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2、說(shuō)明對(duì)象的特點(diǎn)上把握全文。3探究人文精神和科學(xué)精神,體會(huì)生命的珍貴與崇高,體會(huì)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。(三)整體閱讀示例(2020江蘇)閱讀下面的文字,完成文后題目。稻米傳奇文慧誰(shuí)是稻米的最早馴化者?對(duì)于這一問(wèn)題曾一度眾說(shuō)紛紜。瑞士的植物學(xué)家阿方斯德康多爾,最早提出水稻栽培起源于印度。雖然他也曾提過(guò),在公元前2800年左右的中國(guó),水稻作為“五谷”之一很有可能已經(jīng)被種植,但因?yàn)樵谟《缺话l(fā)現(xiàn)的栽培品種更多,所以彼時(shí)流行將印度定為栽培水稻的起源中心。直到1917年,中國(guó)南方各地發(fā)現(xiàn)的稻種數(shù)量已經(jīng)與印度不相上下,水稻原產(chǎn)于中國(guó)的發(fā)聲就開(kāi)始日益響亮起來(lái)。20世紀(jì)70年代,浙江余姚縣河姆渡村發(fā)現(xiàn)的7 000
3、年前人工栽培稻遺址備受矚目。一方面,它推翻了中國(guó)稻米由印度傳入的說(shuō)法,證明中國(guó)才是世界上最早種植水稻的國(guó)家;另一方面,人們發(fā)現(xiàn)早期的中國(guó)在黃土高原地區(qū)農(nóng)耕文明發(fā)源較早的同時(shí),其南方也開(kāi)始早早萌芽了自己的農(nóng)業(yè)文化。2011年,美國(guó)圣路易斯華盛頓大學(xué)與紐約大學(xué)合作開(kāi)展了一項(xiàng)水稻DNA基因研究。研究表明,栽培水稻的起源時(shí)間大致在公元前8500年前,地點(diǎn)在長(zhǎng)江中下游一帶。在這里,野生稻米被馴化為粳稻,中國(guó)的粳稻隨后由商人和農(nóng)民傳到印度,與恒河流域的野生稻雜交之后變成秈稻,后又傳回中國(guó)。由此,中國(guó)水稻種植起源說(shuō)算是鐵板釘釘,華夏祖先才是最早馴化野生稻的人。中國(guó)歷史上的三次大規(guī)模人口南遷,為稻米種植帶來(lái)勃
4、勃生機(jī)。跟隨北方移民一起南下的,還有他們先進(jìn)的種植技術(shù),這些技術(shù)與南方的濕潤(rùn)氣候與豐厚土壤一拍即合,大片蠻荒之地變身萬(wàn)頃良田。經(jīng)過(guò)隋、唐、五代到宋朝的不斷經(jīng)營(yíng)和開(kāi)發(fā),江南的稻米逐漸成為維系國(guó)力的最重要因素??梢哉f(shuō),中國(guó)稻米的栽種史是一部經(jīng)濟(jì)和文明的發(fā)展史。從人口歷史數(shù)據(jù)來(lái)看,北宋以前中國(guó)人口數(shù)量從未超過(guò)6 000萬(wàn),與之對(duì)應(yīng)的,是從商周時(shí)期到漢唐時(shí)期中國(guó)北粟南稻,粟居首位、稻居其次的格局。而伴隨中國(guó)歷史上幾次人口南遷帶來(lái)的南方土地開(kāi)發(fā),稻的地位開(kāi)始超越粟。特別是從11世紀(jì)起,源自越南的占城稻傳入中國(guó),與本地的晚稻配合成為雙季稻,大大增加了南方稻米的產(chǎn)量,宋朝人口也迅速突破億的大關(guān)。隨著歷史進(jìn)程
5、中人口的遷徙和流動(dòng),以稻米為基礎(chǔ)的長(zhǎng)江文明與黃河流域的粟作文明交相輝映,前者逐漸發(fā)展出了繁榮的稻米文明。到了清朝末年,南方經(jīng)濟(jì)超越北方,國(guó)內(nèi)人口也達(dá)到了4億多。在這些重大轉(zhuǎn)變的背后,稻米的推動(dòng)作用功不可沒(méi)。作為稻米的故鄉(xiāng)以及最大的稻米產(chǎn)區(qū),中國(guó)的稻作技術(shù)和稻米文化影響了世界。大約3 000年前開(kāi)始,稻米從中國(guó)出發(fā),向北傳遞到朝鮮,向南影響至越南,2 000年前東傳到了日本。中國(guó)稻米穿越崇山峻嶺、漂洋過(guò)海,隨后陸續(xù)傳播到西亞、歐洲等地,最終形成了日本學(xué)者渡部忠世所說(shuō)的“稻米之路”。在過(guò)去的幾千年里,稻米之路不僅為許多民族帶去了食糧,更影響了這些國(guó)家人們的飲食習(xí)慣、生活習(xí)俗,在這個(gè)過(guò)程中,稻米將中
6、國(guó)和整個(gè)亞洲連接到一起,最終塑造出獨(dú)特的“稻米文化圈”。(有刪改),1標(biāo)畫(huà)關(guān)鍵,速讀明意。(見(jiàn)文中“”標(biāo)示處)本文的說(shuō)明對(duì)象是什么?答:_答案中國(guó)稻米的起源、種植和影響。2把握對(duì)象特點(diǎn)圍繞中國(guó)稻米這一中心問(wèn)題,闡述了哪些內(nèi)容?答:_答案(1)中國(guó)水稻種植在世界最早(世界水稻種植起源中國(guó))。(2)中國(guó)水稻栽種歷史悠久,是中華民族一部經(jīng)濟(jì)和文明的發(fā)展史。(3)中國(guó)水稻栽種技術(shù)和文化影響世界,塑造了“稻米文化圈”。3探究人文精神和科學(xué)精神本文的人文精神和科學(xué)精神分別表現(xiàn)在哪里?(1)人文精神:_(2)科學(xué)精神:_答案(1)文本生動(dòng)詮釋了中華民族的創(chuàng)造精神、奮斗精神,體現(xiàn)了文化自信。(2)對(duì)水稻溯源在
7、中國(guó)、中國(guó)稻米種植歷史及影響問(wèn)題,實(shí)事求是,引用科學(xué)實(shí)證和數(shù)字說(shuō)話;語(yǔ)言嚴(yán)謹(jǐn)而平實(shí)。1下列有關(guān)水稻種植起源認(rèn)定過(guò)程的描述,不正確的一項(xiàng)是()A因?yàn)楹愫恿饔蜃钤绯霈F(xiàn)秈稻,瑞士人阿方斯德康多爾提出水稻栽培起源于印度。B當(dāng)在中國(guó)南方發(fā)現(xiàn)的稻種數(shù)量與印度不相上下時(shí),中國(guó)水稻種植起源說(shuō)呼聲漸響。C浙江省余姚縣河姆渡村人工栽培稻遺址證實(shí)了中國(guó)是世界上最早種植水稻的國(guó)家。D通過(guò)水稻DNA基因研究,科學(xué)家確認(rèn)中國(guó)長(zhǎng)江中下游一帶是水稻種植的起源地。答案A解析A項(xiàng)混淆關(guān)系。原文中阿方斯德康多爾之所以提出水稻栽培起源于印度,是因?yàn)椤霸谟《缺话l(fā)現(xiàn)的栽培品種更多”,而“秈稻”是中國(guó)的粳稻與恒河流域的野生稻雜交之后變成的
8、,這是2011年由美國(guó)開(kāi)展的一項(xiàng)水稻DNA基因研究發(fā)現(xiàn)的。2下列對(duì)中國(guó)水稻種植歷史的概括和分析,不正確的一項(xiàng)是()A南遷移民帶來(lái)的先進(jìn)種植技術(shù)與南方合適的氣候、土壤相結(jié)合,推動(dòng)了水稻種植。B伴隨著南方土地開(kāi)發(fā),粟居首位、稻居其次的格局發(fā)生改變,稻的地位開(kāi)始超越粟。C越南占城稻與南方本地晚稻配合成雙季稻,使稻米產(chǎn)量與宋朝人口數(shù)量大幅增長(zhǎng)。D清朝末年,得益于水稻種植的推動(dòng),南方經(jīng)濟(jì)超過(guò)北方,稻米文明取代了粟作文明。答案D解析D項(xiàng)無(wú)中生有。第三段末尾提到了清朝末年“南方經(jīng)濟(jì)超越北方”“稻米的推動(dòng)作用功不可沒(méi)”,但并未提及“稻米文明取代了粟作文明”的相關(guān)信息。3請(qǐng)簡(jiǎn)要梳理稻米的傳播之路。答:_答案公元前8500年前,水稻栽培起源于中國(guó);隨后傳到印度,后來(lái)印度秈稻又傳回中國(guó);3 000年前開(kāi)始傳到朝鮮;3 000年前開(kāi)始傳到越南,11世紀(jì)起越南占城稻傳入中國(guó);2 000年前傳到日本;隨
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