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文檔簡介
1、食品加工質(zhì)量檢測中心及配套設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告XXXX有限公司X年XX月目錄第一章 總 論第二章項(xiàng)目背景.第三章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性研究第四章 市場分析第五章項(xiàng)目選址及建設(shè)條件.第六章 建設(shè)方案第七章 環(huán)境愛護(hù)與節(jié)能節(jié)水第八章 組織治理及勞動定員第九章 項(xiàng)目招標(biāo)方案第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度第十一章 投資估算與資金籌措第十二章 財(cái)務(wù)評價(jià)與效益分析第十三章 結(jié)論與建議第一章 總 論1.1、建設(shè)項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱:食品安全檢測中心及配套設(shè)施建設(shè)二、建設(shè)單位:XXX有限公司三、建設(shè)單位情況:XXXX有限公司,是以肉品加工、冷鏈物流、研究開發(fā)等為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。已進(jìn)展成為XX地區(qū)最大的綠色食
2、品加工基地。公司重點(diǎn)進(jìn)展以畜禽肉制品加工為主,以水產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工、果蔬加工為輔,總資產(chǎn)XXX萬元。四、建設(shè)地點(diǎn):XXXXXXXXXX五、建設(shè)性質(zhì):新建六、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模、食品安全檢驗(yàn)檢測中心:檢驗(yàn)檢測中心、快速檢測系統(tǒng)配套冷庫:冷鏈系統(tǒng):保鮮庫2000;速凍庫300;冷藏庫700;加工包裝車間0。物流信息系統(tǒng):交易中心3000、箱式冷藏車5輛、箱式貨柜車6輛。、辦公生活區(qū):辦公樓 5000、宿舍樓400,科技樓100七、建設(shè)年限:2年(2012年7月04年月)八、項(xiàng)目總投資:7000萬元九、資金籌措:自籌資金4000萬元,銀行貸款00萬元十、效益分析(1)項(xiàng)目完成后,能提高公司食品質(zhì)量
3、安全檢驗(yàn)檢測的能力及產(chǎn)地監(jiān)測能力。(2)通過檢測服務(wù),能夠大大提高食品質(zhì)量和安全性,增強(qiáng)食品市場占有率和國際市場競爭能力。(3)通過檢測服務(wù),能夠引導(dǎo)其他食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊按照市場和消費(fèi)者的需求進(jìn)行安全衛(wèi)生生產(chǎn),有效地提高企業(yè)收入。(4)通過檢測服務(wù),將促進(jìn)公司綠色食品的進(jìn)展,有效地提高人們生活質(zhì)量,保障城鄉(xiāng)人民食品生命安全。項(xiàng)目建設(shè)完成后,年均利潤165萬元,年均所得稅4萬元,年均銷售稅金及附加538萬元。投資利率為2.9%,稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值3614萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率19.62%,稅后全部投資回收期為56年(含建設(shè)期2年).2、建設(shè)目標(biāo)與范圍項(xiàng)目建成后,將建成XXX地區(qū)最大的食品檢驗(yàn)檢
4、測中心,要緊承擔(dān)畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮、速凍、冷藏的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目完成后,將建設(shè)成檢測功能較齊全、檢測設(shè)備完善的食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu),項(xiàng)目檢驗(yàn)技術(shù)、檢驗(yàn)手段達(dá)到國內(nèi)或國際先進(jìn)水平,全面承擔(dān)豫南地區(qū)、食品加工基地檢測、原材料以及半成品的檢驗(yàn)檢測。1.3、編制依據(jù)及要緊研究內(nèi)容1.3.1、編制依據(jù)一、國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報(bào)告的有關(guān)規(guī)定二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄三、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)展規(guī)劃四、國家相關(guān)法律法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策五、國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與運(yùn)行治理方法六、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督治理實(shí)施細(xì)則(試行)七、項(xiàng)目單位提供的相關(guān)數(shù)據(jù)1.2、要緊研究內(nèi)容該報(bào)告從調(diào)查分析公司食品安全檢測檢驗(yàn)
5、設(shè)施現(xiàn)狀入手,對食品加工的進(jìn)展作了預(yù)測,進(jìn)而分析建設(shè)公司冷鏈物流體系和食品安全檢驗(yàn)檢查能力建設(shè)的必要性、項(xiàng)目建設(shè)的條件、內(nèi)容、規(guī)模、實(shí)施進(jìn)度、節(jié)能環(huán)保、組織機(jī)構(gòu)、投資估算、資金籌措等,并對項(xiàng)目建設(shè)的效益進(jìn)行評價(jià),進(jìn)而提出項(xiàng)目可行與否及有關(guān)建議。4、要緊經(jīng)濟(jì)指標(biāo)要緊經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)一覽表表1-1序號項(xiàng)目名稱單位數(shù)量備注一建筑面積m280二總投資萬元7000三資金籌措萬元701企業(yè)自籌萬元4000銀行貸款萬元00四勞動定員人680五全年經(jīng)營天數(shù)天300第二章 項(xiàng)目背景一、依照國務(wù)院調(diào)整和振興規(guī)劃關(guān)于加強(qiáng)食品安全檢測能力建設(shè)的要求,特制定肉類工業(yè)食品安全檢測能力建設(shè)專項(xiàng)實(shí)施方案。通過方案實(shí)施,提升肉類食
6、品安全水平,化解和降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障寬敞消費(fèi)者的權(quán)益,維護(hù)社會安定和諧。我國政府領(lǐng)導(dǎo)人也十分重視食品安全問題,先后對國內(nèi)及國際食品貿(mào)易中出現(xiàn)的食品安全問題多次作出重要批示。二、冷鏈物流是物流需求帶來的專業(yè)化細(xì)分。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的進(jìn)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展,人們的生活水平不斷提高。冷鏈物流業(yè)迅猛進(jìn)展,冷鏈倉儲建設(shè)有著特不寬敞的市場前景。滿足新的生活模式。隨著經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)
7、展,地區(qū)迅速都市化,人們生活模式發(fā)生改變,對簡便、西化、冰凍食品的消費(fèi)需求提高,對即食文化也有相當(dāng)程度的同意。減少食品損耗。不適當(dāng)?shù)陌b方法、材料、容器和處理方法、儲藏環(huán)境等,造成的食品損耗驚人。據(jù)有關(guān)資料,由于沒有冷鏈保證,我國果蔬采摘后腐損嚴(yán)峻,全國每年果品腐損近100萬噸,蔬菜1.3億噸,按每公斤1元計(jì)算,經(jīng)濟(jì)損失超過上千億元。保障食品安全。有效的冷鏈物流通過對溫度、濕度及時(shí)刻等的操縱,使食物從農(nóng)場到餐桌的全過程都得到安全保障,幸免食物遭受有害物質(zhì)的污染,大大減少食物的物理性、化學(xué)性和生物性的危害,從而保證了食品的品質(zhì)和安全。冷庫是進(jìn)展冷鏈業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,也是在低溫條件下貯藏物資的建筑群。
8、食品保鮮要緊以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì),達(dá)到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。就湖北省為例:截至207年已建成千噸級果品氣調(diào)庫29座,千噸以上冷庫33座,500100 t冷庫55座,10050 t冷庫5座,0100 冷庫242座,5 以下冷庫17萬座。但同巨大的市場需求相比冷庫儲藏能力仍不能滿足。按武漢市每人每天消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品的平均值計(jì)算,全市至少需要10萬噸冷庫儲藏能力才能滿足市場需求。而目前在武漢現(xiàn)有儲藏量不足50萬噸,冷庫缺口
9、巨大。由此可見,隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善,食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展前景十分寬敞。三、為了貫徹執(zhí)行國務(wù)院調(diào)整和振興規(guī)劃、食品安全法和生豬屠宰治理?xiàng)l例,肉類行業(yè)急需對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)系統(tǒng)進(jìn)行加強(qiáng)和改造,按照產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)項(xiàng)目的要求,配套高技術(shù)水平的快速檢驗(yàn)儀器和設(shè)備,全面提升屠宰和肉類加工企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)水平,以適應(yīng)對肉類食品原料、輔料、半成品、成品等的理化、微生物、微量元素、重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物質(zhì)等項(xiàng)目的快速檢驗(yàn),保證進(jìn)廠畜禽和出廠肉品的質(zhì)量與安全。四、目前,XX市生產(chǎn)加工食品企業(yè)相對規(guī)模的企業(yè)少,大多數(shù)屬小作坊式企業(yè),企業(yè)作坊分散,涉及品種多,這些小企業(yè)、小作坊無自
10、檢能力,產(chǎn)品未經(jīng)檢驗(yàn)就上市流通,存在著嚴(yán)峻的食品安全隱患。我公司所結(jié)合目前食品安全現(xiàn)狀,擬抓緊建設(shè)食品安全檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)項(xiàng)目,以健全服務(wù)體系為突破口,抓宣傳,訂標(biāo)準(zhǔn),推廣開展食品質(zhì)量安全專業(yè)化檢測,通過全過程監(jiān)管,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)協(xié)調(diào)快速進(jìn)展,保障市民健康。第三章項(xiàng)目建設(shè)的必要性研究3.、檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)的必要性3.1.1項(xiàng)目建設(shè)有利于提高食品質(zhì)量,促進(jìn)食品生產(chǎn)加工業(yè)健康持續(xù)進(jìn)展。近幾年,國家不斷加大食品安全的監(jiān)管力度,但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依舊危機(jī)四伏。衛(wèi)生部門相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,食品安全問題更趨嚴(yán)峻。當(dāng)前食品安全問題要緊體現(xiàn)在:一是在種植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)污染問題嚴(yán)
11、峻。二是加工領(lǐng)域安全狀況不容樂觀。XX市食品生產(chǎn)企業(yè)多、規(guī)模偏小而且分散,在目前多家食品企業(yè)中約9%是小作坊式企業(yè),大多缺乏生產(chǎn)合格的必備條件。而相對較具規(guī)模的食品企業(yè),由于體制等多種緣故,在質(zhì)量治理、產(chǎn)品開發(fā)、市場經(jīng)營等方面觀念滯后,產(chǎn)品質(zhì)量不容樂觀。三是食品流通領(lǐng)域秩序混亂。食品經(jīng)營企業(yè)大多為個(gè)體工商戶,缺乏必要的食品儲運(yùn)設(shè)施,缺乏有效的安全檢測手段和質(zhì)量操縱措施,使造假者有機(jī)可乘。通過企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心所來組織、規(guī)范了食品生產(chǎn)加工,使之走上健康有序、持續(xù)進(jìn)展的軌道,是保障食品質(zhì)量安全的有效途徑。3.2、項(xiàng)目建設(shè)有利于健全、改善和規(guī)范食品安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。由于歷史上投入不足,各企
12、業(yè)現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管檢測體系不夠完善,化驗(yàn)室簡陋陳舊,設(shè)備引進(jìn)不足,目前只能做最簡單的食品快速定性檢測,還無法進(jìn)行定量檢測,而多數(shù)食品成份還沒方法檢測,嚴(yán)峻制約了食品質(zhì)量安全工作的開展。該項(xiàng)目的建設(shè),將大大改變食品安全檢測檢驗(yàn)體系建設(shè)相對滯后的現(xiàn)狀,促進(jìn)全市食品的健康持續(xù)進(jìn)展。3.1、建立健全食品安全檢驗(yàn)檢測體系是保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全和構(gòu)建和諧社會的必要條件隨著我國短缺經(jīng)濟(jì)的結(jié)束,食品質(zhì)量安全日益受到重視。近年來,肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑、動植物激素等的廣泛推廣和應(yīng)用,在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長的同時(shí),也帶來了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患。加之工業(yè)“三廢”和都市生活垃圾對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的污染,農(nóng)
13、藥殘留、獸藥殘留和其他有毒有害物質(zhì)超標(biāo)導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品污染和中毒事件時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)峻威脅了消費(fèi)者的軀體健康和生命安全,已成為社會廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)問題。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系,防止突發(fā)性或群發(fā)性食品安全事故發(fā)生,這與2003年從“非典”防治工作的需要動身,建立健全公共衛(wèi)生體系具有同等重要的意義。3.1.4、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的迫切需要農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整是近年來農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的要緊任務(wù)。為推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,農(nóng)業(yè)部正在組織實(shí)施優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃。規(guī)劃涉及專用小麥、專用玉米、高油大豆、棉花、“雙低”油菜、“雙高”甘蔗、
14、柑橘、蘋果、肉牛肉羊、牛奶和出口水產(chǎn)品等1種優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的35個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系,能夠全面開展對農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)的普查與篩選工作,監(jiān)測分析各地區(qū)的生態(tài)條件和資源優(yōu)勢,引導(dǎo)各地區(qū)科學(xué)地調(diào)整種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)民或農(nóng)業(yè)企業(yè)依照市場需要選擇適宜的農(nóng)作物種子種苗、畜禽品種和水產(chǎn)苗種,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),形成農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),培育和進(jìn)展品牌農(nóng)業(yè)。通過對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品等的檢驗(yàn)檢測也有利于摸清農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的要緊問題,從而指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),逐步提高我國農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量安全水平。.1.5、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系是與國際接軌和增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的必
15、定要求隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快和我國加入WO,我國農(nóng)產(chǎn)品將在國內(nèi)和國際兩個(gè)市場與國外同類產(chǎn)品進(jìn)行競爭。為了愛護(hù)國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展和本國農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率,世界許多國家紛紛利用WTO有關(guān)協(xié)議,特不是貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)定(B)和衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定(SPS),抵制國外產(chǎn)品,愛護(hù)國內(nèi)產(chǎn)業(yè)。我國生產(chǎn)的蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉類等勞動密集型產(chǎn)品,在價(jià)格上有一定的比較優(yōu)勢,是傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。但近年來發(fā)達(dá)國家以質(zhì)量安全為由紛紛設(shè)置技術(shù)性壁壘,導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品出口屢屢受阻。尤其是在加入WT之后,這種態(tài)勢逐步加劇,蔬菜、茶葉、畜產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品等相繼遭到美國、日本、韓國等國家和歐盟的封殺。22年以來,歐盟對我
16、國動物源性產(chǎn)品、日本對我國蔬菜產(chǎn)品及英國對我國蜂蜜產(chǎn)品輸出的限制,嚴(yán)峻阻礙了我國農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)的利益。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅2002年上半年我國出口蔬菜與去年同期相比就下降了近30%,而與此同時(shí),國外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加。由于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系不健全,在農(nóng)產(chǎn)品出口時(shí),許多檢測項(xiàng)目在國內(nèi)檢不了,質(zhì)量安全狀況家底不清,到達(dá)貿(mào)易國口岸才查出問題,不但使出口企業(yè)蒙受損失,也使貿(mào)易國對我國整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平產(chǎn)生懷疑;在國外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入我國時(shí),許多有毒有害物質(zhì)檢不出,不能有效地實(shí)施技術(shù)壁壘。因此,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè),已成為維護(hù)我國農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)權(quán)益,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口和抵御國外農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)沖擊
17、的當(dāng)務(wù)之急。3.、食品安全檢驗(yàn)檢測體系是企業(yè)進(jìn)展的動力器食品安全檢驗(yàn)檢測體系的建立是食品加工企業(yè)的生產(chǎn)綠色食品重要保證。企業(yè)建設(shè)食品安全檢驗(yàn)檢測體系,有利地促進(jìn)產(chǎn)品市場的開拓和占有率。食品企業(yè)的進(jìn)展壯大更離不了產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測??傊?,建立健全食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系是保障消費(fèi)者安全的需要,是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的需要,是一個(gè)國家食品安全治理水平的重要標(biāo)志。加快我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)已刻不容緩。.、配套冷庫建設(shè)的必要性3.2.、新農(nóng)村建設(shè)的需要國家連續(xù)三年出臺中央1號文件,提出大力進(jìn)展農(nóng)業(yè),農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品需要批發(fā)市場來促進(jìn)流通,實(shí)現(xiàn)價(jià)值。構(gòu)建大型農(nóng)副產(chǎn)品市場是
18、歷史機(jī)遇;是為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村大進(jìn)展做貢獻(xiàn)。借助國家新農(nóng)村建設(shè)的契機(jī),冷鏈物流中心將發(fā)揮從基地到消費(fèi)者的橋梁作用,增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品的市場流通性,變資源優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢為市場優(yōu)勢。目前市場已陸續(xù)與周邊地區(qū)的產(chǎn)業(yè)基地開通綠色運(yùn)輸通道,降低種養(yǎng)戶的中轉(zhuǎn)運(yùn)輸成本,方便農(nóng)產(chǎn)品流通,引導(dǎo)農(nóng)民走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展的道路。充分利用企業(yè)資源、政府政策盡快將區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品市場做大做強(qiáng)。.2全面建設(shè)小康社會的必定要求全面建設(shè)小康社會的難點(diǎn)和重點(diǎn)在農(nóng)村,如何解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的問題是關(guān)鍵。因此,黨的十八大文件指示:今后的工作重心是解決“三農(nóng)”問題。而農(nóng)產(chǎn)品市場流通問題是解決“三農(nóng)”問題的核心之一。 農(nóng)產(chǎn)品流通要求農(nóng)
19、產(chǎn)品通過深加工提升其附加值。流通過程中的生產(chǎn)性是農(nóng)產(chǎn)品的最大特性之一。批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié),在深加工方面大有可為。其二則要求不斷提高流通環(huán)節(jié)的流通效率,降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品物流的重要節(jié)點(diǎn)之一,擁有較為完善的農(nóng)產(chǎn)品物流信息收集系統(tǒng),使其能夠更好的整合資源,提高農(nóng)產(chǎn)品物流效率。因此,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在扮演強(qiáng)勁高效的物流供應(yīng)商方面同樣具有良好的競爭力。2.3、發(fā)揮資源優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)進(jìn)展的需要河南省是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)副產(chǎn)品資源極其豐富。XX是魚米之鄉(xiāng),僅專業(yè)蔬菜復(fù)種面積8萬畝,年產(chǎn)菜量49萬噸;水面積萬畝,年水產(chǎn)品產(chǎn)量9萬噸。如此豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,需要依托大市場、大流
20、通實(shí)現(xiàn)價(jià)值,呼喚豫南地區(qū)盡快建成大型農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心。X市人口約XX萬人。人均日消費(fèi)蔬菜04公斤,還有大小酒樓賓館,日需求量約200噸(20萬公斤),年需求量可達(dá)3120萬噸。除本地外,大小都市星羅棋布,工業(yè)不發(fā)達(dá)、農(nóng)業(yè)較弱,人口稠密、耕地專門少,農(nóng)副產(chǎn)品必定不能自給,需要從外地大量調(diào)進(jìn)。從地理位置,交通條件上來看,豫南冷鏈物流中心輻射范圍圈。同時(shí)還能夠進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品加工,出口東南亞一帶。市場潛力專門大,市場前景十分看好。3.2.4市場消費(fèi)需求趨勢的必定要求通過0多年的改革和進(jìn)展,我國農(nóng)產(chǎn)品供給由長期短缺變?yōu)榭偭坎畈欢嗥胶?,并出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性過剩,我國農(nóng)產(chǎn)品市場差不多進(jìn)入了由需求主導(dǎo)的買方市場。
21、居民生活水平迅速提高,多元化消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步升級,對安全、健康、精細(xì)等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求空間不斷擴(kuò)大,居民的消費(fèi)需求已逐步由對量的滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷|(zhì)的追求,形成了購買力增長的現(xiàn)實(shí)與潛在市場。XXX項(xiàng)目建設(shè)正是為了適應(yīng)這種市場消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)進(jìn)展變化的趨勢,滿足這一多樣化市場需求,并對該種市場需求不斷進(jìn)行引導(dǎo)、擴(kuò)大與提升。.2.5、整合物流資源增強(qiáng)市場競爭力的需要通過農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品科研開發(fā),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和科技含量,建立完善的配套設(shè)施,運(yùn)用電子商務(wù)系統(tǒng),打造信息化交易平臺,整合供應(yīng)鏈資源,提高企業(yè)綜合競爭力。依照X商業(yè)布局規(guī)劃,對農(nóng)產(chǎn)品交易市場進(jìn)行整體規(guī)劃,立足X,面向全國,通過科學(xué)的安排,建立一
22、座現(xiàn)代化、多功能的,集交易、檢測、信息公布、農(nóng)產(chǎn)品深加工、供應(yīng)鏈整合、物流配送、運(yùn)輸、倉儲功能為一體的大型多功能農(nóng)產(chǎn)品交易平臺。從而奪取市場競爭的制高點(diǎn),逐步向規(guī)模化、集成化進(jìn)展。充分利用已在建的項(xiàng)目為后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品物流中心提供物流支持,運(yùn)用現(xiàn)代化物流技術(shù)將市場建成具有物流競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品物流中心。充分整合物流資源,將企業(yè)建成高水平、大規(guī)模的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)商。第四章市場分析近年來,隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們對冷凍冷藏食品的消費(fèi)需求量越來越大,冷藏冷凍食品每年增長在1%。200年預(yù)制食品銷售額占冷凍食品銷售總額 4.44%,在我國收入較高的發(fā)達(dá)都市,冷凍冷藏食品銷售額已占到人均年消費(fèi)量的1
23、0%-5%。國內(nèi)冷鏈物流市場要緊集中在食品行業(yè),其中冷飲、肉制品、速凍食品以及乳制品占有市場份額的80%。冷飲:目前國內(nèi)人均冷飲消費(fèi)量已達(dá)到.1kg,據(jù)上海市食品研究所預(yù)測,20年全國冷飲產(chǎn)量達(dá)20萬噸,200年達(dá)到20萬噸,人均消費(fèi)量可達(dá)到公斤/年;2015年產(chǎn)銷量將達(dá)到10萬噸,人均消費(fèi)量可達(dá)到24公斤年。隨著人們冷飲消費(fèi)適應(yīng)的改變、人均收入增加、消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大以及我國都市化的進(jìn)展,一段時(shí)刻內(nèi),冷飲的生產(chǎn)銷售仍將呈現(xiàn)上升趨勢。肉制品:統(tǒng)計(jì)顯示,國內(nèi)肉制品消費(fèi)將由目前的250萬噸增長到201年的300萬噸左右。同時(shí)隨著我國農(nóng)村都市化進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高,肉類食品在農(nóng)村有著更大的增
24、長潛力,肉類食品消費(fèi)數(shù)量會在較長時(shí)期內(nèi)持續(xù)增長。到201年,國內(nèi)肉制品人均年消費(fèi)量將達(dá)1公斤,肉制品占肉類總產(chǎn)量比重將上升到%左右,但也只達(dá)到目前發(fā)達(dá)國家肉類轉(zhuǎn)化率1/3的水平。速凍食品:從99年起,國內(nèi)速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增,008年產(chǎn)量接近100萬噸,年銷售額達(dá)100億元。隨著市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)展,市場對食品品牌化的要求十分迫切,尤其是加入WT后,食品面臨著國內(nèi)外市場激烈競爭的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前公司以及地點(diǎn)食品加工、特色食品等大宗食品加工已形成規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展,產(chǎn)品銷往全國各地,深受各地消費(fèi)者好評,通過接著加強(qiáng)食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè),必將進(jìn)一步提高企業(yè)食品的質(zhì)量安全水平,推
25、動特色食品進(jìn)入大中都市的超市和農(nóng)貿(mào)市場,推動食品出口創(chuàng)匯,全面提升市場競爭力,促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)更大進(jìn)展。2011年,全國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)0家,工業(yè)總產(chǎn)值79億元,利稅總額172億元,其產(chǎn)量達(dá)到2828.2萬噸,占全國肉類總產(chǎn)量的38%。其中,豬肉78.7萬噸,占上市交易量260.萬噸的8%。改革開放以來,我國肉類工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、肉類產(chǎn)量、技術(shù)裝備、質(zhì)量安全等方面都有了發(fā)生了重大變化。然而,由于監(jiān)管手段弱,目前規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)2100多家定點(diǎn)屠宰廠(場)總數(shù)的14.7%,全國還有85.%的企業(yè)處于手工屠宰或半機(jī)械化的落后狀態(tài),生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模專門小, 生產(chǎn)工藝落后和質(zhì)量安全治理水平低下
26、的問題相當(dāng)突出,不具備最差不多的檢驗(yàn)檢測能力,致使肉品安全事件屢有發(fā)生。少數(shù)大型骨干企業(yè)在市場競爭中逐步購置了一部份檢驗(yàn)儀器設(shè)備,強(qiáng)化檢驗(yàn)手段和能力,形成了一批聞名品牌。然而,由于這些企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張較快,布點(diǎn)較多,檢測設(shè)備不齊全、不配套、穩(wěn)定性差、精度不夠、自動化程度低,差不多上沒有配備高精端檢驗(yàn)手段和能力,缺乏產(chǎn)品質(zhì)量快速檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)在線檢驗(yàn)設(shè)備,不能適應(yīng)確保原料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠批批檢的要求,不能適應(yīng)提高人民生活質(zhì)量和參與全球化競爭的要求。XX農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流中心,將打造一個(gè)冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心,在豫南地區(qū)搭建一個(gè)完善的冷鏈服務(wù)平臺。為豫南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)
27、化、規(guī)范化、高效率的冷鏈物流服務(wù),同時(shí)為主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。物流中心依托豐富的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和豫、皖、鄂三省交界區(qū)巨大的市場容量,以及其持續(xù)增長的消費(fèi)能力。物流中心所處地理位置優(yōu)越。第五章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件5.、項(xiàng)目選址XXX物流中心所處地理位置優(yōu)越,地處豫南大門,京港澳高速、滬陜高速、京廣,京九鐵路,107、106國道穿插而過,距XX、X、都在200公里左右,這些均為物流中心的順利運(yùn)營和持續(xù)進(jìn)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。5.2、項(xiàng)目建設(shè)條件本項(xiàng)目規(guī)劃符合國家產(chǎn)業(yè)政策,及河南省十二五規(guī)劃要求。項(xiàng)目位于豫南地區(qū),具備項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件。正在建設(shè)的XXXXXX,項(xiàng)目土地、規(guī)劃、立項(xiàng)、環(huán)評各項(xiàng)手
28、續(xù)差不多完成。建設(shè)食品安全檢測中心的各項(xiàng)條件差不多具備。第六章建設(shè)方案6.、技術(shù)方案6.11、檢測方法及檢測工藝流程一、檢測方法衛(wèi)生指標(biāo)不合格,判為不合格。感官指標(biāo)、理化指標(biāo)同意復(fù)檢,復(fù)檢不合格判為不合格。產(chǎn)品分級指標(biāo)中任何一項(xiàng)低于級不規(guī)定,同意降級處理,但不得低于三級。生產(chǎn)加工地、食品銷售市場感觀審評抽樣理化檢測合格微生物檢測合格批準(zhǔn)銷售合格復(fù)檢合格嚴(yán)禁上市流通超標(biāo)超標(biāo)超標(biāo)信息統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)檢測中心信息反饋二、食品檢測工業(yè)流程三、服務(wù)范圍該項(xiàng)目要緊以開展初篩、常規(guī)檢驗(yàn)及現(xiàn)場快速檢測、承擔(dān)本公司食品加工生產(chǎn)檢驗(yàn)檢測為目的,直接面向?qū)挸ㄊ称飞a(chǎn)者、食品銷售商戶和食品消費(fèi)者,附帶承擔(dān)所轄區(qū)域范圍內(nèi)食品生
29、產(chǎn)企業(yè)、小作坊、批發(fā)市場等方面的食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測工作。四、設(shè)備選型按照對畜禽原料、屠宰在線、生鮮肉品和肉制品等不同時(shí)期檢測和操縱的內(nèi)容,從屠宰和肉類加工企業(yè)檢驗(yàn)檢測的實(shí)際情況動身,重點(diǎn)加強(qiáng)企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)中心和屠宰車間化驗(yàn)室的檢驗(yàn)儀器與設(shè)備配備。詳細(xì)設(shè)備配置情況如下:一、屠宰加工車間生產(chǎn)過程及在線質(zhì)量操縱須配備的儀器設(shè)備:感官評鑒室、用于同步檢驗(yàn)寄生蟲的顯微鏡、生產(chǎn)過程品質(zhì)監(jiān)控專用系統(tǒng)等。二、企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)中心須配備的儀器設(shè)備:電子分析天平、烘箱、冷藏箱、超低溫冰箱、高速離心機(jī)、數(shù)控超聲波清洗儀、拍擊式均質(zhì)器、旋風(fēng)磨、微波消化萃取儀;純水裝置;高壓滅菌器、培養(yǎng)箱、生物顯微鏡、自動菌落計(jì)數(shù)
30、器等;酶標(biāo)儀試劑盒、洗板機(jī);原子熒光光度計(jì);原子汲取分光光度計(jì);氣相色譜儀、液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀和、全自動固相萃取裝置;紫外分光光度儀;形態(tài)分析儀;微波儀;全自動脂肪測定儀;全自動定氮儀;超凈工作臺及相關(guān)消毒設(shè)施等。添置只有實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備6套。61.、冷鏈物流技術(shù)方案產(chǎn)品方案:本項(xiàng)目產(chǎn)品為冷儲保鮮農(nóng)產(chǎn)品,是采納一定的技術(shù)手段,使肉禽蛋奶和蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸及銷售的整個(gè)過程中,持續(xù)處于適宜條件(如溫度、溫度等)和嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,以最大程度的保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和新奇程度。生產(chǎn)工藝生產(chǎn)設(shè)備:氨制冷壓縮機(jī)、風(fēng)式蒸發(fā)器、吊頂風(fēng)機(jī)(低溫、高溫)和其它電器部件。關(guān)鍵技
31、術(shù):本項(xiàng)目采納土建復(fù)合式冷庫和山洞冷庫相結(jié)合的方式儲藏農(nóng)產(chǎn)品。土建復(fù)合式冷庫采納國際先進(jìn)的制冷設(shè)備和保溫材質(zhì),山洞冷庫充分利用地理優(yōu)勢和北方氣候特點(diǎn),靈活運(yùn)用雪貯、冰貯、溝凍貯等。要緊工藝流程:鮮活農(nóng)產(chǎn)品清潔處理田間預(yù)冷快速冷凍恒溫冷藏冷藏運(yùn)輸?shù)赇伬洳劁N售該工藝方案具有簡單,易操作,具有節(jié)能降耗的特點(diǎn)。廠房建筑設(shè)計(jì)方案:該項(xiàng)目庫體由庫底墊板、底板、墻板和頂板組成。墻板格外墻和庫內(nèi)隔墻兩種,隔墻用于將一個(gè)庫隔成兩個(gè)隔間,用于不同的食品儲備。.2 建設(shè)規(guī)劃和布局6.2.1總體布局原則總體布局要求:生產(chǎn)流程合理銜接,物流搬運(yùn)路線流暢便捷;生產(chǎn)車間、輔料間、生活建筑和其他設(shè)施組合與配置齊全合理,便于生
32、產(chǎn)治理;節(jié)約用地,合理布局,保證工程質(zhì)量;符合現(xiàn)代化工廠建設(shè)設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn);符合環(huán)境愛護(hù)、安全衛(wèi)生、綠化相關(guān)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn);空間布置要求科學(xué)美觀。冷鏈系統(tǒng)建設(shè)占地5畝,銜接生產(chǎn)流水線;農(nóng)產(chǎn)品配送中心占地30畝,已征用,要緊包括配送交易大廳、倉庫,冷庫、停車場;快速檢測系統(tǒng)占地3畝,包括辦公樓、安全檢驗(yàn)檢測中心、研究開發(fā)中心、辦公大樓、職工宿舍食堂。.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)6.31 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)總體建設(shè)要求符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及建設(shè)工程質(zhì)量治理?xiàng)l例(中華人民共和國國務(wù)院令第2號)等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行招投標(biāo)制度和工程監(jiān)理制度建設(shè)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照建設(shè)部關(guān)于執(zhí)
33、行建筑工程勘察設(shè)計(jì)及施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范若干問題的通知(建標(biāo)0022號)中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50200)、冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ112000)、制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(B502798)等設(shè)計(jì)、施工及驗(yàn)收規(guī)范的要求和相關(guān)儲存食品的技術(shù)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。所選用的制冷設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如臨時(shí)無國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。64、總平面布置.1、總平面布置原則、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下,生產(chǎn)車間布置緊密,工藝線路段,運(yùn)輸方便,并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。、依照廠區(qū)現(xiàn)狀、周圍環(huán)境、自然條件等因素,充分
34、合理地利用公共設(shè)施,力求做到功能區(qū)合理,動力負(fù)荷集中,工藝流程順捷,生產(chǎn)治理方便。、結(jié)合廠區(qū)實(shí)際,合理組織運(yùn)輸,縮短運(yùn)輸距離,相互聯(lián)系,做大人流、物流各行其道,幸免交叉。6.2、總平面布置方案廠址現(xiàn)狀項(xiàng)目已在XX工業(yè)園區(qū)東擴(kuò)區(qū)征用土地50畝,在正在征用土地15畝,占地工業(yè)用地,總占地的200畝,廠內(nèi)地勢平擔(dān),廠區(qū)周圍道路通暢,有利于消防安全施救;當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運(yùn)輸、施工協(xié)作條件對項(xiàng)目建設(shè)都十分有利。要緊規(guī)劃內(nèi)容依照實(shí)際生產(chǎn)需求,結(jié)合業(yè)務(wù)進(jìn)展方向,要緊規(guī)劃加工車間冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗(yàn)檢測中心、冷鏈物流配送中心等,生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程。道路及綠化
35、廠區(qū)道路呈環(huán)形布置,主干道寬8米、副道6米,人流、物流便捷流暢。對廠區(qū)入口區(qū)、道路兩側(cè)及新建建筑區(qū)周圍皆予綠化,種植花草和樹木,已達(dá)到減少空氣中的灰塵,降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度美化環(huán)境的目的,為工作人員制造一個(gè)良好的戶外活動場所。管線規(guī)劃廠內(nèi)管線由:給排水管線、電力及通訊線路、蒸汽管線等。排水采納暗溝雨污分流形式,其他管線采納地溝??倛D要緊數(shù)據(jù)表-4.總圖要緊數(shù)據(jù)表序號名稱單位數(shù)據(jù)備注廠區(qū)占地面積平方米40020畝建筑物占地面積平方米87063廠區(qū)建筑面積平方米8604建筑系數(shù)95容積率%65道路面積平方米8007綠化系數(shù)%68投資強(qiáng)度萬元/公頃6.4.3、廠內(nèi)外運(yùn)輸生產(chǎn)用原來有供應(yīng)商通過
36、公路運(yùn)入,所產(chǎn)生的廢料通過公路外運(yùn)。成品由工廠通過公路運(yùn)往國內(nèi)外。6.5、土建工程6.1、設(shè)計(jì)依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范G5009-001鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GB5017-02混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GB5000-002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范G50007-2002建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范B50011-200冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范GB50072-201冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范SJ-006.2、設(shè)計(jì)荷載屋面恒荷載:0.30N屋面活荷載:0.30KN/屋面施工期間荷載:K(作用與檁條)差不多雪壓:030KN/差不多風(fēng)壓:0.45KN/建筑物抗震設(shè)防烈度為7度。6.3、要緊材質(zhì)所有的主鋼構(gòu)(梁、柱、腹板、翼板)材質(zhì)為Q345B鋼材、支
37、撐及檁條等小件為Q23鋼。所有高強(qiáng)度螺栓材質(zhì)為Q235,應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼的規(guī)定。屋面板采納隱蔽式彩鋼板,墻內(nèi)填充玻璃絲棉。檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)方案該項(xiàng)目工程建設(shè)面積為800平方米,要緊是實(shí)驗(yàn)室和辦公室裝修裝飾。依照項(xiàng)目特點(diǎn)和性質(zhì),總體應(yīng)符合實(shí)驗(yàn)室相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,具體要求:(1)地面:象牙白防滑?;匕宕u;()墻面:亞光白色乳膠漆;(3)采光:采納內(nèi)嵌式日光雙燈管;(4)屋頂:采納白色平吊頂,頂角、墻角、地角呈弧形,便于清洗;(5)墻壁采納不透水、不吸水、無毒、易清洗消毒的材料構(gòu)成,天花板表面涂層應(yīng)牢固、防潮、防霉、易清洗;(6)門、窗采納不變形的耐磨材料制作,關(guān)閉應(yīng)嚴(yán)密,并通風(fēng)良好;(7)實(shí)驗(yàn)臺
38、及通風(fēng)櫥;實(shí)驗(yàn)臺高度統(tǒng)一為85mm,臺面黑色,面板藍(lán)色,邊條銀灰色。實(shí)驗(yàn)臺樣式為寫字臺式,上層抽屜,下層為側(cè)開式貯藏柜,按不同長度進(jìn)行等分。通風(fēng)櫥下層分三欄,中間一欄為抽屜,兩側(cè)為側(cè)開式貯藏柜。臺面要求耐酸堿,耐熱。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備感煙器和自動報(bào)警裝置。辦公用房裝修本著在滿足使用功能的前提下盡量節(jié)儉??傮w布局如下:常規(guī)理化分析室:建筑面積80平方米,以中臺為主,寬度1500m,臺中配試劑加(寬度45mm,高度88m,分三層),一側(cè)配水池,中臺上方配萬向節(jié)式排風(fēng)罩,配風(fēng)試劑櫥3個(gè);儀器分析室:建筑面積0平方米,選用寬度5mm實(shí)驗(yàn)邊臺,配試劑櫥1個(gè);微生物檢測室及無菌室:建筑面積0平方米,選用寬度75
39、0m實(shí)驗(yàn)邊臺,配試劑架(寬度250mm、高度80m,分三層),邊臺中間配水池,無菌室建筑面積2平方米。高溫室:建筑面積60平方米,選用寬度750mm實(shí)驗(yàn)邊臺,經(jīng)裝飾后效果同實(shí)驗(yàn)臺。樣品處理室:建筑面積50平方米,配兩個(gè)通風(fēng)櫥。天平室:建筑面積為4平方米,工作臺水泥邊臺,離墻間隙50m,臺面選用黑色花崗石,寬度50m,裝飾后效果同實(shí)驗(yàn)臺。通用實(shí)驗(yàn)室:建筑面積40平方米,實(shí)驗(yàn)臺差不多與其它實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格相近。辦公室:建筑面積120平方米,滿足辦公使用功能。同時(shí),配備消防設(shè)施、男女衛(wèi)生間等配套設(shè)施。.6、冷鏈系統(tǒng)建設(shè)方案(一)冷庫組成本工程建設(shè)面積為10,庫體高度6.m,其中保鮮庫200,速凍庫2000
40、,冷藏庫7000。低溫冷藏間,高溫冷藏間、機(jī)房、貯藏間等組成。低溫冷藏間:冷藏間底部墊板高,堆高度3,結(jié)物堆貨容量為400kg/,物資距外部圍墻柱高0.3m,具內(nèi)部隔墻柱面0.2m,距庫內(nèi)柱面.m。高溫冷藏間:冷藏間底部墊板高0.5,堆高度3m,結(jié)物堆貨容量為40kg/。(二)設(shè)計(jì)參數(shù)室外計(jì)算溫度:31室外計(jì)算相對溫度:27.4冷凝溫度:38蒸發(fā)溫度:凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng):-35高溫庫、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng):-0冷間溫度:凍結(jié)間:27;低溫冷藏間:-20;冷卻間,高溫庫0。(三)、生產(chǎn)規(guī)模冷庫容量為1000噸。(四)制冷系統(tǒng)用氨作制冷劑,采納蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng),結(jié)凍、冷藏采納一個(gè)蒸發(fā)溫度,并
41、合用一個(gè)氨液分離器,以氣、液調(diào)節(jié)閥操縱庫溫。制冷選用三天612.氨壓縮機(jī),能夠進(jìn)行組合成雙級壓縮,也能夠進(jìn)行單級壓縮。新近冷庫設(shè)計(jì)按0只h的生產(chǎn)能力設(shè)計(jì)。冷凍系統(tǒng)依照建設(shè)單位要求,恒溫車間溫度12-16,冷藏庫采納氨工質(zhì),螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液,蒸發(fā)式冷凝。調(diào)節(jié)站集中放置,設(shè)在設(shè)備間內(nèi)。冷間冷卻設(shè)備采納空氣冷卻器。融霜采納熱氨與水相結(jié)合方式。低溫冷藏間冷卻設(shè)備配有均勻送風(fēng)道。加工車間空調(diào)冷源,采納乙二醇熱交換器,氨直接膨脹供液。-系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為4。-1系統(tǒng)計(jì)算負(fù)荷約為140K。(五)操縱氨制縮機(jī)自身安全愛護(hù)。中間冷卻器,低壓特環(huán)貯液采納處在運(yùn)輸共液液位自動操縱,液位超高報(bào)警,停機(jī)。氨泵壓
42、差愛護(hù)。自動放空氣。冷間溫度遙測,顯示,打印。六、流通體系配送中心土建流通體系土建包括展示交易大廳和配送大廳3層,層高均為5米,框架姐,設(shè)計(jì)66的鋼筋混凝土柱網(wǎng),采納柱下條形基礎(chǔ),現(xiàn)澆鋼筋混凝土樓板,大型屋面板。生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中,物流入口處經(jīng)緩沖進(jìn)入相關(guān)生產(chǎn)區(qū)內(nèi),交通防火疏散方面設(shè)置內(nèi)走道及封閉外廊,其安全疏散出口均滿足防火規(guī)范要求。四、要緊建(構(gòu))筑物一覽表序號項(xiàng)目名稱子項(xiàng)名稱建設(shè)面積()結(jié)構(gòu)形式1辦公大樓框架結(jié)構(gòu)4500磚混結(jié)構(gòu)2科技中心檢驗(yàn)檢測中心800磚混結(jié)構(gòu)產(chǎn)品開發(fā)中心00磚混結(jié)構(gòu)化驗(yàn)中心300磚混結(jié)構(gòu)3宿舍樓廠區(qū)宿舍4000磚混結(jié)構(gòu)基地宿舍7磚混結(jié)構(gòu)冷鏈物流中心保鮮庫2000磚混
43、結(jié)構(gòu)速凍庫300磚混結(jié)構(gòu)冷藏庫700磚混結(jié)構(gòu)交易大廳3000框架結(jié)構(gòu)6配電房40混合7鍋爐房00混合變電站20磚混結(jié)構(gòu)第七章 環(huán)境愛護(hù)與節(jié)能節(jié)水7.、環(huán)境愛護(hù)7.1、阻礙環(huán)境因素分析該項(xiàng)目建設(shè)可能對環(huán)境造成不良阻礙的因素有:裝修施工過程中的建設(shè)垃圾、粉塵和施工噪聲等;項(xiàng)目運(yùn)營期間產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)廢水、廢氣、固體廢棄物以及生活污水和垃圾等。(1)施工期環(huán)境阻礙。一是水泥、砂石、木料等建筑裝修材料的堆放和施工產(chǎn)生的粉塵、煙氣等會對周圍環(huán)境產(chǎn)生少量空氣污染;二是施工中產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢棄物會對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的阻礙;三是裝修施工機(jī)械在施工中會產(chǎn)生一定的噪聲污染,特不是在夜間,阻礙附近居民的工作和休息。裝
44、修工人生活廢棄物及建筑垃圾會因處理設(shè)施跟不上也將造成一定的環(huán)境污染。(2)運(yùn)營期環(huán)境阻礙。食品質(zhì)量檢驗(yàn)過程中的廢水、廢氣、固體廢棄物等會對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的阻礙。廢水對環(huán)境的阻礙。該項(xiàng)目排放的廢水要緊為實(shí)驗(yàn)室廢水和生活污水,實(shí)驗(yàn)室廢水為檢測后含酸、堿、有毒試劑、微生物等廢液。生活污水包括廁所沖洗水和地面沖洗水。廢氣對環(huán)境的阻礙。對大氣環(huán)境的阻礙要緊來自實(shí)驗(yàn)室的消化廢氣、生化廢氣、惡臭氣體。噪聲對環(huán)境的阻礙。對聲環(huán)境的阻礙要緊來自實(shí)驗(yàn)室的檢測設(shè)備和空調(diào)機(jī)和排抽風(fēng)機(jī)的低頻噪聲。固體廢棄物對環(huán)境的阻礙。固體廢棄物要緊為實(shí)驗(yàn)垃圾、生活垃圾和辦公垃圾,實(shí)驗(yàn)垃圾包括送檢有殘毒的食品等廢棄物。1.2、環(huán)境愛
45、護(hù)措施(1)廢水防治措施。實(shí)驗(yàn)室廢水應(yīng)分類處理,對一般性廢水通過樓內(nèi)專用管道統(tǒng)一收集,通過滅活處理和中和稀釋處理;對含有微生物廢水應(yīng)經(jīng)蒸煮或用消毒液浸泡后排放;對含有較大量的重金屬無機(jī)物廢液,要采納化學(xué)沉淀、活性碳吸附離子交換法,固化重金屬,降低廢液中重金屬的濃度,達(dá)標(biāo)后排入都市污水管網(wǎng);對有相當(dāng)批量的劇毒液,要用專用容器貯藏并嚴(yán)加保管,按危險(xiǎn)品治理?xiàng)l例,送有關(guān)安全部門統(tǒng)一處理。生活污水應(yīng)排入二級化糞池,然后排入都市污水管網(wǎng)。(2)廢氣防治措施。實(shí)驗(yàn)室的消化廢氣、生化廢氣和惡臭氣味的防治措施,檢測時(shí)必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作,有毒有害氣體經(jīng)活性炭吸附過濾,經(jīng)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后,向大氣排放。(3)噪
46、聲防治措施。施工期的噪聲阻礙是短期的、移動的,要緊應(yīng)在施工組織打算、施工機(jī)械的治理和使用、場地布置等方面協(xié)同考慮,以減少對周圍環(huán)境的阻礙。運(yùn)營期噪聲要緊是設(shè)備噪聲和生活噪聲,操縱的措施是選擇好設(shè)備并設(shè)計(jì)好設(shè)備用房,加強(qiáng)治理。(4)固體廢棄物防治措施。施工期間應(yīng)及時(shí)清理施工現(xiàn)場的建筑和生活廢棄物。運(yùn)營期實(shí)驗(yàn)垃圾實(shí)行分類收集,對環(huán)境阻礙較大的實(shí)驗(yàn)室固體廢棄物,受侵染的生物體帶菌容器、工具等,要先進(jìn)行高壓消毒或焚燒等活體殺滅處理,然后再按常規(guī)處理。但對有相當(dāng)批量的放射性固體、帶放射性生物體,應(yīng)用專用容器貯存并嚴(yán)加保管,集中后用專用包裝物送往危險(xiǎn)品處置場處理,原環(huán)境也應(yīng)加氯消毒。72節(jié)能節(jié)水認(rèn)真貫徹執(zhí)
47、行“開發(fā)與節(jié)約并重”的能源方針,該項(xiàng)目要緊節(jié)能措施如下:72.1、建筑節(jié)能措施()盡量幸免在東西向外墻面上設(shè)置窗戶。(2)適當(dāng)減少外窗的面積,外窗采納反射玻璃和遮陽措施,提高外窗的隔熱性能。.2.2、節(jié)水措施(1)使用節(jié)水設(shè)備。(2)加強(qiáng)職員節(jié)水意識教育。7.3、節(jié)電措施(1)照明系統(tǒng)盡量采納高效電光源,選用日光燈,盡量使用高光效的氣體放電光源。(2)公共走廊及樓梯間照明采納定時(shí)開關(guān)操縱。(3)盡量采購節(jié)能型儀器設(shè)備。第八章 組織治理及勞動定員.1、項(xiàng)目建設(shè)治理本項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制,項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)方案策劃、項(xiàng)目申報(bào)、投資籌措、組織招標(biāo)、項(xiàng)目治理及竣工預(yù)驗(yàn)收等工作。為加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)中
48、治理及監(jiān)控,特制定了下列制度和治理措施,嚴(yán)格按國家有關(guān)建設(shè)程序和規(guī)定進(jìn)行建設(shè)治理。8.1、治理制度按照國家發(fā)改委和財(cái)政部對項(xiàng)目治理方法的有關(guān)規(guī)定,制定項(xiàng)目治理方法。治理方法對項(xiàng)目的預(yù)備、執(zhí)行與治理、項(xiàng)目的監(jiān)督檢查、項(xiàng)目的總結(jié)評價(jià)等方面作出明確的規(guī)定,以保證項(xiàng)目治理規(guī)范化、正規(guī)化,順利完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。(1)項(xiàng)目打算治理:制訂項(xiàng)目年度和季度建設(shè)打算,安排協(xié)調(diào)項(xiàng)目資金檢查督促打算實(shí)施。()財(cái)務(wù)治理:設(shè)立獨(dú)立的基建帳戶,按照國家財(cái)政部有關(guān)規(guī)定及現(xiàn)行差不多建設(shè)財(cái)務(wù)治理制度規(guī)定制定的項(xiàng)目財(cái)務(wù)、會計(jì)和報(bào)帳治理制度,檢查監(jiān)督項(xiàng)目資金的到位和使用情況,配合同意審計(jì)。()工程監(jiān)測:批準(zhǔn)施工單位各子項(xiàng)目年度季度工
49、程建設(shè)打算,并監(jiān)督打算實(shí)施,對各子項(xiàng)目監(jiān)理單位進(jìn)行治理,監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)目技術(shù)方案和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對已完工程進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、財(cái)務(wù)監(jiān)測評價(jià),組織工程竣工驗(yàn)收。8.1.2、項(xiàng)目監(jiān)控建立對項(xiàng)目建設(shè)的監(jiān)督檢查制度,確保項(xiàng)目工作規(guī)范化運(yùn)作和順利實(shí)施。監(jiān)控的要緊任務(wù)包括:項(xiàng)目實(shí)施打算,項(xiàng)目執(zhí)行機(jī)構(gòu)的人員配備,工作質(zhì)量和進(jìn)度是否符合要求,財(cái)務(wù)治理體制是否符合規(guī)定程序,土建施工和安裝工程,網(wǎng)絡(luò)軟、硬件建設(shè)是否符合標(biāo)準(zhǔn)和合同要求。監(jiān)控方法包括:項(xiàng)目報(bào)告制度、現(xiàn)場視察和派駐監(jiān)理代表等。8. 工程監(jiān)理各子項(xiàng)基建工程按國家建設(shè)部公布的有關(guān)工程監(jiān)理的法規(guī)性文件規(guī)定,實(shí)行工程監(jiān)理。招標(biāo)托付的工程監(jiān)理機(jī)構(gòu)必須具有相應(yīng)資質(zhì)等級的監(jiān)理
50、資格證書。項(xiàng)目執(zhí)行機(jī)構(gòu)派出監(jiān)理代表,與工程監(jiān)理機(jī)構(gòu)一道,作好各子項(xiàng)基建工程進(jìn)度、質(zhì)量和費(fèi)用操縱。2項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置8.2.1 經(jīng)營治理項(xiàng)目建立后,將發(fā)揮冷鏈物流中心在引導(dǎo)生產(chǎn)、促進(jìn)流通和調(diào)節(jié)資源等方面發(fā)揮作用。在治理模式上著眼于建立流通領(lǐng)域的有效監(jiān)督和治理。公司作為該項(xiàng)目的建設(shè)法人,負(fù)責(zé)物流中心的開發(fā)建設(shè)和經(jīng)營治理,其要緊治理職責(zé)為:配合工商、稅務(wù)、物價(jià)等政府職能部門的工作;負(fù)責(zé)正常經(jīng)營秩序、負(fù)責(zé)物流中心的治安治理。8.2 組織機(jī)構(gòu)公司負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的債權(quán)債務(wù),自負(fù)盈虧,具有獨(dú)立的法人資格,其治理組織機(jī)構(gòu)將設(shè)置辦公室、財(cái)務(wù)部、物流治理部、物業(yè)治理部、市場拓展部、農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)展部、質(zhì)檢部、
51、安全保衛(wèi)部、后勤中心。其組織機(jī)構(gòu)如下:組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理辦公室安全保衛(wèi)部財(cái)務(wù)部后 勤中心質(zhì)檢部物流管理部農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)展部市場拓展部檢驗(yàn)檢測8.3人力資源配置(1)生產(chǎn)班制本項(xiàng)目生產(chǎn)班制按照生產(chǎn)任務(wù)需要配置為一班制。本項(xiàng)目依照生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn),年工作日確定為300天。(2)定員本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后,可能定員為60人,其中治理人員0人,技術(shù)人員50人,一般工人00人。可安置下崗工120余人,解決災(zāi)后農(nóng)村剩余勞動力8余人。8.2.4 人員來源生產(chǎn)負(fù)責(zé)人由總經(jīng)理聘用,生產(chǎn)治理人員、技術(shù)人員和生產(chǎn)工人面向社會招聘。要求治理人員具有??埔陨衔幕潭?技術(shù)人員具有??埔陨衔幕潭?具備相關(guān)專業(yè)技術(shù)知識,技術(shù)工人要求高
52、中以上文化程度,一般工人可聘用農(nóng)民工。 8.2.5 人員培訓(xùn)本項(xiàng)目將由公司負(fù)責(zé)本項(xiàng)目人員的技術(shù)培訓(xùn)工作。生產(chǎn)培訓(xùn)可采取兩種方式進(jìn)行:一是由公司組織自行培訓(xùn);二是按“規(guī)范”培訓(xùn)治理要求,進(jìn)行各專業(yè)的培訓(xùn),包括衛(wèi)生要求、法規(guī)、制度、質(zhì)量操縱方法等。公司內(nèi)部實(shí)行考核,持合格證上崗。為使項(xiàng)目順利投產(chǎn)、達(dá)產(chǎn),充分發(fā)揮新生產(chǎn)線的效能,建議對新進(jìn)人員進(jìn)行全員培訓(xùn)。邀請?jiān)O(shè)備供應(yīng)商的專家對職員進(jìn)行培訓(xùn)或請同類型冷鏈物流的專家來廠進(jìn)行講解、示范及指導(dǎo)。培訓(xùn)時(shí)刻可視工種不同而定。第九章 項(xiàng)目招標(biāo)方案.1概述依據(jù)中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法規(guī)定,本項(xiàng)目工程建設(shè)實(shí)施時(shí)期的勘察設(shè)計(jì)和施工等均采取招標(biāo),依照中華人民共和國國家進(jìn)
53、展規(guī)劃委員會第九號令,本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)工程招標(biāo)內(nèi)容。9.2、要緊招標(biāo)打算依照中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目為使用財(cái)政性投資項(xiàng)目,要緊建設(shè)內(nèi)容裝修工程、設(shè)備采購等必須實(shí)行招投標(biāo)。本項(xiàng)目招標(biāo)視情況采納自行招標(biāo)或托付招標(biāo)形式,裝修工程采納議標(biāo)形式,設(shè)備采購采納公開招標(biāo)或邀請招標(biāo)。招標(biāo)活動均應(yīng)在規(guī)定監(jiān)督部門指導(dǎo)下進(jìn)行。.3、招標(biāo)差不多情況本項(xiàng)目的招標(biāo)內(nèi)容、組織形式、招標(biāo)方式詳見表11-。招標(biāo)情況表序號內(nèi) 容招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式議標(biāo)(競爭性談判)全部招標(biāo)部分招標(biāo)自行招標(biāo)托付招標(biāo)公開招標(biāo)邀請招標(biāo)1裝修工程2設(shè)備儀器第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度該項(xiàng)目打算總共期為18個(gè)月,事實(shí)上施進(jìn)度建議如
54、下:21年7月,編制論證項(xiàng)目可行性,并上報(bào)審批。1年7月-01年月,進(jìn)行初步設(shè)計(jì)、施工方案圖紙?jiān)O(shè)計(jì),同時(shí)進(jìn)行土建工程招標(biāo)。012年月-201年12月,進(jìn)行土建工程施工,加工冷鏈系統(tǒng)設(shè)備安裝與調(diào)試、快速檢測系統(tǒng)設(shè)備購置。2年1月-201年12月,加工冷鏈系統(tǒng)、快速檢測系統(tǒng)竣工驗(yàn)收并投產(chǎn)運(yùn)營,部分設(shè)備安裝調(diào)試201年月-14年月,冷鏈物流配送中心竣工驗(yàn)收并投產(chǎn)運(yùn)營。204年,7月所有工程全部竣工 進(jìn)度安排項(xiàng)目201年2014年125678910111212346項(xiàng)目可行性論證項(xiàng)目設(shè)計(jì)、招標(biāo)土建施工設(shè)備購置設(shè)備安裝、部分投產(chǎn)試運(yùn)行及驗(yàn)收全部竣工正式運(yùn)營第十一章 投資估算與資金籌措11、投資估算1.1
55、.1、投資估算范圍本項(xiàng)目建設(shè)投資估算范圍為食品安全檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)及冷鏈物流中心項(xiàng)目工程中的建筑工程、設(shè)備購置與安裝工程、原輔材料、公用工程、總圖工程、環(huán)保工程及相關(guān)其它工程費(fèi)用。11.1.2投資估算依據(jù)1.土建工程采納投資指標(biāo)估算法。投資指標(biāo)結(jié)合當(dāng)?shù)啬壳巴愴?xiàng)目建筑工程造價(jià),參照X市建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)實(shí)施細(xì)則(試行) 及建價(jià)00號文和河南省施工企業(yè)工程規(guī)費(fèi)計(jì)取標(biāo)準(zhǔn)建發(fā)(209)6號,按新的抗震設(shè)防標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本項(xiàng)目建筑結(jié)構(gòu)、裝飾標(biāo)準(zhǔn)、當(dāng)?shù)厝膬r(jià)格綜合測算確定。2設(shè)備和儀器購置工藝設(shè)備和質(zhì)檢儀器采納現(xiàn)行市場價(jià),非標(biāo)設(shè)備依照協(xié)作廠家報(bào)價(jià),同時(shí)考慮運(yùn)輸、保險(xiǎn)費(fèi)進(jìn)入設(shè)備購置費(fèi)。3.安裝工程工藝設(shè)備
56、安裝工程包括管道、閥門、機(jī)器設(shè)備等費(fèi)用,按工藝設(shè)備購置費(fèi)的5%計(jì)?。还霉こ蹋òü┡潆?、給排水等)安裝費(fèi)用按同類工程安裝費(fèi)用估算。4.建設(shè)單位治理費(fèi)本項(xiàng)目建設(shè)單位管費(fèi)包括建設(shè)單位開辦費(fèi)和建設(shè)單位經(jīng)費(fèi)(含合同契約公正費(fèi)、工程咨詢費(fèi)、環(huán)境評價(jià)費(fèi)、法律顧問費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、開工執(zhí)照費(fèi)、質(zhì)檢費(fèi)、竣工驗(yàn)收費(fèi)等),按第一部分工程費(fèi)用的1計(jì)取。9.1.3建設(shè)投資估算本項(xiàng)目建設(shè)投資估算(不含建設(shè)期利息)為674.0萬元。9.4流淌資金估算考慮本項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模、市場銷售情況、原輔材料供應(yīng)及免燒磚企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)等因素,項(xiàng)目流淌資金估算采納分項(xiàng)詳細(xì)估算法,各項(xiàng)最低周轉(zhuǎn)天數(shù)如下:應(yīng)收帳款 3天在產(chǎn)品 30天產(chǎn)成
57、品 10天現(xiàn)金 30天應(yīng)付帳款 0天依照以上最低周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo),測算出本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年流淌資金為106萬元。按流淌資金30估算本項(xiàng)目鋪底流淌資金,為391.8萬元。.1 建設(shè)期貸款利息估算本項(xiàng)目申請貸款30萬元,貸款利息為5.7%,經(jīng)估算建設(shè)期貸款利息為72.8萬元。9.1.6項(xiàng)目審批性總投資本項(xiàng)目項(xiàng)目審批性總資金為建設(shè)投資、鋪底流淌資金之和。經(jīng)測算,項(xiàng)目總資金估算為7000萬元,其中:建設(shè)投資(含建設(shè)期利息)6745.4萬元,鋪底流淌資金24.6萬元。投資估算匯總表序號費(fèi)用名稱投資額合計(jì)占項(xiàng)目投入總資金%估算講明1建設(shè)投資745.4096.6%1.1建設(shè)投資靜態(tài)部分6572.60931.1建筑工程
58、費(fèi)38.205.6%1.1.設(shè)備及工具購置費(fèi)7.2325%1.安裝工程費(fèi)46.00.6%1.14工程建設(shè)其他費(fèi)用37.20.31.5差不多預(yù)備費(fèi)12建設(shè)投資動態(tài)部分172802.47%1.1漲價(jià)預(yù)備費(fèi)未考慮.2.2建設(shè)期利息172.80.472鋪底流淌資金254603643項(xiàng)目總投資(1+2)70000表.工程建設(shè)投資序號項(xiàng)目名稱子項(xiàng)名稱建設(shè)面積()工程單價(jià)(元/)工程造價(jià)(萬元)結(jié)構(gòu)形式辦公大樓框架結(jié)構(gòu)1500001885磚混結(jié)構(gòu)科技中心檢驗(yàn)檢測中心8001008磚混結(jié)構(gòu)產(chǎn)品開發(fā)中心60080048磚混結(jié)構(gòu)化驗(yàn)中心380024磚混結(jié)構(gòu)宿舍樓廠區(qū)宿舍0060240磚混結(jié)構(gòu)4冷鏈物流中心保鮮庫2
59、0000160磚混結(jié)構(gòu)速凍庫0013390磚混結(jié)構(gòu)冷藏庫7010070磚混結(jié)構(gòu)交易大廳3006080鋼架結(jié)構(gòu)加工包裝車間5060030鋼架結(jié)構(gòu)配電房4060024混合7鍋爐房60060036混合8變電站1267.2磚混結(jié)構(gòu)合計(jì)(萬元)882.2表2設(shè)備購置安裝投資序號設(shè)備名稱購置費(fèi)用(萬元)設(shè)備安裝(萬元)費(fèi)用合計(jì)(萬元)備注檢驗(yàn)檢測設(shè)備60060國家級標(biāo)準(zhǔn)3冷凍冷藏設(shè)備1053.353.2容量1萬噸4供暖供電設(shè)備81905車輛冷藏車3606輛箱式貨柜車29016輛電瓶搬運(yùn)車85輛信息治理系統(tǒng)設(shè)備18具體設(shè)備附表合計(jì)(萬元)63.22總資金分年使用打算按照工程建設(shè)進(jìn)度和投產(chǎn)打算安排,工程建設(shè)期
60、為2年,投產(chǎn)期2年,總資金使用打算為:第1年全投入建設(shè)投資(含建設(shè)期利息)035.43萬元,占建設(shè)資投資的45%。第2年全投入建設(shè)投資(含建設(shè)期利息)3709.97萬元,占建設(shè)投資的55%。第3年投入流淌資金1.80萬元,占流淌資金資金80%;第4年投入流淌資金261.20萬元,占流淌資金20%。93 融資方案931、資本金企業(yè)自籌400萬元(含鋪底流淌資金),項(xiàng)目總投資的57.1%。9.3.2、銀行貸款申請銀行貸款3000萬元,占項(xiàng)目總投資的42.%。第十二章財(cái)務(wù)評價(jià)與效益分析12.1 財(cái)務(wù)評價(jià)1.1財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù)依據(jù)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)中的有關(guān)規(guī)定和國家現(xiàn)行財(cái)稅制度以及行業(yè)特點(diǎn),在確定
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