酒店人力行政部工作計劃流程管理

1、酒店人力行政部工作流程目錄簽訂勞動合同流程職員報到工作分配流程辦理職員錄用手續(xù)流程補充職職員作流程職員離店工作流程辦理職員離店手續(xù)流程工資分配工作流程養(yǎng)老保險工作流程職員體檢工作流程職員打算生育工作流程編制教育培訓(xùn)打算流程職員崗位資格培訓(xùn)工作流程崗位提高工作培訓(xùn)流程職員轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)工作流程職員外出培訓(xùn)工作流程職員離崗培訓(xùn)流程職員食堂廚房操作流程質(zhì)檢工作流程獎金核定分配流程食品衛(wèi)生檢查流程一、簽訂勞動合同流程新進(jìn)職員提早將合同發(fā)給職員合同到期報領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)人力行政部提出續(xù)簽期限/終止意見到期前一個月發(fā)征詢意見書（部門、職員）人力行政部提出期限報領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)提早一周將合同發(fā)給職員雙方簽字勞動治理部門鑒證一份職

2、員保存（簽收）一份人力行政部存檔合同終止二、職員報到工作分配流程領(lǐng)更衣箱鑰匙領(lǐng)勞動合同填寫職員履歷表社會養(yǎng)老保險關(guān)系單就業(yè)證人力行政部留存報到崗前培訓(xùn)考核合格簽勞動合同將職員資料輸入計算機分配工號牌（名牌）職員辦理有關(guān)手續(xù)所屬部（室）財務(wù)部保安部房務(wù)部黨、工、團人力行政部留存核定應(yīng)發(fā)工資職員分配單收取憑證三、辦理職員錄用手續(xù)流程錄用方式辦理錄用手續(xù)必備資料：錄用名冊、勞動手冊勞動合同、營業(yè)執(zhí)照副本等有關(guān)證明專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)屆畢業(yè)生社會招聘戶口所在地職業(yè)介紹所一般職員戶口所在地人才交流中心調(diào)動辦理錄用索取檔案四、補充職職員作流程業(yè)務(wù)進(jìn)展正常流淌自然減員確定職員來源用人部門填寫“職員補充申請表”申請

3、補充填寫“應(yīng)聘人員登記表”報批歸檔初試復(fù)試體檢合格篩選招聘材料獵取材料人才交流中心各類學(xué)校職業(yè)介紹所人才庫其他招聘洽談會推舉發(fā)面試通知：時刻、地點、需帶資料否否發(fā)錄用通知書部門面試（技術(shù)考試）外語或有關(guān)知識考試否否否五、職員離店工作流程1、終止、解除合同、協(xié)議到期終止合同、合同到期酒店不需支付經(jīng)濟補償費酒店提出不續(xù)簽合同提早一周通知職員辦理離店手續(xù)按裁決、判決書執(zhí)行勞動爭議1、雙方協(xié)商2、一方或雙方向單位所在地區(qū)仲裁機關(guān)申請仲裁3、不服仲裁方可15天內(nèi)向法院訴訟無勞動爭議酒店酒店敗訴勝訴勞務(wù)工協(xié)議到期由部門通知本人解除合同酒店領(lǐng)導(dǎo)審批合同期內(nèi)一方提出解除合同，需提早一個月書面通知對方（試用期內(nèi)

4、除外）所在部門、人力行政部審批職員要求解除合同酒店要求解除合同，應(yīng)按合同約定與有關(guān)規(guī)定辦理有勞動爭議2、除名、辭退、開除、退休、死亡除名酒店審批處理決定人力行政部調(diào)查核實，提出處理意見辦理離店手續(xù)聽取工會意見部門報告在職死亡職員付清應(yīng)付費用公布決定按政策和有關(guān)規(guī)定,會同有關(guān)部門處理因病或非因工死亡因工死亡按裁決、判決書執(zhí)行勞動爭議1、雙方協(xié)商2、一方或雙方向單位所在地區(qū)仲裁機關(guān)申請仲裁3、不服仲裁方能夠15天內(nèi)向法院訴訟辭退、開除 退休酒店、社保審批本人書面申請人力行政部辦理有關(guān)手續(xù)按勞保條例規(guī)定處理 無勞動爭議酒店酒店敗訴勝訴六、辦理職員離店手續(xù)流程離職手續(xù)填寫離店人員審批表及離店物品移交單

5、，依照職員離店物品移交單辦理有關(guān)事宜所在地區(qū)職業(yè)勞動局有關(guān)單位所在地區(qū)人才交流中心清算當(dāng)月工資及社會保險費通知停發(fā)下月工資開退工單、轉(zhuǎn)移單辦理退工及轉(zhuǎn)送人事檔案社會保險轉(zhuǎn)移手續(xù)辦理黨、工、團關(guān)系轉(zhuǎn)移有關(guān)離店人員手續(xù)資料存檔七、工資分配工作流程核定本月增減額人力行政部工資臺賬新進(jìn)人員各類變動、調(diào)整存檔工資原始資料、審批原件考核領(lǐng)導(dǎo)審批通知財務(wù)部按編制表發(fā)放定崗定薪八、養(yǎng)老保險工作流程依照酒店養(yǎng)老保險扣款總額，于規(guī)定時刻前與區(qū)養(yǎng)老保險中心結(jié)算按規(guī)定時刻到區(qū)養(yǎng)老保險中心辦理變更、核批手續(xù)變更情況通知養(yǎng)老保險中心專戶賬轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出封存、啟封中止新進(jìn)人員開戶調(diào)整企業(yè)養(yǎng)老保險臺賬核對核對注：失業(yè)保險、醫(yī)療保

6、險工作可參照本流程操作。九、職員體檢工作流程1、職員常規(guī)健康檢查核準(zhǔn)當(dāng)年在冊職員確切人數(shù)體檢審核后通知部門與衛(wèi)生防疫部門聯(lián)系體檢時刻正常者健康證歸檔取回健康證整理有關(guān)記錄統(tǒng)計每年體檢人數(shù)和健康率體檢異常者及時通知部門調(diào)離一線崗位或安排治療2、新進(jìn)職員持健康證進(jìn)店與衛(wèi)生防疫部門聯(lián)系體檢時刻發(fā)通知：時刻、地點、需帶物品和注意事項帶隊體檢向人力行政部提交體檢合格人員名單3 、職員體檢規(guī)定（1）所有酒店職員必須體檢合格后方可上崗；（2）由酒店統(tǒng)一組織安排或職員本人到常熟市疾病預(yù)防操縱中心進(jìn)行體檢；（3）體檢合格后憑常熟市疾病預(yù)防操縱中心發(fā)放的健康證明到酒店報到； （4）將健康交由人力行政部保管，職員離

7、職或辭職將退還職員（5）職職員作滿半年的，酒店將給報銷體檢費用；（6）費用為90元/人；（7）常熟市疾病預(yù)防操縱中心地址：常熟市富春江路。十、職員打算生育工作流程1、新婚由社區(qū)開具婚前檢查單指定醫(yī)院檢查交回執(zhí)2、打算內(nèi)懷孕開具早孕證明單妊娠滿7個月，開具“工間”休息單（每天1小時）家訪住地醫(yī)院建卡、登記分娩正常分娩，享受規(guī)定產(chǎn)假難產(chǎn)，享受難產(chǎn)產(chǎn)假3、打算外懷孕查明緣故并登記轉(zhuǎn)假家訪轉(zhuǎn)院手術(shù)無措施作病假有措施作公假十一、編制教育培訓(xùn)打算流程依照調(diào)研結(jié)果確定培訓(xùn)目標(biāo)并對總目標(biāo)進(jìn)行分解，即按不同人員分解為：治理人員培訓(xùn)分目標(biāo)、專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)分目標(biāo)、技術(shù)等級工培訓(xùn)分目標(biāo)和其他職員培訓(xùn)分目標(biāo)征求有關(guān)部

8、門意見、匯總修改上報人力行政部審核評估當(dāng)年培訓(xùn)工作成效與不足上報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)執(zhí)行治理公司提出的任務(wù)和要求每年年底進(jìn)行調(diào)查、研究、分析外單位培訓(xùn)考核新要求對職員現(xiàn)狀進(jìn)行抽樣調(diào)查就店經(jīng)營治理和進(jìn)展對人才的需求擬定年讀打算討論稿，年度打算內(nèi)容包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)大綱、師資、教材、措施、時刻安排及經(jīng)費等十二、職員崗位資格培訓(xùn)工作流程入店新職員店紀(jì)店規(guī)培訓(xùn)參觀酒店其他教育培訓(xùn)治理員負(fù)責(zé)實施操作規(guī)范規(guī)章制度酒店簡介勞動治理獎懲條例行為規(guī)范安全制度職員福利轉(zhuǎn)入工作部門培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)實施培訓(xùn)考核合格者頒上崗證；不合格者，另行處理部門規(guī)章制度服務(wù)或工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)十三、崗位提高培訓(xùn)工作流程匯總參加培訓(xùn)的人員名單，進(jìn)行分

9、組，制定培訓(xùn)進(jìn)程，并廣發(fā)各參加培訓(xùn)人員通知培訓(xùn)對象，填寫報名單確定培訓(xùn)課程實施培訓(xùn)按報批程序上報領(lǐng)導(dǎo)審批參加社會組織的培訓(xùn)班教育培訓(xùn)治理員制定年度崗位提高培訓(xùn)目標(biāo)和打算由酒店組織的培訓(xùn)自學(xué)參加上級公司組織的培訓(xùn)班年終統(tǒng)計崗位提高培訓(xùn)人員完成學(xué)時、考核成績，填入崗位提高培訓(xùn)證書與人員培訓(xùn)考核表每年檢查學(xué)時完成情況：對未完成規(guī)定的學(xué)時者，提出處理意見十四、職員轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)工作流程匯總部門轉(zhuǎn)崗人員名單、調(diào)查轉(zhuǎn)崗人員的基礎(chǔ)狀況及轉(zhuǎn)崗后所在崗位資格要求會同有關(guān)部門，確定培訓(xùn)目標(biāo)，制定培訓(xùn)打算按職員崗位資格培訓(xùn)工作流程進(jìn)行培訓(xùn)考核成績記入職員轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)考核評估標(biāo)向考核合格者頒發(fā)崗位資格培訓(xùn)合格證書不合格者，另行

10、處理十五、職員外出培訓(xùn)工作流程上報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批上級單位下達(dá)指標(biāo)研究、分析、提出具體意見，請示主管領(lǐng)導(dǎo)學(xué)員參加培訓(xùn)部門或個人提出申請通知培訓(xùn)對象將學(xué)員考核成績填入人員培訓(xùn)考核表、計入崗位提高培訓(xùn)學(xué)時，學(xué)員自我小結(jié)存檔備案與有關(guān)部門商定培訓(xùn)名單、填寫登記表，提出意見按領(lǐng)導(dǎo)的指示對培訓(xùn)單位進(jìn)行調(diào)查其辦學(xué)能力和課程設(shè)置等情況，確定培訓(xùn)單位草擬培訓(xùn)協(xié)議，內(nèi)容有培訓(xùn)要求、學(xué)時、經(jīng)費、考核發(fā)證以及經(jīng)濟賠償責(zé)任等條款十六、職員離崗培訓(xùn)流程依照各部門提出、報總經(jīng)理審批的離崗培訓(xùn)申報表，明確培訓(xùn)要求、指定培訓(xùn)打算培訓(xùn)打算上報主管領(lǐng)導(dǎo)審批依照打算實施培訓(xùn)：職員手冊、職業(yè)道德等培訓(xùn)由人力行政部負(fù)責(zé)實施；崗位專業(yè)知識、

11、崗位技能操作培訓(xùn)等及思想工作由離崗人員所在部門負(fù)責(zé)進(jìn)行學(xué)員小結(jié)向考核合格者頒發(fā)崗位資格培訓(xùn)合格證書不合格者，另行處理培訓(xùn)人員負(fù)責(zé)考核與評估，成績填入職員離崗培訓(xùn)考核評估表十七、職員食堂廚房操作流程食品原料購入、領(lǐng)入原料驗收、入庫、入賬領(lǐng)用原料驗收粗加工及烹調(diào)、制作預(yù)備衛(wèi)生檢查菜點烹調(diào)、制作菜肴、點心衛(wèi)生質(zhì)量檢查菜點成本核算、定價供應(yīng)或出售十八、質(zhì)檢工作流程堅持服務(wù)質(zhì)量工作現(xiàn)場的檢查，每天進(jìn)行巡視，對巡視中發(fā)覺的問題進(jìn)行口頭提醒、整改通知書至相關(guān)部門，并做好記錄質(zhì)量信息的收集匯總來賓意見書、統(tǒng)計相關(guān)部門來賓中意率每月將質(zhì)量檢查以書面報告形式報酒店領(lǐng)導(dǎo)征集來賓意見書按照酒店各項服務(wù)和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與治理制度進(jìn)行質(zhì)量檢查部門質(zhì)量工作反饋其他酒店及行業(yè)質(zhì)量動態(tài)來賓表揚和投訴匯總每月部門質(zhì)量自查和整改落實情況每月一次質(zhì)量培訓(xùn)例會，通報質(zhì)檢情況半年進(jìn)行一次酒店質(zhì)量治理和服務(wù)質(zhì)量總結(jié)十九、獎金核定及分配流程考核：經(jīng)濟指標(biāo)、承包指標(biāo)、治理指標(biāo)下發(fā)獎金分配通知單核算酒店獎金發(fā)放總額擬定獎金分配放案財務(wù)部發(fā)放部門考核、分配到班組、個人財務(wù)部提供核算資料酒店領(lǐng)導(dǎo)審批二十、食品衛(wèi)生檢查