XX學(xué)校食堂管理人員工作職責(zé)_第1頁
XX學(xué)校食堂管理人員工作職責(zé)_第2頁
XX學(xué)校食堂管理人員工作職責(zé)_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、XX學(xué)校食堂管理人職工作職責(zé)XX學(xué)校食堂管理人職工作職責(zé)3/3XX學(xué)校食堂管理人職工作職責(zé)滎陽市味佳餐飲服務(wù)有限公司學(xué)校食堂管理人職工作職責(zé)1、從保護廣大師生的根本利益和保護社會牢固出發(fā)，高度成立食品衛(wèi)生安全意識。2、認真做好“五個記錄)：食堂食品查收記錄、食堂食品試嘗記錄、食堂食品留樣記錄表、學(xué)校食堂工作督查記錄、食堂從業(yè)人員培訓(xùn)記錄。3、禁止閑雜人員進入操作間。14、督促食堂工作人員嚴格按有關(guān)部門規(guī)定進行身體常規(guī)檢查。5、督促工作人員必定衣著衛(wèi)生工作服進行操作。6、即時發(fā)現(xiàn)指出食堂管理中各個環(huán)節(jié)(原料進購、餐具消毒、操作加工、節(jié)余及霉變食品的辦理)存在的安全隱患，督促整改，并即時反響。7、

2、隨時督查供餐臺的飯，菜，份量可否充分，及時了解師生對用餐情況、督促食堂努力改進學(xué)生伙食八、食堂工作人員崗位職責(zé)1、準時上下班、不遲到、不早退，有病有事按規(guī)定履行請假手續(xù)，工作時間不任意走開食堂，穿工作服不能夠在校園內(nèi)走動。2、要成立全心全意為師生職工服務(wù)的思想，認真研究業(yè)務(wù)，不斷提高飯菜質(zhì)量，很好地完成本職工作。3、嚴格執(zhí)行食堂各項規(guī)章制度，各人職責(zé)明確，職責(zé)范圍內(nèi)的事認真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。4、檢查學(xué)生用餐情況，及時反響，提出改進措施，保證用餐的質(zhì)量。5、同志間互相關(guān)心，互相珍愛，工作中互相幫助，勇挑重擔分工不明確時要遵照安排主動去做。26、食堂工作人員人人有責(zé)，搞好食堂衛(wèi)生工作，保證食堂內(nèi)環(huán)境，餐具衛(wèi)生、安全。7、完成學(xué)校及食堂管理人員部署的其他工作。8、食堂后門除進原資料和倒垃圾時開

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論