中國(guó)連鎖家居建材超市

1、中國(guó)連鎖家居建材超市商品采購(gòu)管理手冊(cè)(上)中國(guó)華夏管理中心編訂目 錄上 冊(cè)總 則第一節(jié) 采購(gòu)部職務(wù)規(guī)范 CB- OB -WI-001第二節(jié) 采購(gòu)部員工工作規(guī)范 CB- OB -WI-002第三節(jié) 采購(gòu)中心主要工作 CB- OB -WI-003第四節(jié)采購(gòu)中心制度 CB- OB -WI-004市場(chǎng)調(diào)研 第一節(jié)市場(chǎng)調(diào)研四要素 CB- OB -WI-005第三章 供貨商管理第二節(jié) 供貨商引進(jìn) CB- OB -WI-006第二節(jié) 供貨合作協(xié)議書(shū)報(bào)批 CB- OB -WI-007第三節(jié) 合同報(bào)批說(shuō)明 CB- OB -WI-008第四節(jié) 供應(yīng)商檔案建立 CB- OB -WI-009第五節(jié) 供應(yīng)商檔案管理 C

2、B- OB -WI-010第六節(jié) 供應(yīng)商管理 CB- OB -WI-011第七節(jié) 系統(tǒng)中小規(guī)模納稅人的設(shè)定 CB- OB -WI-012第八節(jié) 供貨商經(jīng)銷(xiāo)、代銷(xiāo)互轉(zhuǎn)流程 CB- OB -WI-013第九節(jié) 供貨商清退 CB- OB -WI-014第十節(jié) 全國(guó)供貨商清戶(hù)報(bào)告流程 CB- OB -WI-015商品管理制度第一節(jié) 商品結(jié)構(gòu)的確定 CB- OB -WI-016第二節(jié) 商品檔案流程 CB- OB -WI-017第三節(jié) SKU檔案的建立 CB- OB -WI-018下 冊(cè)第四節(jié) “SKU商品檔案”系統(tǒng)說(shuō)明 CB- OB -WI-019第五節(jié) SKU商品管理 CB- OB -WI-020第六

3、節(jié) SKU商品檔案清理 CB- OB -WI-021第七節(jié) 虛擬SKU與流水倒扣SKU在系統(tǒng)中的運(yùn)作 CB- OB -WI-022第五章 訂單管理制度 第一節(jié) 訂單管理制度 CB- OB -WI-023第二節(jié) 訂單的控制與管理 CB- OB -WI-024第六章 庫(kù)存管理制度 第一節(jié) 庫(kù)存管理制度 CB- OB -WI-025第七章 價(jià)格管理制度第一節(jié) 價(jià)格管理制度 CB- OB -WI-026第二節(jié) 變價(jià)流程 CB- OB -WI-027第三節(jié) 變價(jià)系統(tǒng)管理 CB- OB -WI-028第四節(jié) 系統(tǒng)負(fù)毛利的產(chǎn)生與處理 CB- OB -WI-029第八章 結(jié)算管理 第一節(jié) 結(jié)算管理 CB- O

4、B -WI-030第二節(jié) 代銷(xiāo)供貨商貸款結(jié)算 CB- OB -WI-031第九章 滯銷(xiāo)商品的打折處理第一節(jié) 滯銷(xiāo)商品的打折處理 CB- OB -WI-032第二節(jié) 門(mén)店商品報(bào)損程序 CB- OB -WI-033第十章 退貨管理 第一節(jié) 退貨管理 CB- OB -WI-034第十一章 附件文件名稱(chēng)文件編號(hào)CB- OB -WI-001生效日期2005年10月1日采購(gòu)部職務(wù)規(guī)范版次第1版頁(yè)次共1頁(yè)0目的為明確規(guī)定公司采購(gòu)部職務(wù)職責(zé)，特制定本管理規(guī)定。0適用范圍本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部。0相關(guān)文件（無(wú)）40名詞解釋41商品采購(gòu)：指為保證連鎖經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售需要，通過(guò)等價(jià)交換方式取得商品資源的一系列活動(dòng)過(guò)程。

5、達(dá)到優(yōu)化和確立經(jīng)營(yíng)單位的商品結(jié)構(gòu)，以獲得利益最大化，利潤(rùn)最大化、效率最大化。商品采購(gòu)過(guò)程包括：確定需求，發(fā)掘貨源、選擇供應(yīng)商、交易條件的談判、簽發(fā)購(gòu)貨合同、商品定價(jià)與毛利控制、商品配置與陳列、督促供應(yīng)商，銷(xiāo)售指導(dǎo)，處理質(zhì)量糾紛等。商品采購(gòu)必須以市場(chǎng)需要和公司經(jīng)濟(jì)效益為依據(jù)，為此應(yīng)做到質(zhì)量合適、數(shù)量合理、貨源合適、時(shí)間合適、交貨合時(shí)。42商品結(jié)構(gòu)：指采購(gòu)商品中的品種、花色、規(guī)格、檔次等方面的構(gòu)成。其構(gòu)成滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)的需要。其中首先考慮的是主力商品和輔助商品的比例，其次要根據(jù)消費(fèi)者的喜好、市場(chǎng)特點(diǎn)考慮同類(lèi)或同品種的不同花色、不同規(guī)格、不同品質(zhì)、和不同檔次的比例；此外還要考慮大眾性商品、時(shí)尚

6、性商品、時(shí)效性商品、特殊性商品的比例。50職責(zé)51采購(gòu)工作是*建材加盟店有限公司倉(cāng)儲(chǔ)式裝飾建材超市連鎖經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，是在一定采購(gòu)決策思想指導(dǎo)下，有組織有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)行為。以建立國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)低價(jià)位，大流通為目標(biāo)。采用統(tǒng)一采購(gòu)的模式，各連鎖店由總部統(tǒng)一管理，集中采購(gòu)，形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)；同時(shí)采購(gòu)過(guò)程中應(yīng)盡量減少中間流通環(huán)節(jié)，以降低成本，保證“天天平價(jià)”銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)策略的實(shí)施。60作業(yè)程序61*建材加盟店商品分類(lèi)：611 21部一木材部(各種木制板材，木線等)；612 22部一建材部(各種門(mén)、窗、吊頂材料、灰膏等輔助材料等)；613 23部一墻地面覆蓋材料部(瓷磚、地板、地毯、及其輔助材料)；614

7、 24部一油漆涂料部(各種油漆、涂料、膠類(lèi)、窗簾布藝以及輔助材料)；615 25部一五金：正具部(各種工具、五金配件)；616 26部一管件電器部(管材、管件、電器、及輔材、配件等)；617 27部一電工電料部(各種電器開(kāi)關(guān)、插頭、插座、電線、套管等)；6188部一家居裝飾及園藝部(各種居室裝飾、美化用品、清潔用品、鮮花等)；619 29部一照明用品部(各種光源、燈具及輔材)；6110 31部一廚衛(wèi)設(shè)備部(浴室五金、櫥柜、座廁、臺(tái)盆、龍頭、淋浴房及輔材等)。二、采購(gòu)總職責(zé)；62供貨商體系的建立和調(diào)整：621 按全國(guó)、區(qū)域、城市的優(yōu)先順序簽訂新合同；622中止到期或未到期合同淘汰供貨商或過(guò)時(shí)商品

8、；623擴(kuò)大已簽合同的適用區(qū)域或門(mén)店；63通過(guò)不斷對(duì)有店城市的建材家居市場(chǎng)進(jìn)行凋研，了解市場(chǎng)需求及發(fā)展趨勢(shì)。631 同行業(yè)市場(chǎng)的凋夼研究；632對(duì)供貨商進(jìn)行調(diào)查研究以及評(píng)估；64 商品結(jié)構(gòu)的建立利調(diào)整。641 已簽合同的新品，替代舊品；642 新簽合同引進(jìn)新品；643 下達(dá)新引進(jìn)商品的首次訂單；65 商品價(jià)格的確定和制作，實(shí)現(xiàn)成本最低化和利潤(rùn)最大化。651 價(jià)格談判；652 SKU制作；66以最終實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)完成新開(kāi)門(mén)店商品組織進(jìn)貨。661 新店經(jīng)營(yíng)布局的確定；662 首批訂單制作和下達(dá)；663跟蹤到貨狀況；確保商品庫(kù)存充足；67配合財(cái)務(wù)結(jié)算中心按合同條款完成結(jié)算工作三、采購(gòu)中心的定位與

9、職能。核準(zhǔn)制訂修訂次數(shù)010203中國(guó)華夏中國(guó)華夏修訂日期文件名稱(chēng)文件編號(hào)CB- OB -WI-002生效日期2005年10月1日采購(gòu)部員工工作規(guī)范版次第1版頁(yè)次共2頁(yè)0目的為明確規(guī)定公司采購(gòu)部職務(wù)職責(zé)，特制定本管理規(guī)定。0適用范圍本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部。0相關(guān)文件（無(wú)）40名詞解釋41支持中心：我們的組織架構(gòu)為倒金字塔形狀，總部在最底層，門(mén)店在最高層。門(mén)店是前沿陣地，總部是門(mén)店的支持中心；42 控制中心：在門(mén)店數(shù)量增多的情況下，采購(gòu)人員和門(mén)店在業(yè)務(wù)上緊密合作，同時(shí)強(qiáng)化總部對(duì)區(qū)域、區(qū)域?qū)﹂T(mén)店的管理；50職責(zé)51采購(gòu)中心核心職能 511建立和調(diào)整*建材加盟店的穩(wěn)定供貨商體系和商品結(jié)構(gòu)。管理評(píng)

10、估供應(yīng)商和商品：指導(dǎo)、監(jiān)督、配合區(qū)域采購(gòu)部對(duì)區(qū)域供應(yīng)商和商品的管理；合同、檔案的統(tǒng)一管理； 512管理全國(guó)性供應(yīng)商，充分發(fā)揮規(guī)模效益，推動(dòng)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到資源的合理、高效配置，培養(yǎng)*建材加盟店的核心競(jìng)爭(zhēng)力； 513采購(gòu)制度、標(biāo)準(zhǔn)流程的建立、實(shí)施、監(jiān)督與考核： 514 采購(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，人才培訓(xùn)與培養(yǎng)，為*建材加盟店各區(qū)域公司輸送高質(zhì)量的人才： 515采購(gòu)資金、采購(gòu)費(fèi)用的統(tǒng)籌計(jì)劃與監(jiān)控： 516加強(qiáng)宏觀管理、定期進(jìn)行銷(xiāo)售分析、庫(kù)存分析，提出調(diào)整意見(jiàn)，并監(jiān)督執(zhí)行； 517保證連鎖電腦系統(tǒng)的準(zhǔn)確性、安全性，制定標(biāo)準(zhǔn)流程，并指導(dǎo)、監(jiān)督各區(qū)域執(zhí)行，及時(shí)調(diào)整系統(tǒng)的差錯(cuò)，惟保證系統(tǒng)的高效、安全運(yùn)行

11、。 518配合建立*建材加盟店的全國(guó)物流體系、配送體系，以及標(biāo)準(zhǔn)流程，逐步達(dá)到統(tǒng)一配送、規(guī)范管理，創(chuàng)造高效的商品流、信息流，以推動(dòng)*建材加盟店的迅速連鎖和擴(kuò)張規(guī)模。 52區(qū)域采購(gòu)部核心職能 521執(zhí)行公司總部、采購(gòu)中心總部的各項(xiàng)規(guī)章制度和：I作落實(shí)； 522維護(hù)*建材加盟店的供貨商體系和商品結(jié)構(gòu)合理性，管理評(píng)估區(qū)域供應(yīng)商和商品；523采購(gòu)制度、標(biāo)準(zhǔn)流程的實(shí)施與提出改進(jìn)意見(jiàn)； 524采購(gòu)區(qū)域隊(duì)伍建設(shè)，人才培訓(xùn)與培養(yǎng)，為*建材加盟店總部培養(yǎng)人才： 525區(qū)域采購(gòu)資金、采購(gòu)費(fèi)用的統(tǒng)籌計(jì)劃與實(shí)施： 526定期進(jìn)行銷(xiāo)售分析、庫(kù)存分析，提出調(diào)整意見(jiàn)； 527保證連鎖電腦系統(tǒng)的準(zhǔn)確性、安全性，及時(shí)調(diào)整系統(tǒng)的

12、差錯(cuò)，以保證系統(tǒng)的高效、安全運(yùn)行； 528配合建立*建材加盟店的區(qū)域配送體系，逐步達(dá)到統(tǒng)一配送，規(guī)范管理，創(chuàng)造高效的商品流、信息流，以推動(dòng)*建材加盟店的迅速連鎖和擴(kuò)張規(guī)模。 53城市采購(gòu)部核心職能 531城市供應(yīng)商的管理 532城市范圍內(nèi)售價(jià)管理 533城市范圍內(nèi)門(mén)店滯銷(xiāo)品處理 534城市內(nèi)門(mén)店促銷(xiāo)支持、門(mén)店銷(xiāo)售支持60作業(yè)程序（無(wú)）核 準(zhǔn)制 訂修訂次數(shù)010203中國(guó)華夏中國(guó)華夏修訂日期文件名稱(chēng)文件編號(hào)CB- OB -WI-003生效日期2005年10月1日采購(gòu)中心主要工作版次第1版頁(yè)次共2頁(yè)10目的為明確規(guī)定公司采購(gòu)部職務(wù)職責(zé)，特制定本管理規(guī)定。0適用范圍本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部。0相關(guān)

13、文件（無(wú)）40名詞解釋?zhuān)o(wú)）50職責(zé)（無(wú)）60作業(yè)程序61采購(gòu)中心主要工作611市場(chǎng)調(diào)研612采購(gòu)決策6121采購(gòu)決策的內(nèi)容建店期間，采購(gòu)決策反映的是市場(chǎng)定位、顧客群定位、供應(yīng)商的選擇及合作條款、商品結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售價(jià)格等決定市場(chǎng)戰(zhàn)略的經(jīng)營(yíng)決策，采購(gòu)決策主要來(lái)源于市場(chǎng)調(diào)研：商品進(jìn)店發(fā)生銷(xiāo)售后，采購(gòu)決策反映的是常規(guī)補(bǔ)貨計(jì)劃、新增經(jīng)營(yíng)商品計(jì)劃和取消經(jīng)營(yíng)商品計(jì)劃等保證物流、資金流順暢的采購(gòu)經(jīng)營(yíng)決策。A新店組建期間的采購(gòu)決策由采購(gòu)中心各部會(huì)同區(qū)域采購(gòu)部根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研來(lái)編制，經(jīng)與采購(gòu)中心研究、修改、確定后完成提案，送采購(gòu)委員會(huì)審批。B商品進(jìn)店發(fā)生銷(xiāo)售后的采購(gòu)決策由采購(gòu)中心各部會(huì)同區(qū)域采購(gòu)部根據(jù)銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研

14、，就采購(gòu)決策需要調(diào)整的要素，新增經(jīng)營(yíng)商品計(jì)劃和取消經(jīng)營(yíng)商品計(jì)劃等，經(jīng)與采購(gòu)中心研究、修改、確定后完成提案，送采購(gòu)委員會(huì)審批。C新店銷(xiāo)售穩(wěn)定后，門(mén)店訂單部完成商店SOQ常規(guī)補(bǔ)貨。613供貨商管理614商品的管理615商品展示管理616庫(kù)存管理617價(jià)格管理618廣告管理619供貨商結(jié)算的管理6110滯銷(xiāo)商品的清理6111退貨及調(diào)撥商品的管理核 準(zhǔn)制 訂修訂次數(shù)010203中國(guó)華夏中國(guó)華夏修訂日期文件名稱(chēng)文件編號(hào)CB- OB -WI-004生效日期2005年10月1日采購(gòu)中心制度版次第1版頁(yè)次共2頁(yè)10目的為明確規(guī)定公司采購(gòu)部職務(wù)職責(zé)，特制定本管理規(guī)定。0適用范圍本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部。0相關(guān)

15、文件（無(wú)）40名詞解釋?zhuān)o(wú)）50職責(zé)（無(wú)）60作業(yè)程序61會(huì)議制度611例會(huì)形式：6111采購(gòu)中心周例會(huì)時(shí)間：每周一上午9：00參會(huì)人員：主管總裁、中心(副)總監(jiān)、高級(jí)采購(gòu)經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理主要議題：A、討論將引進(jìn)的新供貨商及新商品B、上周銷(xiāo)售分析、庫(kù)存分析及對(duì)策和建議C、北京地區(qū)商品價(jià)格調(diào)整D、下周工作計(jì)劃6112采購(gòu)中心月例會(huì)時(shí)間：每月第一個(gè)I：作日的上午9：00(如與周一重合則與周例會(huì)合并)參會(huì)人員：采購(gòu)中心各部負(fù)責(zé)人、區(qū)域采購(gòu)部負(fù)責(zé)人主要議題：A、該月度的工作計(jì)劃，上月工作總結(jié)B、每個(gè)區(qū)域、每個(gè)區(qū)域、每個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售分忻、商品結(jié)構(gòu)、庫(kù)存分析及相應(yīng)對(duì)策C、下個(gè)月的商品促銷(xiāo)活動(dòng)D、 各店滯銷(xiāo)商品處理情況總結(jié)6113營(yíng)采會(huì)時(shí)間：每個(gè)月第一個(gè)工作日的下午1：00參會(huì)人員：采購(gòu)中心各部負(fù)責(zé)人、營(yíng)運(yùn)中心各部負(fù)責(zé)人主要議題： A、各門(mén)店商品問(wèn)題；B、各門(mén)店展示方案；C、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)612參會(huì)人員要求：6121會(huì)前準(zhǔn)備好充足的資料，會(huì)上積極發(fā)言，MST做會(huì)議記錄；6122不得無(wú)故缺席，遇事提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假；6123會(huì)中手機(jī)關(guān)閉，不得隨意走動(dòng)，遲到或早退。62談判制度621談判前的準(zhǔn)備6211每次談判前需到采購(gòu)支持部結(jié)算主管處領(lǐng)取*建材加盟店采購(gòu)中心談判紀(jì)要和供貨商引進(jìn)評(píng)估表談判表，并登記談判日期、時(shí)間、參加人員。6212結(jié)算主管備案，安