【新】幼兒園衛(wèi)生知識問答題（二）

1、【新】幼兒園衛(wèi)生知識問答題（二）一、衛(wèi)生保健制度有幾條？答:有平安衛(wèi)生制度、家長聯(lián)系制度、門衛(wèi)管理制度、 保健室管理制度、食堂管理制度、新生入園制度、財務(wù)管理 制度。二、幼兒全天熱量的分配要求是什么？答：幼兒全天熱量的分配要求為：早餐占20-25%午餐 占：35-40%午餐點(diǎn)占：10%晚餐占20-30% 三、晨間檢查應(yīng)該怎樣做？答:一摸，摸有無發(fā)熱；二看，看咽部、皮膚、精神狀態(tài); 三問，問飲食、睡眠及大小便情況；四查，查有無傳染病， 口袋有無不平安物品。四、全日觀察應(yīng)該做到哪幾點(diǎn)？答：觀察幼兒精神狀況，面色、食欲，大便性質(zhì)、次數(shù) 和睡眠等。幼兒發(fā)熱時：觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨病癥

2、如：嘔吐、頭痛、皮疹等。五、體弱兒童有哪幾類？答營養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長緩慢輕度營養(yǎng)不良、反復(fù)感 染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、腎炎、糖尿病、先天性心 臟病及特殊兒童-肥胖兒等。六、怎樣管理肥胖兒童？答：1、指導(dǎo)幼兒防止吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保 證蛋白質(zhì)食品的共給。2、對中度以上的肥胖兒童在進(jìn)餐前適當(dāng)讓其先喝點(diǎn)湯, 在進(jìn)餐，以減少饑餓感。3、選擇大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4、適當(dāng)增加他們的體力活動。5、增加他們的減肥信心，給與心理上誘導(dǎo)，消除心理 障礙。6、對重度以上的肥胖兒童每月測量血壓一次，每季度 查血脂、血糖、膽固醇一次。七、怎樣給幼兒喂藥？幼兒園用藥應(yīng)該注意哪些

3、事項(xiàng)？答：1、保健人員負(fù)責(zé)喂藥，送藥時間為餐后20分鐘，不許 幼兒自己隨便拿藥吃。2、鼓勵幼兒自己吃藥，甜藥先吃，苦藥后吃，保健人 員必須看著幼兒把藥吃下再離開。3、只接受家長送治療性藥物，不接保健藥和滋補(bǔ)藥。4、用藥前要核對班級、姓名、藥名、用藥時間、劑量、藥物是否沉淀變質(zhì)。幼兒園用藥考前須知：1、止瀉藥飯前服。2、對胃有刺激的藥和祛痰藥飯后服。3、感冒時盡量不用抗生素。4、體溫38以下不用退燒藥。5、咳嗽時不要論用止咳藥。八、怎樣指導(dǎo)班上保育員進(jìn)行空間消毒？答：每日開窗通風(fēng)。一般情況下，每周進(jìn)行空氣消毒一 次，傳染病流行季節(jié)，每天消毒一次。用消毒燈消毒時請注 意：關(guān)好門窗、室內(nèi)無人、時間3

4、0分鐘，消毒結(jié)束，開窗通 風(fēng)后，幼兒方可入內(nèi)。九、怎樣制定帶糧食譜？各類食譜你的量應(yīng)該是多少（一餐兩 點(diǎn)）？答：1、首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供應(yīng)情況。 按營養(yǎng)需要選擇每日所需的食品類、計(jì)劃數(shù)量，為求各營養(yǎng) 素之間有正確的比例，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例 近 1：1:4-5。2、根據(jù)伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，本著節(jié)約的原那么，計(jì)劃每日進(jìn)食 所需的量，做到花錢少，而營養(yǎng)豐富。3、根據(jù)幼兒年齡、生理特點(diǎn)配備制定食譜。4、配菜和烹調(diào)技術(shù)變化，做到多樣化。谷類100科左右，動物性食品60-80克，牛奶或豆?jié){ 100-150克、豆制品10-25克，蔬果類100-150克。十、保健師應(yīng)該配備那些器材？答：

5、對數(shù)視力燈、消毒燈、升高測量器、體重稱、消毒 液、血壓計(jì)、消毒柜、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料 缸、方盒、藥柜、資料柜、觀察床、桌椅等。十一、怎樣指導(dǎo)幼兒體格鍛煉的開展？答:結(jié)合各年齡、季節(jié)變化，安排多樣的體格鍛煉內(nèi)容， 并充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動 和鍛煉，每日戶外活動時間不少于2小時，體育活動時間不 少于1小時，提高他們對外界氣候變化的適應(yīng)能力、增強(qiáng)對 疾病的抵抗能力。在戶外活動中，要進(jìn)行適合幼兒生理?xiàng)l件的體育活動, 只要不阻礙幼兒平安的活動都可以進(jìn)行、活動重要掌握幼兒 的活動密度和負(fù)荷量，做到動靜交替，對“瘋玩”過度的幼 兒要讓其休息一會，炎熱夏季要防止幼兒過

6、多的跑跳，以防 脫水或中暑。十二、托幼機(jī)構(gòu)不平安因素有哪些？答:制度是否健全，是否存在危房、平安通道是否堵塞， 大型玩具連接處是否松動、油漆是否脫落、帶刺、有棱角、 縫隙等，地面是否過滑、臺階是否過高，電源是否平安，食品來源是否平安、飲用水、飯菜是否過燙，班級洗滌劑消毒 用品是否保管合理，工作人員看護(hù)是否到位等等。十三、怎樣合理安排幼兒一日生活制度？答：1、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)變化情況制定幼兒一日生 活安排表。2、將幼兒一日生活的主要內(nèi)容（睡眠、進(jìn)餐、活動、游 戲、作業(yè)等）各個生活環(huán)節(jié)的時間、順序、次數(shù)和間隔給予 科學(xué)合理的安排，結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長的工作時 間和需要。3、寓教于一日生活之中，注意動靜結(jié)合、室內(nèi)