內(nèi)外溫差相對(duì)減小,加上中間夾層靜止的空氣是熱的不良導(dǎo)體,所以雙層結(jié)構(gòu)的玻璃窗就比較保溫了。(4)閱讀。師:了解了雙層玻璃窗的保溫原理,你能推測(cè)保溫瓶的保溫原理嗎?(出示保溫瓶)請(qǐng)同學(xué)們打開課本第12頁(yè),閱讀“保溫瓶的原理”。(學(xué)生自主閱讀)師:誰(shuí)來(lái)說說保溫瓶是如何保溫的?生1:瓶口的木塞是熱的不良導(dǎo)體,雙層結(jié)構(gòu)又減少了熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流,

56、里面的鍍層又阻止了熱輻射。生2:保溫瓶采用了多種方式來(lái)盡可能地降低熱傳遞的速度。(5)遷移應(yīng)用。師:生活中通常多種熱傳遞方式同時(shí)存在,保溫就是盡可能減緩熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射的速度。冰淇淋冷藏箱的保溫效果與哪些因素有關(guān)?和冷藏箱外箱體的顏色有關(guān)嗎?我們還可以研究哪些問題?同學(xué)們可以在課下自由組成研究小組,繼續(xù)開展研究,為我們制作保溫效果更好的冰淇淋冷藏箱做準(zhǔn)備。【教學(xué)反思】本課借助對(duì)玻璃窗的觀察,將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)聚焦到事物的結(jié)構(gòu)角度,進(jìn)一步鍛煉學(xué)生提問題的能力。結(jié)合學(xué)情,課前完成雙層結(jié)構(gòu)塑料瓶的制作,有效地節(jié)省了課堂時(shí)間。同時(shí)借助學(xué)生實(shí)驗(yàn)前的猜想和假設(shè),把握課堂教學(xué)的目標(biāo)和核心,把時(shí)間留在對(duì)溫度

57、數(shù)據(jù)的處理和變化的分析上,取得了較好的教學(xué)效果?！究偨Y(jié)點(diǎn)評(píng)】學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后,收獲的不僅僅是實(shí)驗(yàn)結(jié)果本身,還有反思設(shè)計(jì)方案的能力、記錄分析數(shù)據(jù)的能力是否提高等。本節(jié)課,教師有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生用復(fù)式折線圖處理信息,將兩組數(shù)據(jù)放在一起比較,更加直觀地認(rèn)識(shí)到不同的結(jié)構(gòu)對(duì)熱傳遞快慢的影響,雙層結(jié)構(gòu)可以減緩熱傳遞的速度,解決制作冷藏箱的結(jié)構(gòu)難題。同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生用自己的話解釋保溫瓶的原理,用學(xué)到的知識(shí)解釋生活現(xiàn)象,充分體現(xiàn)了科學(xué)來(lái)源于生活又回歸生活。第一單元5.制作冷藏箱教學(xué)設(shè)計(jì)-大象版（2017）科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)合作制作冰淇淋冷藏箱,在材料的選擇和加工中、在結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)和完善

58、中,經(jīng)歷完整的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制作流程,進(jìn)一步了解了材料性能,完善對(duì)熱傳遞現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解。冷藏效果比賽既是對(duì)產(chǎn)品的檢驗(yàn),也是對(duì)制訂合理而又全面的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的提升和訓(xùn)練。反思環(huán)節(jié)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生意識(shí)培養(yǎng),制作出產(chǎn)品不是重點(diǎn),進(jìn)一步完善產(chǎn)品才是工程技術(shù)發(fā)展的核心。【教學(xué)目標(biāo)】(1)能根據(jù)熱傳遞的原理畫出冰淇淋冷藏箱的設(shè)計(jì)圖,同時(shí)對(duì)自己或他人設(shè)計(jì)的想法、草圖、模型等提出合理的改進(jìn)建議。(2)能依據(jù)設(shè)計(jì)圖選擇合適的材料進(jìn)行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任務(wù)。(3)能制訂合理公平的產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),從多個(gè)角度評(píng)估分析冰淇淋冷藏箱,并能結(jié)合評(píng)估結(jié)果,提出下一步的改進(jìn)建議?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】泡沫塑料、PVC板、三合板、紙板、密

59、封條、尼龍搭扣、膠帶紙、海綿、錫紙、布、棉、剪刀、塑料盒、保鮮膜、冰塊、溫度計(jì)、熱熔膠;簡(jiǎn)易的電熱切割機(jī)、熱熔膠槍、電鉆等切割工具或黏合工具?！窘虒W(xué)過程】(1)設(shè)計(jì)。師:今天我們的任務(wù)是制作一個(gè)冰淇淋冷藏箱。怎樣設(shè)計(jì)、制作冰淇淋冷藏箱?請(qǐng)同學(xué)們分組討論設(shè)計(jì),記得充分發(fā)揮你們的想象,大膽設(shè)計(jì)。(學(xué)生分組討論,教師巡視并參與討論)師:大家設(shè)計(jì)好了嗎?哪組先來(lái)分享一下。生:我們準(zhǔn)備用塑料盒子做內(nèi)膽,再給里面貼一層錫紙。師:為什么要貼錫紙?生:貼了錫紙可以減慢熱輻射。師:思考一下,塑料盒貼了錫紙后,里面的熱是不是就不能散發(fā)出去了?想一想,夏天的簡(jiǎn)易外賣箱里面也有錫紙,里面的冰塊會(huì)不會(huì)融化?生:會(huì)。師:

60、要減慢外面的熱向內(nèi)傳遞,還有什么辦法?生1:多裹幾層。生2:我們想用木板制作個(gè)箱子,里面先貼一層錫紙,再用泡沫和布把里面的空間填實(shí)。師:這個(gè)方法好不好?用泡沫塑料和布是為什么?生1:防止熱對(duì)流。生2:減慢熱傳導(dǎo)。師:對(duì)。泡沫和布都是熱的不良導(dǎo)體,用它們既可以防止熱對(duì)流,又可以減慢熱傳導(dǎo)。但如果把里面的空間都填實(shí),用起來(lái)方便嗎?還有別的辦法嗎?生:(2)制作。師:剛才同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了各種各樣的冰淇淋冷藏箱。接下來(lái)我們就進(jìn)入制作環(huán)節(jié),請(qǐng)各組拿出提前準(zhǔn)備好的材料,依據(jù)你們的設(shè)計(jì)圖,選擇合適的材料開始制作。(出示制作要求:小組內(nèi)分工合作;使用切割工具時(shí)注意安全;要注意衛(wèi)生,及時(shí)整理材料)(學(xué)生分組制作,教