2020年大學(xué)生物化學(xué)期末試題B卷

1、生物化學(xué)啦啦啦名詞解釋肽平面沉降系數(shù)絲氨酸蛋白酶蛋白質(zhì)變性結(jié)構(gòu)域合酶與合成酶乙醛酸循環(huán)酮體輔酶Q糖酵解途徑半不連續(xù)DNA復(fù)制岡崎片段痛風(fēng)光復(fù)活判斷題一切有旋光性的糖都具有變旋現(xiàn)象脂肪的皂化價高表示含低相對分子質(zhì)量的脂肪少一個化合物如果能夠和茚三酮反應(yīng)生成紫色，說明這個化合物是氨基酸、肽、或蛋白質(zhì)等電點不是蛋白質(zhì)的特征常數(shù)陽離子交換柱層析法分離和的混合液，層析緩沖液的PH為7.0，先流出柱子的是酶反應(yīng)的最適PH只與酶蛋白本身的結(jié)構(gòu)有關(guān)核糖體也是一種酶葡萄糖分子中的醛基和一般的醛類一樣能和反應(yīng)天然存在的不飽和游離脂肪酸大多具有反式結(jié)構(gòu)雙縮脲反應(yīng)是肽和蛋白質(zhì)的特有反應(yīng)，所以二肽也有雙縮脲反應(yīng)如果將果

2、糖的用標記，那么生成具有放射性的丙酮酸中，將被標記在甲基碳上。就葡萄糖降解成丙酮酸而凈生成ATP數(shù)目來說，糖原的水解比糖原的磷酸解獲得更多的ATP存在于某些生物中的蘋果酸合成酶是一種誘導(dǎo)酶（適應(yīng)酶），當(dāng)生物體的生物環(huán)境有充足糖存在時，該生物體內(nèi)就很少合成這種酶從乙酰COA合成一分子軟脂酸，需消耗8分子ATP酮癥可以由饑餓引起，而糖尿病患者體內(nèi)的酮體水平也很高如果線粒體內(nèi)ADP濃度較高，加入解偶聯(lián)劑會降低電子傳遞的速率苯丙氨酸在哺乳動物體內(nèi)是通過酪氨酸分解途徑完全分解的當(dāng)由生成時，其甲基供體是攜帶甲基的與己糖激酶一樣，葡萄糖激酶是一個調(diào)節(jié)酶，高濃度的6-磷酸葡萄糖可對其進行反饋抑制磷酸吡哆醛只作

3、為轉(zhuǎn)氨基的輔酶二氫尿嘧啶及其衍生物與一般的堿基衍生物不同，前者不具有特征的紫外吸收值人類、靈長類的動物體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物是尿囊素。由于后者生成過多或排泄減少，在體內(nèi)積累，可引起痛風(fēng)癥在體內(nèi)能被分解并產(chǎn)生氨基異丁酸的核苷酸是在理論上說一個缺失DNA連接酶的突變體，既不能進行染色體的復(fù)制，也不能進行切除修復(fù)。啟動基因是RNA聚合酶最初與DNA結(jié)合的那段DNA序列生物體編碼20種氨基酸的密碼數(shù)共有64個遺傳密碼的變偶性是指（可變性）密碼子的第一位堿基比其他兩個堿基在識別反密碼子時具有較小的專一性，這樣反密碼子的第3位堿基則可有最大的閱讀能力原核生物中Met甲?；蒮 Met的過程是在Met水平

4、上進行的在蛋白質(zhì)合成時的啟動階段，核糖體與mRNA的結(jié)合是在mRNA的5端或靠近5端根據(jù)操縱子學(xué)說，對基因活性起調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)是阻遏蛋白簡答題試比較定義即相互關(guān)系。很多酶的活性中心都有His殘基參與，請解釋。推測下面肽鏈的結(jié)構(gòu)與構(gòu)象根據(jù)上面的氨基酸序列，你認為哪里可以形成-轉(zhuǎn)角？哪里可以形成鏈內(nèi)二硫鍵？假定此序列是一個大的球蛋白的一部分，說明下列氨基酸殘基Asp、Ile、Thr、Ala、Gln、Lys的可能位置（蛋白質(zhì)的表面或內(nèi)部），并說明原因。EMP途徑的調(diào)控關(guān)鍵酶及2，6-二磷酸果糖對其的調(diào)控作用及其生物學(xué)意義是什么？寫出氧化與TCA循環(huán)共有反應(yīng)過程并闡述生物氧化中C代謝的一般過程將氧加入

5、正在無氧條件下代謝葡萄糖的細胞中，會引起消耗率的降低、乳酸蓄積終止的現(xiàn)象，該現(xiàn)象稱為巴斯德效應(yīng)，解釋為什么會出現(xiàn)該效應(yīng)寫出葡萄糖徹底降解過程中的底物水平磷酸化反應(yīng)不同生物編碼某一蛋白的（如細胞色素）的DNA鏈中的（A+T)/(C+G）比例差異可能很大，但組成蛋白的氨基酸比例差異卻沒有這么大，請根據(jù)密碼子的特點解釋這種現(xiàn)象。某RNA與單鏈DNA的分子量相同，可利用那些特征將二者分開為什么核酸外切酶和限制性內(nèi)切酶都不能降解噬菌體174DNA？問答題在懷孕的哺乳動物氧氣運輸研究發(fā)現(xiàn)，相同條件下，胎兒和孕婦的血液氧氣飽和和曲線明顯不同。胎兒紅細胞的血紅蛋白是HbF由兩個亞基，和兩個亞基組成的（），而產(chǎn)

6、婦紅細胞的血紅蛋白是HbA（）分析在生理條件下（=4kpa),HbF和HbA那種血紅蛋白對氧具有更高的親和力？解釋不同親和力的生理意義當(dāng)所有的BPG小心地從血紅蛋白的HbF和HbA去除，發(fā)現(xiàn)氧的飽和曲線產(chǎn)生左移，此時血紅蛋白HbA的氧親和力比HbF增加更大。當(dāng)BPG重新加入后，血紅蛋白的對氧飽和曲線重新恢復(fù)正常，如下圖所示。請問BPG對血紅蛋白HbA和HbFd的氧親和力的影響如何？利用上述資料解釋胎兒和孕婦血紅蛋白氧親和能力的不同詳述蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)測定的基本步驟，原理及相關(guān)實驗技術(shù)。HPM途徑的靈活性很大，會隨著細胞不同的代謝需求采取不同的途徑，分別寫出細胞主要需要（1）5-磷酸核糖，（2）NADPH與5-磷酸核糖，（）NADPH，（）NADPH和ATP時的代謝途徑。線粒體內(nèi)膜是一個不透明的膜系統(tǒng)，分別寫出，脂類，ATP，乙酰等的穿膜系統(tǒng)。若利用尿嘧啶糖苷酶缺陷的大腸桿菌菌株（）或