賓館安全管理制度資料

1、2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作法家原創(chuàng) / 23賓館安全管理制度篇一：酒店安全管理制度愛美信國際大酒店安全管理規(guī)章制度酒店安全管理規(guī)定為加強酒店安全管理、維護酒店財產(chǎn)和賓客員工的生命、財產(chǎn) 安全，保障生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行，根據(jù)國家有關法律和，結合酒 店實際情況，制定本規(guī)定。酒店的安全管理工作貫徹預防為主、確保重點、依靠群眾、綜 合治理的方針，實行各級主要領導負責、專門工作和群防群治相結合 的原則，落實以防火、防盜、防破壞、防治安災害事故、防食物中毒 （以下簡稱“五防”）為主要內(nèi)容的安全管理責任制。按照“誰主管、 誰負責”的原則，酒店總經(jīng)理是單位安全管理的主要責任人，實行總

2、經(jīng)理、部門經(jīng)理、班組三級安全責任制。成立酒店安全管理領導小組，組織成員為：組長：副組長：成 員：總經(jīng)理安全管理職責總經(jīng)理應執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和規(guī)章制度，全面負責本單 位的安全管理工作。具安全管理方面的主要職責是：.組織制定、實施各項安全管理規(guī)章制度，建立健全安全保衛(wèi) 工作責任制，部署安全保衛(wèi)工作并檢查執(zhí)行情況，全面落實“五防” 措施，消除隱患。.對酒店員工進行經(jīng)常性的法制和各項安全保衛(wèi)知識教育，不 斷增強員工的法制觀念、安全觀念和保密觀念。.組建和管理安全保衛(wèi)機構及群眾性護衛(wèi)、消防和治安保衛(wèi)組 織，協(xié)調(diào)和決定安全管理工作的重大事項， 不斷改善酒店治安保衛(wèi)工 作條件，充分發(fā)揮安全保衛(wèi)部門的監(jiān)

3、督管理職能， 保證生產(chǎn)經(jīng)營正常 動轉(zhuǎn)。.建立健全經(jīng)理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度，并經(jīng) 常檢查督促。夜值經(jīng)理應堅守崗位，處置突發(fā)事件，確保酒店夜間安 全運轉(zhuǎn)。.負責組織重要活動和接待的保衛(wèi)任務和安全檢查工作，落實 安全防范措施。.建立健全獎懲制度，對酒店員工和其他人員采取多種形式的 考核管理。 財務部門管理職責對固定資產(chǎn)的立項提出審核意見，以供決策層參考.會同經(jīng)營、 技術、行政后勤等管理部門，辦理固定資產(chǎn)的購建、轉(zhuǎn)移、報廢等財 務審核手續(xù)，正確計提折舊，定期組織盤點，做到賬、卡、物三相符;參與酒店低值易耗品申購審核，入庫及領用發(fā)放，月終盤點核 對?？値鞂梢赃M行以舊換新的物品要嚴格執(zhí)行

4、，以杜絕浪費；安全保衛(wèi)部履行以下職責：.維護酒店的治安秩序，監(jiān)督執(zhí)行安全保衛(wèi)規(guī)章制度，檢查、 考核安全保衛(wèi)責任制的實施，建立和管理安全保衛(wèi)檔案。. 了解和熟悉酒店周圍的環(huán)境、建筑布局、建筑結構、電器設備、火源、火種和經(jīng)營運轉(zhuǎn)管理等情況，建立健全檢查和巡視制度， 加強要害部位的安全保衛(wèi)措施。.開展并做好法制和各項安全保衛(wèi)知識的宣傳教育工作。配合 人事部門嚴格新招員工的政審，做好對新員工的安全培訓，負責對外 來務工人員的安全考察等專項管理工作。.做好重要接待和活動的保衛(wèi)任務的安全檢查工作。發(fā)現(xiàn)不安 全因素，及時提出整改意見，或發(fā)出并督促整改。.組建安全保衛(wèi)網(wǎng)絡，定期開展護衛(wèi)、消防、治保等組織活動。

5、.制訂消防突發(fā)事件的應急方案，印制和張貼緊急疏散圖及防 火標志。定期開展義務消防人員的訓練活動。.負責查收賓客遺留和私自收藏的反動、淫穢書刊雜志和音像 等制品，不得傳播，并及時上交公安機關。.檢查、督促、考核治安、消防、保衛(wèi)和食品衛(wèi)生責任制落實 情況。在總經(jīng)理的領導下，認真執(zhí)行獎懲制度，做到獎懲分明。對須 給予治安處罰的，應報公安機關處理。 安保部具有以下權限：.積極協(xié)助公安機關查挖違法犯罪分子，發(fā)現(xiàn)旅客正在進行違 法犯罪或有違法犯罪嫌疑的，應予制止，并立即報告公安機關。.協(xié)助公安機關查破治安事件和刑事案件（包括保護和勘查現(xiàn) 場、詢問證人），詢問違法犯罪人員并追繳贓款、贓物。.協(xié)助公安機關監(jiān)督

6、或考察本飯店被管制、剝奪政治權利、緩 刑、假釋和監(jiān)外執(zhí)行的罪犯以及被監(jiān)視居住、取保候?qū)彽谋桓嫒恕?對確保酒店安全運轉(zhuǎn)負有監(jiān)督作用。密切注視掌握內(nèi)部治安動向，做好安全預防工作。.行使上級和公安機關依法授予的其他權力。酒店員工安全職責酒店員工的安全保衛(wèi)職責是：.自覺學習和遵守國家法律、法規(guī)和酒店各項規(guī)章制度，積極 參加各項安全培訓，維護酒店秩序和社會秩序，勇于同違法犯罪和違 反店規(guī)店紀現(xiàn)象作斗爭。.嚴守外事紀律，保守國家機密。對賓客遺留的錢物或反動、 淫穢書刊和音像制品應立即如數(shù)上交，不得保留和傳播。.發(fā)現(xiàn)事故隱患，應及時報告飯店有關部門。發(fā)現(xiàn)火情或重大 災害事故，要迅速報警撲救，并協(xié)助和安排賓客

7、疏散。發(fā)生刑事案件， 應認真保護好現(xiàn)場，積極提供線索，配合有關部門做好調(diào)查取證工作。.樓層服務員應掌握本樓層住客情況，發(fā)現(xiàn)可疑跡象，應及時 報告安全保衛(wèi)部。.未經(jīng)安全培訓的員工不得上崗操作。各部門負責人是所在部門的安全管理責任人，必須建立綜合治 理目標管理責任制，做到各司其職，各負其責，密切配合，互相協(xié)調(diào)， 落實內(nèi)部各項治安防范措施，嚴防發(fā)生違法犯罪和其他治安問題， 會 同酒店有關部門，將安全管理作為對本部門職工考核、評比、調(diào)資、 晉級的依據(jù)之一。公共區(qū)域的安全管理和值班規(guī)定.公共區(qū)域應建立并嚴格執(zhí)行晝夜值班巡視制度，夜間巡視人員應配備通訊、自衛(wèi)和照明設備。對可疑人員應進行驗證和盤問，必 要時

8、，報告值班經(jīng)理。公共通道、消防通道應保持暢通，應急照明裝置完好。.承擔飯店改、擴建工程的施工單位，應配備專人負責管理施 工現(xiàn)場安全工作，并接受飯店安全保衛(wèi)部門的監(jiān)督， 所有施工人員必 須到飯店安全保衛(wèi)部辦理臨時出入證件，并自覺接受檢查。消防安全規(guī)定酒店的消防安全工作貫徹“預防為主，防消結合”的方針。飯 店應明確一名領導為消防安全責任人， 配備專職防火員，并建立健全 群眾性義務消防組織。酒店消防安全管理工作應做到：.搞好消防專業(yè)教育和培訓工作，定期進行消防演練。.消防器材、設施應按消防部門有關規(guī)定配備，高層建筑應配 備救護工具，新建、改建、擴建的飯店應按規(guī)定，安裝自動報警、自 動滅火等設施，建立

9、健全相應的使用、維修、保養(yǎng)檢查制度。安全保 衛(wèi)部門及其他部門應職責明確，定期檢查和更換過期消防器材，確保 消防器材完好和正常使用。.建立健全消防檔案，了解并熟悉飯店消防設施整體布局。應 根據(jù)各消防重點部位的不同情況，分別制訂消防管理規(guī)定和消防操作 程序，并嚴格執(zhí)行。.飯店新建、更新改造項目的圖紙，需報經(jīng)區(qū)、縣以上公安消防部門審批，竣工后應通過檢查驗收，符合消防安全要求，方可投入 經(jīng)營運轉(zhuǎn)。.嚴格管理和控制火種、火源及易燃易爆物品，倉庫、柜臺等 場所禁止吸煙，客房、商場、倉庫等重點部位的施工動火，須履行安 全保衛(wèi)部的審批手續(xù)，并在現(xiàn)場設置滅火器材。施工現(xiàn)場易燃物應及 時清理。未經(jīng)工程部門批準，任

10、何人不得亂拉亂接電源。飯店各部門 使用易燃易爆物品，應指定人員負責并采以安全措施。重點部件和貴重物品的安全管理賓館重點部位應加強管理，確保安全。重點部位員工選配，要嚴格執(zhí)行有關規(guī)定，先審后用，定期考 核，并做好思想政治工作。對須持證上崗操作的重點部位，嚴禁無證 操作。經(jīng)考核不宜在重點部位工作的員工應予以調(diào)整。.配電房、火警報警總臺、電話總機房，要制定安全管理程序， 實行24小時值班制。機房、中央空調(diào)和閉路監(jiān)控等部位，要按照安 全程序嚴格管理，運轉(zhuǎn)時不得脫崗。易燃易爆等危險品倉庫必須實行 消防安全管理。.財務部、行李寄存處、貴重物品庫房等部門或部位、電源線、 照明設備和防盜設施必須按規(guī)范和要求安

11、裝使用。.現(xiàn)金、有價證券、珠寶首飾等貴重物品，必須存入保險柜過 夜。分散收款點的周轉(zhuǎn)金不得超過限額。 外出送取巨款必須兩人以上 解送或由安全保衛(wèi)部派人用車護送?？瞻子行弊C要按規(guī)定保管使 用，防止丟失或被盜。.飯店應建立客房鑰匙管理制度，客房萬能鑰匙應由飯店運轉(zhuǎn)經(jīng)理、客房部經(jīng)理控制，服務鑰匙統(tǒng)一由客房中心保管，所有備用鑰 匙由安全保衛(wèi)部和客房部共同保管。 建立鎖芯更換制度，如發(fā)生客房 鑰匙丟失或賓客帶走，必須在 24小時內(nèi)采取調(diào)換鎖芯等有效的應急 措施。服務員清掃客房時，實行開一間清一間制度。餐飲部門在食品采購、運輸、庫存和制售過程，必須嚴格執(zhí)行和有關食品衛(wèi)生操作規(guī)程，防止發(fā)生食物中毒或其他食

12、源性疾患?？己伺c獎懲有下列情形之一的，應給予表彰、記功或其他獎勵：.嚴格執(zhí)行安全保衛(wèi)規(guī)章制度，重視開展安全保衛(wèi)教育，落實安全防范措施，成績顯著的；.及時發(fā)現(xiàn)、制止違法犯罪行為和防止治安災害事故的發(fā)生， 保證國家、集體財產(chǎn)和賓客的人身、財產(chǎn)安全的；.檢舉、揭發(fā)違法犯罪行為、勇于同現(xiàn)行犯罪分子斗爭，或協(xié)助公安機關破案有功的；.依靠群眾，做好治安綜合治理工作，幫助教育違法和輕微犯罪人員有較大成效的；.忠于職守，秉公執(zhí)法，在安全管理中表現(xiàn)突出的；.在安全管理工作中有其他顯著成績的。有下列情形之一的，應視情節(jié)輕重，分別給予行政處分的，由公安機關按照給予行政、經(jīng)濟處罰；違反治安管理構成犯罪的，依法追究刑事

13、責任：.忽視安全管理工作，內(nèi)部安全管理秩序混亂，多次違反操作程序釀成事故或發(fā)生違法犯罪活動；.存在隱患，經(jīng)公安、消防等部門或上級旅游行政管理機關通 報后不按期整改，以致發(fā)生刑事案件或重大災害事故的；.違反安全管理制度，拒不執(zhí)行安全管理工作任務，造成危害 和損失的；.對違法犯罪行為知情不報，或?qū)Πl(fā)生的案件、事故隱瞞不報、 弄虛作假的；.對違反安全管理規(guī)定，擾亂飯店的正常秩序，進行賣淫嫖娼、 賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動的賓客，可視情節(jié)輕重， 給予按店規(guī)賠償經(jīng)濟損失或報經(jīng)公安機關處理。賓館車輛安全管理制度車輛安全管理為保安部職責，當值外場人員須維護好廣場秩序， 及時了解當日客情，適當留好

14、車位。合理安排進店車輛停放在適當?shù)?位置，做到停車整齊，并時刻保持車道的暢通，車道上嚴禁停放任何 車輛。當值時要站在車場較明顯的位置，指揮動作要標準、正確。明 確指明停放車位。指揮倒車時要注意過往車輛、行人，確保安全。如 廣場無車位，則請駕駛員將車停放至附近車場，并指明路線。來車時要將車輛指揮到位，排列整齊。發(fā)現(xiàn)違章停放車輛，及 時勸阻。對進館車輛安全進行仔細檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。檢查 要點：車輛有無損壞、車門有無上鎖。調(diào)解一般車輛糾紛先要調(diào)查找當事人及知情者了解情況，查明 引紛原因。說服雙方讓各自認清自己的責任，以求達到協(xié)商調(diào)解目的。 調(diào)解一旦達成協(xié)議，請雙方互留地址以便進一步解決。受理

15、人員要詳 細記錄經(jīng)過，雙方地址、車號牌等。處理店內(nèi)一般交通事故首先要查看有無人員受傷，如有人員受 傷，視情況請醫(yī)務人員到場或安排車輛送醫(yī)院.要有保護現(xiàn)場的意識， 可將肇事車輛可留置原地不動。必要時拍照，留下現(xiàn)場資料。及時通 知部門領導，值班經(jīng)理留下現(xiàn)場資料。處理時客觀公正，輕微事故對 當事人進行調(diào)解，盡量讓雙方協(xié)商解決。較重事故報公安機關處理。進出車輛夜間巡查時要記錄下進出車輛牌號和時間，認真清楚 看車門、車窗有無被撬痕跡，如有疑問，核查清楚。與客人溝通時要注意禮節(jié)、禮貌及文明用語。要做到舉止大方， 不卑不亢，避免與客人發(fā)生爭執(zhí)與沖突，不準向客人索取小費。收取停車費時問明駕駛人是否住店客人及停

16、放時間，如系短時 間停放，住店客人免收停車費。收取后立即遞上發(fā)票并道謝。指揮車輛泊位時要注意自身安全，尤其是有醉態(tài)司機駕駛的車輛。防止撞傷、碰傷、擦傷等。綜合安全管理制度一、酒店員工及各級值班人員的安全管理（一）酒店員工1、酒店員工應有較強的安全防范意識，既是服務員，又是安全 員，按照“誰在崗誰負責，誰操作誰負責”的原則，維護好本區(qū)域本崗位的安全設施及工作秩序。善于發(fā)現(xiàn)可疑人員及現(xiàn)象，及時通報情 況；2、參加安全知識教育、培訓和考核，未經(jīng)安全培訓不得獨立上崗；3、熟悉本崗位的應急預案，發(fā)生安全事故能及時報警并采取應 急措施；4、浙江旅苑酒店總經(jīng)理是安全第一責任人，各部門各工種的負 責人即是各部

17、門安全責任人，應明確自己管轄范圍的安全職責， 落實 安全責任制。（二）酒店各級值班人員1、酒店總值班室、消防監(jiān)控室、前臺、電話總機房、變配電室、 鍋爐房、工程部、傳達室等應 24小時值班，并明確值班人員和值班 時間；2、按時交接班，做好值班記錄；3、值班時應堅守崗位，遵守值班紀律；4、發(fā)現(xiàn)問題立即報告，并采取應急措施，及時通知保衛(wèi)部門。二、酒店開放區(qū)的安全管理（一）前廳1、加強車輛管理，部署警衛(wèi)對停車場和大堂進行巡視，維護正 常秩序；2、嚴格賓客住宿登記手續(xù)，核對有效證件并復印備查。發(fā)放房 間鑰匙時，應保證其住房卡或鑰匙憑證準確無誤；3、嚴禁非法將槍支、彈藥、劇毒、易燃易爆物品及管制刀具帶進酒

18、店，未經(jīng)批準酒店內(nèi)禁止銷售、燃放煙花爆竹；篇二：旅館業(yè)管理制度驗證登記制度一、本賓館設立獨立的登記臺，建立旅客登記單，安裝旅館業(yè) 治安管理信息系統(tǒng)，并配備專職前臺登記人員對住宿旅客進行登記。二、賓館須憑本人有效身份證件登記住宿，嚴禁借用、冒用他 人證件登記住宿或一人登記多人住宿三、賓館前臺登記人員須對旅客出示的有效身份證件進行認真 核對，對人證相符的旅客在住宿登記單上逐項填寫姓名、性別、住址、證 件種類和號碼、住宿房間號碼等項目。四、賓館前臺登記人員在為旅客辦理入住手續(xù)后，應立即將旅 客住宿信息錄入旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)上傳至公安機關；旅客退房時，旅 館前臺登記人員在為旅客辦理退房手續(xù)后，應及

19、時將旅客退房信息錄入旅館業(yè) 治安管理信息系統(tǒng)上傳至公安機關五、賓館業(yè)接待團隊住宿時，由領隊或召集人負責收集本團隊 人員有效身份證件，提供給賓館逐一掃描并傳輸?shù)焦矙C關。六、賓館業(yè)應確保安裝的治安管理信息系統(tǒng)正常運行。如果系 統(tǒng)發(fā)生故障應立即通知維護人員進行排除七、賓館業(yè)應將旅客住宿登記單按時間順序妥善保管備查貴重物品寄存制度為了使賓館合法經(jīng)營，保證旅客財產(chǎn)安全，積極采取安全防范 措施，增強安全意識，明確工作責任，杜絕一切不安全事故發(fā)生，特 訂立如下制度。一、認真落實旅客財物保管制度，做到分工負責，責任到人。二、總臺服務員必須熱情地向旅客宣傳貴重物品及現(xiàn)金交賓館 代保管的重要性。三、旅客財物保管

20、，必須嚴格辦理登記手續(xù)，四、旅館業(yè)要認真履行現(xiàn)金和貴重物品登記、保管、領取、交 接手續(xù)，并實行現(xiàn)金和貴重物品分開保管，嚴防丟失、冒領、錯領。五、旅客財物寄存時，要善于在寄存物品中發(fā)現(xiàn)可疑人員及其 它違禁物品，發(fā)現(xiàn)問題及時向公安機關報告。六、認真執(zhí)行交接班制度，防止責任不明造成損失。七、對違法財物保管制失責者，按情節(jié)輕重處理，八、旅館業(yè)對旅客攜帶的易燃、易爆、劇毒、放射性等危險物 品以及易腐、臭、霉爛物品不得寄存，并予以制止。貴賓來訪登記制度為了維護賓館治安秩序，保護旅客安全，有效控制違法犯罪分 子，現(xiàn)就賓館貴賓來訪登記規(guī)定如下制度。一、設立來訪登記處，由前臺負責辦理來訪手續(xù)，二、來訪人員需進房

21、會客一律憑身份證辦理來訪登記手續(xù)，并 征得住客同意后方可進客房會客。三、來訪人員離訪時，必須在來訪人員登記表上離訪時間欄內(nèi) 準確填寫離訪時間，四、來訪客人必須于晚上23時前離開客房五、辦理來訪登記手續(xù)，要文明禮貌，熱情宣傳來訪須知和賓 館的管理制度六、認真做好來訪人員證件查驗工作，并督促來訪人員按時離 房，發(fā)現(xiàn)公安機關通緝?nèi)藛T或有現(xiàn)行違法人員應立即報告，并交公安機關處理。七、嚴禁來訪人員利用來訪方便，在賓館從事賣淫嫖娼，聚眾賭博，吸毒販毒的違法犯罪活動。值班巡查制度保安人員主要負責賓館的的巡查工作，維護賓館內(nèi)部治安秩序。賓館的安全巡查工作，同賓館的命運息息相關，為了保障賓館所有客人及員工的財產(chǎn)

22、和人身安全。一、人員在崗巡查期間，必須嚴格執(zhí)行賓館各項規(guī)章制度。二、夜值巡邏人員必須認真負責，不許打瞌睡。三、巡邏人員在巡查期間應與各崗位保持聯(lián)系。每次巡查時 ,應嚴格認真地對賓館各部位進行檢查，確保安全，對巡邏期間發(fā)現(xiàn)的情況應及時妥善 處理，并報當班領班。四、巡邏人員應服從當值領班的統(tǒng)籌安排 ，無特殊情況，不得更改巡邏路線和次數(shù)，改運巡邏路線時應作詳細記錄。保安員交接班制度一、接班隊員提前15分鐘簽到后到達崗位，由上一班保安員交待工作中應注意的事項，做好相關交接；二、交接班時應認真填寫。交班時把注意事項，器械物品以及工具的相關情況記錄交代給接班人，接班人應仔細檢查并簽名認可；三、接班人無論何

23、種原因未能到崗或未辦理交接班手續(xù)時，當班人員不得下班離崗；四、交班人員應安排好本班未能處理的事情；五、交班人員下班后統(tǒng)一到指定位置集合，由組長講評本班的 工作情況，及交待其它事項；六、注意上下班途中的儀容儀表和行為舉止。篇三：賓館安全生產(chǎn)管理制度賓館安全生產(chǎn)管理制度一、為了加強酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全 事故，保障酒店、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全，促進酒店經(jīng)營管理 的健康發(fā)展，根據(jù)和有關法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本規(guī)定。二、酒店設安全生產(chǎn)管理委員會，由總經(jīng)理任主任委員，副主 任委員由人事經(jīng)理擔任，以協(xié)管酒店安保工作。安全生產(chǎn)管理委員會 其他委員由各部門負責人擔任，并由總經(jīng)理任命。安

24、全生產(chǎn)管理委員 會的常設辦事機構為保安部，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負責，檔案 管理由總經(jīng)理辦公室負責。各部門及下屬企業(yè)負責人為本部門（公司） 的安全生產(chǎn)責任人，各崗位主管（領班）為本崗位的安全生產(chǎn)責任人。三、各部門應根據(jù)本部門各崗位的工作特點，依照國家及行業(yè) 的有關勞動安全規(guī)定及技術標準，制定和不斷完善本部門各類勞動安 全管理制度和操作規(guī)程。四、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。五、在發(fā)生安全事故時，可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理 小組，并按酒店制定的進行妥善處置。六、安全生產(chǎn)管理的有關概念含義：1、生產(chǎn)過程中的安全，是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設備 或財

25、產(chǎn)損失的狀況，即人不受傷害，物不受損失。2、事故及傷亡事故，是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失 及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷 害和急性中毒事故。3、工傷（包括職業(yè)傷害），是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動 中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。4、危害，是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán) 境破壞的根源或狀態(tài)。5、危險源（危險的根源），是指可能導致人員傷亡或物質(zhì)損失 事故的潛在的不安全因素。6、安全生產(chǎn)，是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條 件和工作秩序下進行，防止傷亡事故、設備事故及各種災害的發(fā)生， 保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進行而采

26、取的各種措 施和從事的一切活動。7、勞動安全管理，是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術標 準為依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約 的一切活動。8、安全生產(chǎn)責任制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn) 實際，將各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在安全 生產(chǎn)方面應該做的事情及應負的責任加以明確規(guī)定的一種制度。七、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：1、缺乏知識、技術、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。3、上崗操作準備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當。4、操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當。5、安全裝備設置錯誤或失

27、效。6、以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。10、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。八、不安全的環(huán)境：1、不適當?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。2、溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。3、不安全的設備設施、構造、作業(yè)程序及方法。4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。5、設備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當或儲存不善。6、出入口、通道狹窄或堵塞。7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。8、缺乏護欄及圍蔽，上方及周圍有施工作業(yè)。9、設有

28、高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、 有放射腐蝕設備及物品的場所。10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、 轉(zhuǎn)彎等場所。九、健全酒店安全生產(chǎn)管理責任制。十、酒店勞動安全生產(chǎn)實行酒店、部門、班組三級管理。十一、酒店安全生產(chǎn)管理委員會的職責：1、組織、指導各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關政 策、規(guī)定。2、教育各部門管理人員尊章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報，發(fā)現(xiàn)問題及時找有 關人員研究解決。4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導、檢查安全 生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。5、負責隨時檢查、通報各部門勞動安全管理的執(zhí)行情況，對 出現(xiàn)的各

29、類不安全問題及職業(yè)傷害事故進行調(diào)查分析，并提出處理意見和整改措施。十二、部門負責人安全生產(chǎn)職責：1、在酒店安全生產(chǎn)管理委員會的領導下，對本部門執(zhí)行安全 生產(chǎn)規(guī)章制度的情況進行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查， 對各崗位、設備的安全 操作和安全運行進行監(jiān)督。2、向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見，主要包括：針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全 技術措施和經(jīng)費開支計劃。3、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災事故和職業(yè)危害的措 施及危險崗位、危險設備的安全操作規(guī)程，并負責督促實施。4、經(jīng)常進行現(xiàn)場安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患。如有 重大問題，應以書面形式及時向上級報告；一旦發(fā)生事故，負

30、責組織 拯救現(xiàn)場，參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計工作。5、對本部門員工進行安全生產(chǎn)的宣傳、培訓和教育工作。十三、主管（領班）安全生產(chǎn)職責：1、認真執(zhí)行酒店和部門制定的各項安全管理規(guī)章、規(guī)定和制度, 對本班組員工在生產(chǎn)工作中的安全健康負責。2、經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、 原材料、安全防護裝置、個人防護用品等，消除危險隱患。3、督促本班組員工搞好文明生產(chǎn)，保持工作地點的衛(wèi)生整潔。4、對本班組員工進行安全操作方法的指導和檢查，隨時糾正違 章作業(yè)。5、如遇傷亡事故應立即報告，并保護現(xiàn)場，參加調(diào)查，分析原 因，提出改進措施和處理意見。十四、員工安全生產(chǎn)職責：1、遵守勞動紀律，執(zhí)行

31、酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作 規(guī)程，聽從指揮，杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生。2、保證本崗位工作地點、設備、設施和工具的安全整潔，不隨便拆除安全防護裝置，正確使用防護用品。3、認真學習安全知識，提高操作技術水平，關心安全生產(chǎn)情況， 向酒店和部門提出合理化建議。4、發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關部門匯 報。5、發(fā)生工傷事故，要及時搶救傷員、保護現(xiàn)場和報告上級領 導，并協(xié)助調(diào)查工作。6、努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序 和安全操作規(guī)程。7、積極參加各種安全活動，牢固樹立“安全第一”思想和自我 保護意識。8、有權拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)，對個人安全生產(chǎn)負責。十

32、五、酒店安全生產(chǎn)管理委員會負責制定酒店安全生產(chǎn)管理方面的規(guī)章制度，分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī)， 以及各部門 制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料，建 立酒店安全生產(chǎn)管理檔案。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公 室，并指定專人負責整理、保管。十六、各部門（公司）負責制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程，匯總本部門勞動安全監(jiān)督檢查報表及分析資料，建立相關檔案，及時交安全生產(chǎn)管理委員會存檔。十七、各崗位安全生產(chǎn)責任人負責建立本崗位安全生產(chǎn)管理檔案，內(nèi)容包括國家相關法律法規(guī)、酒店和部門制定的各項安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度、安全生產(chǎn)操作流程，以及收集各類安全事故的案例匯 編等。十八、酒店安全生產(chǎn)管理委員會可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。各部門須將改進后 的情況以書面形式報至安全生產(chǎn)管理委員會，由小組檢查核實后才可 終結，并將有關情況存檔。十九、員工在勞動安全方面的權利：1、享受工傷保險和傷亡求償權。2、對危險因素和應急措施有知情權。3、拒絕違章指揮、強令冒險作業(yè)