2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文_第1頁
2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文_第2頁
2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文_第3頁
2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文_第4頁
2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文1、餐具清洗,消毒,保管;環(huán)境清潔維持,泔水處理;二級庫管理,物料補(bǔ)充與控制;布草管理與配置;家私財(cái)產(chǎn)與餐具,器具的管理,檔案建立與修正;餐飲前廳申購和到位物品(統(tǒng)稱)的驗(yàn)收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通等相應(yīng)的工作內(nèi)容。2、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。3、協(xié)助各個(gè)部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營。4、做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制。5、做好酒店每位員

2、工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施。6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施。7、對管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。9、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核。10、員工未來業(yè)余活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議。11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施。12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作。13、負(fù)責(zé)調(diào)配本部門人員的工作安排。

3、調(diào)配及日常事務(wù)管理本部門各項(xiàng)工作有序開展,計(jì)劃及時(shí)完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工作。14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。15、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施。16、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。17、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平。18、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文(二)作為酒店的后勤,我對這一年的工作有如下工作計(jì)劃:1、餐具清洗,消毒,保管;環(huán)境清潔維持,泔水處理;二級庫管理,物料補(bǔ)充與控制;布草管理與

4、配置;家私財(cái)產(chǎn)與餐具,器具的管理,檔案建立與修正;餐飲前廳申購和到位物品(統(tǒng)稱)的驗(yàn)收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通;等相應(yīng)的工作內(nèi)容2、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。3、協(xié)助各個(gè)部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營4、做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制5、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施7、對管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各

5、項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。9、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核。10、員工未來業(yè)余活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作。2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文(三)轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年_年了,又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快_個(gè)年頭,面對竟?fàn)幖ち叶?/p>

6、現(xiàn)實(shí)的社會(huì),生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí),讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責(zé),在遵守酒店規(guī)定的同時(shí)全力開展工程管理工作。1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度,分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù),和工程部管理職責(zé)規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門需要服從上級隨時(shí)調(diào)配支持。2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使

7、其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。3、各職員工應(yīng)按時(shí)出勤,未經(jīng)人事部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),請假將依酒店考勤記錄為準(zhǔn)作曠工論處;正常上班時(shí)間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書面檢討。4、工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識自己,糾正自己的缺點(diǎn)認(rèn)真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì)向其它同

8、事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。征取更好的工作成績。以上是我針對_年的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,_年取得更好的成績,全面提高自己。2022年酒店后勤下半年工作計(jì)劃范文(四)我在_年的工作計(jì)劃一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度,要樹立正確人生觀、價(jià)值觀。因此今年我有計(jì)劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神。二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律,一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以后勤要搞好_年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織

9、紀(jì)律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。三、創(chuàng)新管理求實(shí)效1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”:嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場、決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害?;ú菝阑频?、營造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員詢

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論