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文檔簡介
1、疾病的預防概要疾病的預防概要教學要求 教學要點技能目標教學重點、難點教學目標教學要求教學要點技能目標教學重點、難點教學目標教學目標1、了解什么是健康養(yǎng)殖,掌握健康養(yǎng)殖中需注意的問題。2、掌握水產動物疾病控制和消滅病原體的方法。3、了解水產動物疾病的免疫預防和生物預防的現狀。教學目標1、了解什么是健康養(yǎng)殖,掌握健康養(yǎng)殖中需注意的問題。技能目標1、水產動物疾病預防的重要性2、水產動物疾病的預防措施和方法技能目標1、水產動物疾病預防的重要性技能目標教學重點、難點掌握組織漿疫苗的制備方法和過程。水產動物疾病學的預防措施和方法。技能目標教學重點、難點掌握組織漿疫苗的制備方法和過程。水產動課程導入疾病預防
2、是水產養(yǎng)殖工作中的重要環(huán)節(jié),是提高水產動物增養(yǎng)殖產量及經濟效益的根本保證。實踐證明,只有貫徹“全面預防,積極治療”的方針,采取“無病先防,有病早治”的原則,才能減少或避免疾病的發(fā)生;這是由水產動物疾病的特點所決定的:水產動物生活在水中,平時難以觀察,一旦生病,很難對其進行及時和正確的診斷,當發(fā)現有動物機體開始死亡時,病情已非常嚴重。其次,在針對水產動物疾病治療時,給藥困難。在生產中通常采用的全池潑灑法和口服法等都是對養(yǎng)殖動物群體用藥,而不是針對生病個體用藥,因此效果較差。另外,水產動物患病后,大多食欲減退或失去食欲,更難通過口服藥物治療,即使使用外用藥物,較大水體很難實施。因此,在水產動物疾病
3、防治工作中,必須堅持以防為主,在預防促措施上要積極開展健康養(yǎng)殖,注意控制和消滅病原,通過免疫預防和生物預防等綜合措施,減少或避免疾病的發(fā)生。課程導入第一節(jié) 健康養(yǎng)殖選擇科學的養(yǎng)殖模式采取規(guī)范化管理技術人為控制生態(tài)環(huán)境可持續(xù)性的健康養(yǎng)殖應當是健 康的苗種培育、放養(yǎng)密度合理、投入和產量水平適中,通過養(yǎng)殖系統(tǒng)內部的廢棄物的循環(huán)再利用,達到對各種資源的最佳利用,最大限度的減少養(yǎng)殖過程中廢棄物的產,避免疾病的流行,在取得理想的養(yǎng)殖效果和經濟效益的同時,達到最佳的環(huán)境生態(tài)效益第一節(jié) 健康養(yǎng)殖選擇科學的養(yǎng)殖模式可持續(xù)性的健康養(yǎng)殖應當是一、養(yǎng)殖設施養(yǎng)殖設施是開展健康養(yǎng)殖的重要物質基礎提供養(yǎng)殖動物生長、生活空間
4、基本的進排水系統(tǒng)水質調控和凈化功能養(yǎng)殖用水能夠內部循環(huán)使用設計結構一、養(yǎng)殖設施養(yǎng)殖設施是開展健康養(yǎng)殖的重要物質基礎提供養(yǎng)殖動物二、健康苗種的培育進行抗病、抗逆養(yǎng)殖新品種的選育是開展健康養(yǎng)殖的關鍵。目前,水產養(yǎng)殖抗病、抗逆品種的研究還處于起步階段,要取得突破性進展,必須依靠現代生物技術與遺傳育種技術的結合。二、健康苗種的培育目前,水產養(yǎng)殖抗病、抗逆品種的研究還處于起三、健康的管理概念: 健康管理是在特定養(yǎng)殖方式下,根據養(yǎng)殖種類的不同生長階段和生產管理的特點,采用合理的養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖模式,并對水質進行合理的管理和技術調控,維持良好的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,控制病害的發(fā)生。三、健康的管理管理措施和技術 1、合
5、理放養(yǎng) 各種水環(huán)境對水產養(yǎng)殖動物均具有一定的容量,應根據不同養(yǎng)殖品種及生長階段確定合理的放養(yǎng)密度。同時根據不同的養(yǎng)殖模式和各種養(yǎng)殖動物與水中其他生物之間的關系,合理搭配放養(yǎng)其他品種養(yǎng)殖動物。管理措施和技術 1、合理放養(yǎng) 2、合理投喂首先,應加強養(yǎng)殖品種攝食行為學的研究,應用攝食生態(tài)、攝食行為的特性,提高投飼的科學性同時,還要大力研究和推廣應用先進的飼料投喂技術,如計算機控制的飼料投喂技術、自動投喂技術等合理投喂就是要堅持“四定”投餌原則,即“定時”、“定位”、“定質”、“定量”2、合理投喂3、水質調節(jié)水溫pH值溶解氧鹽度氨氮亞硝態(tài)氮硫化氫養(yǎng)殖者應每日觀察水色及透明度變化情況,若水色及透明度變動
6、較大,可采取換水、施肥或使用某些化學藥物進行調節(jié)3、水質調節(jié)養(yǎng)殖者應每日觀察水色及透明度變化情況,若水色及透4、日常管理 日常管理的內容較多,除日常投喂餌料外,還應做好以下幾方面的工作:定時巡池,觀察養(yǎng)殖動物的活動及攝食情況,密切注意池水的變動,以便及時發(fā)現問題及時處理。及時清除養(yǎng)殖動物的糞便、殘餌及動物的尸體,清除雜草、螺等有害生物,防止病原體的繁殖和傳播。定期的排污和換水,保持水質清新。定期檢測水質的理化指標,做好應急措施的準備。定期的對養(yǎng)殖動物進行病原體抽樣檢查,早發(fā)現疾病,及早治療。4、日常管理 日常管理的內容較多,除日常投喂餌料外,還第二節(jié) 控制或消滅病原體能夠引起養(yǎng)殖動物生病的生物
7、體稱之為病原體 控制和消滅病原體是預防水產養(yǎng)殖動物疾病發(fā)生的最為有效的措施。 在養(yǎng)殖生產中,采取有效措施,控制或消滅了病原體,才能減少或避免疾病的發(fā)生。第二節(jié) 控制或消滅病原體能夠引起養(yǎng)殖動物生病的生物體稱之為一、水源的選擇首先應對水源進行周密的調查,選擇水源充足,沒有污染的水源作為養(yǎng)殖用水,且水的理化指標應適宜于養(yǎng)殖品種。養(yǎng)殖場在建設時,每個養(yǎng)殖池的進排水系統(tǒng)應完全獨立,且進水孔應遠離排水孔。當水源不足時,應建蓄水池。在封閉式和半封閉式工廠化養(yǎng)殖場,應有完善的水質凈化和處理設備,對排出的水經過凈化和消毒后,確保沒有病原體時方可循環(huán)使用。一、水源的選擇二、徹底清池消毒 清除過多的淤泥和污物用藥
8、物殺死病原體 最為有效和常用的清池藥物是生石灰和漂白粉,水泥池也可用高錳酸鉀消毒。二、徹底清池消毒 清除過多的淤泥和污物1、生石灰清池生石灰清池的方法有兩種,干池法和帶水清池法干池法是將池水排除,在池底留有510cm的水,并在池底挖幾個小潭,將生石灰放入潭中,待生石灰溶化后向四周均勻潑灑,用量為1020kg/100m2。帶水清池是將生石灰在水中溶化后全池均勻潑灑。帶水清池可避免清池后加水時又將病原體及有害生物隨水帶入池中,效果較好,更適合于水源較缺乏的養(yǎng)殖池。帶水清池法,生石灰的用量較大,一般水深1m用量為3050kg/100m2。 清池后710天藥性消失后即可放入養(yǎng)殖動物。生石灰清池不僅可殺
9、滅病原體和有害生物,還具有改良池塘環(huán)境和增肥的作用。1、生石灰清池2、漂白粉清池用適量的水將漂白粉充分溶解后,全池均勻潑灑。干池法用量為23kg/100m2 。帶水清池用量為35 kg/100m2 。 清池后45天藥性消失,即可放入養(yǎng)殖動物。漂白粉殺滅病原體和有害生物的效果與生石灰相似,而且有用藥量少,藥性消失快等優(yōu)點,但沒有改良水質和增肥的效果。2、漂白粉清池三、強化檢疫及隔離目前國際間和國內各地區(qū)間水產動物的移殖或交換日趨頻繁,為防止病原體隨水產動物的移殖或交換而相互傳播,必須對其嚴格的檢疫。在養(yǎng)殖動物的輸入或輸出時應認真進行檢疫。發(fā)生疫病病時,首先采取隔離措施:對發(fā)病池或區(qū)域封閉,池內養(yǎng)
10、殖動物不向其他池塘或地區(qū)轉移,避免疾病的擴散。發(fā)病池使用的工具應專用,且應及時消毒。病死動物的尸體應及時撈出并對其進行銷毀或深埋。發(fā)病池的進、排水都應進行消毒。 三、強化檢疫及隔離四、藥物預防不可濫用藥和超量用藥,應根據養(yǎng)殖環(huán)境、條件、養(yǎng)殖動物和病原體的不同,選擇合適的藥物和用藥方法進行藥物預防。常用的藥物預防的方法有以下幾種:四、藥物預防1、動物體消毒 為切斷疾病的傳播途徑,避免將病原體帶入養(yǎng)殖水域,在養(yǎng)殖動物放養(yǎng)或分塘換池時,對其進行消毒。 消毒一般采用浸洗法,在對養(yǎng)殖動物體進行消毒前,應認真做好病原體的檢查工作,根據病原體的不同種類,選擇適當的藥物進行消毒處理(參照書中表38)。1、動物
11、體消毒 為切斷疾病的傳播途徑,避免2、餌料消毒水草放在6mg/kg 的漂白粉溶液中浸泡2030分鐘后再投喂。蠕蟲卵可用300mg/kg的漂白粉溶液浸泡消毒,淘洗至無氯味時(或用30mg/kg硫代硫酸鈉去氯后)再進行孵化。動物性餌料需冷凍后再投喂。 2、餌料消毒3、工具消毒一般網具可用20mg/kg 的硫酸銅溶液或50mg/kg的高錳酸鉀溶液、100mg/kg的福爾馬林溶液、5%的食鹽水等浸泡30分鐘。木制或塑料制品的工具,可用5%的漂白粉溶液消毒,洗凈后方可使用。較大型的養(yǎng)殖工具在陽光下暴曬即可。3、工具消毒4、食場消毒每天應及時撈出殘留餌料,清洗食場和食臺。在疾病的流行季節(jié),應定期在食場周圍
12、潑灑漂白粉、硫酸銅、敵百蟲等藥物,也可以在食場上掛簍或掛袋。 用量要根據食場的大小,水深、水質及水溫而定,以養(yǎng)殖動物不對藥物產生回避反應為宜。4、食場消毒5、水體消毒在疾病的流行季節(jié),要定期向養(yǎng)殖水體中施放藥物,以殺滅水體中及養(yǎng)殖動物體上或鰓上的病原體,通常采用全池潑灑法??梢詫⒅胁菟幵尚±?,放在水中漚水,待藥物成分釋放出來后,也可殺死病原體,預防疾病的發(fā)生。如烏桕葉漚水可預防細菌性爛鰓病,苦楝樹枝葉漚水可預防車輪蟲病。 在進行水體消毒時,應根據養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖對象和疾病流行情況的不同來確定用藥的時間和施藥的種類,切不可濫用藥物。如定期在養(yǎng)殖池塘中潑灑漂白粉1mg/kg或生石灰2030mg/k
13、g,預防細菌性疾病定期潑灑硫酸銅0.7mg/kg和敵百蟲0.30.5mg/kg,預防寄生蟲病的發(fā)生5、水體消毒在疾病的流行季節(jié),要定期向養(yǎng)殖水體中施放藥物,以6、定期口服藥物制作方法:將藥物拌入餌料中制成藥餌投喂用藥的種類:抗生素、維生素、中草藥等,應盡量多用中草藥,避免產生抗藥性和影響?zhàn)B殖水環(huán)境。使用方法:一般要求每半月口服一次,幾種藥物交替使用為好。6、定期口服藥物制作方法:將藥物拌入餌料中制成藥餌投喂五、控制或消滅其他有害生物有些病原體的生活史較為復雜,其寄主可能有幾個,水產養(yǎng)殖動物僅是其中的一個,控制或消滅其他的寄主,切斷生活史,也可控制病原體的繁殖,預防疾病的發(fā)生。清除螺類、驅趕水鳥
14、、控制貓和狗等五、控制或消滅其他有害生物清除螺類、驅趕水鳥、控制貓和狗等第三節(jié) 免疫預防 水產動物自身防御機制,當病原體入侵動物機體時,其自身的防御機制產生一系列的生理反應,這些反應包括:阻止病原體的入侵;阻止入侵者的生長繁殖;控制其傳播,解除病原體的毒害作用;修復機體的損傷。 水產動物的這種對病原體的抵抗力,也就是免疫力 免疫與感染是相對的,二者處于動態(tài)平衡中,一旦病原體與機體的平衡遭到破壞,機體就會受到病原體的襲擊而被感染,出現癥狀并發(fā)生疾病。 利用免疫學的知識,提高水產養(yǎng)殖動物的免疫力,以預防疾病的發(fā)生。 目前,免疫學在水產動物疾病控制上的應用,正在迅速發(fā)展。但與免疫學在其他方面的的應用
15、相比,仍有很大的差距,這與水產動物免疫的特點有關。第三節(jié) 免疫預防 水產動物自身防御機制,當病原體入侵動水產動物特點1、水產動物的病原體與人或其它養(yǎng)殖動物的病原體不同,有許多屬于條件致病菌,且水體中病原體的種類較多。2、水產動物是變溫動物,其非特異性免疫與特異性免疫機制受外界環(huán)境變化的影響較大。3、水產動物的抗體分子與人或其他動物疾病中最為有效的已知抗體不同。4、水產動物疫苗有效的給予途徑存在較多困難。 雖然有諸多的不利影響,但隨著養(yǎng)殖設施的完善,養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖技術的提高,特別是健康養(yǎng)殖和清潔生產的開展,免疫學在水產養(yǎng)殖上的應用越來越被人們所重視。水產動物特點1、水產動物的病原體與人或其它養(yǎng)殖
16、動物的病原體不一、免疫接種免疫預防原理: 通過調動動物體自身防御能力防止病原體的入侵、繁殖和擴散傳播,以維持自身體內環(huán)境的穩(wěn)定,達到動物體健康的過程。通常是采用人工自動免疫的方法,增強動物體的自身免疫能力以達到預防疾病的發(fā)生。人工自動免疫方法: 是將人工制成的疫苗、菌苗、瘤苗、類毒素或細胞免疫制劑等接種到水產動物體上,使水產動物自身產生對相應疾病的防御能力。一、免疫接種免疫預防原理:1、疫苗的種類 自從Duff(1942)研制成功預防硬頭鱒的癤瘡病的疫苗以后,國內外以陸續(xù)研制成功一批漁用疫苗,絕大部分是由生物制品廠生產商品化疫苗魚類病毒病疫苗: (1)預防傳染性胰臟壞死?。↖nfectious
17、 pancreatic necrosis,IPV)的滅活疫苗、減毒疫苗、多肽疫苗和基因工程疫苗。 (2)預防傳染性造血組織壞死?。↖nfectious heamatopoietic necrosis,IHN)的滅活疫苗、減毒疫苗和基因工程疫苗。 (3)預防斑點叉尾 回皰疹病毒?。℉erpesvirus disease of channel catfish,HDCC)的減毒疫苗和滅活疫苗。 (4)魚防病毒性血癥(Viral haemorrhagic septicemia,VHC)的滅活疫苗和減毒疫苗。 (5)預防鯉春病毒血癥(Spring Viremia of carp, SVC)的減毒疫苗。
18、(6)預防草魚出血?。℉aemorrhage of crasscarp)的組織漿疫苗,滅活疫苗和弱毒疫苗。1、疫苗的種類草魚出血病組織漿疫苗的制備 取患典型癥狀病魚的肝、脾、腎、肌肉、腸等病變組織,稱重,剪碎,加10倍的無菌生理鹽水制成勻漿,置于30003500轉/分鐘的離心機中,低溫離心30分鐘,取上清液,加入青霉素1000單位/ml,鏈霉素1000ug/ml,混勻后在4下過夜除菌,即制成病毒懸液。再加入福爾馬林至最終濃度為0.1%,搖勻后,置32恒溫水浴鍋滅火72小時,封口,置4冰箱保存。做安全及效力試驗后方可使用。草魚出血病組織漿疫苗的制備 取患典型癥狀病魚類細菌疫苗預防鮭、鱒、鰻鱺、鯉
19、、金魚等魚類類結癤?。‵urunculosis)的滅鮭產氣單胞菌(Aeromonas salmonicida)滅活全菌苗,菌體成分苗和減毒疫苗等。預防鮭、鱒、鰻鱺、鯉、香魚、羅非魚等魚類的弧菌病(Vibriosis)的鰻弧菌(Vibrio anguillarum)單價、多價滅活全菌苗和菌體成分苗(脂多糖)預防多種淡水魚類的細菌性敗血病(Bacterial septicemia)的嗜水氣單胞菌(Aeromonas hydrophila)滅活全菌苗,菌體成分苗,弱毒菌苗。預防鮭、鱒魚類紅嘴?。≧edmouth disease)的魯克氏耶爾森氏菌(Yersinia rucheri)滅活全菌苗。預防鰻
20、鱺、斑點叉尾回的愛德華氏菌?。‥dwardsiellsis)的遲鈍愛德華氏菌(Edwardsiella tarda)滅活全菌苗,菌體成分苗。預防草魚、鯉、鱖等魚類細菌性爛鰓?。˙acterial gill-rot disease)的柱狀嗜纖維菌(Cytophaga columnaris)滅活全菌苗,菌體成分苗。預防草魚細菌性爛鰓、腸炎、赤皮病的組織漿疫苗(又稱土法疫苗)。魚類細菌疫苗土法疫苗的制備 取患有典型癥狀病魚的肝、脾、腎等病變組織,用清水沖洗后稱重,用研缽磨碎,加510倍的生理鹽水,成勻漿后用兩層紗布過濾,取濾液。將濾液經6065恒溫水浴滅活2小時后,加入福爾馬林使其最終濃度為0.5%,封口后,置4并向中保存。做安全及效力
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