2022年企業(yè)食堂管理制度最新

1、第PAGE4頁(yè)共NUMPAGES4頁(yè)2022年企業(yè)食堂管理制度最新一、食堂工作人員管理規(guī)定1、上崗要求(1)食堂工作人員必須取得健康證持證上崗，廚師必須持廚師證上崗。(2)食堂人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，愛(ài)崗敬業(yè)。(3)嚴(yán)禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行為。2、衛(wèi)生要求(1)食堂工作人員每半年進(jìn)行一次體檢。(2)上崗工作人員必須衣冠整齊，外表整潔。(3)上崗工作人員嚴(yán)禁戴首飾及相關(guān)飾品，嚴(yán)禁任何形式的手部美容及化妝品的殘留物;嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲，同時(shí)保證指甲的健康和清潔衛(wèi)生。3、工作要求(1)食堂工作人員正常工作時(shí)間為7:_至14:00。(2)食堂工作人員在提供服務(wù)時(shí)應(yīng)文明、禮貌。(3)食堂的員工必須服從

2、公司的統(tǒng)一管理。若要離職，應(yīng)提前_天向公司綜合管理部提出書(shū)面申請(qǐng)，并填寫(xiě)離職申請(qǐng)表，辦理工作交接，公物交回等手續(xù)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批，同意后方可離職。(4)食堂工作人員應(yīng)遵守公司相關(guān)的規(guī)章制度及本規(guī)定要求，如有違反交由公司處理。(5)食堂工作人員應(yīng)不斷提高烹飪技術(shù)，保證飯菜的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)搭配等。二、食物管理規(guī)定1、采購(gòu)要求(1)由專人按需采購(gòu)，貨比三家，原則上做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，根據(jù)用量適當(dāng)采購(gòu)，保持新鮮。(2)由專人驗(yàn)收，對(duì)食堂采購(gòu)的食物進(jìn)行檢驗(yàn)并做記錄，主要檢驗(yàn)食物的新鮮度，對(duì)于檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不合格的食品嚴(yán)禁入庫(kù)并立即報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。(3)每天采購(gòu)的食品必須做好詳細(xì)的記錄，并定期將采購(gòu)記錄及票據(jù)上交公

3、司綜合部。2、食品衛(wèi)生及安全要求(1)食物(食品、副食品、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、食用油、調(diào)味品等)必須保證干凈、新鮮、衛(wèi)生，符合食用標(biāo)準(zhǔn)。(2)食物均在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)禁過(guò)期使用。(3)分菜、擇菜必須在工作臺(tái)上進(jìn)行，洗菜要認(rèn)真，確保將菜清洗干凈。(4)調(diào)味品應(yīng)單獨(dú)存放，防止污染及變質(zhì)。3、餐具衛(wèi)生要求(1)每餐開(kāi)飯前一小時(shí)必須開(kāi)啟消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒;廚具應(yīng)用開(kāi)水浸泡消毒。(2)廚具應(yīng)用專用的托盤(pán)存放，不準(zhǔn)隨意放置在灶臺(tái)、工作臺(tái)。(3)所有餐具、灶具必須經(jīng)過(guò)“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔”。4、環(huán)境衛(wèi)生要求(1)每次就餐完畢，食堂工作人員應(yīng)立即整理、清洗餐具、灶具、水池，擦拭餐桌、餐椅、灶臺(tái)

4、和工作臺(tái)，打掃地面殘?jiān)⒁鈴N房、餐廳的門(mén)窗玻璃及墻面的衛(wèi)生。(2)冰箱、冰柜、消毒柜等上面不得擺放無(wú)關(guān)雜物。冰柜內(nèi)食物應(yīng)分區(qū)存放，防止串味。(3)食物垃圾、殘?jiān)鼞?yīng)每天清理，保持周圍環(huán)境衛(wèi)生。(4)下班前要切斷電源、煤氣閥、自來(lái)水閥等，杜絕火災(zāi)及其他意外事故的發(fā)生。2022年企業(yè)食堂管理制度最新（二）2.知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理辦法.43.專利管理辦法.84.發(fā)明創(chuàng)造專利申請(qǐng)表.135.商標(biāo)管理辦法.166.技術(shù)合同管理辦法.197.技術(shù)合同管理辦法.228.保密協(xié)議.269.科研檔案管理規(guī)定.2910.知識(shí)產(chǎn)權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)辦法.3311.發(fā)明創(chuàng)造獎(jiǎng)評(píng)分表.3512.成果排名分配系數(shù)與權(quán)重系數(shù)規(guī)定.3813._知

5、識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)法律法規(guī)_.40企事業(yè)單位知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理制度概述隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化不斷推進(jìn)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步融入世界經(jīng)濟(jì)體系，在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)乃至國(guó)家間競(jìng)爭(zhēng)已實(shí)質(zhì)演變?yōu)橹R(shí)的競(jìng)爭(zhēng).技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，但如何在實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新后又不致被他人仿冒，或如何以最合理的方式管理和轉(zhuǎn)化創(chuàng)新成果，這是當(dāng)前企事業(yè)單位面臨的重大挑戰(zhàn)。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得企業(yè)要不斷壯大，就必須一手抓技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，一手抓以專利為主的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理，特別是必須采取各種的競(jìng)爭(zhēng)手段與保護(hù)措施為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要而建立和發(fā)展企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系，今天企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已是對(duì)知識(shí)的產(chǎn)出、實(shí)施，轉(zhuǎn)化等全方位的競(jìng)爭(zhēng).在發(fā)達(dá)國(guó)家的很多企業(yè)

6、中，知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度被視為是企業(yè)的生命線。在我國(guó)，越來(lái)越多的企事業(yè)單位也意識(shí)到建立運(yùn)行良好的簇新制度，對(duì)于維護(hù)企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)、嗇企業(yè)市場(chǎng)效力具有極其重要的意義。企事業(yè)單位知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理制度制定的好壞也將直接影響著我國(guó)科技產(chǎn)出和知識(shí)創(chuàng)新，從而影響企業(yè)乃至國(guó)家研發(fā)實(shí)力及核心競(jìng)爭(zhēng)能力.所以建立完善的專利管理制度和管理體系，是現(xiàn)代企事業(yè)單位科技與經(jīng)營(yíng)管理中不可缺少的部分.知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理實(shí)際就是企業(yè)知識(shí)資本的優(yōu)化管理.通過(guò)技術(shù)層面對(duì)企業(yè)知識(shí)資本的整合，挖掘企業(yè)固有的隱_，吸收和借鑒國(guó)際上先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，將知識(shí)資本更多、更快、更好地轉(zhuǎn)化為企業(yè)效益.對(duì)于初次建立知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范的企業(yè)來(lái)說(shuō)，在建立全面完整的管理規(guī)范之初，還應(yīng)包括完整的關(guān)于企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門(mén)的_規(guī)范.這一類_規(guī)范應(yīng)涵蓋以下內(nèi)容：管理部門(mén)的人員組成、及此類人員的