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1、第5節(jié)細(xì)胞中無機(jī)物第1頁第1頁關(guān)鍵要點(diǎn)突破試驗(yàn)探究創(chuàng)新知能過關(guān)演練基礎(chǔ)自主梳理第 5 節(jié)細(xì)胞中無機(jī)物第2頁第2頁課標(biāo)領(lǐng)航1說出水和無機(jī)鹽作用。2嘗試設(shè)計試驗(yàn)理解無機(jī)鹽對生物體生命活動主要意義。【重點(diǎn)】水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中作用。【難點(diǎn)】結(jié)合水作用。第3頁第3頁情景導(dǎo)引38億年前,地球上形成了穩(wěn)定陸地,各種證據(jù)表明,那時液態(tài)水圈是熱,甚至是沸騰?,F(xiàn)生一些極端嗜熱古細(xì)菌和甲烷菌也許最靠近于地球上最古老生命形式,其代謝方式也許是化學(xué)無機(jī)自養(yǎng)。而今,地球上已演化出無數(shù)復(fù)雜生命形式,但生命活動仍然離不開無機(jī)物,這是為何呢?第4頁第4頁基礎(chǔ)自主梳理一、細(xì)胞中水1自由水:細(xì)胞中絕大部分以_形式存在,能夠自由流動
2、水,其主要功效下列:(1)細(xì)胞內(nèi)良好_。(2)細(xì)胞內(nèi)_需要水參與。(3)多細(xì)胞生物體絕大多數(shù)細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)液體環(huán)境中。(4)運(yùn)送_和新陳代謝中產(chǎn)生廢物。游離溶劑生物化學(xué)反應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)第5頁第5頁思考感悟1細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量是否穩(wěn)定不變?【提醒】否,自由水和結(jié)合水之間能夠互相轉(zhuǎn)化。2結(jié)合水:細(xì)胞內(nèi)一部分與其它物質(zhì)相結(jié)合水,它是構(gòu)成_主要成份。二、細(xì)胞中無機(jī)鹽1存在形式:細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以_形式存在。細(xì)胞結(jié)構(gòu)離子第6頁第6頁2功效(1)維持細(xì)胞和生物體_,如哺乳動物血液中若鈣離子含量太低,會出現(xiàn)抽搐等癥狀。(2)維持細(xì)胞_。思考感悟2為何觀測動物和人細(xì)胞時,要用一定濃度生理鹽水?【
3、提醒】維持細(xì)胞正常滲入壓。生命活動酸堿平衡第7頁第7頁三、細(xì)胞是各種元素和化合物構(gòu)成生命系統(tǒng)1元素:_等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物基礎(chǔ)。2化合物(1)以_為骨架糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈基本框架。(2)_ 和脂肪是提供生命活動所需能量主要物質(zhì)。C、H、O、N碳鏈糖類第8頁第8頁(3)水和_也含有主要生理功效。無機(jī)鹽第9頁第9頁關(guān)鍵要點(diǎn)突破要點(diǎn)一細(xì)胞中水1生物體內(nèi)水含量(1)含量最多。在組成細(xì)胞各種化合物中,水含量最多,普通為60%95%。(2)不同生物體內(nèi)水含量差異很大。比如,生活在海洋中水母身體里水含量約為97%。(3)生物體不同生長發(fā)育階段
4、水含量不同。幼兒時期成年時期;幼嫩部分老熟部分。第10頁第10頁(4)同一生物不同器官水含量也不同,如心肌含水79%,血液含水82%。2水存在形式及生理功效形式自由水結(jié)合水定義細(xì)胞中絕大部分水以游離形式存在,能夠自由流動與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合水含量約占細(xì)胞內(nèi)所有水分95.5%約占細(xì)胞內(nèi)所有水分4.5%第11頁第11頁形式自由水結(jié)合水功效(1)細(xì)胞內(nèi)良好溶劑(2)參與生化反應(yīng)(3)為細(xì)胞提供液體環(huán)境(4)運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物是細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要構(gòu)成成份聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝進(jìn)行而互相轉(zhuǎn)化第12頁第12頁尤其提醒自由水和結(jié)合水存在及其功效驗(yàn)證(1)鮮種子放在陽光下暴曬,重量減輕自由水散失。(
5、2)干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)失去自由水種子仍保持其生理活性。(3)干種子不浸泡則不萌發(fā)自由水越多,代謝越旺盛。(4)干種子放在試管中,用酒精燈加熱,試管壁上有水珠失去結(jié)合水。(5)失去結(jié)合水種子浸泡后不萌發(fā)失去結(jié)合水細(xì)胞失去生理活性。第13頁第13頁 下表分別是生物體及人體組織、器官含水量。對表中數(shù)據(jù)分析可得出正確結(jié)論是()生物體含水量例1生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物含水量/%9780857865906080第14頁第14頁人體組織、器官含水量構(gòu)成生物體成份中水含量最多生物體含水量與生物生活環(huán)境密切相關(guān)代謝旺盛組織器官含水較多組織器官形態(tài)結(jié)構(gòu)差別與水存在形式相關(guān)組織器官牙齒骨骼骨骼肌心臟
6、血液腦含水量/%102276798384第15頁第15頁ABC D【思緒點(diǎn)撥】第16頁第16頁【嘗試解答】_A【探規(guī)尋律】細(xì)胞中水含量與細(xì)胞代謝關(guān)系(1)細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水含量與細(xì)胞新陳代謝和抗逆性相關(guān)。普通情況下,自由水占含水量百分比越大,細(xì)胞代謝越旺盛,但抗逆性越弱;反之,結(jié)合水百分比越大,代謝越緩慢,但抗逆性越強(qiáng)。(2)圖示:第17頁第17頁跟蹤訓(xùn)練(海南二中高一檢測)某細(xì)胞中含水量為:自由水結(jié)合水9010,在水分總量不變情況下,適當(dāng)提升溫度,則兩種水含量比值改變是()A增大 B減小C不變 D不能擬定答案:A第18頁第18頁要點(diǎn)二細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽第19頁第19頁3生理鹽水同人體體液濃度相同
7、,因此輸入人體內(nèi)不會影響細(xì)胞中水含量,能保持細(xì)胞正常形態(tài)。4無機(jī)鹽主要作用實(shí)例(1)油菜缺B會“花而不實(shí)”,缺Fe2會使植物出現(xiàn)黃化病。(2)Fe2是血紅蛋白主要成份,Mg2是葉綠素構(gòu)成成份。(3)缺碘會造成嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不全,造成成人出現(xiàn)甲狀腺腫大癥狀。第20頁第20頁 某乳酸亞鐵口服液能夠有效治療人類貧血,這是因?yàn)镕e2進(jìn)入人體后能()A調(diào)整人體酸堿平衡B調(diào)整血漿滲透壓C組成人體血紅蛋白 D促進(jìn)更多紅細(xì)胞產(chǎn)生【思緒點(diǎn)撥】本題考察無機(jī)鹽作用,解答本題可從以下兩方面入手:明確無機(jī)鹽作用。明確不同離子與性狀之間關(guān)系。例2第21頁第21頁【解析】本題以日常生活信息為切入點(diǎn),考察了無機(jī)鹽在生物體內(nèi)
8、作用。在人體內(nèi),F(xiàn)e2是血紅蛋白構(gòu)成成份,缺乏Fe2會引起紅細(xì)胞運(yùn)送氧功效減少,造成機(jī)體供氧不足。跟蹤訓(xùn)練甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素中含有主要元素依次是()AI、Fe、Mg BCu、Mg、ICI、Mg、Fe DFe、Mg、I【嘗試解答】_C第22頁第22頁解析:選A。常見物質(zhì)所含有特有元素比如甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素分別含有I、Fe、Mg。第23頁第23頁試驗(yàn)探究創(chuàng)新溶液培養(yǎng)法又稱水培法,就是在人工配制營養(yǎng)液中加入或減少某種無機(jī)鹽來觀測植物生長情況,從而判斷植物生長所必需無機(jī)鹽一個辦法。若缺乏某無機(jī)鹽后,對植物生長無影響,闡明該無機(jī)鹽并非植物所必需;若缺乏某種無機(jī)鹽后,影響植物正常生長,
9、則闡明該無機(jī)鹽是植物所必需,并且當(dāng)再次添加該無機(jī)鹽后,植物又能恢復(fù)正常生長。第24頁第24頁實(shí)戰(zhàn)演練設(shè)計一個試驗(yàn)證實(shí)鎳鹽為植物生活所必需無機(jī)鹽,依據(jù)提供試驗(yàn)材料用具,完畢試驗(yàn)環(huán)節(jié),并得出相應(yīng)結(jié)論。(1)材料用具:完全培養(yǎng)液甲,缺鎳完全培養(yǎng)液乙,適當(dāng)固定材料,廣口瓶若干,長勢相同玉米幼苗,含鎳無機(jī)鹽。(2)辦法環(huán)節(jié):取兩個潔凈廣口瓶編號A、B,并向A中加入一定量完全培養(yǎng)液甲,向B中加入_。第25頁第25頁取_分為兩組,將其中一組放入A瓶中,另一組放入B瓶中。將兩廣口瓶置于_條件下培養(yǎng)一段時間,觀測_。(3)試驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:A瓶中_;B瓶中_。闡明_。第26頁第26頁(4)為進(jìn)一步驗(yàn)證鎳鹽一定是必需無機(jī)鹽,還應(yīng)增長試驗(yàn)環(huán)節(jié)是_。解析:依據(jù)試驗(yàn)?zāi)康?,本試?yàn)自變量是營養(yǎng)液中鎳鹽有無,其它條件均應(yīng)相同。溶液培養(yǎng)法能夠用來鑒定某元素是否是必需元素,利用對照原則,將玉米幼苗隨機(jī)分為兩組,分別放在含鎳和不含鎳培養(yǎng)液中培養(yǎng),觀測試驗(yàn)結(jié)果,對結(jié)果進(jìn)行分析,得出結(jié)論。第27頁第27頁答案:(2)等量缺
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