2022醫(yī)學(xué)課件利水祛濕類(lèi)藥膳

1、利水祛濕類(lèi)藥膳第一頁(yè)，共二十九頁(yè)。利水消腫：茯苓、薏苡仁、澤瀉、冬瓜皮、玉米須、赤小豆利水通淋：滑石、燈心草、車(chē)前子、通草利濕退黃：茵陳、雞骨草、金錢(qián)草、虎杖、田基黃地耳草第二頁(yè)，共二十九頁(yè)。薏苡仁【藥性】甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經(jīng)。 【成效】利水消腫，滲濕，健脾，除痹，清熱排膿。第三頁(yè)，共二十九頁(yè)。 【應(yīng)用】 1水腫，小便不利，腳氣。本品淡滲甘補(bǔ)，既利水消腫，又健脾補(bǔ)中。常用于脾虛濕盛之水腫腹脹，小便不利 2脾虛泄瀉。本品能滲除脾濕，健脾止瀉，尤宜治脾虛濕盛之泄瀉。 3濕痹拘攣。薏苡仁滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣。常用治濕痹而筋脈攣急疼痛者。 4肺癰，腸癰。本品清肺腸之熱，排膿消癰。第四頁(yè)，

2、共二十九頁(yè)?！居梅ㄓ昧俊考宸?30g。清利濕熱宜生用，健脾止瀉宜炒用。 【使用注意】津液缺乏者、孕婦慎用。薏苡仁粥P279第五頁(yè)，共二十九頁(yè)?！拘晕稓w經(jīng)】甘、淡，涼。入肺、大腸、膀胱經(jīng)?！境尚А壳鍩崂[解毒，生津除煩。冬瓜第六頁(yè)，共二十九頁(yè)。應(yīng)用】1浮腫喘滿(mǎn)：大冬瓜一枚，先于頭邊切一蓋子，除瓤，赤小豆填滿(mǎn)冬瓜中，蓋用竹簽定，以麻線(xiàn)系，泥固濟(jì)，用糠兩大籮埋冬瓜在其內(nèi)，以火著糠內(nèi)煨之，候火盡取出，去泥，刮冬瓜令凈，薄切作片，焙干，研末，水煮面糊為丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子湯送下，不拘時(shí)候。(?楊氏家藏方?冬瓜丸)2消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋濕地中一月將出，破開(kāi)，取清汁飲之。(?圣

3、濟(jì)總錄?)3暑熱：冬瓜一斤，煮湯三大碗，一日分三次服下。(?食物與治病?第七頁(yè)，共二十九頁(yè)?！臼褂米⒁狻慷闲云珱?，凡屬虛寒者，久病滑泄者忌食?！景凑Z(yǔ)】冬瓜含糖量低，水分含量較高。能利水消腫，去掉過(guò)剩堆積的體脂，對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。冬瓜中含鈉量較低，是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。第八頁(yè)，共二十九頁(yè)?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1?名醫(yī)別錄?：“主治小腹水脹，利小便止渴。2?日華子本草?：“除煩，治胸膈熱，消熱毒癰腫，切摩痱子。3?滇南本草?：“性平和，味甘淡。治痰吼，氣喘，姜湯下。又解遠(yuǎn)方瘴氣，又治小兒驚風(fēng)。第九頁(yè)，共二十九頁(yè)。冬瓜粥P280第十頁(yè)，共二十九頁(yè)。赤

4、小豆【性味歸經(jīng)】甘、酸，平。入心、小腸經(jīng)?！境尚А坷凉瘢[解毒。第十一頁(yè)，共二十九頁(yè)。【應(yīng)用】1大腹水?。喊酌└淮蟀眩《?kg，煮去汁，去茅根食豆，水隨小便下。(?補(bǔ)缺肘前方?)2脾陽(yáng)不振，水腫消長(zhǎng)反復(fù)，以腰下為甚：赤小豆3050g，粳米100g，白糖適量。(?遵生八箋?)3癮疹瘙癢：赤小豆、荊芥穗等份為末，雞蛋清調(diào)食。(?本草綱目?)第十二頁(yè)，共二十九頁(yè)。【按語(yǔ)】時(shí)常用于煮赤豆湯、赤豆粥或研成細(xì)沙作豆沙餡，加工成各種食品。民間赤豆湯用來(lái)補(bǔ)血，與紅棗、桂圓同煮。赤豆葉、花、芽均可為藥。葉能澀小便，治療小便頻數(shù)之癥。赤豆花主治痢疾、傷酒頭痛、疔瘡、丹毒等證。赤豆芽主治便血和妊娠胎漏。第

5、十三頁(yè)，共二十九頁(yè)。【參考文獻(xiàn)】1?內(nèi)經(jīng)?：“主下水，排癰腫膿血。2?藥性論?：“能令人美食；末與雞蛋白調(diào)涂熱毒癰腫；通氣，健胃。3?本草綱目?：“辟瘟疫，治產(chǎn)難，下胞衣，通乳汁，和鯉魚(yú)、黃雌雞煮食，并能利水消腫、“此藥治一切癰疽瘡疥及赤腫，不拘善惡，用水調(diào)之，無(wú)不愈者。第十四頁(yè)，共二十九頁(yè)。鯉魚(yú)【性味歸經(jīng)】甘，平。入脾、腎經(jīng)?！境尚А坷?，消腫，下氣，通乳，止咳，安胎，退黃，鎮(zhèn)驚。第十五頁(yè)，共二十九頁(yè)?！緫?yīng)用】1咳嗽氣喘：鯉魚(yú)頭一個(gè)，姜、醋、蒜泥同煮。(?食醫(yī)心鏡?)2癲癇：鯉魚(yú)腦或脂肪煮粥。(?日華子本草?)3腫滿(mǎn)，身面皆洪大：大鯉魚(yú)一頭，醇酒2000m1，煮之，令酒干盡，乃食之，勿用醋及

6、鹽豉他物。(?補(bǔ)缺肘前方?)4黃疸：大鯉魚(yú)一條(去內(nèi)臟，不去鱗)，放火中煨熟，分次食用。(?吉林中草藥?)第十六頁(yè)，共二十九頁(yè)?！臼褂米⒁狻?食療本草?：“鯉魚(yú)，可去脊上兩筋及黑血，毒故也?！景凑Z(yǔ)】鯉魚(yú)視網(wǎng)膜上幾乎只有維生素A，民間多吃魚(yú)目，以明目。鯉魚(yú)鱗是皮膚的真皮生成的骨質(zhì)，其基質(zhì)由膠原變來(lái)，稱(chēng)為魚(yú)鱗硬蛋白，功能散血、止血，用治吐血、衄血、崩漏帶下、瘀滯腹痛、痔漏、魚(yú)骨鯁喉等。【參考文獻(xiàn)】1?本草拾遺?：“主安胎。2?本草綱目?：“鯉，其功長(zhǎng)于利小便，故能消腫脹、黃疸、腳氣、喘嗽、濕熱之病。第十七頁(yè)，共二十九頁(yè)。赤小豆鯉魚(yú)湯P281第十八頁(yè)，共二十九頁(yè)。鯽魚(yú)【性味歸經(jīng)】甘，平。入脾、胃、大

7、腸經(jīng)。【成效】健脾胃，止消渴，理疝氣。第十九頁(yè)，共二十九頁(yè)。 【應(yīng)用】 1脾胃氣冷，不能下食，虛弱無(wú)力：鯽魚(yú)250g細(xì)切，起作羹，沸豉汁熱投之，著胡椒、干姜、橘皮等末，空心食之。(?食醫(yī)心鏡?) 2消渴飲水：鯽魚(yú)一枚，去腸留鱗，以茶葉填滿(mǎn)，紙包煨熟，食數(shù)枚。(?活人心統(tǒng)?) 3小腸疝氣：每頓用鯽魚(yú)一個(gè)，同茴香煮食。第二十頁(yè)，共二十九頁(yè)?！景凑Z(yǔ)】 假設(shè)給產(chǎn)婦下乳而用鯽魚(yú)湯，那么宜加水煮至魚(yú)湯呈乳白色稍稠時(shí)飲用。骨煅灰存性，外敷可治黃水瘡、癰腫。【參考文獻(xiàn)】 ?醫(yī)林纂要?：“鯽魚(yú)性和緩，能行水而不燥，能補(bǔ)脾而不濡，所以可貴耳。第二十一頁(yè)，共二十九頁(yè)。茵陳【藥性】苦、辛，微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。

8、【成效】利濕退黃，解毒療瘡。第二十二頁(yè)，共二十九頁(yè)?！緫?yīng)用】 1黃疸。本品苦泄下降，性寒清熱，善清利脾胃肝膽濕熱，使之從小便而出，為治黃疸之要藥。 2濕瘡瘙癢。本品苦微寒，有解毒療瘡之功，故可用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)之風(fēng)瘙隱疹，濕瘡瘙癢，可單味煎湯外洗，也可與黃柏、苦參、地膚子等同用。第二十三頁(yè)，共二十九頁(yè)。茵陳粥P284第二十四頁(yè)，共二十九頁(yè)。雞骨草【藥性】甘、微苦，涼。歸肝、胃經(jīng)。 【成效】利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛。第二十五頁(yè)，共二十九頁(yè)。【應(yīng)用】 1黃疸。本品甘苦而涼，具有清熱利濕而退黃之功，治療肝膽濕熱郁蒸引起的黃疸，可單味使用，或與茵陳、地耳草等藥配伍，以加強(qiáng)清熱解毒，利濕退黃作用。 2乳癰

9、。本品有清熱解毒之功，治療乳癰，可用本品鮮葉搗爛外敷。 3脅肋不舒，胃脘脹痛。本品入肝胃二經(jīng)，具疏肝止痛成效，治肝氣郁結(jié)之脅肋不舒，胃脘疼痛、常與兩面針同用。【用法用量】煎服，1530g。第二十六頁(yè)，共二十九頁(yè)。田基黃【藥性】苦、甘，涼。歸肝、膽經(jīng)。 【成效】利濕退黃，清熱解毒，活血消腫。第二十七頁(yè)，共二十九頁(yè)?！緫?yīng)用】 1黃疸。本品苦涼。入肝膽經(jīng)。 清熱解毒利濕而退黃疸，用治濕熱黃疸?？蓡斡么髣┝考鍦?，或與金錢(qián)草、茵陳蒿、郁金、虎杖等同用。 2癰腫。地耳草能清熱解毒而消癰腫。治肺癰、乳癰、腸癰均可。 3跌打損傷。地耳草能活血消腫，用治跌打損傷瘀腫疼痛。第二十八頁(yè)，共二十九頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)利水祛濕類(lèi)藥膳。本品淡滲甘補(bǔ)，既利水消腫，又健脾補(bǔ)中。本品能滲除脾濕，健脾止瀉，尤宜治脾虛濕盛之泄瀉。每服五十丸，煎冬瓜子湯送下