新滬粵版八年級(jí)上冊(cè)初中物理 課時(shí)1 汽化 教學(xué)課件

1、第四章 物質(zhì)的形態(tài)及其變化 4.2 探究汽化和液化的特點(diǎn)課時(shí)1 汽化1.能區(qū)分物質(zhì)的固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種物態(tài)。2.知道什么是汽化知道，知道汽化的方式是蒸發(fā)和沸騰。3.知道什么是蒸發(fā)和影響蒸發(fā)快慢的因素。特別注意水蒸氣是無(wú)色的氣體 水有三態(tài)且可以相互轉(zhuǎn)化一、物態(tài)變化物質(zhì)三態(tài)的特征氣態(tài)液態(tài)固態(tài)體積（固定不固定）形狀（固定不固定）狀態(tài)不固定 不固定 不固定 固定 固定 固定 走進(jìn)生活自然界中大部分物質(zhì)有三態(tài)。三態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化叫物態(tài)變化。物質(zhì)所處的狀態(tài)與溫度有關(guān)。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程，稱為汽化。汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰 點(diǎn)擊畫面播放視頻感覺涼探究活動(dòng)1：請(qǐng)同學(xué)們把酒精擦在手背上，

2、感覺一下。酒精二、蒸發(fā)探究活動(dòng)2：請(qǐng)同學(xué)們把酒精涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化？(重復(fù)3次)如果溫度計(jì)上不涂酒精，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)會(huì)變化嗎？溫度計(jì)會(huì)變小蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。 蒸發(fā)只在液體表面發(fā)生，汽化比較緩慢。點(diǎn)擊畫面播放視頻影響蒸發(fā)快慢有三個(gè)因素：（1）液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。（2）液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。（3）液體表面上的空氣流動(dòng)得越快，蒸發(fā)得越快。我們每天要喝開水，開水是把水燒開，水“開”了物理學(xué)中叫做沸騰?，F(xiàn)在回憶一下燒水時(shí)的有關(guān)情況，水是不是一開始燒就沸騰了？你怎樣判斷水是否在沸騰？沸騰：在液體內(nèi)部，表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的 汽化現(xiàn)象。

3、三、沸騰思 考點(diǎn)擊畫面播放實(shí)驗(yàn)探究：探究水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)1. 實(shí)驗(yàn)中怎樣就能夠“加快水的沸騰”？答案：(1)加蓋子，可以防止熱量散失 (2)選擇溫度適當(dāng)高一些的水來(lái)加熱 (3)水量適中2. 怎樣使用酒精燈？答案：(1)用外焰 (2)不能用一只酒精燈引燃另一只酒精燈 (3)熄滅火焰不能用嘴吹，要用燈帽蓋滅2次【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】 當(dāng)水溫升高到90時(shí)，每隔0.5min記錄一次溫度計(jì)示數(shù)，直到水沸騰3min后停止讀數(shù)。根據(jù)數(shù)據(jù)作出圖表，并畫出時(shí)間溫度變化曲線：時(shí)間/min0123456溫度/909294969898981. 沸騰前，對(duì)水加熱，水溫如何變化？你還將發(fā)現(xiàn)沸 騰前、后的氣泡是有變化的。2. 沸騰

4、時(shí)，繼續(xù)加熱，水溫如何變化？思 考答案：在液體沸騰時(shí)，液體的溫度不變，這個(gè)溫度 叫液體的沸點(diǎn)。在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為100 。1. 不同的液體沸點(diǎn)不同。2. 沸騰時(shí)，氣泡在上升的過(guò)程中，氣泡逐漸變大。3. 沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱 。4. 沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)。氣壓增大沸點(diǎn)升高，氣壓減小沸 點(diǎn)降低。蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)項(xiàng)目蒸發(fā)沸騰不同點(diǎn)發(fā)生部位液體的表面液體的內(nèi)部和表面溫度條件任何溫度一定溫度(沸點(diǎn))劇烈程度緩慢劇烈液溫變化不加熱時(shí)液溫降低(不需加熱)不變(需加熱)相同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱關(guān)系沸騰的過(guò)程中，一定同時(shí)伴有蒸發(fā)發(fā)生，而蒸發(fā)進(jìn)行的同時(shí)卻不一定有沸騰現(xiàn)象發(fā)生 【解析】由圖像可

5、知，縱坐標(biāo)代表溫度，一個(gè)小格代表2 ，水的初溫為90 。橫坐標(biāo)代表時(shí)間，一個(gè)小格代表2.5 min，加熱至水沸騰用了7.5 min。從第7.5 min開始，水沸騰，雖然水不斷吸熱，但溫度保持不變。例典例分析圖是研究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中溫度與時(shí)間關(guān)系的圖像。分析圖像可知，水的初溫是_，加熱至水沸騰用了_min，在沸騰過(guò)程中水吸收熱量，溫度_。907.5保持不變觀察下圖，你能 解釋這些現(xiàn)象嗎？四、汽化吸熱討論 游泳后剛從水中出來(lái)，人身體上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過(guò)程中需要吸熱，就要從人的皮膚吸收熱量，使體溫下降，所以感覺特別冷。 天熱時(shí)，由于狗沒有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長(zhǎng)舌頭，大口喘氣，靠

6、加快呼吸，增加蒸發(fā)量來(lái)散熱。1. 汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。2. 汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。3. 沸騰的規(guī)律：(1)液體沸騰前，不斷吸熱，溫度升高。(2)液體沸騰時(shí)，不斷吸熱，溫度不變。4. 沸點(diǎn)：(1)液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。(2)沸點(diǎn)跟大氣壓和液體的種類有關(guān)。(3)在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為100 。(4)一切液體的沸點(diǎn)都隨液面上方氣壓的增大而升高。1.一塊金屬在冰箱中被冷凍后，取出放一會(huì)兒， 表面會(huì)變濕。如果馬上用干毛巾擦，能擦干嗎？為什么？答案：不能擦干。這是由于從冰箱中取出的金屬溫度比較低，周圍空氣中的水蒸氣因遇冷液化成小水滴附著在金屬的表面上。擦去這層水，又有新的水蒸氣在溫度較低的金屬表面發(fā)生液化，所以擦不干。2.有些賓館、飯店的洗手間里裝有感應(yīng)式熱風(fēng)干手器，洗手后把手放在它的下方，熱烘烘的氣體就會(huì)吹出來(lái)，一會(huì)兒手就烘干了，它能很快把手烘干的理由是：熱風(fēng)提高手上水分的_，并加速水分表面的空氣_，促進(jìn)水分的_。蒸發(fā)溫度流動(dòng)3