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文檔簡(jiǎn)介
1、.:.; CONTENTS 目錄Foreword 前 言Welcome Message from General Manager 總經(jīng)理歡迎辭CHAPTER : RAMADA Presentation 第一章 華美達(dá)品牌簡(jiǎn)介CHAPTER : Ramada Hangzhou Hotel Presentation 第二章 酒店簡(jiǎn)介CHAPTER : General terms and conditions of employment酒店員工聘用條例Recruitment Guidelines 聘用指南Probation Period 試用期Working Hours 、Rest Days and
2、 Overtime Work 任務(wù)時(shí)間、休憩日和超時(shí)任務(wù)Basic Salary 根本工資闡明Time and Swipe Card 考勤卡的試用規(guī)定Attendance 考勤規(guī)定Employee Uniform 員工制服Transfer、 Promotion and Demotion 調(diào)崗、提升和降級(jí)Resign、 Termination 、Dismiss 辭職、解雇、除名Renewal of Employment Contract 合同續(xù)簽Exclusive Service and Entire Time 限制兼職任務(wù)之規(guī)定Change of Personal Particulars 個(gè)人
3、情況變卦闡明CHAPTER : Employee Benefits員工福利Duty Meals 任務(wù)餐Public Holidays 法定假期Annual Leave 年假M(fèi)atrimonial Leave 婚假M(fèi)aternity Leave 產(chǎn)假Paternity Leave 生育看護(hù)假Compassionate Leave 喪假Work Injury 工傷Medical Benefits 醫(yī)療福利Hospitalization Leave 住院Prolonged Medical Leave 醫(yī)療期Leave without Pay 無薪假Year End Bonus 年終獎(jiǎng)Training
4、 員工培訓(xùn)CHAPTER : Hotels Rules and Regulations員工必需遵守的各項(xiàng)管理規(guī)定 Name Badge 員工名牌管理規(guī)定. Employee ID Card 員工通道管理規(guī)定. Employee Entrance and Exit 員工接受例行平安檢查的規(guī)定. Security Vetting 員工考勤管理規(guī)定. Time Card and Daily Sheet 員工接待私人來訪的規(guī)定. Personal Call 員工接打私人的規(guī)定. Personal Visit 員工店內(nèi)吸煙的規(guī)定. Personal Call 制止吐痰規(guī)定. Washroom 員工運(yùn)用客
5、用洗手間的規(guī)定. Use of Elevators 員工運(yùn)用客用電梯的規(guī)定. Use of Parting Lot 員工運(yùn)用停車場(chǎng)的規(guī)定. Loitering 員工不允許在店內(nèi)閑逛的規(guī)定. Lost and Found Items 失物招領(lǐng). Hotel Property Control 員工不允許將酒店物品帶出酒店的規(guī)定. Eating/ Drinking 員工不允許在崗上飲食的管理規(guī)定. Under the Influence of Alcohol or Illegal Drugs員工不允許醉酒或服食毒品的管理規(guī)定. Personal Papers and Mobile Phone 員工配
6、帶私人傳呼機(jī)和手機(jī)的規(guī)定. Use of Hotel Computer 員工運(yùn)用酒店電腦的規(guī)定. Confidentiality 員工要遵守的酒店嚴(yán)密制度的管理規(guī)定CHAPTER : Employee Responsibilities員工職責(zé)規(guī)范Uniform 員工個(gè)人任務(wù)服的保管和試用Personal Hygiene 員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范Personal Grooming 員工個(gè)人 儀表儀容規(guī)范Posture 員工個(gè)人體態(tài)規(guī)范Attitude 員工任務(wù)態(tài)度要求 Cleanliness 員工任務(wù)環(huán)境規(guī)范Punctuality 員工守時(shí)準(zhǔn)那么Efficient and prompt service
7、員工任務(wù)效率和效力效率的要求CHAPTER : Employee Facilities員工設(shè)備引見. Employee Dining Room 員工餐廳. Employee Locker and Employee Locker Room員工更衣柜和更衣室. Employee Notice Board 員工宣傳欄. Employee Activity Area 員工活動(dòng)區(qū)域. Employee Dormitory 員工宿舍CHAPTER : Employee relation guide員工關(guān)系指南Hotel Publication 店刊Employee Convention 員工大會(huì)Emplo
8、yee Drumbeating Column 員工宣傳欄Employee Suggestion Box 員工意見調(diào)查CHAPTER :Rewards and Punishment system獎(jiǎng)懲制度Objective 目的Employee Rewards 員工獎(jiǎng)勵(lì)Rewards Kind 獎(jiǎng)勵(lì)種類Rewards Byelaw 獎(jiǎng)勵(lì)條例Rewards Program 獎(jiǎng)勵(lì)程序Rewards Ways 獎(jiǎng)勵(lì)方法Rewards Form 獎(jiǎng)勵(lì)方式Blame 過失Blame Sort 過失類別Discipline Punish 紀(jì)律處分Punish Byelaw 處分條例Punish Program
9、 處分程序Punish Way 處分方法Punish Repeal Time and Repeal Ways 處分撤銷期及撤銷方法CHAPTER :Security system平安制度Security Byelaw 平安條例Fire Control Security 消防平安Fire Guard Against 火災(zāi)預(yù)防Deal with Fire Alarm 火警處置Deal with Suddenness Circs 受傷等不測(cè)情況的處置Elevator Fault 電梯缺點(diǎn)Other Exigence 其他緊急情況CHAPTER :environment egis and saving
10、 energy step第十一章 環(huán)境維護(hù)及節(jié)能措施Protect Environmental Step 維護(hù)環(huán)境的措施Employee Must Be Saving Energy Sources員工必需留意到節(jié)能Appendix Employee Handbook Acceptance 附錄. 接受協(xié)議Appendix Personal Hygiene 附錄. 個(gè)人衛(wèi)生Appendix Grooming Standard For Female 附錄. 儀表儀容規(guī)范女Grooming Standard For Male 儀表儀容規(guī)范男 Appendix employee individual
11、circs note 附錄. 員工個(gè)人情況記錄前 言本旨在使您對(duì)杭州華美達(dá)酒店有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和了解。杭州華美達(dá)酒店管理層有權(quán)對(duì)本手冊(cè)的內(nèi)容進(jìn)展修正與調(diào)整,今后酒店公布的任何管理?xiàng)l例有與之有相駁之處,均以后者為準(zhǔn)。本手冊(cè)的內(nèi)容假設(shè)與現(xiàn)行的法律法規(guī)有相違之處,均以現(xiàn)行的法律法規(guī)為準(zhǔn)。希望您能充分運(yùn)用本手冊(cè),使您在酒店任務(wù)順利、愉快、勝利??偨?jīng)理歡迎辭親愛的員工: 非常高興并熱忱歡迎您成為杭州華美達(dá)酒店的一員!酒店創(chuàng)業(yè)、開展之本將一直貫穿如一,我注重員工生長和開展,同時(shí)堅(jiān)信唯有一流的員工才有一流的企業(yè);唯有不斷開展、提高的員工,才有蒸蒸日上的企業(yè)。為此,杭州華美達(dá)酒店將竭盡所能為員工的生長及開展提
12、供良好的環(huán)境和條件。此是酒店在遵守的前提下,為確保酒店全方位運(yùn)作,確保一切員工平等地享有權(quán)益和履行義務(wù)而制定的,為使每位員工能全面地了解酒店的規(guī)章制度,特制定這本,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀。在此,您作為酒店的成員,不論您擔(dān)任何種職務(wù),從事哪項(xiàng)任務(wù),您的任務(wù)目的是確保為顧客提供溫馨、高效的效力。我堅(jiān)信,經(jīng)過您的勤勞、努力和無私的奉獻(xiàn),展如今您面前的將是一個(gè)充溢活力活力、充溢挑戰(zhàn)的寬廣天地。憑您的聰明才智、辛勤的耕耘,您必有豐盛成果,讓他們一同投入全部的心力,彼此真誠協(xié)作,同心同德,共同把杭州華美達(dá)酒店興辦成具有國際水準(zhǔn)的一流企業(yè)。 總經(jīng)理:華美達(dá)品牌簡(jiǎn)介溫德姆國際酒店集團(tuán)是世界最大的酒店特許運(yùn)營商,旗下?lián)碛?/p>
13、五個(gè)國際性酒店品牌,分別是“溫德姆,“華美達(dá)、“戴斯、“速和“豪生。華美達(dá)品牌創(chuàng)建于年,定位商務(wù)型,分為“Ramada Plaza、Ramada、Encore、Ramada Resort四檔品牌。 華美達(dá)的勝利之處,韋亞斯康家斯現(xiàn)任華美達(dá)酒店集團(tuán)的高級(jí)副總裁總結(jié)了三點(diǎn):一是創(chuàng)建特征品牌。著名品牌既是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán),也是一種可以量化的重要資產(chǎn)。由于名牌產(chǎn)品可產(chǎn)生名牌效應(yīng),因此可使酒店產(chǎn)品的商標(biāo)具有很高的價(jià)值或市場(chǎng)價(jià)錢。其次,建立預(yù)訂銷售系統(tǒng)和信息網(wǎng)絡(luò)。建立預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)時(shí)品牌資產(chǎn)的物化載體,是成熟的酒店集團(tuán)的標(biāo)志,也是華美達(dá)以特許運(yùn)營方式擴(kuò)張酒店勝利的主要緣由。預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)可以協(xié)助 集團(tuán)控制并
14、引導(dǎo)客源流向,集團(tuán)內(nèi)相互預(yù)訂,信息共享,一致促銷。第三,注重人力資源開發(fā)。酒店集團(tuán)以特許運(yùn)營方式開展,需求更多的專家型資訊人員、戰(zhàn)略管理人員和職業(yè)經(jīng)理人階層,所以人力資源開發(fā)任務(wù)就非常重要,比如華美達(dá),它的總部在美國,但它的雇員那么世界各地。特許運(yùn)營是有效、低本錢、開展速度快的酒店集團(tuán)擴(kuò)張方式,這種擴(kuò)張方式的關(guān)鍵是企業(yè)的品牌要過硬。目前整個(gè)華美達(dá)品牌價(jià)值約為億美圓。對(duì)客人來言,華美達(dá)的品牌就是溫馨和稱心。第二章 酒店簡(jiǎn)介杭州華美達(dá)酒店是一家由杭州英冠房地產(chǎn)開發(fā)投資興建的高檔時(shí)髦商務(wù)酒店。酒店按精品四星級(jí)規(guī)范建造,建筑面積約,共層,總客房數(shù)余間,其中包括高級(jí)雙床間、高級(jí)大床間、商務(wù)雙床間、商務(wù)大
15、床間、行政雙床間、行政大床間、高級(jí)套房、商務(wù)套房、行政套房、主題套房,有中、西餐廳、宴會(huì)廳、咖啡廳、酒吧,并擁有大小型會(huì)議室個(gè),另有健身房、游泳池、棋牌室、美容美發(fā)等各種文娛配套設(shè)備。杭州華美達(dá)酒店矗立在風(fēng)景如畫的錢塘江南岸,位于杭州市濱江高新技術(shù)開發(fā)區(qū)主干道江南大道南側(cè)天堂硅谷中心地段,是杭州經(jīng)濟(jì)開展最快速的區(qū)域之一,也是城市根底設(shè)備、生態(tài)環(huán)境最現(xiàn)代化的城區(qū)。酒店交通便利,距蕭山國際機(jī)場(chǎng)公里,距杭州火車城站公里,杭州城市商業(yè)中心和西湖景區(qū)近在咫尺。 為保證酒店的正常運(yùn)營,酒店共設(shè)有八部,即:行政人事部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)營銷部、前廳部、餐飲部、管家部、工程部、平安部。酒店引進(jìn)全新管理效力理念,由資
16、深酒店管理專家擔(dān)任運(yùn)營管理。 第三章 員工聘用條例. 聘用指南酒店將不會(huì)聘用任何未滿十六周歲的懇求者。懇求者如有任何親屬在本酒店任務(wù),那么須告知親屬姓名。任何懇求者只需在經(jīng)過行政人事部經(jīng)理和各部門經(jīng)理面試,并得到總經(jīng)理同意后方可就職。聘用規(guī)范將以其受教育程度、言語才干、相關(guān)任務(wù)閱歷及任務(wù)態(tài)度為根底,并需經(jīng)過體格檢查。在就職第一天,被聘用者必需向行政人事部提交以下證件: 張寸正面免冠照片 身份證復(fù)印件 戶籍登記薄復(fù)印件 學(xué)歷證書和相關(guān)崗位的資歷證書 原所在單位的辭工證明或失業(yè)證 結(jié)婚證和子女出生證復(fù)印件 安康證仍有至少三個(gè)月的有效期 養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊(cè)假設(shè)原已持有. 試用期每位員工均有個(gè)月的試用期。如
17、試用期滿,員工任務(wù)表現(xiàn)未能到達(dá)酒店要求,管理層有權(quán)延伸其試用期,但延伸期不得超越三個(gè)月。試用期終了前三周部門經(jīng)理將對(duì)員工進(jìn)展任務(wù)表現(xiàn)評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)結(jié)果將由行政人事部在試用期終了前一周通知給員工本人。按照酒店要求,員工須接受定期的安康體檢。. 任務(wù)時(shí)間、休憩日和超時(shí)任務(wù)根據(jù)規(guī)定,您每周任務(wù)時(shí)間應(yīng)是小時(shí)不包括用餐時(shí)間。員工不得在任務(wù)時(shí)間,或用餐時(shí)間分開酒店,除非得到部門經(jīng)理的書面答應(yīng),或確因任務(wù)急需時(shí)方可離店。您的實(shí)踐任務(wù)時(shí)間應(yīng)根據(jù)部門經(jīng)理所制定及同意的任務(wù)時(shí)間表執(zhí)行。您必需按照排班表規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到達(dá)任務(wù)地點(diǎn)。為提高任務(wù)效率,必要時(shí),酒店有權(quán)對(duì)此表進(jìn)展調(diào)整。超時(shí)任務(wù)是指在您的正常任務(wù)時(shí)間外由上司事先
18、安排,并經(jīng)同意分配給您的任務(wù)。希望您能服從安排,即使是在您的休憩日,或法定假日。根據(jù)國家法規(guī)和酒店政策,員工超時(shí)任務(wù)將會(huì)得到相應(yīng)補(bǔ)償。. 工資闡明員工月薪將根據(jù)酒店任務(wù)人員現(xiàn)行工資級(jí)別表支付。每一個(gè)自然月為一個(gè)考勤周期,每月日為酒店的發(fā)薪日,如遇節(jié)假日,那么順延發(fā)放。每月的工資收入經(jīng)過銀行轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金方式發(fā)放。. 考勤卡的運(yùn)用規(guī)定員工每次進(jìn)出酒店時(shí),均需在員工考勤機(jī)上打卡。因任務(wù)需求、因病去醫(yī)院就診、或因個(gè)人事務(wù)在得到部門經(jīng)理的書面贊同下而分開酒店時(shí)也需求打卡,特殊崗位員工、如營銷員、采購、司機(jī)及部門經(jīng)理除外。員工必需親身打卡。無論在任何情況下,隨意處置考勤卡、代他人打卡、讓他人代打卡等都將遭到
19、相應(yīng)的紀(jì)律處分,情節(jié)嚴(yán)重者可導(dǎo)致立刻解雇。. 考勤規(guī)定員工必需在部門員工出勤表上簽到、簽離。該簽到表代表員工在本部門到崗和離崗的詳細(xì)時(shí)間。員工必需按照部門排班準(zhǔn)時(shí)在任務(wù)崗位報(bào)到上班,履行本人的職責(zé)。未經(jīng)部門主管贊同,不得提早下班。無論何時(shí)到達(dá)或分開任務(wù)崗位,都需在部門員工出勤表上簽字。員工未經(jīng)事先答應(yīng),不得遲到或缺勤。員工無正當(dāng)理由未能出勤或遲到,將會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)紀(jì)律處分及扣發(fā)工資。員工在任務(wù)時(shí)間內(nèi)需分開任務(wù)崗位時(shí),應(yīng)告知直接上司,以防止任務(wù)上的任何失誤。員工缺勤未報(bào),將會(huì)被扣發(fā)工資,并給予相應(yīng)紀(jì)律處分。未經(jīng)贊同或缺乏合理的解釋而延續(xù)缺勤者,將會(huì)根據(jù)國家及酒店的相關(guān)規(guī)定給予處置。經(jīng)過欺騙手段獲得同
20、意,或制造假象試圖獲得同意其請(qǐng)假者,一經(jīng)查實(shí)將給予嚴(yán)重的紀(jì)律處分,甚至解除勞動(dòng)合同。. 員工制服酒店將向被要求穿著制服的員工提供適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)制服。員工制服將由管家部制服房按酒店規(guī)定進(jìn)展發(fā)放。員工不得將制服包括鞋和褲子帶出酒店,或在酒店外穿著。除非因特殊任務(wù)需求,并事先獲得部門經(jīng)理的同意。只需管家部制服房可對(duì)制服進(jìn)展修正。假設(shè)員工隨意修正本人的任務(wù)制服,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),因此而呵斥的任何損失,均由該員工賠償。根據(jù)酒店要求,制服需求修補(bǔ)時(shí),應(yīng)送交管家部制服房。員工在辭職、解雇或被除名,分開酒店之前,必需把制服退還管家部,否那么須按原價(jià)償付該制服的費(fèi)用。制服是酒店的財(cái)富。員工須妥善保管和運(yùn)用,任何對(duì)制服的不當(dāng)
21、運(yùn)用而呵斥的損壞,均由該員工本人賠償。工鞋將根據(jù)酒店規(guī)定進(jìn)展發(fā)放。. 調(diào)崗、提升和降職員工在店內(nèi)調(diào)崗與提升,由酒店管理層決議和實(shí)施,同時(shí)需先征得調(diào)出與調(diào)入部門經(jīng)理的贊同。酒店將盡能夠在有職位空缺時(shí)提升酒店內(nèi)部適宜的員工填補(bǔ)該空缺。任務(wù)業(yè)績及紀(jì)律表現(xiàn)繼續(xù)欠佳,經(jīng)糾正或指點(diǎn)仍無改良的員工將會(huì)被降職、調(diào)離或解雇。員工提升、調(diào)動(dòng)或降級(jí)均要經(jīng)過三個(gè)月的試用期。試用期終了前三周,員工的直接上司將對(duì)員工在試用期的任務(wù)適宜性和表現(xiàn)進(jìn)展評(píng)價(jià)。假設(shè)調(diào)動(dòng)或提升的員工被證明不適宜新崗位,那么會(huì)被調(diào)回原職位,或在條件允許的情況下,在酒店安排適宜其的其他崗位。降級(jí)的員工如不能經(jīng)過試用,那么會(huì)被解除勞動(dòng)合同。. 辭職/解雇
22、/除名新聘員工在試用期內(nèi)解除勞動(dòng)合同,須提早天給予對(duì)方書面通知或以付款賠償方式替代通知期。但如新聘員工出現(xiàn)以下情況之一,酒店可自動(dòng)解除勞動(dòng)合同: 在試用期間被證明不符合錄用條件的 嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者酒店規(guī)章制度的 嚴(yán)重失職、營私舞弊,對(duì)酒店利益呵斥艱苦損害的 因貪污被清查刑事責(zé)任的經(jīng)過試用期后,酒店及員工任何一方提出解除合同須提早個(gè)日歷天數(shù),以書面方式通知對(duì)方或付以同等天數(shù)的工資替代通知期。假設(shè)以工資替代通知期那么必需獲得酒店管理層的特許。員工不得以年假或補(bǔ)休抵消辭職期、也不得以現(xiàn)金補(bǔ)償通知期。如因特殊緣由,由酒店特許員工提出此要求時(shí),該員工用于抵消通知期的一切未休假均只能以實(shí)踐天數(shù)計(jì)算,在
23、此期間所產(chǎn)生的任何假日不得算作通知期計(jì)入其內(nèi)。另外,假設(shè)員工曾經(jīng)提早懇求休過年假,也應(yīng)以現(xiàn)金方式補(bǔ)償給酒店。假設(shè)員工解除合同通知時(shí)間缺乏,那么酒店有權(quán)扣減其所得薪金或要求其用現(xiàn)金補(bǔ)償。從最后一個(gè)任務(wù)日起,任何已辭職、解雇的員工在離任六個(gè)月內(nèi)不得重回員工區(qū)域和后勤區(qū),除非有總經(jīng)理或值班經(jīng)理的書面同意。無論何種緣由,被酒店違紀(jì)解雇的員工將不會(huì)被重新錄用。在合同期內(nèi),按照,員工因違反酒店規(guī)章制度而導(dǎo)致解雇者,根據(jù)相關(guān)政策,酒店可直接給予其解雇處置,并不支付任何賠償。. 合同續(xù)簽勞動(dòng)合同期滿可以續(xù)簽。但合同續(xù)簽必需預(yù)先得到員工和管理層雙方贊同。員工合同續(xù)簽不再設(shè)定試用期。. 限制兼職任務(wù)之規(guī)定作為酒店
24、的一名員工,您有義務(wù)將全部精神和時(shí)間放在酒店的效力任務(wù)上。未經(jīng)酒店事先書面贊同,員工不得從事其它生意或任務(wù),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),酒店有權(quán)終止員工與酒店簽署的勞動(dòng)合同。. 個(gè)人情況變卦闡明酒店需求存有員工的最新個(gè)人資料。員工必需在住址、號(hào)碼、婚姻情況、專業(yè)職稱或其它有關(guān)事項(xiàng)發(fā)生變卦時(shí)立刻通知行政人事部。第四章 員工福利. 任務(wù)餐作為員工福利的一部分,酒店將根據(jù)規(guī)定,發(fā)給每位員工一張餐卡,員工須持餐卡方可在員工餐廳享用免費(fèi)任務(wù)餐。員工如被要求超時(shí)任務(wù)個(gè)小時(shí)以上,亦可享有當(dāng)時(shí)的一次加餐。員工可根據(jù)酒店規(guī)定的程序,由部門上報(bào),行政人事部充值到員工餐卡內(nèi)。在員工餐廳用餐時(shí),每位員工均需穿著整套任務(wù)制服,并且在用餐
25、前自動(dòng)出示有效就餐卡。就餐卡一旦喪失,應(yīng)立刻向行政人事部報(bào)告,領(lǐng)取新的就餐卡。如未經(jīng)同意就餐須按酒店制度付費(fèi)。每次就餐時(shí)間最長為分鐘,從分開任務(wù)崗位起至回到任務(wù)崗位止。就餐時(shí)間不算作任務(wù)時(shí)間,亦不能包括在加班時(shí)間內(nèi)。任何違反員工就餐政策的行為或企圖都將遭到相應(yīng)紀(jì)律處分直至解雇。. 法定假期員工每年享有政府規(guī)定的十天法定節(jié)假日。元旦 月日春節(jié) 農(nóng)歷正月初一、初二、初三國際勞動(dòng)節(jié) 月日、月日、月日國慶節(jié) 月日、月日、月日如國家相關(guān)政策有變動(dòng),均以國家最新政策為準(zhǔn)。鑒于酒店的任務(wù)性質(zhì)及營運(yùn)需求,員工能夠會(huì)被安排在法定節(jié)假日里按照部門排班表上班,員工應(yīng)服從安排,酒店將根據(jù)政策給予加班員工以相應(yīng)的補(bǔ)償。
26、事先無正當(dāng)理由,未經(jīng)部門經(jīng)理同意而回絕按照排班要求上班的員工將遭到相應(yīng)紀(jì)律處分。酒店如因運(yùn)營需求員工加班,員工應(yīng)積極配合。. 年假 凡在本酒店延續(xù)效力滿個(gè)月的員工級(jí)以上含級(jí)員工,均可享用有薪年假,年假天數(shù)不包含休憩天及法定節(jié)假日。任務(wù)滿一年,從第二年開場(chǎng),享有每年天的有薪年假。任務(wù)滿五年,從第六年開場(chǎng),享有每年天的有薪年假。任務(wù)滿十年,從第十一年開場(chǎng),享有每年天的有薪年假。年假天數(shù)以十天為限。員工欲懇求年假,需提早天填寫,報(bào)部門經(jīng)理,行政人事部經(jīng)理同意。、級(jí)以上員工的年假懇求須經(jīng)總經(jīng)理同意。年假普通不得累計(jì)。如因任務(wù)需求確實(shí)無法安排的,經(jīng)總經(jīng)理同意后,可把年假挪至下一年度運(yùn)用,但必需在第二個(gè)年
27、假到來前運(yùn)用終了,否那么作廢。部門主管有責(zé)任根據(jù)任務(wù)需求合理安排員工休年假。當(dāng)員工提出辭職時(shí),年假不可用來沖抵通知期,特殊情況需事先得到部門主管認(rèn)可及行政人事部同意。年假期間,工資及福利照常享用。病假 員工每年享有天的有薪病假,每個(gè)月的有薪病假不得超越天,超出的天數(shù)為無薪病假 員工請(qǐng)病假,須出示酒店醫(yī)生出具或確認(rèn)的病歷證明給行政人事部同意 因病急診應(yīng)盡能夠向部門經(jīng)理請(qǐng)假,第二天再將急診單送至酒店醫(yī)務(wù)室補(bǔ)簽 員工請(qǐng)病假,天內(nèi)由部門經(jīng)理審批,并報(bào)行政人事部;天含以上須上報(bào)行政人事部,行政人事部將根據(jù)醫(yī)生的建議、部門經(jīng)理的意見及實(shí)踐情況核準(zhǔn)請(qǐng)假天數(shù),并報(bào)總經(jīng)理助理或副總經(jīng)理、總經(jīng)理審批 普通不宜超越
28、天工傷除外 按酒店內(nèi)有關(guān)規(guī)定扣發(fā)工資 病假期間月收入低于杭州市公布的最低生活規(guī)范時(shí),按最低生活規(guī)范發(fā)放;病假期間,因支付醫(yī)藥費(fèi)及扣發(fā)工資等緣由呵斥生活困難,可懇求困難補(bǔ)助。該懇求由行政人事部審核,由總經(jīng)理做最終決議 因病需長期涵養(yǎng)者,其病假期間的待遇按國家有關(guān)規(guī)定及酒店政策辦理 病休期滿后,如不能從事原任務(wù)的,又不能夠調(diào)整崗位或本人不情愿接受調(diào)整崗位的,可按勞動(dòng)合同管理的有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同 員工在任務(wù)中感到不適時(shí),應(yīng)先到酒店醫(yī)務(wù)室就診,由酒店醫(yī)生根據(jù)員工病情進(jìn)展治療或建議員工回家休憩或開具。酒店醫(yī)生可根據(jù)員工病情開具至天的病假 員工假設(shè)遇緊急情況,可到附近醫(yī)院就診,但需蓋急診章 員工假設(shè)不能
29、到酒店上班,應(yīng)盡早通知其主管,以便主管安排他人頂替。病假證明普通須在病休后的小時(shí)內(nèi)提交。員工在病愈前往崗位上班時(shí),應(yīng)向酒店醫(yī)生出示診斷證明以便復(fù)核 病假的扣薪方式: 三天之內(nèi)含三天病假扣:日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼 或日職務(wù)津貼 天數(shù) 浮開工資按%發(fā)放 三天以上到七天含七天的病假扣: 日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼或日職務(wù)津貼 天數(shù) 浮開工資按%發(fā)放 七天以上病假扣: 日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼或日職務(wù)津貼 天數(shù) 浮開工資不發(fā)放病假工資不低于當(dāng)年度杭州市最低生活費(fèi)規(guī)范。. 有薪事假以下情況,酒店允許員工請(qǐng)事假,工資將不受影響: 經(jīng)酒店同意,參與與員工任務(wù)相關(guān)的培訓(xùn)或進(jìn)修 參與酒店組織的活動(dòng) 員工有
30、特殊情況需求請(qǐng)事假,應(yīng)至少提早天填寫。事假天數(shù)在天以內(nèi)的,由部門經(jīng)理審批,并報(bào)行政人事部記錄;凡延續(xù)事假天以上的,須經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后,報(bào)行政人事部同意。級(jí)以上員工的事假懇求須報(bào)總經(jīng)理同意。. 無薪事假 無薪事假指員工由于特殊緣由要求額外休憩的假期。在休假期間,報(bào)酬及福利按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。酒店原那么上不提倡員工懇求無薪假期,但遇特殊情況,員工可填寫報(bào)部門經(jīng)理審批,并報(bào)行政人事部存檔;如請(qǐng)三天含以上假期者,需經(jīng)副總經(jīng)理、總經(jīng)理同意。每年不應(yīng)超越天。無薪事假的扣薪方式:根據(jù)事假天數(shù),扣日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼或日職務(wù)津貼 天數(shù) 三天之內(nèi)含的事假, 浮開工資按%發(fā)放 三天以上的事假, 浮開工資不發(fā)放.
31、 婚假 在酒店任務(wù)滿一年,符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,均可享用天婚假。符合晚婚條件的員工女:周歲,男:周歲,最多可享用天的婚假含公休日及法定假日?;榧賾?yīng)在結(jié)婚證簽發(fā)的半年內(nèi)運(yùn)用,懇求應(yīng)提早一個(gè)月向部門經(jīng)理提出,填寫,并向行政人事部出示結(jié)婚證,婚假僅限于結(jié)婚時(shí)運(yùn)用,不得折合成現(xiàn)金或沖抵其它假期。. 產(chǎn)前假 酒店女員工在懷孕期內(nèi),可懇求休產(chǎn)前假。需提早天提出懇求,報(bào)部門經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理同意,經(jīng)總經(jīng)理審核后,方可實(shí)施。 產(chǎn)前假的扣薪方式:發(fā)放%的根本工資,浮開工資、各類津貼、補(bǔ)貼均不予發(fā)放。. 產(chǎn)假 已婚婦女生育孩子,可享用產(chǎn)假天。難產(chǎn)員工,另添加產(chǎn)假天;多胞胎生育的,每多生一個(gè)嬰兒,添加產(chǎn)
32、假天。產(chǎn)假期間的工資和福利按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 符合休假規(guī)定的男方可享用護(hù)理假天含公休日及法定假日,懇求護(hù)理假的男性員工需在回單位后出示,休假期間的工資按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。. 哺乳假 需求給未滿一歲的嬰兒哺乳的女員工,每天可享用小時(shí)的哺乳時(shí)間。多胞胎生育的,每多生一個(gè)嬰兒,每天哺乳時(shí)間添加個(gè)小時(shí)。. 方案生育假 女員工婚后第一次實(shí)行方案生育手術(shù)需有生育目的及醫(yī)院診斷證明,將按國家有關(guān)規(guī)定給予方案生育假。之后再次懷孕實(shí)行手術(shù)者,按病假處置。生育哺乳假一概以日歷日期計(jì)算,均包括公休假日、法定節(jié)假日,并且必需依次性延續(xù)運(yùn)用。 方案生育假的扣薪方式:扣日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼或日職務(wù)津貼 天數(shù). 慰
33、唁假員工的直系親屬包括父母、配偶、子女去世時(shí),享有天的喪假。員工本人兄弟姐妹或兩代以內(nèi)直系親屬去世時(shí),享有天的喪假。喪假工資按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。喪假應(yīng)在辦喪事時(shí)一次運(yùn)用終了,并及時(shí)向酒店行政人事部出示相關(guān)證明。慰唁假工資的扣薪方式:扣日根本工資 + 日各類補(bǔ)貼或日職務(wù)津貼 天數(shù). 年終獎(jiǎng)根據(jù)運(yùn)營情況,酒店將能夠向員工發(fā)放年終獎(jiǎng)。. 員工培訓(xùn)酒店將為一切合格及有潛質(zhì)的員工發(fā)明職業(yè)開展時(shí)機(jī),使他們?cè)诰频陮?shí)現(xiàn)其職業(yè)開展目的。酒店為員工提供的培訓(xùn)如下: 在職培訓(xùn):由部門主管、經(jīng)理實(shí)施的崗位技藝培訓(xùn) 課堂培訓(xùn):適用于一切部門的酒店常規(guī)培訓(xùn),將在酒店的培訓(xùn)教室內(nèi)舉行 店外培訓(xùn):在適當(dāng)時(shí),管理層會(huì)派遣部分員
34、工到有關(guān)教育學(xué)院和機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn) 交叉培訓(xùn):派遣員工到其他分部、部門或其他酒店進(jìn)展有目的的培訓(xùn),開闊員工的眼界,擴(kuò)展他們的知識(shí)面 外語學(xué)習(xí):酒店鼓勵(lì)一切員工學(xué)習(xí)外語,并根據(jù)相關(guān)政策發(fā)放相應(yīng)言語津貼酒店大力提倡員工自我開展。經(jīng)過自學(xué)學(xué)歷提高,或獲得與任務(wù)有關(guān)的相關(guān)培訓(xùn)證書者,可根據(jù)酒店規(guī)定懇求報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。 員工必需遵守的各項(xiàng)管理規(guī)定酒店規(guī)那么與條例的制定旨在指點(diǎn)員工的行為、使員工可以正確處置與管理層,特別是與酒店客人的關(guān)系。紀(jì)律是管理的重要功能,紀(jì)律的執(zhí)行一定建立在客觀、準(zhǔn)確及建立性的根底上。制定紀(jì)律的目的在于矯正員工的缺陷,改良員工的行為,而不是懲罰。在日常任務(wù)中,員工須嚴(yán)厲遵守酒店紀(jì)律管理?xiàng)l
35、例及規(guī)定,從而才干使酒店得以平安、順利、高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店管理層在必要時(shí)可對(duì)本條例予以修正。任何員工違反本條例中任何一項(xiàng)規(guī)定,都將根據(jù)其所犯事件嚴(yán)重程度被處予警告、最后警告、終止合同或解除勞動(dòng)合同之處分。 員工名牌管理規(guī)定 員工在任務(wù)時(shí)必需佩戴員工名牌,并須將名牌戴在制服左胸上方。如名牌喪失,員工必需向行政人事部報(bào)告,領(lǐng)取新的名牌,并交納人民幣元整。. 員工通道管理規(guī)定 除部門經(jīng)理級(jí)含以上高級(jí)管理人員外,一切員工必需經(jīng)過員工通道和安檢處進(jìn)出酒店。酒店正門僅供客人出入。. 員工接受例行平安檢查的規(guī)定 當(dāng)員工進(jìn)入或分開酒店時(shí),應(yīng)自動(dòng)配合當(dāng)職保安員檢查個(gè)人財(cái)物。 員工攜帶任何包裹、衣物、紙袋、禮物等物
36、品分開酒店, 均需出示其經(jīng)理簽署的出門證,方可離店。酒店當(dāng)值保安員有權(quán)要求員工自動(dòng)翻開此類包裹接受檢查。 員工考勤管理規(guī)定 任何員工不得代其他員工打考勤卡,或登記日考勤表,違者將遭到嚴(yán)重的紀(jì)律處分直至除名。如考勤卡喪失,員工必需向行政人事部報(bào)告,領(lǐng)取新的考勤卡,并交納人民幣元整。 員工接待私人來訪的規(guī)定 除非緊急情況,任何員工不得在酒店接受親屬或朋友訪問。 員工在分開任務(wù)去見訪客之前,須得到其主管或部門經(jīng)理的答應(yīng)。 員工接打私人的規(guī)定 除非得到主管、經(jīng)理的答應(yīng),任何員工不得運(yùn)用酒店撥打或接聽私人。 員工在店內(nèi)吸煙的規(guī)定 酒店只允許員工在指定“吸煙區(qū)吸煙。 在非指定區(qū)域吸煙將遭到紀(jì)律處分。 假設(shè)
37、員工因吸煙而導(dǎo)致客人不滿,員工將受四處分。 制止吐痰規(guī)定 嚴(yán)禁在酒店任何區(qū)域吐痰。任何違反酒店該規(guī)定的員工都將遭到紀(jì)律處分,而且必需立刻親身將痰擦干凈。 員工運(yùn)用客用洗手間的規(guī)定 任何員工不得運(yùn)用客用洗手間,部門經(jīng)理級(jí)含以上人員除外。. 員工運(yùn)用客用電梯的規(guī)定 除因特殊任務(wù)需求或緊急情況,經(jīng)部門經(jīng)理或主管贊同后,任何員工不得運(yùn)用客用電梯。任何時(shí)候上、下樓時(shí)請(qǐng)乘坐員工公用電梯,營銷人員、部門經(jīng)理級(jí)含以上人員除外。 員工在上二層或下三層樓時(shí)請(qǐng)步行。. 員工運(yùn)用停車場(chǎng)的管理規(guī)定 酒店停車場(chǎng)系酒店專為客人及酒店車輛停放運(yùn)用。員工如需停放本人的車輛,需先到酒店行政人事部懇求,經(jīng)同意方可停放。. 員工不允
38、許在酒店閑逛的規(guī)定 除因特殊任務(wù)需求,并得到部門經(jīng)理同意,任何員工任何時(shí)間均不得在酒店內(nèi)閑逛。 非經(jīng)部門主管、部門經(jīng)理贊同,員工不得分開本職崗位,進(jìn)入非任務(wù)區(qū)域和其他部門。 下班后員工因故需求在酒店逗留一小時(shí)以上者,須事先獲得答應(yīng)。. 失物招領(lǐng) 員工在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何遺失的財(cái)物,均應(yīng)經(jīng)過本部門主管立刻送交酒店管家部失物招領(lǐng)處。 拘留不屬于本人的財(cái)物,會(huì)導(dǎo)致紀(jì)律處分,嚴(yán)重者將被清查其法律責(zé)任。. 員工不允許將酒店物品帶出酒店的規(guī)定 將酒店、客人或其他員工財(cái)物帶出酒店者,將導(dǎo)致立刻除名處置,情節(jié)嚴(yán)重者將清查相應(yīng)法律責(zé)任。未經(jīng)書面答應(yīng),擅自食用或拿取酒店食物、酒水、飲料等也屬偷竊行為。 對(duì)盜竊或其
39、他犯罪行為知情不報(bào)者,酒店將清查其連帶責(zé)任,并根據(jù)實(shí)踐情況給予紀(jì)律處分或清查刑事責(zé)任。. 員工不允許在崗上飲食的管理規(guī)定 除員工餐廳外,員工不得在酒店其他區(qū)域進(jìn)食或喝酒、喝飲料。違者將被視為嚴(yán)重違紀(jì),并會(huì)遭到酒店紀(jì)律處分。 非進(jìn)餐時(shí)間內(nèi)在酒店任務(wù)區(qū)域內(nèi)進(jìn)食或吃零食是絕對(duì)制止的。. 員工不允許在崗上醉酒或服食毒品的管理規(guī)定 任何員工在上班報(bào)到時(shí)處于醉態(tài),或被疑醉酒,將不被允許進(jìn)入酒店上班,一經(jīng)查實(shí),該員工將遭到相應(yīng)的紀(jì)律處分。 員工當(dāng)班時(shí),不允許在酒店內(nèi)及酒店周圍飲酒和飲用其它酒精飲料。嚴(yán)禁在任何地方服食毒品。. 員工佩帶私人傳呼機(jī)和手機(jī)的規(guī)定 員工在任務(wù)時(shí)間內(nèi)必需將手機(jī)存放在酒店指定的地方,當(dāng)
40、班時(shí)不得隨身攜帶。因任務(wù)需求可攜帶手機(jī)的員工,必需在任務(wù)崗位將手機(jī)打至振動(dòng),以免打攪客人或影響他人。違者將遭到紀(jì)律處分。 假設(shè)員工因特殊情況必需攜帶本人的手機(jī)或傳呼機(jī),必需事先報(bào)經(jīng)部門經(jīng)理或值班經(jīng)理同意。. 員工運(yùn)用酒店電腦的規(guī)定 酒店配備的電腦只能用于任務(wù)之需,員工只能運(yùn)用酒店安裝的電腦軟件。隨意對(duì)電腦進(jìn)展改動(dòng)、運(yùn)用未經(jīng)同意的屏幕維護(hù)、安裝未經(jīng)電腦管理員準(zhǔn)許的其它軟件,都屬違紀(jì)行為,將遭到紀(jì)律處分。同時(shí),一切因違反規(guī)定而呵斥的維修、改換配件,或因此而導(dǎo)致的其它后果也均由違紀(jì)員工承當(dāng)。. 員工必需遵守酒店嚴(yán)密制度的管理規(guī)定 員工在聘用期間應(yīng)嚴(yán)厲遵守酒店嚴(yán)密制度,不得將酒店?duì)I運(yùn)及其他相關(guān)資料外泄
41、。 將酒店信息泄露給他人屬嚴(yán)重違紀(jì)行為,將會(huì)導(dǎo)致立刻除名。第六章 員工職責(zé)規(guī)范. 員工制服 員工應(yīng)妥善保管運(yùn)用制服。除非因酒店業(yè)務(wù)而參與正式活動(dòng),任何員工不得以任何理由在酒店外穿著制服。. 員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范 員工整齊、干凈的外表對(duì)酒店至關(guān)重要。員工必需堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生情況。 一切員工均應(yīng)遵守個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范。詳見附錄. 員工個(gè)人儀表儀容規(guī)范 在客人眼里,您代表了酒店的籠統(tǒng)。因此時(shí)辰堅(jiān)持穿著整齊,外表干凈非常重要。 一切員工均應(yīng)遵守儀表儀容規(guī)范。詳見附錄. 員工個(gè)人體態(tài)規(guī)范 兩肩后扳,身體垂直以堅(jiān)持良好的體態(tài),可以有所放松,但不能顯得無精打采。. 員工任務(wù)態(tài)度要求 老實(shí)是美德 友善助人的態(tài)度 學(xué)會(huì)
42、記得客人的姓名,稱謂客人的姓名。如一句簡(jiǎn)單的“早上好,王先生能夠會(huì)發(fā)明奇觀,讓其成為他們忠實(shí)的客人 如遇客人在查詢或需求協(xié)助 ,上前問候時(shí)應(yīng)記得運(yùn)用此類短語,如:“請(qǐng)問我可以幫到您嗎? 先生小姐,客人會(huì)因此而贊賞您 防止與客人或同事爭(zhēng)論。要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。在持有疑心或處于姿態(tài)時(shí),應(yīng)請(qǐng)示主管或經(jīng)理 在任何時(shí)候都應(yīng)堅(jiān)持彬彬有禮,舉止文雅。應(yīng)運(yùn)用禮貌用語如:“謝謝,“請(qǐng)等 任務(wù)時(shí)要一直面帶淺笑 與任何人交談時(shí),都要堅(jiān)持留意力集中。堅(jiān)持目光接觸,身體站直,并適當(dāng)?shù)乇硎玖私馊琰c(diǎn)點(diǎn)頭,以顯示您正在傾聽并已了解了客人所講的話 永遠(yuǎn)不要粗魯?shù)卮驍嗾谥v話的客人,或本人的上司或經(jīng)理。相反,要等到對(duì)方停下來再
43、說話。當(dāng)與客人交流時(shí),應(yīng)站直身體,精神豐滿 必需尊重一切的客人、上司和同事,還應(yīng)遵守各種社會(huì)禮節(jié),特別是有客人在場(chǎng)時(shí) 員工任務(wù)環(huán)境規(guī)范要一直堅(jiān)持任務(wù)場(chǎng)所、員工餐廳、員工浴室、員工更衣室等地點(diǎn)的整潔。. 員工守時(shí)準(zhǔn)那么 員工應(yīng)在當(dāng)班前至少分鐘到達(dá)任務(wù)地點(diǎn),以便任務(wù)的交接。在未得到直接上司答應(yīng)前,不能分開任務(wù)區(qū)域。時(shí)常不守時(shí)將導(dǎo)致紀(jì)律處分。. 員工任務(wù)效率和效力效率的要求要到達(dá)及時(shí)和高效的效力規(guī)范,需求時(shí)辰堅(jiān)持留意力并培育本人預(yù)知客人需求的才干和習(xí)慣。每位員工都要熱情、協(xié)作,才能夠向客人提供專注和友好的效力。員工設(shè)備引見酒店提供以下員工設(shè)備,以保證員工在任務(wù)時(shí)的溫馨和便利。員工餐廳 員工餐廳僅供酒
44、店員工運(yùn)用 酒店提供的食品和飲料僅可在員工餐廳及用餐時(shí)間內(nèi)食用 不允許將食物帶進(jìn)員工餐廳和酒店內(nèi)食用 不允許將食物和飲料帶出員工餐廳外食用 用餐終了,必需將餐具放回指定區(qū)域。故意浪費(fèi)食物和飲料,或故意損壞員工餐廳物品將會(huì)導(dǎo)致紀(jì)律處置及罰款處置 員工餐廳內(nèi)制止亂丟雜物和隨地吐痰 員工只允許在吸煙區(qū)吸煙,在禁煙區(qū)吸煙將遭到紀(jì)律處分員工更衣柜和更衣室 必需隨時(shí)堅(jiān)持更衣柜和更衣室的整齊干凈 假設(shè)忘記攜帶鑰匙而需翻開更衣柜,請(qǐng)向行政人事部索取備用鑰匙。在下班之前須將備用鑰匙歸還行政人事部 員工在借用更衣柜鑰匙時(shí),須填寫 員工不得私自換鎖,須事前征得行政人事部贊同后,方可換鎖,并上交備用鑰匙,以便行政人事
45、部留存 因喪失鑰匙而強(qiáng)行翻開更衣柜者,由此所引起的一切損失,將由該員工承當(dāng) 員工不能將現(xiàn)金或任何貴重物品存放于更衣柜內(nèi)。同時(shí),員工還應(yīng)隨時(shí)鎖上更衣柜以防個(gè)人物品遺失。酒店對(duì)員工存放在更衣柜內(nèi)之任何個(gè)人物品的喪失不負(fù)賠償責(zé)任 員工不得將酒店物品、易燃易爆物品、攻擊性器具、食品、飲料和違禁印刷品等存放于員工更衣柜內(nèi) 酒店管理層在以為必要時(shí)可隨時(shí)翻開更衣柜進(jìn)展檢查,但會(huì)通知員工本人到場(chǎng) 不允許在員工更衣室內(nèi)亂扔雜物、吸煙、隨地吐痰、吃食物和和飲料員工宣傳欄 員工宣傳欄是酒店發(fā)布信息的一個(gè)重要渠道 員工應(yīng)經(jīng)常閱讀在宣傳欄上公布的一切信息,以便了解酒店的最新動(dòng)態(tài)。酒店對(duì)于現(xiàn)行規(guī)定與條例的變卦或增補(bǔ)也將在
46、公告欄上予以公布 員工宣傳欄內(nèi)的一切信息由行政人事部擔(dān)任管理和張貼,任何未經(jīng)答應(yīng)張貼信息的行為,將會(huì)遭到相應(yīng)的處分 歡迎大家積極提議,使宣傳欄內(nèi)容更生動(dòng)、更豐富 員工活動(dòng)區(qū)域 建立員工活動(dòng)室的目的是讓員工在任務(wù)之余得以放松 員工可以在活動(dòng)室內(nèi)看電視、下棋或閱讀等 不允許員工在活動(dòng)室和員工宿舍內(nèi)亂扔雜物、吐痰、吸煙、飲食 員工宿舍 酒店為實(shí)習(xí)生和部分員工外地提供員工宿舍 員工須持酒店行政人事部的方可入宿員工宿舍,并服從住宿安排,不得隨意改換房間 住宿員工必需遵守所制定的各項(xiàng)條理 員工僅限在員工宿舍活動(dòng)室接待探望人員,員工不可在宿舍內(nèi)接待客人 晚上:前,外來探望人員須分開,不可留宿員工宿舍 住宿員
47、工每晚:前應(yīng)回員工宿舍除因上班時(shí)間緣由外,否那么宿舍管理員有權(quán)不予入內(nèi),并報(bào)酒店行政人事部 住宿員工不可在員工宿舍內(nèi)運(yùn)用電飯鍋、電開水器、電炒鍋等電器設(shè)備,并留意防火平安 員工宿舍的水電費(fèi)由住宿員工共同承當(dāng) 宿舍管理員應(yīng)經(jīng)常清理宿舍公共區(qū)域的衛(wèi)生,確保員工宿舍的衛(wèi)生整潔;經(jīng)常檢查員工宿舍的衛(wèi)生、設(shè)備等情況,并及時(shí)通知工程部進(jìn)展維護(hù),確保員工宿舍處于良好情況; 員工如需退宿員工宿舍,需領(lǐng)取,并按規(guī)定辦理退宿手續(xù)。 違反員工宿舍的管理規(guī)定,將給予書面警告處分。第八章 員工關(guān)系指南酒店鼓勵(lì)員工積極參與酒店管理,進(jìn)展員工稱心度調(diào)查,建立多種溝通渠道,進(jìn)展酒店政策的解答和咨詢,協(xié)調(diào)處理勞動(dòng)糾紛和員工申訴
48、,從而保證員工之間以禮相待、協(xié)作互助、共同斗爭(zhēng),共同實(shí)現(xiàn)酒店的遠(yuǎn)景目的。酒店主要有以下溝通渠道:. 店刊酒店將定期出版店刊,并分發(fā)給員工閱覽。店刊屬大家共同擁有的刊物。店刊將刊登員工活動(dòng)及酒店信息。酒店熱忱歡迎員工積極參與投稿,并給予建議。 員工大會(huì)酒店定期召開員工大會(huì),進(jìn)展先進(jìn)事跡表揚(yáng),并向員工傳達(dá)有關(guān)政策,通報(bào)酒店的運(yùn)營情況等。 宣傳欄酒店設(shè)有宣傳欄,用于張貼酒店動(dòng)態(tài)、招聘信息、培訓(xùn)、文娛及平安活動(dòng)等信息。員工應(yīng)經(jīng)常閱讀宣傳欄,以了解酒店的最新動(dòng)態(tài)。 員工意見調(diào)查酒店定期進(jìn)展員工意見調(diào)查,了解員工對(duì)酒店的看法及期望,從而可以有的放矢地處理員工關(guān)注的問題。 暢所欲言活動(dòng)酒店鼓勵(lì)員工暢所欲言,
49、向酒店高級(jí)管理人員提出合理意見或合理化建議也可直接投信至“員工信箱員工應(yīng)簽署真實(shí)姓名,以便酒店管理層能更直接圓滿地處理有關(guān)問題 酒店有義務(wù)和責(zé)任為員工嚴(yán)密。. 員工座談會(huì)經(jīng)過約請(qǐng)員工代表參與員工座談會(huì)與酒店高層管理人員接觸,可充分加強(qiáng)管理層與員工之間的溝通,使問題可以及時(shí)處理。. 與總經(jīng)理的對(duì)話酒店總經(jīng)理將安排時(shí)間與員工進(jìn)展面對(duì)面的溝通,了解員工的困難、志愿等。同時(shí),員工有問題或建議可隨時(shí)向“員工信箱投信,署明總經(jīng)理收即可,投信必需簽署真實(shí)姓名。. 員工活動(dòng)酒店將不定期為員工組織各種文娛活動(dòng),以增進(jìn)員工相互了解及加深員工之間的友誼,從而進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。第九章 獎(jiǎng)懲制度 獎(jiǎng)勵(lì)制度 目的建立酒
50、店獎(jiǎng)懲制度是為了表揚(yáng)先進(jìn)員工,提高團(tuán)隊(duì)總體素質(zhì),進(jìn)一步規(guī)范員工的各種行為,為員工個(gè)人開展提供更為寬廣的空間。 員工獎(jiǎng)勵(lì)酒店運(yùn)作期間,將對(duì)員工的先進(jìn)事跡及突出的任務(wù)表現(xiàn)給予及時(shí)表揚(yáng)。獎(jiǎng)勵(lì)種類 月度優(yōu)秀員工華美達(dá)之星 年度優(yōu)秀員工 季度最正確主管 因老實(shí)、英勇或其它突出成果而獲特別獎(jiǎng)勵(lì): 對(duì)表現(xiàn)突出、遭到客人重點(diǎn)表揚(yáng)的員工進(jìn)展嘉獎(jiǎng): 對(duì)有突出奉獻(xiàn)的員工頒發(fā)由總經(jīng)理簽發(fā)的表揚(yáng)證書最正確培訓(xùn)員獎(jiǎng):對(duì)在培訓(xùn)任務(wù)中做出突出成果者及時(shí)給予的表揚(yáng)總經(jīng)理獎(jiǎng)金: 設(shè)立總經(jīng)理獎(jiǎng)勵(lì)基金,以表揚(yáng)對(duì)酒店做出突出奉獻(xiàn)的員工其他獎(jiǎng)勵(lì): 旅游獎(jiǎng)勵(lì)、“優(yōu)秀員工稱號(hào)、“淺笑大使稱號(hào)等 獎(jiǎng)勵(lì)條例凡符合以下條件之一者,將給予獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)改
51、善酒店運(yùn)營管理、提高效力質(zhì)量有艱苦奉獻(xiàn)者在效力任務(wù)中發(fā)明優(yōu)良成果者對(duì)提高酒店經(jīng)濟(jì)效益做出較大奉獻(xiàn)者優(yōu)質(zhì)效力遭到賓客的書面表揚(yáng),為酒店發(fā)明良好聲譽(yù)者提出合理化建議,經(jīng)實(shí)施有顯著效果者積極研討業(yè)務(wù)技術(shù),革新、改造設(shè)備獲得成果者及時(shí)發(fā)現(xiàn)“隱患,防止艱苦事故發(fā)生者見義勇為,維護(hù)國家、集體和賓客生命財(cái)富平安者拾金不昧,品德高尚者參與市、省、全國和國際各類競(jìng)賽,為酒店?duì)幍脴s譽(yù)者為酒店節(jié)約資金、能源,成果顯著者 獎(jiǎng)勵(lì)程序由班組引薦,部門簽署意見,經(jīng)行政人事部審核,報(bào)總經(jīng)理同意后給予嘉獎(jiǎng),有關(guān)資料存入員工飯店檔案。其他獎(jiǎng)勵(lì)按照規(guī)定程序執(zhí)行。 獎(jiǎng)勵(lì)方法可隨時(shí)給予單項(xiàng)特別獎(jiǎng)或加薪提升時(shí)機(jī)。 獎(jiǎng)勵(lì)方式精神獎(jiǎng)勵(lì)口頭表
52、揚(yáng)、表揚(yáng)證書、優(yōu)先參與學(xué)習(xí)或培訓(xùn)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩種。 處分制度 過失為了嚴(yán)肅紀(jì)律,規(guī)范員工行為,以保證酒店、客人及員工的利益,酒店有權(quán)根據(jù)有關(guān)規(guī)定,根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度對(duì)違紀(jì)員工予以過失處置。 過失類別細(xì)微過失一類過失較重過失二類過失嚴(yán)重過失三類過失 紀(jì)律處分對(duì)冒犯過失的員工,采取以下幾種紀(jì)律處分。紀(jì)律處分必需根據(jù)確鑿的證據(jù),根據(jù)的有關(guān)規(guī)定,公平公正地執(zhí)行??陬^警告書面警告降級(jí)調(diào)職勸退解雇其他處分 處分條例細(xì)微過失一類過失:凡有以下行為之一的,作口頭警告或書面警告處置。. 無故遲到早退分鐘以內(nèi)。. 效力時(shí)間在客人面前打哈欠、伸懶腰、剔牙、挖鼻孔、照鏡子。. 上班不按規(guī)定佩帶名牌。. 上班時(shí)接打私人如有
53、特殊情況,可向直接主管懇求。. 上下班不按規(guī)定簽到簽離或代打卡,不接受驗(yàn)包。. 上班時(shí)間看書報(bào)、打瞌睡、下棋、打牌。. 隨地吐痰、亂扔雜物。. 違反更衣室管理規(guī)定。. 違反儀容儀表規(guī)范,上班不按規(guī)定著裝。.對(duì)客人效力不運(yùn)用敬語,或達(dá)不到根本要求,引起客人不滿。.在酒店內(nèi)大聲喧嘩。.任務(wù)時(shí)吃零食,在禁煙區(qū)吸煙。.上班時(shí)私自會(huì)見親友或安排親友來酒店探望。.下班后無故在酒店內(nèi)逗留不含非任務(wù)時(shí)間帶客人在店內(nèi)消費(fèi)。.在客用區(qū)坐沙發(fā)或運(yùn)用客用設(shè)備、設(shè)備。.串崗或扎堆聊天。.擅離任務(wù)崗位、干私活。.任務(wù)時(shí)間不堅(jiān)持任務(wù)形狀。.任務(wù)時(shí)間在效力和營業(yè)區(qū)域穿著本人服裝和攜帶私人挎包。.私自將親友帶進(jìn)酒店留宿。.不運(yùn)
54、用指定的員工通道,隨意穿過大廳或在客用通道上隨意出入。.不遵守酒店規(guī)章制度。.無任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)同意不參與培訓(xùn)。.其他細(xì)微過失行為。較重過失二類過失:凡有以下行為之一的,作降級(jí)或調(diào)職處置。. 無病裝病,騙取假條。. 曠工半天以上,累計(jì)天以內(nèi)遲到分鐘以上者作曠工半天處置. 蓄意損壞酒店或客人財(cái)物。. 向客人索要小費(fèi),或暗示客人給小費(fèi)、禮品。. 賭博或進(jìn)展帶有賭博性質(zhì)的活動(dòng)。. 煽動(dòng)或參與打架鬧事。. 私配客房、辦公室等公共區(qū)域鑰匙。. 私自動(dòng)用或損壞消防平安設(shè)備。. 私帶或私自向外界提供酒店內(nèi)部嚴(yán)密資料。.私進(jìn)客房或在客房內(nèi)看電視、聽音樂、洗澡等。因管理不善、指揮失誤,呵斥艱苦損失。.任務(wù)時(shí)間
55、飲酒或帶有醉意。.對(duì)上級(jí)不尊重、不禮貌,不服從指點(diǎn),不服從分配。.拾遺不報(bào),私留賓客遺留物小時(shí)不上交。.發(fā)現(xiàn)酒店物品喪失、損壞,瞞報(bào)或謊報(bào)。.在酒店吵鬧、罵人。.發(fā)表虛偽或誹謗言論,影響酒店客人或其他員工的聲譽(yù)。.利用職權(quán),打擊報(bào)仇,偏袒掩護(hù)錯(cuò)誤。.違反操作規(guī)程,呵斥設(shè)備設(shè)備或客人財(cái)富損壞。.消極怠工或上班睡覺。.在防火重點(diǎn)區(qū)域吸煙,或做違反消防平安制度的事。.效力不周引起客人贊揚(yáng),呵斥不良影響。.未經(jīng)上級(jí)同意,當(dāng)班時(shí)間或下班后在酒店消費(fèi)。.未能按時(shí)完成任務(wù)或達(dá)不到任務(wù)質(zhì)量,屢次提示未能改良。.其它較重過失行為。嚴(yán)重過失三類過失:凡有以下行為之一的,作勸退、解雇或違紀(jì)解除合同處置。.擅自占有酒
56、店財(cái)富。.違反操作程序和酒店管理規(guī)章制度,呵斥嚴(yán)重不良后果。.貪污、盜竊、挪用公款或蓄意用非法手段偷竊,私藏酒店公物及客人、同事財(cái)物,涂改各種原始記錄賬單,單據(jù)或利用已付賬單向另外客人收錢或故意加收,中飽私囊等。.攜帶、收藏禁品武器、兇器、毒品、易燃易爆品等。.偷拿、收藏、傳看、復(fù)制黃色淫穢畫刊、書籍、錄像及客人遺留的境外非法印刷品。.侮辱或毆打賓客或同事。.向賓客行賄索賄。.玩忽職守,違反操作規(guī)程,呵斥他人傷亡或設(shè)備損壞等事故。.冒犯法律或財(cái)經(jīng)紀(jì)律,依法被公安行政機(jī)關(guān)拘留審查及勞教判刑。.遇艱苦險(xiǎn)情,臨陣逃脫。.不勝任本職任務(wù),又不服從正常任務(wù)調(diào)動(dòng)。.公開場(chǎng)所頂撞上級(jí)指點(diǎn),態(tài)度惡劣,呵斥嚴(yán)重
57、影響。.違反酒店規(guī)定并屢教不改,一年內(nèi)較重過失二次以上含二次的。.違反國家方案生育有關(guān)規(guī)定。.利用職權(quán)營私舞弊、打擊報(bào)仇。.在酒店內(nèi)向客人兜售私人物品。.煽發(fā)動(dòng)工集體懈怠、罷工等活動(dòng)。.延續(xù)曠工三天以上,一年內(nèi)曠工累計(jì)七天以上。.對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo),煽動(dòng)他人破壞或企圖破壞任務(wù)程序。.其他任何對(duì)酒店呵斥嚴(yán)重影響的事故包括酒店聲譽(yù)在內(nèi)。 處分程序細(xì)微過失一類過失由部門整理資料,保管原樣,報(bào)行政人事部。較重過失二類過失、嚴(yán)重過失三類過失由部門整理資料,提出處置意見,經(jīng)行政人事部核實(shí)后報(bào)總經(jīng)理同意執(zhí)行。行政人事部將處分資料存入員工飯店檔案。 處分方法酒店有權(quán)斷定上述違紀(jì)行為的嚴(yán)重程度并決議給予何種處分
58、:細(xì)微過失一類過失,填寫,作口頭警告或書面警告處置。一月內(nèi)第二次那么等同于書面警告,扣除全額工資的%;一年內(nèi)累計(jì)三次細(xì)微過失等同于較重過失處置。一年內(nèi)第四次發(fā)生細(xì)微過失等同于嚴(yán)重過失處置較重過失二類過失,填寫,作降級(jí)或調(diào)職處置,同時(shí)扣除全額工資的%。一年內(nèi)累計(jì)兩次較重過失等同于嚴(yán)重過失處置嚴(yán)重過失三類過失,填寫,作勸退、解雇或違紀(jì)解除合同處置,同時(shí)扣除全額工資的%其他處分按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行較重過失以上予以通報(bào)批判收到的員工取消當(dāng)年優(yōu)秀員工等參評(píng)資歷冒犯較重過失,收到的員工扣除當(dāng)年年終獎(jiǎng),以后一年內(nèi)不予提升或其他加薪調(diào)整 吊銷期及吊銷方法細(xì)微過失一類過失:曾有細(xì)微過失記錄的員工,在收到個(gè)月后,本
59、人可以提出要求吊銷過失記錄的書面懇求,經(jīng)部門考核評(píng)價(jià)后,報(bào)行政人事部審核同意較重過失二類過失:曾有較重過失記錄的員工,在收到個(gè)月后,本人可以提出要求吊銷過失記錄書面懇求,經(jīng)部門考核評(píng)價(jià),報(bào)行政人事部審核同意,再報(bào)總經(jīng)理同意嚴(yán)重過失三類過失:普通無吊銷期。同時(shí),嚴(yán)重過失記錄將放入本人檔案留存第十章 平安制度為了保證賓客、員工和酒店的生命財(cái)富平安,每位員工要牢記“平安第一,必需嚴(yán)厲遵守酒店的平安守那么,并在有緊急情況發(fā)生時(shí)實(shí)施正確的平安措施。仔細(xì)貫徹執(zhí)行“誰主管誰擔(dān)任,誰在崗誰擔(dān)任,誰操作誰擔(dān)任的崗位平安責(zé)任制。 平安條例嚴(yán)厲遵守酒店管理層和各部門指定的各項(xiàng)平安制度、平安操作規(guī)程,正確運(yùn)用各種消防
60、用品和器材遵守酒店吸煙規(guī)定,嚴(yán)禁在禁煙區(qū)吸煙和隨時(shí)亂扔煙頭、火柴棒及其他易燃物品嚴(yán)禁私自運(yùn)用、安裝各種電器設(shè)備和亂拉電線不得隨意堆放物品,堅(jiān)持通道及出入口暢通無阻及時(shí)清理地面水跡、油跡,防止不測(cè)滑倒未經(jīng)酒店同意,嚴(yán)禁將槍支、彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品帶入酒店,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上級(jí)或有關(guān)部門下班前仔細(xì)檢查本崗位任務(wù)環(huán)境,消除不平安隱患,如發(fā)現(xiàn)隱患本人不能處置,應(yīng)立刻報(bào)告直接上級(jí)和消控中心嚴(yán)厲遵守國家的各項(xiàng)法規(guī)、法令、條例。發(fā)現(xiàn)違法行為的人或事,或形跡可疑之人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告大堂副理、部門經(jīng)理或平安部 消防平安酒店配有規(guī)范的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必需熟習(xí),并了解正確運(yùn)用滅火器和消防設(shè)
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