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1、冬天穿的少,迫使脂肪燃燒維持身體恒溫,能減肥嗎?這其實(shí)不是奇葩想法,而可能是一種簡(jiǎn)便有效的減肥方式。眾所周知,引起肥胖的最主要物質(zhì)是脂肪。在大家印象中,脂肪應(yīng)該是長(zhǎng)這個(gè)樣子的。然而,在人類(lèi)體內(nèi),除了這種白花花的白色脂肪之外,還存在極少數(shù)另外一種形式的脂肪組織,我們稱(chēng)之為棕色脂肪組織。和膽固醇可以分為“好膽固醇”和“壞膽固醇”一樣,從減肥的角度上來(lái)說(shuō)脂肪也可以分為“好脂肪”和“壞脂肪”,而所謂的“好脂肪”便是棕色脂肪。棕色脂肪的作用和普通白色脂肪差別很大,它可以燃燒掉白色脂肪,大幅增加能量消耗脂肪幫助你減肥,這聽(tīng)上去似乎是天方夜譚。棕色脂肪是什么?棕色脂肪之所以呈現(xiàn)出棕色,是因?yàn)榻M織內(nèi)部含有眾多
2、毛細(xì)血管,并且棕色脂肪細(xì)胞內(nèi)含有大量的線(xiàn)粒體,而這些線(xiàn)粒體正是棕色細(xì)胞釋放熱量的核心因素。棕色脂肪存在于所有哺乳動(dòng)物體內(nèi),但主要是存在于幼小的動(dòng)物體內(nèi)。在胚胎階段,人類(lèi)的棕色脂肪組織就開(kāi)始形成,到了在新生兒階段,棕色脂肪組織達(dá)到最高峰,然后便逐漸消退。和普通脂肪(白色脂肪)的作用不同,棕色脂肪并不能存儲(chǔ)能量,而是通過(guò)分解白色脂肪,從而產(chǎn)生大量熱量來(lái)維持正常體溫。嬰兒由于擁有相對(duì)較大的體表面積,而且缺乏寒顫的本能,一般是通過(guò)促進(jìn)棕色脂肪代謝來(lái)維持體溫。而成年人體內(nèi)只有非常少的棕色脂肪,相對(duì)于眾多白花花的肚腩肉來(lái)說(shuō)幾乎可以忽略不計(jì),以至于主流醫(yī)學(xué)界在2009年之前曾經(jīng)認(rèn)為成年人體內(nèi)不存在棕色脂肪。
3、直到用PET/CT(正電子發(fā)射計(jì)算機(jī)成像)對(duì)大量人群進(jìn)行檢測(cè)之后,科學(xué)家們才在成年人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了棕色脂肪的痕跡,這些殘留的棕色脂肪主要集中在頸部和鎖骨附近等部位。(Rana Awada et al. 2013)棕色脂肪和寒冷有啥關(guān)系?之前的研究發(fā)現(xiàn),寒冷可能可以激活棕色脂肪的活性。在荷蘭的一項(xiàng)研究中,六名健康男性志愿者被暴露在一個(gè)溫度較低的環(huán)境以測(cè)試他們的代謝狀況。室溫被精確控制在一個(gè)適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi),可以確保志愿者感到寒冷但不至于引起寒顫(寒顫是骨骼肌的應(yīng)激性劇烈收縮,會(huì)消耗ATP產(chǎn)生熱量,出現(xiàn)寒顫會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判斷),研究人員使用PET/CT對(duì)棕色脂肪的活動(dòng)進(jìn)行檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,這些志愿者們
4、在寒冷環(huán)境下新陳代謝率增加了80%,三小時(shí)內(nèi)平均每人多消耗了250大卡的熱量。也就是說(shuō),如果這些志愿者堅(jiān)持兩周這么做的話(huà),他們體內(nèi)可減少一磅的純脂肪。在另外一項(xiàng)類(lèi)似的研究中,實(shí)驗(yàn)組男性比對(duì)照組平均每天多消耗370大卡的熱量這大約相當(dāng)于慢跑5公里,而兩個(gè)組的差別僅僅是實(shí)驗(yàn)組每天在寒冷環(huán)境下暴露兩個(gè)小時(shí)。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn),研究人員認(rèn)為,寒冷可以增加棕色脂肪的密度并激發(fā)這些組織的活性,從而為人體提供額外的熱量。而另外一些研究則顯示了一項(xiàng)有趣的結(jié)果,成年人體內(nèi)的棕色脂肪活性可能跟胖瘦成負(fù)相關(guān)越胖的話(huà)棕色脂肪活性越低。在一項(xiàng)包括24名青年男性的研究中,23人體內(nèi)檢測(cè)到了棕色脂肪并且存在活性,而剩下那哥們恰好
5、是所有人中最胖的,他體內(nèi)無(wú)法檢測(cè)到棕色脂肪活性。這也許可以解釋一個(gè)問(wèn)題,那就是為什么我們身邊很多不懼嚴(yán)寒的人都是瘦子。怎樣增加棕色脂肪?那么問(wèn)題來(lái)了,既然棕色脂肪可以高效燃脂,那么有沒(méi)有什么辦法可以增加棕色脂肪的活性或含量?題主所說(shuō)的“冬天穿的不太嚴(yán)實(shí)”便是其中之一。脫掉秋褲,換上裙子,如果你覺(jué)得自己足夠牛逼的話(huà),甚至可以像北海道的妹子們那樣穿著絲襪or光腿在冰天雪地健步如飛,這也許是激發(fā)你體內(nèi)棕色脂肪的方法之一。棕色脂肪是你的小宇宙,小鼠們可以通過(guò)寒冷讓自己體內(nèi)的小宇宙燃燒起來(lái),但并非所有的成年人類(lèi)也都可以做到這一點(diǎn),研究發(fā)現(xiàn)有一些成年女性體內(nèi)是檢測(cè)不到棕色脂肪的。也就是說(shuō),在冬天適當(dāng)?shù)拇┑?/p>
6、少是可以瘦身,但是對(duì)于某些棕色脂肪幾乎沒(méi)有的妹子來(lái)說(shuō),這么做的效果可能并不明顯。(那啥,我怕冷,能不能嗑藥啊?)有種東西也許可以實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。2012年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種叫做鳶尾素的蛋白質(zhì)可以將體內(nèi)的白色脂肪轉(zhuǎn)化成棕色脂肪。研究人員制造了一種轉(zhuǎn)基因肥胖小樹(shù)作為動(dòng)物模型,這種小鼠除了肥胖之外,血液中還含有危險(xiǎn)濃度的血糖。在注射了可以刺激小鼠表達(dá)鳶尾素的病毒之后不到十天,小鼠的體重便顯著下降了,血糖和胰島素也恢復(fù)到了正常值。而在這些研究中,科學(xué)家又從白色脂肪組織中發(fā)現(xiàn)了一種未知的脂肪細(xì)胞:米色脂肪。米色脂肪細(xì)胞與棕色脂肪細(xì)胞的構(gòu)架有所不同,但都可以燃燒能量,而鳶尾素可以刺激米色脂肪組織的形成,從而促
7、進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒。這些研究改變了我們對(duì)于脂肪的認(rèn)識(shí),科學(xué)界希望鳶尾素能夠成為治療肥胖的新靶點(diǎn)。然而,目前的研究主要都是基于動(dòng)物模型的,而我們跟老鼠又有很多不同之處,外源鳶尾素能否在人體內(nèi)正常發(fā)揮作用以及是否安全都有待進(jìn)一步研究,因此鳶尾素在短時(shí)間內(nèi)并不會(huì)成為市面上可以買(mǎi)到的減肥藥。(Leslie P Kozak et al. 2012)總而言之,嘗試在冬天少穿一點(diǎn)也許也是一個(gè)可行、并且有著理論和實(shí)驗(yàn)支持的瘦身方法。但就目前來(lái)說(shuō),最有效的減肥方式仍然是科學(xué)飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。作為近幾年才被逐漸消除誤解的棕色脂肪,本身仍然存在很多未解之謎。比如,為什么有的人體內(nèi)無(wú)法檢測(cè)到棕色脂肪?為什么體脂率會(huì)影響棕
8、色脂肪含量?如何有效增加人體內(nèi)的棕色脂肪數(shù)量以增加減肥效率?這一系列問(wèn)題都有待于醫(yī)學(xué)界進(jìn)行進(jìn)一步探索。在不太遙遠(yuǎn)的將來(lái),棕色脂肪也許可以成為眾多減肥方式中新的突破口。而在永遠(yuǎn)屹立于世界生物醫(yī)學(xué)界最前沿的中國(guó),我們相信過(guò)幾天,你就能在淘寶和朋友圈里買(mǎi)到領(lǐng)先其他國(guó)家二十年的科技產(chǎn)品了【正品爆款】【減肥神器】【西木博士推薦】鳶尾素 特惠價(jià)598元/瓶。參考資料:van Marken Lichtenbelt, W. D., Vanhommerig, J. W., Smulders, N. M., Drossaerts, J. M., Kemerink, G. J., Bouvy, N. D., . &
9、 Teule, G. J. (2009). Cold-activated brown adipose tissue in healthy men. New England Journal of Medicine, 360(15), 1500-1508.Cypess, A. M., Lehman, S., Williams, G., Tal, I., Rodman, D., Goldfine, A. B., . & Kahn, C. R. (2009). Identification and importance of brown adipose tissue in adult humans.
10、New England Journal of Medicine, 360(15), 1509-1517.Ouellet, V., Labb, S. M., Blondin, D. P., Phoenix, S., Gurin, B., Haman, F., . & Carpentier, A. C. (2012). Brown adipose tissue oxidative metabolism contributes to energy expenditure during acute cold exposure in humans. The Journal of clinical investigation, 122(2), 545-552.Yoneshiro, T., Aita, S., Matsushita, M., Kameya, T., Nakada, K., Kawai, Y., & Saito, M. (2011). Brown adipose tissue, wholebody energy expenditure, and th
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