（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）小麥價格最新行情分析-麥價逐步溫和回暖

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年小麥價格最新行情分析:麥價逐步溫和回暖 從2021年小麥價格最新行情分析情況了解到，進入11月份，農(nóng)戶和糧食貿(mào)易商手中余糧漸少，市場流通糧源減少，元旦、春節(jié)臨近，企業(yè)、商家備貨增多，市場需求增加，小麥價格出現(xiàn)回暖態(tài)勢。 進入11月下旬，由于市場流通糧源逐漸減少再加之前期的雨雪天氣作祟，各地小麥價格穩(wěn)中有升，北方麥價回暖程度高于南方；受國家臨儲小麥拍賣底價較高的制約，市場參與度不高，成交低迷態(tài)勢依舊；受累美元走強及冬麥生長狀況改善的影響，CBOT小麥期貨價格大幅下挫。 數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，截至11月26日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價為2271元/

2、噸，周比上漲36元/噸；2021年第45期中儲糧全國小麥?zhǔn)召弮r格指數(shù)137.93，周比上漲0.15%。 據(jù)相關(guān)機構(gòu)數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，截至11月27日的一周，周初小麥監(jiān)測均價2409.33元/噸，周末2414.67元/噸。周比上漲5.34元/噸。 對于后市行情走勢，筆者認(rèn)為，隨著節(jié)日逐步的逐步臨近，終端消費需求將會有所放大，再加之市場流通小麥數(shù)量有限，市場的購銷將會繼續(xù)回暖。但受宏觀環(huán)境及小麥?zhǔn)袌鲎陨砀久娴牡闹萍s，后期的行情也不宜過分樂觀。 流通糧源數(shù)量減少，麥價逐步溫和回暖 事實求是的講，相對前期近日的小麥?zhǔn)袌鲑忎N還是有所回暖的。一方面，經(jīng)過一段時間的消化市場上質(zhì)量較好的小麥在不斷減少，局部

3、地區(qū)糧源流通顯得偏緊；另一方面，制粉企業(yè)開工率有所提高，小麥采購開始增加。另外，近期玉米行情的快速回暖也在一定心理層面上帶動了小麥的市場行情。 11月26日，河北石家莊地區(qū)普通中等小麥?zhǔn)召弮r為2400元/噸，周比上漲80元/噸；山東地區(qū)普通中等小麥?zhǔn)召弮r為2360元/噸，周比上漲40元/噸，；河北安陽地區(qū)普通中等小麥?zhǔn)召弮r為2380元/噸，周比上漲20元/噸；江蘇徐州地區(qū)普通中等小麥?zhǔn)召弮r為2320元/噸，周比持平；安徽蚌阜地區(qū)普通中等小麥?zhǔn)召弮r為2250元/噸，周比上漲10元/噸。 南方銷區(qū)小麥到港價格仍根本穩(wěn)定。當(dāng)前廣東地區(qū)各港口2021年新產(chǎn)質(zhì)量較好的普通紅小麥港口報價均在2440-24

4、60元/噸，福建福州地區(qū)2021年江蘇產(chǎn)三級紅小麥港口報價2450元/噸，廈門2021年江蘇產(chǎn)中等新紅小麥到港價2420元/噸。 由于近期玉米價格上漲幅度高于小麥，小麥玉米之間的價差繼續(xù)縮小。當(dāng)前山東地區(qū)小麥玉米比價為1.21，價差為407元/噸；河北地區(qū)小麥玉米比價為1.20，價差為397元/噸；河南地區(qū)小麥玉米比價為1.239，價差為452元/噸。以當(dāng)前的比價關(guān)系，小麥進入飼用替代領(lǐng)域仍然受到抑制。 小麥?zhǔn)袌鲂枨舐燥@回暖，面粉麩皮穩(wěn)中有漲 近日，主產(chǎn)區(qū)面粉價格整體穩(wěn)定，局部地區(qū)小幅上漲。主要原因是小麥價格小幅上漲帶動了局部地區(qū)面粉價格上漲。當(dāng)前京津地區(qū)特一粉出廠價為3120元/噸，河北石家

5、莊地區(qū)特一粉出廠價為3080元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價3080元/噸，江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠價為3100元/噸，局部地區(qū)價格周比上漲2060元/噸。 浙江杭州市糧油批發(fā)交易市場，11月25日特一面粉批發(fā)價格為3.40元/公斤，比11月10日上漲了0.04元/公斤，漲幅1.2%；特二面粉為3.12元/公斤，持平。 據(jù)一些面粉經(jīng)營者分析，近期面粉價格上漲的主要原因是小麥價格上漲使得制粉企業(yè)加工本錢增加，企業(yè)為保持合理的加工利潤不得不提高面粉的出廠價格。但由于面粉市場競爭劇烈，后期上漲空間將有限。 臨儲拍賣常規(guī)進行，成交狀況低迷依舊 11月24日，國家舉行第434批最低收購價小麥競價交易會。安

6、徽、河南兩市場共競價銷售托市小麥114.89噸，共成交0.2萬噸，成交率為0.17%。分市場看： 安徽市場方案銷售政策性小麥84.25萬噸，實際成交0.2萬噸，成交率為0.24%；河南市場方案銷售小麥30.64萬噸，全部流拍。 11月25日，國家臨儲進口麥方案銷售2021年美2號軟紅冬麥64450噸，成交6693噸，成交率10.38%。 據(jù)小麥行業(yè)市場調(diào)查分析報告統(tǒng)計，11月份國家共進行小麥拍賣4次，共投放小麥457.41萬噸；共成交小麥0.94萬噸，周平均成交率為0.21%。4次拍賣兩大市場同時出現(xiàn)流拍1次，河南4次均全部流拍。 國家臨儲小麥成交持續(xù)低迷，充分反映的了市場對政策性小麥的需求不

7、強程度。主要原因是小麥?zhǔn)袌鰞r格低于政策性小麥銷售價格，政策性小麥沒有競爭優(yōu)勢，難以吸引企業(yè)參與交易。 麥價雖有溫和抬頭，后市不宜過分樂觀 對后期的小麥?zhǔn)袌鲂星?，?dāng)前的市場看法并不一致。 有市場人士認(rèn)為，今年小麥集中收購結(jié)束后，受下游產(chǎn)品需求低迷的影響，制粉企業(yè)小麥采購積極性不高，大多以消化前期庫存為主，當(dāng)前制粉企業(yè)小麥庫存較往年已顯得偏低。后期隨著面粉消費旺季的來臨，制粉企業(yè)為滿足加工需求仍將會增加小麥采購數(shù)量，補庫的啟動較往年只是一個時間早晚的問題，小麥?zhǔn)袌龅墓?jié)日行情仍然是可期的。 也有市場人士認(rèn)為，受制于國內(nèi)經(jīng)濟大環(huán)境及小麥?zhǔn)袌霰旧砉┬韪久婕s束，后期的市場很難到達(dá)往年的“旺季預(yù)期，提醒各

8、市場主體不要把希望寄托在年底，消除趁節(jié)日小麥價格上漲的打算。上年春節(jié)前的需求并未給市場帶來更多的期待，旺季不旺的反季節(jié)行情就是一個很好的例證。 筆者認(rèn)為，后市受節(jié)日效應(yīng)的提振，小麥?zhǔn)袌鲇型^續(xù)回暖，購銷將會趨于活潑，小麥價格或有望進一步向拍賣底價靠攏。但由于口糧的需求彈性較弱，下游對價格的提振作用相對有限，況且面粉的消費也難會因節(jié)日的到來而發(fā)生太大的變化，因此節(jié)日市場的期望值亦不宜高估，對節(jié)前的小麥?zhǔn)袌鲂星槌种?jǐn)慎向好的預(yù)期應(yīng)較為客觀。 美元走強出口疲弱，CBOT小麥大幅下跌 上周，受累于美元走強及冬小麥生長條件改善等方面的影響，美國小麥期貨價格出現(xiàn)大幅下跌。11月27日，近月CBOT12月小麥

9、合約結(jié)算價報每蒲式耳4.65-3/4美元，下跌13-1/2美分，跌幅近3%，觸及兩個半月來的低位。 美國農(nóng)業(yè)部上周五報告，截至11月19日當(dāng)周，美國當(dāng)前市場年度小麥凈出口銷售30.37萬噸，低于行業(yè)預(yù)估的40-60萬噸區(qū)間。 由于美國大平原和中西部小麥生長條件改善，之前的降雨提升了冬麥冬眠前的土壤濕度。截至11月22日當(dāng)周，美國冬小麥生長優(yōu)良率為53%，前一周為52%，去年同期為58%。 當(dāng)前12月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為200.7美元/噸，合人民幣1282元/噸；到中國口岸完稅后總本錢約為1782元/噸，比去年同期跌222元/噸。 另外，市場關(guān)于歐央行12月份繼續(xù)實施量化寬松政策的推測升溫，歐元兌