新人教版九年級(jí)化學(xué) 課題1溶液的形成課件

1、化 學(xué)人教九年級(jí)（全一冊(cè)）第九單元 溶液課題1 溶液的形成課前準(zhǔn)備1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念。學(xué)習(xí)目標(biāo)2.知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。3.探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。4.知道溶液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用。課前準(zhǔn)備學(xué)習(xí)重點(diǎn) 建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。學(xué)習(xí)難點(diǎn) 乳化和溶解的區(qū)別學(xué)習(xí)方法 練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、解決問(wèn)題。學(xué)具準(zhǔn)備 碘、高錳酸鉀、汽油、試管、蔗糖、玻璃棒、100mL小燒杯、 藥匙、紅墨水、乙醇、植物油等。教學(xué)內(nèi)容01情景引入02互動(dòng)新授03鞏固擴(kuò)展04課堂小結(jié)點(diǎn)我喔情景引入地球的大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋著。

2、如果你在海水中游過(guò)泳的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)海水又苦又咸。這是為什么呢？原來(lái)海水中溶解了許多物質(zhì)，它是一種混合物?；?dòng)新授【實(shí)驗(yàn)9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。（溶液）互動(dòng)新授（溶液）【現(xiàn)象】【原因】蔗糖放進(jìn)水中后，很快就消失了。蔗糖表面的分子在水分子作用下，逐步向水里擴(kuò)散，最終蔗糖分子均一地分散到水分子中間，形成一種混合物蔗糖溶液?；?dòng)新授（溶液） 像這樣一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的?；?dòng)新授【實(shí)驗(yàn)9-2】 在兩只試管中各加入12小粒碘，然后分別加入5ml水

3、或5ml汽油；另取兩支試管各加入12小粒高錳酸鉀，然后分別加入5ml水或5ml汽油，振蕩，觀察現(xiàn)象。（溶液）互動(dòng)新授【現(xiàn)象】溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油難溶解溶解溶解難溶解【結(jié)論】 同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性是不同的，不同 的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也是不同的。（溶液）互動(dòng)新授溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶水中滴入紅墨水加入乙醇，不要振蕩振蕩，靜置【實(shí)驗(yàn)9-3】（溶液）互動(dòng)新授 溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體。如果兩種液體相互溶解時(shí)，一般把量多的一種叫做溶劑，最少的一種叫做溶質(zhì)。如果其中有一種是水，一般把水叫做溶劑。通

4、常不明指溶劑的溶液，一般指水溶液。（溶液）互動(dòng)新授農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，無(wú)土栽培的植物生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中 溶液在日常生活，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途，與人們的生活息息相關(guān)。醫(yī)療上用的溶液化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中用的溶液（溶液）互動(dòng)新授（溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象）【探究】固態(tài)NaCl 固態(tài)N H 4 N O 3 固態(tài)NaOH 在三只燒杯中各倒入50mL水，用溫度計(jì)測(cè)量溶解前水的溫度。 分別加入2藥匙氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉。 攪拌、至固體全部溶解、再測(cè)量溫度。 注意1.為了便于比較，三種溶質(zhì)和水的用量應(yīng)大致相等。2. NaOH有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)要十分小心，不要把NaOH或其溶液沾到皮膚或衣服上，特別要防止Na

5、OH溶液濺入眼中！互動(dòng)新授（溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象）【記錄】互動(dòng)新授（溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象）【結(jié)果】【小結(jié)】固態(tài)NaCl 固態(tài)N H 4 N O 3 固態(tài)NaOH基本不變 物質(zhì)在溶解過(guò)程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象；有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)放熱現(xiàn)象?；?dòng)新授（乳化現(xiàn)象）【實(shí)驗(yàn)9-4】 在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。 向其中一支試管中滴入45滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。 靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象 。把兩支試管內(nèi)的液體倒掉，用水沖洗，比較內(nèi)壁?；?dòng)新授（乳化現(xiàn)象）試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象用水沖洗后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜

6、置后水和植油水和植物油及洗滌劑分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈分層 小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物叫乳濁液。使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，這個(gè)現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。鞏固擴(kuò)展例 下列有關(guān)溶液的敘述正確的是()。A溶液都是無(wú)色的B溶液都是混合物C溶液各部分性質(zhì)不同 D均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液B鞏固擴(kuò)展D例 物質(zhì)在溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變。下列物質(zhì)溶于水時(shí)，溫度無(wú)明顯變化的是()。 A濃硫酸 B氫氧化鈉固體 C硝酸銨固體 D食鹽鞏固擴(kuò)展無(wú)聲無(wú)息：NaCl溶于水 默默無(wú)聞：蔗糖溶于水水乳交融：牛奶溶于水 一團(tuán)和氣：乙醇溶于水面若冰霜：NH4NO3溶于水 面紅耳赤：KMnO4溶于水碧波蕩漾：無(wú)水CuSO4粉末溶于水 姹紫嫣紅：向紫色石蕊試液中吹氣水滴石穿：溶有CO2的水滴打在大理石上錦上添花：NH3、HCl氣體溶于水形成美麗的噴泉 溶液中的成語(yǔ)課堂小結(jié)溶液概念組成基本特征組成溶質(zhì)溶劑固體、液體、氣體水是最常用的溶劑課堂小結(jié)懸濁液、乳濁液與乳化作用(1)懸濁液：由固體小顆粒分散到液體里形成的混合物叫做懸濁液。例如鋇餐(硫酸鋇的懸濁液)、黃河水都是懸濁液。(2)乳濁液：由小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。例如在農(nóng)業(yè)上，一般把不溶于水的液體農(nóng)藥配制成乳濁液。(3)洗滌劑具有乳化作用