初中物理知識清單教科（首師大）初中 熱學(xué)物態(tài)變化與溫度教學(xué)設(shè)計(jì)

1、教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：知道水的三態(tài)和水的物態(tài)變化。知道溫度的物理意義和攝氏溫度的規(guī)定方法。學(xué)會如何使用溫度計(jì)。能力目標(biāo)：知道生活中常見的水的三態(tài)，通過實(shí)驗(yàn)“制造云和雨”觀察水的物態(tài)變化。2.通過實(shí)驗(yàn)“自制溫度計(jì)測溫度”，了解溫度計(jì)的改進(jìn)和工作原理，比較不同溫度計(jì)的構(gòu)造。3.通過“用溫度計(jì)測量水的溫度”的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會溫度計(jì)的使用方法，體會觀察和測量的意義。情感目標(biāo)：通過查閱資料，了解中國古代對溫度的認(rèn)識，感受中華文明的源遠(yuǎn)流長。了解一些生活環(huán)境中常見的溫度值，感受物理與生活的緊密聯(lián)系。教學(xué)重點(diǎn)：水三態(tài)和水的物態(tài)變化；攝氏溫度的規(guī)定；溫度計(jì)的原理和使用方法。教學(xué)難點(diǎn)：水的三態(tài)、溫度計(jì)的構(gòu)造、原理

2、和使用方法教學(xué)過程時間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動8422211引入水的物態(tài)變化溫度溫度計(jì)了解自然界的一些溫度課堂小結(jié)第一支溫度計(jì)和布置作業(yè)【開場白】人每天渴了都要和水，所以說水是我們的生命源泉，沒有水，就沒有我們的生命，我們今天要學(xué)習(xí)的物態(tài)變化也是從水開始的?！窘處煛可钪谐Ｒ姷乃袔追N狀態(tài)？看PPT上面圖片認(rèn)水的狀態(tài)?！緦W(xué)生】答【教師】冰融化變成水，水凝固變成冰；水加熱后，有一部分變成水蒸氣，水蒸氣遇冷又變成了小水滴；所以水的狀態(tài)間可以發(fā)生相互轉(zhuǎn)化。在物理學(xué)上：物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象，叫做物態(tài)變化?！窘處煛孔鰧?shí)驗(yàn)“制造云和雨”方法：燒杯中平鋪濕沙，上面用裝有冰塊的盤子覆蓋，底部用酒精燈

3、加熱；現(xiàn)象：燒杯上方有水氣產(chǎn)生，云完成；盤子底部聚集大量云，有水滴出現(xiàn)，水滴變大，雨形成；讓學(xué)生觀察水的物態(tài)變化；【教師】當(dāng)燒杯上方的溫度變得更低時候，燒杯中還有小冰晶產(chǎn)生，所以云的組成：液體小水滴或固態(tài)小冰晶組成?！窘處煛渴裁磳?dǎo)致水的物態(tài)變化？【學(xué)生】溫度【教師】溫度高，水遇熱，變成水蒸氣；溫度低，水蒸氣遇冷，變成小水滴，所以溫度是表示物體冷熱的，這就是溫度的物理意義?！窘處煛繙囟扔眯懽帜竧表示【點(diǎn)PPT9】熱的物體溫度高；冷的物體溫度低。雖然我們能夠感知溫度的高低，但感覺總是可靠的嗎？【點(diǎn)PPT10】讓我們看完生活中的小實(shí)驗(yàn)再來回答這個問題：把兩只手分別放入溫度明顯不同的兩杯水中，我們能

4、判斷哪杯水的溫度高嗎？【學(xué)生】熱水中手的溫度高，冷水中手的溫度低?！窘處煛康绻欢螘r間后，雙手離開原來的水杯，再同時放入第三杯溫水中。這時，兩只手感覺的溫度相同嗎？【學(xué)生】不一樣，剛才在冷水中的手這時會感覺溫度高，剛才在熱水中的手這時會感覺溫度低了?！窘處煛靠梢妰H憑人的感覺判斷物體溫度高低是不可靠的。要想準(zhǔn)確判斷物體溫度高低，我們需要測量溫度的工具溫度計(jì)?！窘處煛坷蠋熞沧灾屏艘粋€溫度計(jì)，一個玻璃瓶，里面裝滿紅墨水，用橡皮塞密封，上端插入兩端有開口的細(xì)管，第一次把它放入熱水中，觀察細(xì)管中液注的變化，第二次，把它放入冷水中，觀察細(xì)管中液注的變化？【教師】提問學(xué)生細(xì)管中液注的變化？【學(xué)生】自制溫度

5、計(jì)放入熱水中后，細(xì)管里的紅色液面升高，液柱變長；再放入冷水中后，細(xì)管里的紅色液面降低，液柱變短。這時，我們可以用溫度計(jì)中液柱的長短表示物體溫度的高低，這種方法在物理中稱為轉(zhuǎn)換法?！窘處煛窟@只溫度計(jì)利用液體什么規(guī)律測溫的？【學(xué)生】老師，我知道，是液體熱脹冷縮的性質(zhì)?！窘處煛窟@這只溫度計(jì)只能粗略的顯示溫度的高低，不能精確的測量溫度，請同學(xué)們幫我改進(jìn)一下，怎么樣變成實(shí)際用的溫度計(jì)？【學(xué)生】在上面標(biāo)上刻度，就可以得到我們常用的溫度計(jì)?！窘處煛窟@個刻度怎么樣來標(biāo)注？教師答：世界上對溫度的規(guī)定不同，我國采用的是攝氏溫度。它是這樣規(guī)定的：把在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度定為0攝氏度，沸水的溫度定為100攝氏

6、度?！窘處煛吭?攝氏度到100攝氏度之間分成100個等份，每個等份代表1攝氏度。確定好1攝氏度的長度，我們就可以根據(jù)需要在溫度計(jì)上標(biāo)出刻度，也可以標(biāo)出100攝氏度以上和零攝氏度以下的刻度值?！窘處煛窟@就是攝氏溫度的規(guī)定方法。攝氏溫度的單位是攝氏度，用這個小圓和C組合的符號表示?！窘處煛繕?biāo)上刻度，就變成了我們實(shí)際用的溫度計(jì)，我們常用溫度計(jì)有三種：實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)，體溫計(jì)和寒暑表。它們都是根據(jù)液體的熱脹冷縮規(guī)律制成的?！窘處煛孔屑?xì)觀察，它們的構(gòu)造的相同點(diǎn)（以實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)為例）：【學(xué)生】基本構(gòu)造包括感溫泡，粗細(xì)均勻地細(xì)管和玻璃外殼和感溫液【教師】為了滿足不同測溫環(huán)境的需要，玻璃泡里密封的液體可以用酒

7、精、煤油、水銀等?！窘處煛吭俳嚯x觀察玻璃外殼，可以看到上面有什么？【學(xué)生】標(biāo)有刻度、數(shù)字和單位符號?！窘處煛坑^察它們的構(gòu)造的不同點(diǎn)：【教師】PPT上這只實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)的量程和分度值？【學(xué)生】量程:-20 110 ，分度值：1【教師】PPT上這只寒暑表的量程和分度值？量程: -20 50 ，分度值：1【教師】PPT上這只體溫計(jì)的量程和分度值？【學(xué)生】量程：3542【教師】一般人的最高體溫約為42，體溫接近或超過這個值，可能會出現(xiàn)休克甚至死亡；【學(xué)生】分度值： 【教師】測溫物質(zhì)：水銀【教師】有個細(xì)彎縮口：測溫時,水銀沿縮口上升；離開人體后，水銀從縮口處斷開。（體溫計(jì)可以拿開人體讀數(shù)）正因?yàn)檫@種構(gòu)造

8、，每次使用體溫計(jì)后，需要用力甩一甩，讓水銀柱退回到玻璃泡后，才能準(zhǔn)確的開始下一次測量?！窘處煛繉W(xué)完溫度計(jì)，要學(xué)會如何使用它，下面請同學(xué)們閱讀教材93頁，看溫度計(jì)的使用說明。【教師】叫學(xué)生讀，然后在PPT上總結(jié)：第一步：會選。測溫前也要先估測待測物的溫度；再選用合適量程的溫度計(jì)，保證待測物溫度在溫度計(jì)量程范圍內(nèi)，否則可能會損壞溫度計(jì)或讀不出溫度。第二步：會放，用手拿溫度計(jì)的上端，豎直放置，使有刻度的一側(cè)，面向觀察者，方便讀數(shù)。以測量一杯水的溫度為例，（點(diǎn)指PPT）這就是正確的操作。溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)全部浸入在待測液體中，不要觸碰容器底部或容器壁。其它幾種操作都是錯誤的。第三步：會讀，溫度計(jì)的玻璃泡

9、放入待測液體后，要待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，不能拿離液體，否則會因環(huán)境溫度變化，使溫度計(jì)示數(shù)改變；讀數(shù)時，視線要與溫度計(jì)內(nèi)液柱的液面相平。最后一步：會記。記數(shù)前要先確定零刻線的位置，根據(jù)液面在零刻線以上還是以下來記錄讀數(shù)?！军c(diǎn)PPT26】請大家練習(xí)讀一讀,溫度計(jì)的示數(shù)?！窘處煛客瑢W(xué)們，關(guān)于溫度計(jì)的使用方法你學(xué)會了么？下面我們就練習(xí)用溫度計(jì)測量水的溫度，希望同學(xué)們認(rèn)真觀察，領(lǐng)會每個步驟的要領(lǐng)。（播放視頻）【學(xué)生】自己做實(shí)驗(yàn)【教師】了解自然界的一些溫度【點(diǎn)PPT29】高壓鍋內(nèi)沸水的溫度可以達(dá)到120【點(diǎn)PPT30】冰箱冷凍室的最低溫度可以達(dá)到-24?！军c(diǎn)PPT31】我國最高氣溫出現(xiàn)在新疆吐魯番的火焰山，歷史最高氣溫紀(jì)錄為。地表最高溫度紀(jì)錄可達(dá)89?！军c(diǎn)PPT32，33】隨著科技的發(fā)展，各式各樣的溫度計(jì)走進(jìn)了我們的生活，像電子體溫計(jì)、半導(dǎo)體體溫計(jì)，還有這些紅外線溫度計(jì)?！军c(diǎn)PPT