食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全公開(kāi)承諾活動(dòng)書(shū)官方范文-5篇匯總

1、食品生產(chǎn)企業(yè)食品平安公開(kāi)承諾書(shū)本公司,主要負(fù)責(zé)人（法人）, 現(xiàn)鄭重承諾：一、自覺(jué)依照食品平安法等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品 平安標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)履行食品平安第一責(zé)任人的 義務(wù)。二、自覺(jué)遵守社會(huì)公德，恪守職業(yè)道德，誠(chéng)信自律，對(duì)社 會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。三、嚴(yán)格按照食品平安標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。加強(qiáng)原輔料采購(gòu)、 生產(chǎn)過(guò)程控制，加強(qiáng)食品添加劑管理和使用，建立食品平安追 溯體系，定期開(kāi)展食品平安自查，確保食品質(zhì)量平安。四、加強(qiáng)食品平安風(fēng)險(xiǎn)防控，嚴(yán)格按照食品平安標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展 產(chǎn)品檢驗(yàn)，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后方可出廠(chǎng)。五、依法依規(guī)標(biāo)注食品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)真實(shí)、清楚、 易于辨識(shí)，不含虛假內(nèi)容，不明示或暗示具有保健作用，不涉 及

2、疾病預(yù)防、治療功能。六、在食品中不摻雜摻假；不使用過(guò)期原料、非食品原料 和回收食品加工食品；不添加非食用物質(zhì)。不偽造他人廠(chǎng)名廠(chǎng)址。七、認(rèn)真履行售后服務(wù)義務(wù)，妥善處理消費(fèi)者投訴，依法 組織產(chǎn)品召回，并依法賠償損失和承當(dāng)責(zé)任。以上承諾，歡迎社會(huì)監(jiān)督。如有違反，依法接受處分。承諾人：年 月 日特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品平安承諾書(shū)本公司,主要負(fù)責(zé)人（法人）, 現(xiàn)鄭重承諾：一、自覺(jué)依照食品平安法等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品 平安標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)履行食品平安第一責(zé)任人的 義務(wù)。二、自覺(jué)遵守社會(huì)公德，恪守職業(yè)道德，誠(chéng)信自律，對(duì)社 會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。三、按照注冊(cè)或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求 組織生產(chǎn)。成

3、品出廠(chǎng)批批檢驗(yàn)、批批留樣，杜絕不合格食品出 廠(chǎng)。四、使用符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)原料，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)使用食品添 加劑，杜絕不合格原料進(jìn)廠(chǎng)，杜絕非法添加藥物成分。五、按照管理規(guī)范完善批生產(chǎn)記錄，建立并遵守全過(guò)程追 溯制度，確保生產(chǎn)全程可追溯。六、產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi) 容與注冊(cè)或者備案的內(nèi)容相一致。七、定期開(kāi)展生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況自查，提交自查 報(bào)告。以上承諾，歡迎社會(huì)監(jiān)督。如有違反，依法接受處分。承諾人：年 月 日食品銷(xiāo)售企業(yè)（者）食品平安承諾書(shū)本公司（單位）,主要負(fù)責(zé)人（法 人）,現(xiàn)鄭重承諾：一、遵守食品平安法等法律法規(guī)，不制假售假。二、遵守社會(huì)公德，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。三、確保各

4、類(lèi)票證齊全合法，不采購(gòu)無(wú)合法來(lái)源、票證不 全的食品。四、不銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)食品，不銷(xiāo)售過(guò)期食品，不銷(xiāo)售宣稱(chēng) 治療、預(yù)防疾病、虛假宣稱(chēng)功能的食品，不銷(xiāo)售法律法規(guī)禁止 的各類(lèi)食品。五、設(shè)立專(zhuān)區(qū)（專(zhuān)柜）銷(xiāo)售特殊食品，不與普通食品或藥 品混放，設(shè)置保健食品銷(xiāo)售提示牌。不銷(xiāo)售采購(gòu)自跨境電商渠 道特殊食品。六、校園周邊經(jīng)營(yíng)者不賣(mài)或少賣(mài)高鹽、高糖、高脂食品及 碳酸飲料等。七、催促員工保持個(gè)人衛(wèi)生，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔。八、 銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷龅健叭龑?zhuān)”管理，不銷(xiāo)售無(wú)“冷鏈三證”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。以上承諾，歡迎社會(huì)監(jiān)督。如有違反，依法接受處分。承諾人：年 月 日餐飲服務(wù)提供者食品平安承諾書(shū)本公司（單位）,主要負(fù)責(zé)人

5、（法 人）,現(xiàn)鄭重承諾：一、嚴(yán)格遵守食品平安法等法律法規(guī)，履行食品平安 主體責(zé)任。二、自覺(jué)遵守社會(huì)公德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不制假售假，不違法 添加。三、依法持證經(jīng)營(yíng)，落實(shí)食品平安管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲 服務(wù)食品平安操作規(guī)范。四、不采購(gòu)、不使用不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食 品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。五、落實(shí)防鼠、防蠅、防塵措施，保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔 衛(wèi)生。六、餐飲具按照規(guī)定方法和要求進(jìn)行清洗消毒保潔，如采 購(gòu)集中消毒餐飲具要留存消毒合格證明。七、從業(yè)人員健康證明在有效期內(nèi)，開(kāi)展培訓(xùn)考核，保持 良好個(gè)人衛(wèi)生，首飾不外露。以上承諾，歡迎社會(huì)監(jiān)督。如有違反，依法接受處分。承諾人：年 月 日食品小

6、作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)食品平安承諾書(shū)本人（“三小”經(jīng)營(yíng)者），鄭重承諾：一、食品小作坊小餐飲持有登記證，食品攤點(diǎn)持有備案信息公 示卡，從業(yè)人員持有健康證。以上證（卡）在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目 位置公示。二、在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛食品平安承諾書(shū)，接受 公眾監(jiān)督。三、采購(gòu)的食品原料符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)。如實(shí)記錄食品原料及 添加劑使用情況，并在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛食品加工原 料、添加劑名目公示。四、查驗(yàn)供貨者的許可證或者登記證、產(chǎn)品合格證明，并留存 進(jìn)貨單據(jù)，以證明進(jìn)貨渠道合法。進(jìn)貨單據(jù)留存不少于六個(gè)月， 并放置于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。五、有相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備和規(guī)范的操作流程，符合山東省食品 小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例第八條、第十五條、第二十 二條、第二十九