高溫環(huán)境下2種常用平菇生產(chǎn)菌種的耐熱性和生存極限

1、高溫環(huán)境下2種常用平菇消費(fèi)菌種的耐熱性和生存極限摘要:從語(yǔ)言測(cè)試的角度出發(fā),比照大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試和雅考慮試聽(tīng)力局部設(shè)置的異同,希望對(duì)中國(guó)大學(xué)英語(yǔ)考試的改革與創(chuàng)新提供一些建立性的意見(jiàn)。關(guān)鍵詞:大學(xué)英語(yǔ)考試;雅考慮試;聽(tīng)力測(cè)試;比照研究大學(xué)英語(yǔ)考試(et)是由全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試委員會(huì)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)的以大學(xué)英語(yǔ)考試大綱(以下簡(jiǎn)稱大綱)為根底的一項(xiàng)大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試,分為四級(jí)考試和六級(jí)考試兩個(gè)級(jí)別。大學(xué)英語(yǔ)考試始于1987年,為適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展對(duì)于大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的要求,該考試此后經(jīng)歷了假設(shè)干次改革,最近的一次改革發(fā)生在2022年,大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試委員會(huì)制訂了全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試改革方案(試行),

2、對(duì)考試改革的指導(dǎo)思想、目的原那么和措施作了詳細(xì)說(shuō)明。雅考慮試(ielts)在全球120多個(gè)國(guó)家設(shè)有500多個(gè)考點(diǎn),是一項(xiàng)國(guó)際知名的英語(yǔ)語(yǔ)言測(cè)試,分為適用于留學(xué)的學(xué)術(shù)類(aadei)和適用于移民的普通培訓(xùn)類(generaltraining)兩種考試,它由英國(guó)文化委員會(huì)、澳大利亞教育國(guó)際開(kāi)發(fā)署和劍橋大學(xué)考試委員會(huì)共同管理。有統(tǒng)計(jì)說(shuō)明,目前雅考慮試已經(jīng)成為全球范圍參加考生人數(shù)最多、增長(zhǎng)最快的國(guó)際性英語(yǔ)測(cè)試之一。一、理論根底和文獻(xiàn)綜述1、語(yǔ)言測(cè)試和語(yǔ)言教學(xué)。語(yǔ)言測(cè)試在其開(kāi)展的歷史過(guò)程中大致經(jīng)歷了三個(gè)階段,即20世紀(jì)40年代以前的科學(xué)前語(yǔ)言測(cè)試階段;20世紀(jì)50至60年代以行為主義為理論根底的心理測(cè)量學(xué)

3、構(gòu)造主義語(yǔ)言測(cè)試階段;20世紀(jì)70年代以來(lái)以認(rèn)知主義為理論根底的交際語(yǔ)言學(xué)測(cè)試階段。語(yǔ)言測(cè)試的開(kāi)展階段與語(yǔ)言教學(xué)理論的開(kāi)展親密相關(guān),語(yǔ)言測(cè)試的三個(gè)開(kāi)展階段分別與語(yǔ)言教學(xué)的語(yǔ)法翻譯法、聽(tīng)說(shuō)法和交際教學(xué)法相對(duì)應(yīng)。大學(xué)英語(yǔ)考試至今仍帶有構(gòu)造主義語(yǔ)言測(cè)試的顯著特征,而雅考慮試業(yè)已成為世界范圍內(nèi)交際語(yǔ)言測(cè)試的一個(gè)最好代表。構(gòu)造主義的語(yǔ)言體系強(qiáng)調(diào),在教學(xué)中聽(tīng)說(shuō)重于讀寫,反映在測(cè)試中那么要注意給聽(tīng)說(shuō)技能一定的比重。而bahan(1990)提出的語(yǔ)言交際才能形式對(duì)當(dāng)今的語(yǔ)言測(cè)試領(lǐng)域產(chǎn)生了重要影響,即語(yǔ)言交際才能是由語(yǔ)言才能、策略才能和心理生理機(jī)制三個(gè)局部組成的。2、聽(tīng)力及聽(tīng)力測(cè)試。rley(1991)將聽(tīng)力定

4、義為介于聲音和意義的構(gòu)造之間沖撞到人的加工過(guò)程中的一切事物。長(zhǎng)期以來(lái),在語(yǔ)言教學(xué)中人們把口語(yǔ)和寫作視作是輸出性技能,而把聽(tīng)力和閱讀看作是承受性技能。rihards(1983)卻認(rèn)為聽(tīng)力是一個(gè)從聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)線索中選擇和解釋信息的相當(dāng)主動(dòng)的過(guò)程。研究者對(duì)聽(tīng)力的分類有各種不同的意見(jiàn)。brn(1977)把聽(tīng)力劃分為四種類別,即偶爾性聽(tīng)力、創(chuàng)造性聽(tīng)力、探究性聽(tīng)力以及專注性聽(tīng)力。eir(1990)那么僅把聽(tīng)力區(qū)分為泛聽(tīng)和精聽(tīng)。valette(1967)認(rèn)為聽(tīng)力考試的主要目的是評(píng)估考生的理解,其理解程度取決于他區(qū)分各種音素、語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)音形式以及記憶已聽(tīng)內(nèi)容的才能。davies等(2002)認(rèn)為聽(tīng)力理解測(cè)試是考核

5、考生獲取口頭信息才能的一種測(cè)試。3、信度與效度。henning(2001)認(rèn)為,信度是對(duì)測(cè)試的準(zhǔn)確性、一致性、可靠性以及成績(jī)公平性的一種測(cè)量。換言之,一套試題在不同時(shí)間或者用于測(cè)試不同對(duì)象卻能得到一樣結(jié)果,即說(shuō)明該試題是可信的。davies等(2022)認(rèn)為,一套試題的效度是建立在它能在多大程度上成功地提供對(duì)抽象概念的準(zhǔn)確而詳細(xì)的反映。效度可以分為:外表效度、內(nèi)容效度、構(gòu)造效度、共時(shí)效度和預(yù)測(cè)效度等。信度和效度是親密相關(guān)的兩個(gè)重要概念,一套試題可能可信卻不是有效的,但卻不可能是有效而不可信的,也就是說(shuō),信度是效度的必要條件而非充分條件。二、總體分析在考察考生的語(yǔ)言才能時(shí),聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫這四種語(yǔ)

6、言技巧應(yīng)該具有同等重要的地位。如雅考慮試,聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫每個(gè)局部所占的比重都是一樣的,最后的總成績(jī)?cè)醋钥忌谶@四個(gè)局部所得成績(jī)的平均分。然而,在我國(guó),聽(tīng)力在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的重要性被人們認(rèn)可卻是最近才發(fā)生的事,如2022的大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試改革將聽(tīng)力局部所占比重由原來(lái)的20%進(jìn)步到如今的35%。詳細(xì)來(lái)講,大學(xué)英語(yǔ)考試和雅考慮試在聽(tīng)力局部的設(shè)置方面既有一些相似的地方又有許多不同之處。表1et聽(tīng)力局部的測(cè)試內(nèi)容和題型測(cè)試內(nèi)容測(cè)試題型聽(tīng)力對(duì)話短對(duì)話多項(xiàng)選擇長(zhǎng)對(duì)話多項(xiàng)選擇聽(tīng)力短文短文理解多項(xiàng)選擇短文聽(tīng)寫復(fù)合式聽(tīng)寫大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試的測(cè)試內(nèi)容和題型如表1所示。從表中,可以看出考試的內(nèi)容范圍比擬模糊,主要是對(duì)話

7、和短文,測(cè)試的題型也比擬單一,主要是多項(xiàng)選擇和復(fù)合式聽(tīng)寫。在考核技能上,大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試大綱和大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)考試大綱對(duì)聽(tīng)力理解局部考核技能的要求是:(1)理解中心思想和重要細(xì)節(jié);(2)理解隱含的意思;(3)借助語(yǔ)言特征理解聽(tīng)力材料。表2ielts聽(tīng)力局部的話題領(lǐng)域、測(cè)試內(nèi)容和考核技能話題涉及領(lǐng)域測(cè)試內(nèi)容考核技能社會(huì)生活具有交互目的的對(duì)話具有交互目的的獨(dú)白通過(guò)聽(tīng)力獲取并記錄詳細(xì)事實(shí)信息的技能教育和培訓(xùn)2-4人在學(xué)術(shù)語(yǔ)境中的討論聽(tīng)力理解涉及意義協(xié)商的對(duì)話,通過(guò)聽(tīng)力獲取詳細(xì)信息、態(tài)度和說(shuō)話者觀點(diǎn)的技能學(xué)術(shù)語(yǔ)境中的獨(dú)白聽(tīng)力理解學(xué)術(shù)論證,通過(guò)聽(tīng)力獲取中心思想、詳細(xì)信息、態(tài)度和說(shuō)話者觀點(diǎn)的技能通過(guò)表2可以看

8、出,雅考慮試的聽(tīng)力局部對(duì)于話題所涉及的領(lǐng)域有了更加詳細(xì)的描繪,包括社會(huì)生活以及教育和培訓(xùn)。另外,在考試題型上雅思聽(tīng)力考試更加多樣化,盡管雅思聽(tīng)力的題型比擬豐富,但卻并沒(méi)有采用復(fù)合式聽(tīng)寫這一題型。此外,從構(gòu)造效度上來(lái)看,構(gòu)造效度是指一套試題對(duì)命題者編制此套試題所根據(jù)理論的反映程度,雅思聽(tīng)力不僅題型豐富,而且內(nèi)容靈敏,卷面上文字和圖表有機(jī)結(jié)合,反映了它在命題時(shí)所根據(jù)的交際語(yǔ)言理論。而大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試聽(tīng)力局部大量采用孤立的離散題,是對(duì)教學(xué)大綱要求的反映。三、題型分析、多項(xiàng)選擇。多項(xiàng)選擇是大學(xué)英語(yǔ)考試和雅考慮試的聽(tīng)力局部都采用的題型,而且它在四六級(jí)考試中的比重更是高達(dá)70%。eir(1990)認(rèn)為,

9、多項(xiàng)選擇的優(yōu)點(diǎn)在于:(1)閱卷員信度高;(2)由于試題很容易就可以進(jìn)展前測(cè),所以通?？梢蕴嵩缭u(píng)估每道題及試題整體的難度系數(shù);(3)出題者的意圖清楚、明確;(4)由于毋須考生運(yùn)用寫作技巧作答,所以測(cè)試特征的準(zhǔn)確測(cè)量就在一定程度上得到了保證。鄒申和楊任明(2022)也認(rèn)為,聽(tīng)力中的多項(xiàng)選擇題可以用于測(cè)試的技能包括:通過(guò)聽(tīng)力獲取大意、重要信息、詳細(xì)細(xì)節(jié)、發(fā)言者的態(tài)度以及從信息中進(jìn)展推斷和演繹的技能。同時(shí),有研究者對(duì)于多項(xiàng)選擇的測(cè)試優(yōu)點(diǎn)提出質(zhì)疑。1除了對(duì)該題型優(yōu)點(diǎn)的質(zhì)疑,研究者在對(duì)選項(xiàng)94個(gè)數(shù)確實(shí)定上也頗有分歧。多項(xiàng)選擇常見(jiàn)的選項(xiàng)為四個(gè)或五個(gè),有研究者提出質(zhì)疑,他們認(rèn)為三個(gè)選項(xiàng)和五個(gè)選項(xiàng)的多項(xiàng)選擇題在

10、測(cè)量特點(diǎn)上并沒(méi)有區(qū)別。d(2001)認(rèn)為考生在做同等數(shù)量的三個(gè)選項(xiàng)和四個(gè)選項(xiàng)的選擇題時(shí)花費(fèi)的時(shí)間不同,因此,前者更可取并且也能獲得相應(yīng)的效度和信度。2、聽(tīng)寫。大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)力考試中的聽(tīng)寫分為即聽(tīng)填空和復(fù)合式聽(tīng)寫,用于測(cè)試考生對(duì)于單詞和口語(yǔ)語(yǔ)篇交際語(yǔ)境的識(shí)別才能。davies(2002)認(rèn)為,聽(tīng)寫是一種綜合性考試,在于它能同時(shí)測(cè)試包括聽(tīng)力在內(nèi)的一系列技巧,并要求考生對(duì)聽(tīng)到的信息進(jìn)展實(shí)時(shí)加工。鄒申和楊任明(2022)也充分肯定了聽(tīng)寫在聽(tīng)力考試中的作用,他們認(rèn)為,聽(tīng)寫可以考察考生是否可以區(qū)別音素、從音素中識(shí)別單詞、理解語(yǔ)調(diào)類型、句法構(gòu)造、語(yǔ)法概念、聽(tīng)懂大意及詳細(xì)細(xì)節(jié)的才能。盡管,聽(tīng)寫具有上述優(yōu)點(diǎn),但雅考

11、慮試的聽(tīng)力局部卻并未采用這種題型。3、其他題型。大學(xué)英語(yǔ)考試聽(tīng)力局部未采用而雅考慮試聽(tīng)力局部采用的其他題型主要包括以下兩種,在此對(duì)其優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)展簡(jiǎn)單的評(píng)述。(1)信息轉(zhuǎn)換題。聽(tīng)力理解中的信息轉(zhuǎn)換題,要求考生把文本中的信息轉(zhuǎn)換為圖形的形式進(jìn)展作答,其中的圖形包括:表格、圖表、列表或地圖等,該信息可能采用單個(gè)詞、數(shù)字、短語(yǔ)或句子的形式,根據(jù)詳細(xì)情況的不同評(píng)分形式既可以主觀又可以客觀。然而,該題型也有它的缺點(diǎn),比方考生或許可以聽(tīng)懂聽(tīng)力中的內(nèi)容卻不知道如何完成信息轉(zhuǎn)化作答,另外該題型還可能含有文化和教育方面的歧視,以社會(huì)科學(xué)為專業(yè)的學(xué)生與理科學(xué)生相比在做信息轉(zhuǎn)換題時(shí)會(huì)處于優(yōu)勢(shì)(ei,r1990)。(2)

12、簡(jiǎn)短答復(fù)。在此題型中,考生在不會(huì)作答時(shí)的瞎猜可以在一定程度上防止,從而保證試題的信度。同時(shí),盡管該題型的作答自由度較大,但是命題者可以通過(guò)限定答案字?jǐn)?shù)以縮小可以承受的答案的范圍,從而給評(píng)分員相對(duì)準(zhǔn)確的評(píng)分指導(dǎo),從而有效降低評(píng)分主觀性對(duì)試題信度的影響。該題型的主要缺點(diǎn)在于,要求考生邊聽(tīng)邊寫,有人擔(dān)憂這會(huì)干擾到對(duì)預(yù)期構(gòu)造的測(cè)量,另外,在命制試題時(shí)對(duì)答案的編寫尤其需要慎重四、結(jié)論本研究主要從測(cè)試學(xué)的測(cè)試內(nèi)容、考核技能和題型設(shè)置等角度對(duì)大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試和雅考慮試的聽(tīng)力局部進(jìn)展了比照研究,得出以下結(jié)論。其一,大學(xué)英語(yǔ)考試的聽(tīng)力局部對(duì)測(cè)試內(nèi)容和考核技能闡述得比擬抽象。通過(guò)對(duì)大綱的研讀,老師和考生并不能清

13、楚明確地理解聽(tīng)力中的各局部是對(duì)其哪方面技能的考察。相比擬,雅思聽(tīng)力對(duì)于測(cè)試內(nèi)容,話題所涉及的內(nèi)容,以及聽(tīng)力中每一局部對(duì)應(yīng)的考核技能都有較為明確的闡述,更加方便考生進(jìn)展備考。其二,大學(xué)英語(yǔ)考試聽(tīng)力局部的題目類型比擬單一,相比之下,雅思聽(tīng)力考試的題型就豐富許多,雖沒(méi)有設(shè)置聽(tīng)寫局部,但除了多項(xiàng)選擇(所占比重較小)之外還包括其他六種題型。總體而言,做慣了大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試聽(tīng)力局部試題的學(xué)生,在做雅思聽(tīng)力時(shí),一方面會(huì)有不習(xí)慣的感覺(jué),但更多的是感到有難度。這是因?yàn)檠潘悸?tīng)力更加注重對(duì)考生英語(yǔ)語(yǔ)言交際才能的考察,而這方面正是中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者所欠缺的。假設(shè)要充分發(fā)揮大學(xué)英語(yǔ)考試對(duì)我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)提供效勞的作用,命題者應(yīng)該從全局出發(fā),最大限度地發(fā)揮題型多樣化的優(yōu)勢(shì),從而進(jìn)步命題的信度和效度。參考文獻(xiàn)1bahan,l.f.fundaentalnsideratininlanguagete-sting.xfrduniversitypress.1990.2rley,j.listeningprehensininsend/freignlan-guageinstrutin.assahusetts:heineleandheinlepublishers.1991.3rihards,j.listeningprehens