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1、課題1生活中常見的鹽第1課時(shí) 幾種常見的鹽第十一單元 鹽化肥提示:點(diǎn)擊 進(jìn)入習(xí)題答案呈現(xiàn)6789C見習(xí)題C見習(xí)題10見習(xí)題1234見習(xí)題見習(xí)題BA5D11121314見習(xí)題見習(xí)題C見習(xí)題15見習(xí)題16B1氯化鈉(NaCl)是日常生活中_的主要成分,主要用于_、_、_、作工業(yè)原料、消除積雪等。 常通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等的方法得到粗鹽。食鹽作調(diào)味品腌漬食品配制生理鹽水2(1)碳酸鈉(Na2CO3)_溶于水,水溶液顯_性,俗稱_、_,廣泛用于_、_、_和洗滌劑的生產(chǎn)。(2)碳酸氫鈉(NaHCO3)_溶于水,其水溶液呈_性,俗稱_,是_的主要原料,是治療_的一種藥劑。易堿純堿蘇打玻璃造紙紡織
2、能弱堿小蘇打焙制糕點(diǎn)所用發(fā)酵粉胃酸過多癥(3)碳酸鈣(CaCO3)_溶于水,是_、_的主要成分,是重要的_,可以作_。難大理石石灰石建筑材料補(bǔ)鈣劑3【2021貴港】下列物質(zhì)的主要成分不屬于鹽的是()A生活中用作調(diào)味品的食鹽B用于改良酸性土壤的熟石灰C用于治療胃酸過多的小蘇打D作為建筑材料的大理石B4【2021新疆】梳理和歸納是一種行之有效的學(xué)習(xí)方法。下列關(guān)于NaHCO3的描述錯(cuò)誤的是()A俗稱:蘇打B用途:可作發(fā)酵粉和治療胃酸過多的藥物C物理性質(zhì):白色固體D化學(xué)性質(zhì):可與稀HCl、稀H2SO4反應(yīng)【點(diǎn)撥】NaHCO3俗稱小蘇打,A錯(cuò)誤;NaHCO3可作發(fā)酵粉和治療胃酸過多的藥物,B正確;NaH
3、CO3是白色固體,C正確;NaHCO3可與稀HCl、稀H2SO4反應(yīng),D正確?!敬鸢浮緼5【中考阜新】下列物質(zhì)與其對(duì)應(yīng)的用途中,敘述錯(cuò)誤的是() A食鹽用作調(diào)味品 B小蘇打用作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉 C純堿用于玻璃、洗滌劑的生產(chǎn) D碳酸鈣用于改良酸性土壤D6【2021揚(yáng)州】氯化鈉是一種常見的化學(xué)物質(zhì)。下列說法不正確的是()A氯化鈉是常見的食品調(diào)味劑B氯化鈉可用于生產(chǎn)氯氣、燒堿C蒸發(fā)海水即可獲得純凈的氯化鈉固體D氯化鈉可用于腌制食品C7寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。(1)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原理_。(2)工業(yè)制取二氧化碳的原理_。(3)工業(yè)上用純堿制燒堿的原理_。(4)用小蘇打治療胃酸過多癥_。CaCO3
4、2HCl=CaCl2H2OCO2Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOHNaHCO3HCl=NaClH2OCO28【教材P78T1(2)變式】下列物質(zhì)既可以作治療胃酸的胃藥,又可以作面點(diǎn)發(fā)酵劑的是()ANaCl BNaOHCNaHCO3 DNa2SO4C9【2020濟(jì)寧】家庭或企業(yè)加工饅頭、面包和餅干等食品時(shí),常在面粉中加入膨松劑(如碳酸氫鈉),蒸制或烘焙食品中產(chǎn)生大量氣體,使面團(tuán)疏松、多孔,制作的食品松軟或酥脆,易于消化吸收。閱讀上面信息后,回答:(1)信息中提供的膨松劑是_(填化學(xué)式)。(2)碳酸氫鈉是一種_(填“可溶”或“不溶”)性的化合物。NaHCO3可溶(3)碳酸氫鈉能使蒸制
5、或烘焙的食品疏松多孔,原理是_(用化學(xué)方程式解釋)。10【中考衡陽】初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室有一瓶失去標(biāo)簽的鹽溶液,實(shí)驗(yàn)測(cè)得其呈堿性,其pH一定_,該鹽的化學(xué)式可能是_。檢驗(yàn)碳酸鹽的試劑是_,檢驗(yàn)時(shí)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為_。大于7有氣體產(chǎn)生且產(chǎn)生的氣體能使澄清的石灰水變渾濁Na2CO3(合理即可)稀鹽酸和澄清石灰水11【原創(chuàng)題】工業(yè)上常以石灰石、水、純堿為原料制燒堿,請(qǐng)寫出其中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。(1)_。(2)_。(3)_。CaOH2O=Ca(OH)2Ca(OH)2Na2CO3=CaCO32NaOH12化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。(1)請(qǐng)從“石灰石、稀硫酸、熟石灰、純堿”四種物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)?/p>
6、物質(zhì)填空:可用于配制波爾多液的是_;工業(yè)上用于金屬除銹的是_;可用于玻璃、造紙、紡織等工業(yè)的是_;可用于制水泥、生石灰的是_。熟石灰稀硫酸純堿石灰石(2)現(xiàn)有H、Cl、O、Na四種元素,請(qǐng)選用其中的元素寫出符合要求的物質(zhì)各一種(填化學(xué)式):日常生活中常用的調(diào)味品_;爐具清潔劑中含有的一種堿_;常用的一種溶劑是_;實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)常用到的一種酸_。NaClNaOHH2OHCl13【2020山西】課外實(shí)驗(yàn)具有趣味性、實(shí)踐性等特點(diǎn)。雞蛋殼成分的探究過程如圖所示,其中正確的是()A實(shí)驗(yàn)證明蛋殼成分是CaCO3B實(shí)驗(yàn)可證明蛋殼中含鈣元素C實(shí)驗(yàn)得到的固體能與水反應(yīng)D實(shí)驗(yàn)中每步操作都是規(guī)范的【答案】C14AH是初
7、中化學(xué)常見的物質(zhì),其中B是一種鈉鹽,C、D為氧化物,E可用于改良酸性土壤,G是一種白色難溶于水的固體,H是爐具清潔劑中含有的一種堿,它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示。(1)若A中含有三種元素,則A的化學(xué)式為_;若A中含有四種元素,則A的俗稱為_。(2)F為一種酸,F(xiàn)的化學(xué)式為_,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(3)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_,基本反應(yīng)類型為_反應(yīng)。(4)反應(yīng)的現(xiàn)象為_,化學(xué)方程式為_。Na2CO3小蘇打H2CO3CO2H2O=H2CO3CaOH2O=Ca(OH)2化合有白色沉淀生成Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH15糕點(diǎn)疏松劑的主要成分含有碳酸氫鈉,某化學(xué)興趣小組對(duì)碳酸氫鈉的化學(xué)性
8、質(zhì)進(jìn)行探究?!咎骄繉?shí)驗(yàn)一】碳酸氫鈉溶液的酸堿性。用玻璃棒蘸取碳酸氫鈉溶液滴到pH試紙上,將試紙顯示的顏色與_對(duì)比,讀出其pH約為10。由此得出的結(jié)論是:碳酸氫鈉溶液呈堿性。標(biāo)準(zhǔn)比色卡【探究實(shí)驗(yàn)二】碳酸氫鈉能否與酸反應(yīng)。取少量固體放入試管中,滴加足量的稀鹽酸,現(xiàn)象為_。結(jié)論:碳酸氫鈉能與酸反應(yīng)?!咎骄繉?shí)驗(yàn)三】碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性。取一定量的碳酸氫鈉放在銅片上加熱,如圖所示。固體溶解并產(chǎn)生氣泡(1)加熱一段時(shí)間后,觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠。(2)充分加熱后,將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,加入適量的澄清石灰水,振蕩,觀察到石灰水變渾濁。(3)通過進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)來確定充分加熱后的固體產(chǎn)物的成分。限選試劑及儀器:稀鹽酸、氯
9、化鈣溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸餾水、試管、膠頭滴管。序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期現(xiàn)象結(jié)論取少量加熱后的固體產(chǎn)物放入試管A中,加入適量蒸餾水,充分振蕩溶解,滴加足量氯化鈣溶液,振蕩,靜置產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)物含_取操作后的上層清液于試管B中,滴加_產(chǎn)物不含NaOH酚酞溶液Na2CO3酚酞溶液不變紅 請(qǐng)分析上述操作中不能用澄清石灰水代替氯化鈣溶液的理由_。(4)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論,寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式_。澄清石灰水與碳酸鈉反應(yīng)生成氫氧化鈉,不能確定固體產(chǎn)物是否含氫氧化鈉16下列有關(guān)鹽的說法中,正確的是() A食鹽不是鹽 B純堿不是堿 C某固體能與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體,證明該固體中一定含CO32 D鹽的組成中一定含有金屬元素【點(diǎn)撥】鹽是組成中含有金屬離子(或銨根離子)與
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