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1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年市場(chǎng)部經(jīng)理工作計(jì)劃報(bào)告_年是5+7發(fā)展的關(guān)鍵的一年,是5+7在品牌形象、市場(chǎng)拓展時(shí)機(jī)最為重要的一年。市場(chǎng)部應(yīng)積極做好各方面工作,尤其是在企劃和營銷兩大塊,任務(wù)艱巨,我們將竭力完成年度工作任務(wù),做好本部門工作,積極配合各部門,實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營目標(biāo)。市場(chǎng)部_年年度工作總體內(nèi)容如下:一、明確市場(chǎng)部職能,健全市場(chǎng)部規(guī)章制度、工作時(shí)間、工作內(nèi)容。一個(gè)部門能夠行之有效的完成工作,必須明確部門職能和工作內(nèi)容。沒有清晰明確的目的只能事倍功半,浪費(fèi)資源,浪費(fèi)成本,浪費(fèi)時(shí)間。有目標(biāo),有思路,有方法是市場(chǎng)部門的基本要點(diǎn)。切忌做事雜亂無章,容易一事無成。市場(chǎng)部門的作息時(shí)間與
2、餐廳運(yùn)營部的工作時(shí)間有所不同,合理的安排工作時(shí)間是提高工作效率的必要條件。二、建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密工作。1、對(duì)周銷售額進(jìn)行分析,根據(jù)一周內(nèi)營業(yè)額對(duì)比,做出相應(yīng)措施,盡力使日營業(yè)額平衡。2、對(duì)月、季營業(yè)額進(jìn)行對(duì)比分析,制定淡旺季營銷策略,盡力使淡季不淡。3、店內(nèi)營業(yè)額及所收集各方面的信息為公司資料的保密信息,禁止對(duì)外傳播,防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作出對(duì)公司不利舉動(dòng)。三、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者促銷手段的收集、整理和廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析。知己知彼,百戰(zhàn)不殆。要想做到同行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,必須對(duì)同行業(yè)的信息進(jìn)行分析,做到“你無我有,你有我優(yōu)”,始終走在競(jìng)爭(zhēng)者的前端,盡可能的搶占市場(chǎng)份額。競(jìng)爭(zhēng)者不僅是我們的對(duì)手
3、,更是我們的老師,三人行,必有我?guī)煛D芡祹?,?huì)偷師是任何行業(yè)發(fā)展的有效捷徑。四、大力發(fā)展外賣市場(chǎng),從零點(diǎn)外賣到團(tuán)體外賣逐步擴(kuò)展。根據(jù)渦陽現(xiàn)有條件的限制,渦陽餐飲行業(yè)外賣市場(chǎng)一直不景氣。這一現(xiàn)象對(duì)5+7來說是一個(gè)考驗(yàn),也是一個(gè)機(jī)會(huì)。對(duì)空白市場(chǎng)的進(jìn)軍,不僅需要勇氣,更需要的是毅力。勇氣很多人都有,能否堅(jiān)持到成功的毅力就屬于屈指可數(shù)的成功人了。市場(chǎng)部對(duì)外賣市場(chǎng)的開拓現(xiàn)分為一下三步:1、首先針對(duì)門店、小區(qū)等零點(diǎn)顧客進(jìn)行宣傳,目的是擴(kuò)散5+7外賣服務(wù)信息,使外賣得到大多數(shù)人的認(rèn)可,同時(shí)也是店內(nèi)員工對(duì)外賣工作的熟悉過程。2、針對(duì)中小企業(yè)、活動(dòng)團(tuán)體進(jìn)行宣傳,更近一步拓展外賣服務(wù),提升外賣市場(chǎng)營業(yè)額。3、針對(duì)
4、事業(yè)單位、政府行政單位進(jìn)行公關(guān),需要進(jìn)行關(guān)系走動(dòng),可以根據(jù)不同單位的不同需求給予不同的政策。以上3步可以餐廳的外賣服務(wù)基本覆蓋各類人群。五、健全、完善、推廣電子商務(wù)系統(tǒng),并使之健康運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著時(shí)代的發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)遍布全球,根據(jù)渦陽縣城的發(fā)展,80、90后的人群已經(jīng)發(fā)展為主要消費(fèi)群體,此年齡段的人群對(duì)電子商務(wù)已經(jīng)認(rèn)可。我們必須緊緊抓住這一機(jī)會(huì),迅速占領(lǐng)渦陽餐飲行業(yè)電商平臺(tái),并且有效服務(wù)顧客使之達(dá)到一定的滿意度。六、尋找、建立合作伙伴,實(shí)現(xiàn)互利互贏、相互促進(jìn)、市場(chǎng)一體化?,F(xiàn)代市場(chǎng)早已不在是單打獨(dú)斗的年代,尋找、建立能夠互利共贏的合作伙伴是當(dāng)務(wù)之急,作為傳統(tǒng)行業(yè)的餐飲業(yè)關(guān)系著各類人群的生活需求,有
5、著更多的機(jī)會(huì)與其他行業(yè)進(jìn)行合作?!坝行枨缶陀泻献鳌?,找到利益點(diǎn),就能深入合作。七、制定廣告策略,包括年、季、月及特定活動(dòng)的廣告計(jì)劃。1、根據(jù)節(jié)日制定節(jié)日促銷活動(dòng)。2、根據(jù)會(huì)員制定會(huì)員活動(dòng)。3、根據(jù)合作單位制定合作活動(dòng)。4、根據(jù)淡旺季制定合理的促銷活動(dòng)。5、根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營銷策略制定對(duì)抗活動(dòng)。6、根據(jù)營業(yè)額的波動(dòng)制定相應(yīng)的促銷活動(dòng)。八、按季度制定季度工作計(jì)劃并進(jìn)行工作總結(jié)。按照季度制定相應(yīng)的工作計(jì)劃,安排具體工作內(nèi)容,并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行工作總結(jié),補(bǔ)差補(bǔ)缺,并作出相應(yīng)改變策略,對(duì)后期工作需進(jìn)行注意方面決不能出現(xiàn)同樣錯(cuò)誤。2022年市場(chǎng)部經(jīng)理工作計(jì)劃報(bào)告(二)一市場(chǎng)部職能:市場(chǎng)部直接對(duì)銷售總經(jīng)理負(fù)責(zé)
6、,是企業(yè)的靈魂,其工作職能在生產(chǎn)、銷售、服務(wù)中的作用十分重要,是銷售環(huán)節(jié)核心的組成部分,作為市場(chǎng)部,重要的工作是協(xié)助總經(jīng)理收集、制訂、執(zhí)行。衡量市場(chǎng)部工作的標(biāo)準(zhǔn)是:銷售政策、推廣計(jì)劃是否科學(xué)、執(zhí)行力度是否嚴(yán)謹(jǐn)。1.市場(chǎng)部作用:直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行市場(chǎng)策劃、銷售計(jì)劃的制定和實(shí)施。督促銷售部年度工作計(jì)劃的進(jìn)行事實(shí)。全面協(xié)調(diào)各部門工作職能。是企業(yè)的靈魂。2.市場(chǎng)部工作標(biāo)準(zhǔn):準(zhǔn)確性及時(shí)性協(xié)調(diào)性規(guī)劃力計(jì)劃性執(zhí)行力3市場(chǎng)部工作職能:制定年度、季度銷售計(jì)劃、協(xié)助銷售部執(zhí)行。協(xié)調(diào)各部門特別是研發(fā)生產(chǎn)部的協(xié)調(diào)工作。組織銷售部進(jìn)行系列培訓(xùn)。監(jiān)控銷售成本、對(duì)銷售區(qū)域人員指導(dǎo)性的增減、調(diào)控制定、督促、實(shí)施
7、必要的銷售推廣。專賣店形象的管理、建設(shè)、導(dǎo)購、督導(dǎo)的培訓(xùn)。銷售客戶檔案統(tǒng)計(jì)、歸納、整理。全面收集銷售、市場(chǎng)信息,篩選整理形成方案上交相關(guān)部門。二、市場(chǎng)部工作計(jì)劃1制定_年銷售工作計(jì)劃:科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠饰霈F(xiàn)有市場(chǎng)狀況和銷售狀況,揚(yáng)長避短、尋求機(jī)會(huì)、制定_年市場(chǎng)部和銷售部工作任務(wù)和工作計(jì)劃。2實(shí)行精兵簡政、優(yōu)化銷售組織架構(gòu):認(rèn)真分析了解目前銷售部組織架構(gòu)、根據(jù)市場(chǎng)情況合理性、在市場(chǎng)精耕的前提下,精兵簡政、調(diào)整局部人員、控制銷售成本、挖掘人員潛力、激發(fā)工作熱情、感受工作壓力、努力作好各自市場(chǎng)銷售工作。3嚴(yán)格實(shí)行培訓(xùn)、提升團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力:集中培訓(xùn)、努力使所有員工充分掌握公司銷售政策、產(chǎn)品知識(shí)、應(yīng)用技術(shù)知識(shí)、
8、營銷理論知識(shí),形成學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)、競(jìng)爭(zhēng)型團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新型團(tuán)隊(duì)。4科學(xué)市場(chǎng)調(diào)研、督促協(xié)助市場(chǎng)銷售:市場(chǎng)部的核心工作就是協(xié)助、指導(dǎo)銷售部和各區(qū)域不斷的提升品牌力、鞏固銷售力。因此,市場(chǎng)部只有不斷的了解市場(chǎng)、拜訪市場(chǎng)、調(diào)研競(jìng)品、分析原因、找出差距、并針對(duì)各區(qū)域?qū)嶋H情況匯報(bào)總經(jīng)理、并給予各區(qū)域給予明確的指導(dǎo)銷售思想、思路、方法。以上都以表格形式,各區(qū)域經(jīng)理必須按月完成5協(xié)調(diào)部門職能、樹立良好企業(yè)文化:行政人事部:行政人事部門的功能和職責(zé)就是直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)各部門工作、建立完整的人事檔案,制定科學(xué)的人才競(jìng)爭(zhēng)獎(jiǎng)懲機(jī)制,考察各部人員工作情況,在市場(chǎng)部的建議和科學(xué)的數(shù)字、事件、和市場(chǎng)情況下,不斷為企業(yè)儲(chǔ)備人才,
9、挖掘銷售人員潛力,致力于銷售的提高和市場(chǎng)的發(fā)展。研發(fā)部生產(chǎn)部:研發(fā)生產(chǎn)部門的職責(zé)是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,通過市場(chǎng)需求,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品功能、把握產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格推行ISO-_質(zhì)量體系,向市場(chǎng)推出競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品。因此,市場(chǎng)部每月都會(huì)給出市場(chǎng)信息、競(jìng)品信息、銷售情況信息,使該部門能及時(shí)、客觀、科學(xué)把握市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)、航標(biāo),在不斷調(diào)整自身產(chǎn)品不足之處的同時(shí),并為企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)適合客戶和市場(chǎng)需求的好產(chǎn)品來贏得市場(chǎng)和客戶。銷售部:銷售部是企業(yè)的先鋒部隊(duì)、是貼近市場(chǎng)的偵察兵、是企業(yè)發(fā)展的硬武器。他們的職責(zé)就是不斷的開拓銷售通路、尋求最適合企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴,不斷的把企業(yè)的產(chǎn)品推向市場(chǎng)、同時(shí)向市場(chǎng)提供科學(xué)的前沿信息,而市場(chǎng)部在捕捉市場(chǎng)信息的前提下,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,制定強(qiáng)有力的市場(chǎng)方案和銷售策略,最有力的樹立企業(yè)“靈魂”的作用。財(cái)務(wù)部:直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),如果說市場(chǎng)部是“靈魂”、銷售部是“先鋒”、是“轟炸機(jī)”,那財(cái)務(wù)部則是企業(yè)的“大閘”、是企業(yè)運(yùn)作、健康發(fā)展的“動(dòng)脈”,它的職責(zé)是制定企業(yè)科學(xué)年度預(yù)算、結(jié)算,把屋企業(yè)的贏利,及時(shí)的為總經(jīng)理提供合理的生產(chǎn)成本預(yù)算、市場(chǎng)推廣預(yù)算、銷售成本預(yù)算、風(fēng)險(xiǎn)和利益的客觀評(píng)估。作為市場(chǎng)部,在結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況、市場(chǎng)的實(shí)際情況、客戶的實(shí)際情況、制定合理的推廣方案和費(fèi)用,上交總經(jīng)理或與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通,使之切實(shí)可行,使企業(yè)發(fā)展利
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