高中化學選擇性必修三 第3章烴的衍生物第4節(jié)第1課時羧酸酯課時分層作業(yè)含解析

1、PAGE PAGE - 9 -羧酸酯(建議用時：40分鐘)合格過關練1下列物質中，屬于飽和一元脂肪酸的是()A乙二酸B苯甲酸C硬脂酸 D石炭酸C乙二酸分子中含有兩個羧基，為二元脂肪酸，故A錯誤；苯甲酸中含苯環(huán)，不屬于飽和一元脂肪酸，故B錯誤；硬脂酸(C17H35COOH)由烷基和一個羧基直接相連形成，屬于飽和一元脂肪酸，故C正確；石炭酸為苯酚，屬于酚類，不屬于羧酸，故D錯誤。2現(xiàn)有5種基團：CH3、OH、CHO、COOH、C6H5，對由其中2個基團構成且顯酸性的有關物質的敘述正確的是()A共有4種，其中一種物質不屬于羧酸B共有5種，其中一種為二元酸C共有6種，其中只有一種不是有機物D共有6種，

2、它們在一定條件下均能與乙醇發(fā)生酯化反應C羧酸和酚具有酸性，5種基團兩兩組合后具有酸性的有：CH3COOH、C6H5OH、OHCCOOH、C6H5COOH、HOCHO(HCOOH)、HOCOOH(H2CO3)，共6種，其中H2CO3為無機物，且屬于二元酸，其他5種屬于有機物，其中C6H5OH不能與乙醇發(fā)生酯化反應。3如圖所示為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關于該實驗的敘述中，不正確的是()A用CH3CHeq oal(18,2)OH與乙酸反應制取乙酸乙酯，18O存在于產(chǎn)物水中B試管b中導氣管下端管口不能浸入溶液中的原因是防止實驗過程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象C實驗時加熱a試管的目的是及時將乙酸乙酯蒸出并

3、加快反應速率D試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是除去隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在溶液中的溶解度A制取乙酸乙酯的反應中，產(chǎn)物水中的氧原子來自乙酸，乙醇只提供氫原子，A項錯誤；產(chǎn)生的蒸氣中含有乙醇和乙酸，二者均易溶于水，故實驗時，若導管伸入液面以下，容易產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象，B項正確；酯化反應是可逆反應，利用乙酸乙酯沸點低的特性，加熱將其蒸出，減小了生成物的濃度，有利于反應向生成乙酸乙酯的方向移動，達到提高產(chǎn)率的目的，C項正確；飽和Na2CO3溶液可溶解吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，另外，乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度比在水中的小，從而使得到的產(chǎn)物量多且純凈，D項正確。

4、4山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)和苯甲酸(C6H5COOH)都是常用的食品防腐劑。下列物質中只能與其中一種酸發(fā)生反應的是()A金屬鈉 B氫氧化鈉C溴水 D乙醇C羧基的典型化學性質：能與活潑金屬發(fā)生置換反應、能與堿發(fā)生中和反應、能與醇類物質發(fā)生酯化反應。而羧基不能與溴水發(fā)生任何反應，但碳碳雙鍵可與溴水發(fā)生加成反應。5如圖所示，在阿司匹林的結構簡式中分別用標出了其分子中的不同鍵。將阿司匹林與足量NaOH溶液共熱，發(fā)生反應時斷鍵的位置有()A BC DD阿司匹林中能和氫氧化鈉溶液反應的是酯基和羧基，酯基中碳氧單鍵斷裂，即號鍵斷裂；羧基中氧氫鍵斷裂，即號鍵斷裂，故選D。6下列關于苯乙酸丁

5、酯的描述中不正確的是()A分子式為C12H16O2B有3種不同結構的苯乙酸丁酯C既能發(fā)生加成反應，又能發(fā)生取代反應D在酸、堿溶液中都能發(fā)生反應B根據(jù)酯的命名原則知，苯乙酸丁酯是由苯乙酸()和丁醇(C4H9OH)反應生成的。其分子結構為，則分子式為C12H16O2；丁基(C4H9)有4種結構，故有4種不同結構的苯乙酸丁酯。苯乙酸丁酯中的苯環(huán)可與H2發(fā)生加成反應，也可與硝酸等發(fā)生取代反應；酯基在酸、堿溶液中都能發(fā)生水解反應，酯的水解反應也屬于取代反應。7某混合物中可能含有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯中的一種或幾種，鑒定時有下列現(xiàn)象：能發(fā)生銀鏡反應；加入新制Cu(OH)2，沉淀不溶解；與含有酚酞的Na

6、OH溶液共熱，溶液紅色逐漸變淺。下列敘述中正確的是 ()A一定含有甲酸乙酯和甲酸B一定含有甲酸乙酯和乙醇 C一定含有甲酸乙酯，可能含有甲醇和乙醇D幾種物質都含有 C能發(fā)生銀鏡反應說明混合物中可能含有甲酸、甲酸乙酯；現(xiàn)象說明混合物中無甲酸；現(xiàn)象說明混合物中含有酯，即甲酸乙酯，故該混合物中一定含有甲酸乙酯，一定不含甲酸，可能含有甲醇和乙醇。8分子式為C7H14O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，且生成的醇不具有相同官能團的同分異構體。若不考慮立體異構，這些酸和醇重新組合可形成的酯共有()A8種 B16種C24種 D28種C生成的醇不具有相同官能團的同分異構體，則醇為甲醇或乙醇。如果為甲醇，則酸

7、為C5H11COOH，戊基有8種結構，所以C5H11COOH的同分異構體也有8種；如果為乙醇，則酸為C4H9COOH，丁基有4種結構，所以C4H9COOH的同分異構體也有4種，故醇有2種，酸有12種，所以這些酸和醇重新組合可形成的酯共有21224種，故選C。9某有機物的結構簡式為。下列關于該有機物的敘述不正確的是()A能與金屬鉀反應產(chǎn)生氫氣B能在催化劑作用下與氫氣發(fā)生加成反應，且1 mol該有機物最多可以與4 mol氫氣完全反應C不能發(fā)生銀鏡反應D在濃硫酸催化下能與乙酸發(fā)生酯化反應C題給有機物的分子結構中含有的官能團包括碳碳雙鍵、酯基、醛基和醇羥基。醇羥基能與活潑金屬反應產(chǎn)生氫氣，A項說法正確

8、；苯環(huán)和碳碳雙鍵在一定條件下均能與氫氣發(fā)生加成反應，而酯基中的碳氧雙鍵不能與氫氣加成，故1 mol該有機物最多可以與4 mol氫氣完全反應，B項說法正確；該有機物分子結構中含有，故能發(fā)生銀鏡反應，C項說法錯誤；因該有機物分子中含有醇羥基，在濃硫酸催化下，能與乙酸發(fā)生酯化反應，D項說法正確。10某有機化合物X(C7H8O)與另一有機化合物Y發(fā)生如下反應，生成化合物Z(C11H14O2)：(1)X是下列有機化合物之一，已知X不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，則X是_(填字母)。(2)Y的分子式是_，可能的結構簡式是_和_。(3)Y有多種同分異構體，其中一種同分異構體E發(fā)生銀鏡反應后，其產(chǎn)物經(jīng)酸化可

9、得到F(C4H8O3)。F可發(fā)生如下反應：，該反應的類型是_，E的結構簡式是_。(4)若Y與E具有相同的碳鏈，則Z的結構簡式為_。解析(1)由于X的分子式為C7H8O，且不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，則X為。(2)根據(jù)X和Z的分子式以及反應方程式：，可知Y的分子式為C4H8O2，又Y能與X()發(fā)生酯化反應，所以Y是羧酸，其可能的結構簡式為CH3CH2CH2COOH和(CH3)2CHCOOH。(3)由于屬于五元環(huán)酯，則F的結構簡式應為CH2(OH)CH2CH2COOH，相應的反應為酯化反應，而E的結構簡式為CH2(OH)CH2CH2CHO。(4)因Y與E具有相同的碳鏈，故Y的結構簡式為CH3

10、CH2CH2COOH，根據(jù)題意可推出Z的結構簡式為。答案 (1)D(2)C4H8O2CH3CH2CH2COOH(CH3)2CHCOOH(3)酯化反應(或取代反應)11分子式為C3H6O2的有機物有多種同分異構體，現(xiàn)有其中的四種X、Y、Z、W，它們的分子中均含甲基，將它們分別進行下列實驗以鑒別，其實驗記錄如下：NaOH溶液銀氨溶液新制的Cu(OH)2金屬鈉X中和反應無明顯現(xiàn)象溶解產(chǎn)生氫氣Y無明顯現(xiàn)象有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀產(chǎn)生氫氣Z水解反應有銀鏡加熱后有磚紅色沉淀無明顯現(xiàn)象W水解反應無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象回答下列問題：(1)寫出四種物質的結構簡式：X_，Y_，Z_，W_。(2)寫出Y與新

11、制的Cu(OH)2懸濁液反應的化學方程式：_。寫出Z與NaOH溶液反應的化學方程式：_。解析X能發(fā)生中和反應，故X中含有COOH，X為CH3CH2COOH；由Y的實驗現(xiàn)象判斷Y的分子結構中含有CHO和OH，則Y的結構簡式為；Z能發(fā)生水解反應，又能發(fā)生銀鏡反應，則Z為HCOOCH2CH3；W能發(fā)生水解反應，分子結構中含有，則其結構簡式為CH3COOCH3。素養(yǎng)培優(yōu)練12羥基扁桃酸是藥物合成的重要中間體，它可由苯酚和乙醛酸反應制得下列有關說法正確的是()A該反應是取代反應B和羥基扁桃酸互為同系物C1個羥基扁桃酸分子中最多有17個原子共平面D1 mol羥基扁桃酸分子最多能分別和1 mol NaHCO

12、3、2 mol NaOH、3 mol Na、4 mol H2發(fā)生反應C由反應物和生成物的種類可判斷該反應一定不是取代反應，由兩種物質反應生成了一種物質，且反應物結構中的碳氧雙鍵變成了碳氧單鍵，故為加成反應，A項錯誤。羥基扁桃酸分子中含有酚羥基、醇羥基和羧基，與結構不相似，二者不互為同系物，B項錯誤。與苯環(huán)直接相連的羥基上的氧原子、苯環(huán)及與苯環(huán)直接相連的碳原子一定在一個平面上，則至少有12個原子共平面，又因單鍵可以旋轉，則酚羥基上的氫原子和羧基也可能在此平面上，故最多可能有17個原子共平面，C項正確。羧基不能與氫氣發(fā)生加成反應，則1 mol羥基扁桃酸分子最多能分別和1 mol NaHCO3、2

13、mol NaOH、3 mol Na和3 mol H2發(fā)生反應，D項錯誤。13(素養(yǎng)題)采用乙烯與甲苯為主要原料，按下列路線可合成有機物E、F：已知：RCleq o(,sup7(NaOH),sdo7(水，)ROH。請回答：(1)B中官能團名稱是_，反應的反應類型是_。(2)DE的化學方程式為_。(3)F的結構簡式為_。(4)下列有關說法不正確的是_(填字母)。AE能與新制的Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應，而B不能與新制的Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應BF在堿性條件下不能發(fā)生水解反應C不能使酸性KMnO4溶液褪色D1 mol E和足量H2反應，最多消耗4 mol H2解析根據(jù)圖示轉化關系可知A為CH3

14、CH2OH，由B的分子式可知B為CH3COOH；甲苯和Cl2在光照時發(fā)生側鏈上的取代，則C為，C在堿性條件下水解生成的D為，D經(jīng)催化氧化生成的E為，B和D在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應生成的F為。(4)E中含有醛基能與新制Cu(OH)2懸濁液反應，而B中官能團為羧基，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應，A錯誤；F為酯類，在堿性條件下能發(fā)生水解反應，B錯誤；甲苯能被酸性KMnO4溶液氧化，而使酸性KMnO4溶液褪色，C錯誤；E中苯環(huán)和醛基均能與H2發(fā)生加成反應，即1 mol E最多能消耗4 mol H2，D正確。答案 (1)羧基取代(酯化)反應(2)2CH2OHO2eq o(,sup7(催化劑),sdo7()2CHO2H2O(3)CH2OOCCH3(4)ABC14(素養(yǎng)題)下圖中A、B、C、D、E、F、G均為有機化合物。根據(jù)上圖回答問題： (1)D、F的化學名稱是_、_。(2)寫出下列反應的化學方程式，并注明反應類型。_，_；_，_。(3)A的結構簡式是_，1 mol A與足量的NaOH溶液反應會消耗_mo