卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）

1、Q/LB.XXXXX-XXXXICS FORMTEXT CCS FORMTEXT FORMTEXT 46 FORMTEXT 海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB FORMTEXT 46/T FORMTEXT XXXX FORMTEXT XXXX FORMTEXT FORMTEXT 卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程 FORMTEXT Technical specifications for culture of golden pompano in deep-sea cage FORMDROPDOWN FORMTEXT （本草案完成時(shí)間：） FORMDROPDOWN FORMTEXT XXXX - FORMTEXT

2、XX - FORMTEXT XX發(fā)布 FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX實(shí)施 FORMTEXT 海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB 46/T XXXXXXXXDB XX/T XXXXXXXX前言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院、海南熱帶海洋學(xué)院崖州灣創(chuàng)新研究院、熱帶海洋生物資源利用與保護(hù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室本文件主要起草人：劉龍龍、羅鳴、陳傅曉、譚圍、

3、劉金葉卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了卵形鯧鲹（Trachinotus ovatus）深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境條件、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與布局、魚種放養(yǎng)、飼料與投喂、日常管理、疾病防治和收獲的技術(shù)要求。本文件適用于卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20014.16 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第 16 部分：水產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范NY 5052

4、無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY 5071 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則NY 5072 無公害食品 漁用配合飼料安全限量NY 5362 無公害食品 海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T 1075 魚苗、魚種運(yùn)輸通用技術(shù)要求SC/T 2044卵形鯧鲹親魚和苗種SC/T 6049-2011 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)箱名詞術(shù)語術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。卵形鯧鲹 Trachinotus ovatus俗稱金鯧魚，屬鱸形目（Perciformes）、鲹科（Carangidae）、鯧鲹亞科(Trachinotinae)、鯧鲹屬（Trachinotus），為暖水洄游性魚類。主要分布于印度洋、太平洋和大西洋的溫帶、熱帶海

5、域，為我國(guó)南方沿海常見的名貴經(jīng)濟(jì)魚類。深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱 deep-sea cage設(shè)置在開放性水域，一般水深在15 m以上的大型網(wǎng)箱。來源：SC/T 6049-2011, 3.1.1，有修改環(huán)境條件海區(qū)選擇選擇潮流通暢、周圍無污染、海底地勢(shì)平緩、底質(zhì)以泥沙質(zhì)為主的開放性海域，水深15.0 m，海區(qū)流速2.0 m/s,經(jīng)擋流等措施后網(wǎng)箱內(nèi)流速1.0 m/s。網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)符合海洋功能區(qū)劃要求。海區(qū)環(huán)境條件應(yīng)符合NY 5362的要求。水質(zhì)要求水溫2032，鹽度1535，透明度3.0 m，pH 7.58.6，溶解氧5.0 mg/L。海區(qū)水質(zhì)應(yīng)符合GB 11607和NY 5052的要求。網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與布局網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)網(wǎng)

6、箱設(shè)施深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備按作業(yè)方式有浮式網(wǎng)箱、升降式網(wǎng)箱、沉式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱設(shè)施主要包括浮力框架、網(wǎng)箱網(wǎng)衣、網(wǎng)衣穩(wěn)定裝置、網(wǎng)箱固定裝置等。網(wǎng)箱框架材質(zhì)主要有高密度聚乙烯、金屬框架。網(wǎng)衣材料主要有聚乙烯（PE）、聚酰胺（PA）、超高分子量聚乙烯（UHMWPE）、半剛性聚酯單絲（PET）、金屬網(wǎng)衣等。配套設(shè)施配套設(shè)施主要有生產(chǎn)管理平臺(tái)、飼料加工機(jī)組、投餌設(shè)備、水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備、洗網(wǎng)機(jī)、發(fā)電機(jī)組、夜間警示燈、運(yùn)輸工作船、測(cè)量器具、捕魚工具及生活設(shè)施等。網(wǎng)箱布局根據(jù)網(wǎng)箱大小、潮流和風(fēng)浪的不同，可以單個(gè)網(wǎng)箱單點(diǎn)固定，或多個(gè)網(wǎng)箱組成網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)，網(wǎng)箱排列應(yīng)與潮流相適應(yīng)，網(wǎng)排與網(wǎng)排之間，應(yīng)留間距100 m養(yǎng)殖區(qū)通道。

7、網(wǎng)箱布局應(yīng)符合GB/T 20014.16的要求。魚種放養(yǎng)魚種質(zhì)量魚種質(zhì)量應(yīng)符合SC/T 2044的規(guī)定。放養(yǎng)規(guī)格放養(yǎng)規(guī)格全長(zhǎng)10 cm。魚種運(yùn)輸一般采用車運(yùn)或船運(yùn)方式。車運(yùn)采用開放式容器充氣運(yùn)輸，運(yùn)輸方法按 SC/T 1075執(zhí)行。船運(yùn)利用活水倉運(yùn)輸。放養(yǎng)時(shí)間選擇水溫23以上，海域潮流平緩時(shí)放養(yǎng)。放養(yǎng)密度具體應(yīng)根據(jù)海域、水質(zhì)和水流條件決定，投放密度40 ind/m350 ind/m3為宜。飼料與投喂飼料選擇選用卵形鯧鲹專用膨化顆粒飼料，配合飼料質(zhì)量、衛(wèi)生和安全指標(biāo)應(yīng)符合NY 5072和GB 13078的要求。飼料粒徑根據(jù)魚體規(guī)格選用（見表1）。不同規(guī)格卵形鯧鲹對(duì)應(yīng)的飼料粒徑規(guī)格（g）10252

8、65051100101150151250251300300粒徑（mm）1.01.52.02.53.03.53.54.04.04.54.55.05.5投喂投喂原則小潮水時(shí)多投，大潮水時(shí)少投；風(fēng)浪小時(shí)多投，風(fēng)浪大時(shí)少投或不投；高溫、陰雨天氣、水質(zhì)惡化、病變等情形下少投或不投。投飼策略根據(jù)水溫及魚規(guī)格不同，以魚達(dá)到八成飽作為標(biāo)準(zhǔn)投飼率，以標(biāo)準(zhǔn)投飼率的2/3作為限量投飼率。根據(jù)卵形鯧鲹補(bǔ)償生長(zhǎng)特性，在不同生長(zhǎng)階段采取不同的投飼策略，在10 g100 g，饑餓2 d，按標(biāo)準(zhǔn)投飼率投飼13 d的周期性模式投喂；在100 g以上，按照饑餓2 d，按標(biāo)準(zhǔn)投飼率投飼6 d，再按限量投飼率投飼7 d的周期性模式投

9、喂。具體投喂量和投喂時(shí)間見表 2。卵形鯧鲹標(biāo)準(zhǔn)投飼率及限量投飼率體重（g）105050100100300300 標(biāo)準(zhǔn)投飼率（%）6.0%8.0%4.0%7.0%3.0%5.0%1.5%3.0%限量投飼率（%）-2.0%-3.3%1.0%2.0%投飼時(shí)間7:00-8:00，11:00-12:00，17:00-18:00注1：水溫：2330。注2：日投飼率=日投飼量/魚總體重100%日常管理監(jiān)測(cè)和記錄做好網(wǎng)箱養(yǎng)殖記錄，每日定時(shí)測(cè)定海區(qū)水溫、水質(zhì)等環(huán)境因子，詳細(xì)記錄天氣情況、各網(wǎng)箱投飼種類、投飼量、魚類活動(dòng)情況、藥物使用、病死魚等，定期檢查魚的生長(zhǎng)情況。換、洗網(wǎng)箱根據(jù)魚生長(zhǎng)情況，定期更換適當(dāng)網(wǎng)目的網(wǎng)

10、衣；根據(jù)網(wǎng)衣污損生物附著量及時(shí)換、洗網(wǎng)衣或網(wǎng)箱，網(wǎng)衣應(yīng)采用無毒、無污染的防附著材料。網(wǎng)衣清洗可采用高壓水槍噴洗、暴曬、拍打等方式，配有水下洗網(wǎng)機(jī)的可采取水下清洗。分級(jí)管理魚種大小差異顯著時(shí)，及時(shí)進(jìn)行大小分篩，分級(jí)培育。養(yǎng)殖設(shè)施檢查定期檢查網(wǎng)衣有無破損，框架、浮子、攬繩有無松動(dòng)；定期或大風(fēng)浪前后潛水檢查網(wǎng)箱設(shè)施安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)，及時(shí)關(guān)注天氣狀況，臺(tái)風(fēng)來臨前，做好網(wǎng)箱設(shè)施的加固工作，檢查框架、錨、樁的牢固性，盡量清除網(wǎng)箱框架上的暴露物，升降式網(wǎng)箱應(yīng)下潛避臺(tái)；臺(tái)風(fēng)過后，及時(shí)定損，修復(fù)損壞網(wǎng)箱設(shè)施。環(huán)境保護(hù)生活垃圾及病、死魚不得拋棄在網(wǎng)箱周圍海域，應(yīng)設(shè)收集容器予以分類收集，各網(wǎng)

11、箱區(qū)應(yīng)配備船只專人負(fù)責(zé)收集處理。疾病防治防治原則采取以防為主，防治結(jié)合的原則。預(yù)防措施對(duì)引進(jìn)的苗種嚴(yán)格檢疫，放養(yǎng)前要進(jìn)行魚體消毒處理。保證飼料衛(wèi)生安全，不投喂變質(zhì)霉變飼料。定期添加免疫增強(qiáng)劑，提高魚體免疫力。在病害流行季節(jié)提前做好疾病預(yù)防工作。病、死魚應(yīng)及時(shí)隔離治療或進(jìn)行無害化處理。疾病治療治療魚病應(yīng)做到對(duì)癥下藥，卵形鯧鲹常見疾病及其治療方法參見附錄A。治療魚病所用藥品應(yīng)符合 NY 5071的規(guī)定，提倡使用水產(chǎn)專用漁藥、生物源漁藥和漁用生物制品。休藥期休藥期按NY 5071的規(guī)定執(zhí)行。收獲當(dāng)魚體重500 g時(shí)，可收獲出售，起捕前停料 1 d2 d。（資料性）卵形鯧鲹常見疾病及其治療方法魚病名稱

12、癥狀防治方法腸炎病病魚食欲不振，散游，繼而消瘦，腹部、肛門紅腫，有黃色粘液流出。解剖腸壁充血呈暗紅色。預(yù)防：高溫季節(jié)減少投飼量，投喂優(yōu)質(zhì)飼料。治療：每千克體重用10.0 g30.0 g大蒜或0.2 g大蒜素粉（含大蒜10%）或50.0mg80.0 mg體重土霉素拌餌投喂，連續(xù)4 d6 d。皮膚潰爛病感染初期，體色呈斑塊狀褪色，食欲不振，緩慢浮游于水面；隨著病情發(fā)展，病魚出現(xiàn)鱗片脫落、吻端和鰭膜爛掉，眼內(nèi)有出血點(diǎn)，肛門發(fā)腫擴(kuò)張，常伴有黃色黏液流出。解剖，病魚肝腎等明顯充血、腫大。每公斤飼料中拌三黃粉（黃芩：大黃：黃柏=2:5:3）30.0 g 50.0 g，連喂3 d 5 d或按每千克魚體重拌餌投喂土霉素 50.0 mg80.0 mg，連喂4 d6 d。刺激隱核蟲病患病魚攝食量減少或停食，浮于水面，時(shí)常翻轉(zhuǎn)身體蹭擦網(wǎng)衣，呼吸頻率加快；目檢可見魚體表、鰭、鰓粘液增多，形成白色薄膜，且鰓、體表、鰭和眼角膜等處可觀察到許多針頭大小的白點(diǎn)，鏡檢可見圓形或橢圓形滋養(yǎng)體。預(yù)防：養(yǎng)殖密度不易過大，與籃子魚、咸化羅非魚等進(jìn)行一定比例混養(yǎng)。治療：淡水或20 mg/m3甲醛溶液浸泡30 min60