從傳播學(xué)角度分析《舌尖上的中國(guó)》成功課件

1、從傳播學(xué)角度分析 舌尖上的中國(guó)成功的原因江南？北廣？舌 尖上的傳播者的角度陳曉卿創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)在內(nèi)容上的選擇與加工1、合理的定位：正如導(dǎo)演所說(shuō)，帶著對(duì)食物的敬意和感情來(lái)做這個(gè)紀(jì)錄片。這也就是最初也是最終的定位。2、充滿(mǎn)了人文關(guān)懷3、中華飲食文化獨(dú)一無(wú)二的視角選擇 1、它的人物視角選擇以平民化為主，例如挖藕的茂榮和圣武，竹園采筍的老包，做年糕的老顧，賣(mài)黃饃的老黃等都是在現(xiàn)實(shí)生活中切實(shí)存在的普通人群，選擇這些普通人也是讓觀眾容易接受的原因。這樣一來(lái)片中的事件更顯得真實(shí)，人物更顯得感人 2、縱觀本片，它的視角的選擇體現(xiàn)在一種關(guān)系的層面上，片中到處顯現(xiàn)著人與自然，人與人，人與美食之間的關(guān)系，揭示了中國(guó)人怎樣

2、利用自己的智慧和大自然的恩惠制出一樣樣的美食，以及體現(xiàn)人與大自然的和諧相處，人與人的溝通交流，這些都表達(dá)了觀眾的價(jià)值取向。 僅僅是紀(jì)錄片？在記錄中國(guó)美食的時(shí)候本片沒(méi)有正面直接描寫(xiě)中國(guó)美食的文化如何博大，而是摻雜了大量的人與人，人與事，以及人與自然的一個(gè)個(gè)故事中，仿佛在聽(tīng)一個(gè)個(gè)動(dòng)人的故事一般。比如：寧波老顧家的傳統(tǒng)年糕，以小寧寧為視角，表現(xiàn)出親人和睦，家人團(tuán)圓的主題，還有挖藕的茂榮和圣武不也是體現(xiàn)出中國(guó)人特有的勤勞吃苦的善良本質(zhì)，賣(mài)黃饃的老黃，在這煩雜浮躁的社會(huì)中，老黃堅(jiān)持純手工制作，不來(lái)半點(diǎn)虛假，這不正是中國(guó)人勤勞善良，正直樸實(shí)的體現(xiàn)嗎，再說(shuō)卓瑪挖松茸的時(shí)候，在挖出松茸以后，小心翼翼的在用松針

3、把菌坑買(mǎi)好，虔誠(chéng)的維護(hù)著大自然對(duì)我們的饋贈(zèng)，這不正是前年一來(lái)我們最求的人與自然和諧相處，可持續(xù)發(fā)展的理念嗎？但是我們所說(shuō)的這些主題沒(méi)有一個(gè)直白的在片中展示出來(lái)，而是通過(guò)美食展現(xiàn)出來(lái)，耐人尋味 傳播時(shí)機(jī)的正確選擇曾經(jīng)關(guān)注討論最多的話(huà)題無(wú)非是自身的衣食住行，食品安全一度是我們嘴邊的話(huà)題，而每年的3.15晚會(huì)都會(huì)不斷地把我們天天所必須的事物列入黑名單，食品安全事件頻頻發(fā)生。工業(yè)化的流水線(xiàn)中生產(chǎn)出的食品還能不能回到餐桌上，我們漸漸地什么都不敢吃了。舌尖上的中國(guó)將中國(guó)原生態(tài)的美食真實(shí)的展現(xiàn)在觀眾的眼前，看完這部紀(jì)錄片以后相信大多數(shù)的觀眾都會(huì)對(duì)中國(guó)的飲食從新充滿(mǎn)希望，讓觀眾明白即使沒(méi)有那些食品添加劑，我們

4、單靠手工，吃的依舊很精彩。 傳播手段多樣 一部涉及美食的普通紀(jì)錄片，卻引發(fā)如此廣泛關(guān)注。1、因?yàn)槿缃袷俏⒉r(shí)代，口碑的傳播速度很快。2、因?yàn)槭翘詫殨r(shí)代，大家一邊看一邊可以再網(wǎng)上買(mǎi)食材。3、央視平臺(tái)的發(fā)力成功。 淘寶營(yíng)銷(xiāo)淘寶的接力促銷(xiāo)，各種舌尖上的美食在淘寶上熱力大賣(mài)，舌尖上的鴨脖，舌尖上的奶茶在淘寶上譽(yù)名不斷，而在淘寶中也為舌尖上營(yíng)造了一部專(zhuān)題，名為舌尖上的淘寶，從而用淘寶上的龐大流量為舌尖這個(gè)詞營(yíng)造了最美的影子，越來(lái)越多的人知道舌尖，從而帶來(lái)了龐大的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。央視宣傳每一個(gè)看電視的人都知道，這部片子從哪里播出的，那就是“央視一套”，央視一套從今年四月份就開(kāi)始把黃金時(shí)段的電視劇檔撤掉，而是轉(zhuǎn)向播放紀(jì)錄片，這也就中國(guó)紀(jì)錄片一個(gè)更好的走向電視大眾的機(jī)會(huì)，央視是最龐大的用戶(hù)平臺(tái)。其實(shí)，在我看來(lái)，一份好的產(chǎn)品，離不開(kāi)宣傳，最開(kāi)始的宣傳很到位，通過(guò)央視的開(kāi)播，從而建立印象