家電使用常識(shí)

1、 21電視機(jī)一、電視的分類(lèi)CRT背投等離子液晶OLED平板電視是一類(lèi)Crt :一般的顯像管電視，平板電視是一類(lèi)，與CRT 相比主要在體積、外觀(guān)感受、身份體驗(yàn)上有優(yōu)勢(shì)。CRT 在顏色表現(xiàn)力、亮度、對(duì)動(dòng)態(tài)影像的表現(xiàn)力、價(jià)格、使用壽命方面有優(yōu)勢(shì)缺點(diǎn)是crt 電視,塊頭大，笨重，輻射高，費(fèi)電，主要由于其工作原理不能滿(mǎn)足高清制式而被淘汰，背投- 投射到半透亮的屏幕反面顯像。背投電視就是這種原理的產(chǎn)物，依據(jù)其內(nèi)部利用的投影機(jī)種類(lèi)，主要可以 分為 LCD液晶和DLP數(shù)碼光路處理器兩種。由于投影機(jī)和屏幕的合為一體，背投電視的用戶(hù)無(wú)須對(duì)系統(tǒng)進(jìn)展光學(xué)調(diào)整，使得其使用便利性大大超過(guò)了正面投影機(jī)。背投，等離子都是過(guò)渡

2、產(chǎn)品，技術(shù)不成熟，等離子電視PDP和液晶電視LCD都屬于平板電視，它們就像雙胞胎，雖然外表上格外相像，但本 質(zhì)上卻有很大差異。其中兩者的最大的區(qū)分在于使用的面板不同，也就是說(shuō)它們的成像原理大不一樣。等 離子電視是依靠高電壓來(lái)激活顯像單元中的特別氣體，使它產(chǎn)生紫外線(xiàn)來(lái)激發(fā)磷光物質(zhì)發(fā)光。而LCD 電視則是通過(guò)電流來(lái)轉(zhuǎn)變液晶面板上的薄膜型晶體管內(nèi)晶體的構(gòu)造，使它顯像。除此以外，等離子電視與液 晶電視也有各自的特點(diǎn)，如等離子電視在同等尺寸下比液晶電視廉價(jià)，而液晶電視在節(jié)電性能與顯示區(qū)分 率方面具有優(yōu)勢(shì)電視正確使用的不便；電視機(jī)應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，避開(kāi)陽(yáng)光直射的地方，避開(kāi)在過(guò)冷過(guò)熱的地方使用，避

3、開(kāi)在潮濕的環(huán)境中使用、存放等；遠(yuǎn)離強(qiáng)磁場(chǎng)的玩具、音箱等，對(duì)于CRT 電視假設(shè)條件允許應(yīng)盡量將顯象管朝南或朝北放置，削減外界磁場(chǎng)對(duì)電視機(jī)產(chǎn)生影響； 用，以免發(fā)生觸電危急；是否插到位，必要時(shí)對(duì)入戶(hù)信號(hào)進(jìn)展檢查等；收看距離一般為電視機(jī)對(duì)角線(xiàn)尺寸的3 看電視應(yīng)保持適當(dāng)?shù)恼彰?；定期檢查更換遙控器電池，防止電池漏液、潮濕、跌落等損壞遙控器；電視機(jī)盡量避開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間顯示靜止畫(huà)面，以防止產(chǎn)生圖像殘留圖像殘留不行恢復(fù)且生產(chǎn)廠(chǎng)家不索賠， 例如：169 43 狀態(tài)下、液晶電視當(dāng)做顯示器使用長(zhǎng)時(shí)間顯示靜止畫(huà)面等；命也簡(jiǎn)潔損壞電視機(jī)關(guān)閉電視機(jī)應(yīng)使用電源開(kāi)關(guān)，假設(shè)是DLP 光顯背投應(yīng)先用遙控器或本機(jī)待機(jī)鍵關(guān)機(jī)，等待電視機(jī)散熱

4、風(fēng)扇停頓依據(jù)室溫一般在1 到 5 分鐘左右后再關(guān)閉主電源開(kāi)關(guān)，防止因突然關(guān)機(jī)造成機(jī)內(nèi)散熱不良造成的故障；清潔保養(yǎng)電視產(chǎn)品首先應(yīng)完全切斷電源，禁忌使用化學(xué)溶劑產(chǎn)品如：酒精等清洗屏幕及外觀(guān)，特別是平板電視產(chǎn)品應(yīng)使用松軟的布或?qū)Ｓ们鍧嵁a(chǎn)品擦拭，用力盡量小，防止因操作不當(dāng)造成損壞；避開(kāi)液體及金屬等異物掉入機(jī)內(nèi)，萬(wàn)一發(fā)生應(yīng)馬上切斷電源取出，對(duì)取出有困難的應(yīng)聯(lián)系專(zhuān)業(yè)人員取出，切勿強(qiáng)行通電運(yùn)行，以免發(fā)生觸電、火災(zāi)等損害；中選用室外天線(xiàn)作為信號(hào)源時(shí)應(yīng)安裝避雷裝置，在夏季雷雨發(fā)生時(shí)，應(yīng)拔除天線(xiàn)以防止雷擊的發(fā)生， 此時(shí)人員應(yīng)遠(yuǎn)離天線(xiàn)四周，避開(kāi)發(fā)生損害；產(chǎn)品發(fā)生故障時(shí)應(yīng)馬上切斷電源，聯(lián)系專(zhuān)業(yè)修理人員進(jìn)展修理或處置，

5、切勿自行拆卸，因機(jī)內(nèi)存在的高壓會(huì)產(chǎn)生損害，以及因處置不當(dāng)擴(kuò)大故障范圍等；當(dāng)家中人員外出或家中長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人時(shí)請(qǐng)完全切斷電視機(jī)電源，以防意外發(fā)生。清潔平板電視時(shí)，要遵循幾個(gè)原則：不行濕擦可以用不起毛的軟布料輕輕地擦試，切勿沾水,由于即使在斷電的狀態(tài)下，背景燈等部件(如：CFL 換流器)照舊可能帶有約 1000 伏的高壓，這種高壓能夠?qū)е聡?yán)峻的人身?yè)p害。另一方面，液晶電視機(jī)的屏幕上都涂了一層特別的涂層，清潔時(shí)切勿用清潔劑或酒精去清潔屏幕，以免造成人為的部件損壞。只可輕拭別看平板電視體積大，重量夠得上一個(gè)初中生體重，液晶屏和等離子屏都相當(dāng)脆弱，即使是硬屏也不例外，所以要避開(kāi)猛烈的沖擊和振動(dòng)，不要對(duì)屏幕外

6、表施加壓力。正確的方法對(duì)于屏幕，用專(zhuān)用的平板電視清潔布直接擦試，無(wú)需另加清潔液。或者使用專(zhuān)用清潔液，噴在枯燥松軟的毛巾上輕輕擦拭，切勿直接噴在屏幕上。清洗完后，先靜放30 分鐘，然后通電除去潮氣。洗衣機(jī)洗衣機(jī)的分類(lèi)一、按構(gòu)造形式分 單桶、雙桶、多桶型二、按洗滌方式構(gòu)造原理分1滾筒式洗衣機(jī)：進(jìn)展洗滌。類(lèi)型：前裝式滾筒洗衣機(jī)頂裝式滾筒洗衣機(jī) 2波輪式渦卷式洗衣機(jī)：也稱(chēng)日本式洗衣機(jī)。優(yōu)點(diǎn)：構(gòu)造簡(jiǎn)潔，體積小，重量輕，操作便利，耗電量少，洗凈率高。缺點(diǎn)：漂洗衣物不均勻，損衣率高。 3攪拌式或搖擺葉式洗衣機(jī)：洗衣機(jī)有一根主柱，由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)搖擺葉繞定軸作周期往復(fù)運(yùn)動(dòng)，每次轉(zhuǎn)動(dòng)角度小于360 度。4其他：噴流

7、式、噴射式、振動(dòng)式等，市場(chǎng)上比較少見(jiàn)。三、按自動(dòng)化程度分一般型洗衣機(jī)：攪拌動(dòng)作為電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)及停*定時(shí)器把握，而進(jìn)水、排水、脫水等完全手動(dòng)。半自動(dòng)型洗衣機(jī)：半自動(dòng)單筒型：洗滌、漂洗、進(jìn)出水均自動(dòng)按設(shè)定程序與時(shí)間進(jìn)展，沒(méi)有脫水機(jī)。半自動(dòng)雙筒型：由洗滌、脫水兩局部組成。先自動(dòng)完成洗滌、漂洗。再由人工把洗凈的衣物放入甩干桶中脫水。全自動(dòng)型洗衣機(jī)：可按選定的工作程序自動(dòng)完成洗滌、漂洗、脫水、甩干、進(jìn)水、排水等動(dòng)作，無(wú)看管。類(lèi)型：機(jī)械全自動(dòng)型：由電動(dòng)程控器把握。電腦全自動(dòng)型：由電腦程控器把握。洗衣機(jī)的使用和維護(hù)使用洗衣機(jī)說(shuō)明書(shū)中所介紹的每種程序適用范圍只是一種參考，最好在使用時(shí)，依據(jù)織物的臟污程

8、序和易洗程序即質(zhì)料來(lái)機(jī)敏選擇。家庭日常洗滌時(shí)，除臟的、厚重織物和比較貴重的、易損織物外，并不按質(zhì)料分類(lèi)，而是將各類(lèi)織物放在一起洗滌，這時(shí)應(yīng)選擇化纖織品程序或標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序。在夏季洗滌各類(lèi)不臟的比較輕薄的織物，選擇羊 毛織品程序或弱洗程序即可。只有在洗滌臟的、厚重的各類(lèi)織物時(shí)，才有必要選擇棉織品程序。洗較臟的 毛線(xiàn)編織物，也可使用化纖織品程序或標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序。滾筒洗衣機(jī)對(duì)洗滌物的磨損率僅是波輪洗衣機(jī)的幾 分之一，在波輪洗衣機(jī)里能洗滌的織物在滾筒洗衣機(jī)里就更能洗滌，一般不必考慮損傷問(wèn)題，而是考慮如 何節(jié)電節(jié)水省時(shí)。洗滌子程序的選擇 可以削減一個(gè)至幾個(gè)子程序，甚至只使用幾個(gè)子程序。以棉織品程序或標(biāo)準(zhǔn)洗滌

9、程序?yàn)槔?，其第一個(gè)子程序是預(yù)洗程序，其作用是將織物用清水或加少量洗滌劑 先沖洗一次，將織物上的水溶性污垢及固體污垢除去，以利洗凈織物，節(jié)約洗滌劑。運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程有進(jìn)水、洗 滌或同時(shí)低溫加熱并浸泡、排水、脫水。從預(yù)洗開(kāi)頭洗滌運(yùn)轉(zhuǎn)，適用于臟污嚴(yán)峻的棉織物。但假設(shè)是洗 “中洗” “弱洗”開(kāi)頭。同樣，依據(jù)所投洗衣粉的多少還 可以削減一次或兩次漂洗，即在漂洗位置將程序旋鈕轉(zhuǎn)動(dòng)一格或兩格。在滾筒洗衣機(jī)說(shuō)明書(shū)中，每種程序從第一個(gè)子程序起到最終一個(gè)子程序，都有具體的洗滌過(guò)程，適用于洗 滌什么樣的織物，操作者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)，以使自己能依據(jù)要洗滌織物的狀況選擇適當(dāng)?shù)南礈爝^(guò)程和 子程序。如何使洗后織物松軟蓬松？洗滌時(shí)

10、，可隨洗衣粉一起參加軟化劑，也可在洗滌劑盒中放入軟化劑，洗滌時(shí)使織物軟化。另外，將水加 熱到適當(dāng)溫度后洗滌，也可使織物軟化，使洗后的織物松軟蓬松。如何使洗后織物潔白芳香？滾筒洗衣機(jī)的洗滌劑盒一般分四格，分別放預(yù)洗洗滌劑、主洗洗滌劑、軟化劑、漂白粉和香料。在整個(gè)洗 滌過(guò)程中，洗滌劑盒中的洗滌劑依次被沖入洗滌筒中。在洗奮劑盒的最終一格內(nèi)放入少量漂白劑和香料， 就會(huì)使洗后的織物潔白、芳香。如何在洗滌中間添取織物？前開(kāi)式滾筒洗衣機(jī)接通電源后，經(jīng)05min 電動(dòng)門(mén)鎖將機(jī)門(mén)鎖死，以保證使用安全。假設(shè)在洗滌途中添加或取出織物，需首先斷開(kāi)洗衣機(jī)電源。假設(shè)內(nèi)筒水位低于觀(guān)看窗底部，斷電2min 后即可翻開(kāi)機(jī)門(mén)添取

11、織物；假設(shè)內(nèi)筒水位高于觀(guān)看窗底部，則需按如下操作：1斷開(kāi)電源開(kāi)關(guān)后旋轉(zhuǎn)程序旋鈕至排水位置；2 接通電源后開(kāi)頭排水，將水位排至觀(guān)看窗底部；3斷電后重調(diào)好洗滌程序，2min 后翻開(kāi)機(jī)門(mén)添取織物；4關(guān)好機(jī)門(mén)，接通電源，洗衣機(jī)按調(diào)整的程序運(yùn)行。需留意的是，在洗滌途中欲調(diào)整程序，都需要首先斷開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，然后再順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)程序旋鈕來(lái)調(diào)整 程序。不斷開(kāi)電源就旋轉(zhuǎn)程序旋鈕，可能損壞程控器。如何把握洗衣時(shí)泡沫過(guò)多？洗滌時(shí)，如洗衣粉產(chǎn)生的泡沫過(guò)多，將會(huì)使織物的翻滾、摩擦、摔打作用減弱，影響洗凈效果，且難以漂 洗干凈，泡沫過(guò)多還會(huì)從洗滌盒處溢出。因此，滾筒洗衣機(jī)應(yīng)使用低泡洗衣粉，所加洗衣粉不宜過(guò)多。使用中停電應(yīng)如

12、何處理？在洗滌過(guò)程中假設(shè)停電，而這時(shí)又需要取出織物，可以將排水管放下或翻開(kāi)過(guò)濾器門(mén)逆時(shí)針?lè)较蛐蛇^(guò)濾器 蓋，把水排出可用容器接水，將水排盡后即可翻開(kāi)機(jī)門(mén)取出織物。電冰箱電冰箱維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)正確的使用方法：50cm20cm以上。2626小時(shí)空箱通電運(yùn)5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)?！?” 或“2”較為適宜；在春、秋季，溫控器置于“3”或“4”較為適宜。冬天當(dāng)環(huán)境溫度低于10 度時(shí)，需將冰箱的季節(jié)開(kāi)關(guān)翻開(kāi)。冰箱使用時(shí)，應(yīng)盡量削減開(kāi)門(mén)次數(shù)，縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫前方可放入冰箱。對(duì)于間冷式冰箱即風(fēng)冷冰箱，保存食品時(shí)，食品不要離出風(fēng)口太近。對(duì)于直冷式冰箱，當(dāng)結(jié)5毫米時(shí)，需進(jìn)展人工除霜。日常維

13、護(hù)：定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。完全平背設(shè)計(jì)的冰箱不需考慮這個(gè)問(wèn)題定期對(duì)冰箱進(jìn)展清潔每年至少 2 次。清潔冰箱時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不行用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等 清洗冰箱。冰箱長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分枯燥后，將箱門(mén)關(guān)好。冰箱的一些使用技巧冰箱使用中的各種技巧電冰箱除霜： 按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼于冷藏室結(jié)霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時(shí)，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下，冰霜即可全部脫落，然后重貼一薄膜， 放進(jìn)食物，連續(xù)使用。電冰箱的在生活中

14、的一些妙用：皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止變硬變干而不變質(zhì)。將軟化的肥皂置于冰箱冷藏室內(nèi)，可使其變硬。香煙、茶葉密封放在冷藏室，可長(zhǎng)期不失香味；咖啡放在冷室中就不會(huì)結(jié)塊了。膠卷、化裝品、中西藥放置冷藏室保存，可延緩其失效期。24h 以上，燃燒時(shí)蠟燭油不會(huì)流下來(lái)。干電池存放在冰箱內(nèi)，可以延長(zhǎng)其保存期并能延長(zhǎng)使用壽命。把粘有難除掉的蠟或糖漬的衣物置于冷凍室后，變硬變脆的污漬易剝落。具有清潔平坦衣物和延長(zhǎng)衣物壽命的作用。例如衣物上沾上香口膠等，可將衣物放人冰箱內(nèi)冷 凍，待香口膠凍結(jié)，則便于去除。難以熨平的真絲衣物噴水后，裝人塑料袋內(nèi)放入冰箱存放數(shù)分鐘，取出 熨燙，效果更佳。女士長(zhǎng)筒襪放入冷凍室內(nèi)冷

15、凍，可提高使用壽命。電冰箱除臭味方法電冰箱用久了，就會(huì)消滅難聞的怪味，除了用除臭劑除味或準(zhǔn)時(shí)清洗冰箱以外，可用以下簡(jiǎn)便方法除味。1、蒸饅頭時(shí)剩一小塊生面在碗中，置于冰箱冷藏室上層，可使冰箱23 個(gè)月內(nèi)沒(méi)有異味。250 克茶葉放入冰箱，一個(gè)月后取出放在太陽(yáng)下曝曬，再裝入紗布放進(jìn)冰箱，反復(fù)使用。3、用一條干凈純棉毛巾，折疊整齊放冰箱上層網(wǎng)架邊，毛巾上的微細(xì)孔可吸附冰箱中的氣味，過(guò)段時(shí)間將毛巾取出用溫水洗凈，曬干后又可使用。4、將幾塊穎的桔子皮洗凈揩干，散放入冰箱內(nèi)，其芳香味亦可趨解除怪味電冰箱的冷藏室里面有一個(gè) 0-7 的檔位可以調(diào)整溫度。但大局部用戶(hù)都不知道這個(gè)檔位的作用以及使用方法。電冰箱冷藏

16、室檔位的作用以及使用方法。機(jī)械溫控電冰箱的冷藏室內(nèi)有檔位設(shè)置，這其實(shí)是溫度把握器。這電冰箱溫度把握旋鈕上標(biāo)有0-7 數(shù)字，這些數(shù)字并不是表示電冰箱內(nèi)具體的溫度值，它代表著對(duì)冰箱內(nèi)溫度的把握范圍，把握的溫度檔次。正確 地調(diào)整電冰箱的溫度把握器，以削減耗電。那么這個(gè)控溫器標(biāo)志的號(hào)碼有什么作用呢？1 檔把握溫度在 9度左右，7 1 度左右。所以，依據(jù)室外的溫度變化，轉(zhuǎn)變檔位的把握能有效削減耗電。3-4 檔位，溫度一般在 4-6左右；這不僅保證冰箱的停機(jī)率，更保證冰箱的制冷效果。反之，會(huì)造成冰箱開(kāi)機(jī)時(shí)間長(zhǎng)或不停機(jī)現(xiàn)象；5-7 檔，溫度一般在 2-4左右；冬季因環(huán)境溫度過(guò)低，散熱快，不具有自動(dòng)冬季溫度開(kāi)

17、關(guān)功能的冰箱在環(huán)境溫度低于16 箱的開(kāi)機(jī)率及冷凍效果。反之，會(huì)造成冰箱不開(kāi)機(jī)或化凍現(xiàn)象。2-3 檔；當(dāng)室溫低于 10時(shí)，溫控器應(yīng)撥到“6位置。有的冰箱設(shè)有0 檔，表示冷藏可以關(guān)閉。也可以依據(jù)電冰箱的說(shuō)明書(shū)上的說(shuō)明操作。這是機(jī)械溫控電冰箱的檔位把握使用方法，現(xiàn)在也有電腦溫控冰箱。這種電冰箱主要是由電腦程序控 電壓力鍋電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，承受彈性壓力控電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，承受彈性壓力控 制，動(dòng)態(tài)密封，外旋蓋、位移可調(diào)控電開(kāi)關(guān)等技術(shù)、構(gòu)造，全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了 80%，省時(shí)省電

18、(比一般電飯鍋節(jié)電 30%以上)滿(mǎn)足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動(dòng)實(shí)現(xiàn)多種烹調(diào)方式，其節(jié)能、養(yǎng)分的特性是現(xiàn)代人追求的方向。一忌選用不當(dāng)首先是要有選擇地購(gòu)置壓力鍋，肯定要挑有牌號(hào)、有廠(chǎng)家、有說(shuō)明書(shū)的、質(zhì)量合格的壓力鍋。 不要購(gòu)置冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分，一般有20、22、24、26 厘米四種型號(hào)。您家人口少可買(mǎi)小號(hào)的；人口多，自然要買(mǎi)大號(hào)的。但要是從熱效率考慮，您寧可挑大一點(diǎn)兒的為宜。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點(diǎn)：鋁制的重量輕、傳熱快、 價(jià)格廉價(jià)，使用壽命可達(dá) 20 年以上。但是使用它無(wú)疑要增加鋁元素的吸取量，長(zhǎng)期使用它對(duì)安康不利。鋁合金的要比

19、純鋁制品好一些，耐用、結(jié)實(shí)。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀(guān)，不易和食物中的酸、堿、鹽起反響，而且使用壽命最長(zhǎng)，可達(dá)30 年以上。所以，哪怕一次多花點(diǎn)錢(qián)，也最好買(mǎi)個(gè)不銹鋼的。二忌不學(xué)就用有人買(mǎi)了高壓鍋，不問(wèn)不學(xué)，拿起來(lái)就用，這是最危急的！初次使用壓力鍋，您必需閱讀壓力鍋使用說(shuō)明書(shū)?？隙ㄒ凑f(shuō)明書(shū)要求去做，或者向懂行人請(qǐng)教。萬(wàn)不行不學(xué)就用。三忌用前不查使用時(shí)，首先要認(rèn)真檢查排氣孔是否暢通， 安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁?jiān)氯?。假設(shè)使用過(guò)程中被食物堵塞，則應(yīng)將鍋移離火源，強(qiáng)制冷卻后，清潔氣孔才能連續(xù)使用，否則使用中食物會(huì)噴出燙傷人。 還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。 橡膠密封

20、圈使用一段時(shí)間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要準(zhǔn)時(shí)更。四忌上下手柄不重合鍋蓋的手柄肯定要和鍋的手柄完全重合， 才可放到爐子上烹制食物， 否則會(huì)造成爆鍋飛蓋事故。五忌擅自加壓使用時(shí)有人擅拘束加壓閥門(mén)上增加重量，為的是使鍋內(nèi)的壓力加大，強(qiáng)行縮短制作的時(shí)間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)的，無(wú)視這種科學(xué)設(shè)計(jì)，就等于用自己的生命開(kāi)玩笑，就 會(huì)造成鍋爆人傷的嚴(yán)峻后果，千萬(wàn)不行冒這個(gè)險(xiǎn)！另外在使用時(shí)，假設(shè)鍋上的易熔金屬片塞一 旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應(yīng)更換同種件。六忌盛裝過(guò)滿(mǎn)使用高壓鍋放食物原料時(shí)，容量不要超過(guò)鍋內(nèi)容積的五分之四，假設(shè)是豆類(lèi)等易膨脹的食物則不得超過(guò)鍋

21、內(nèi)容積的三分之二。七忌中途開(kāi)蓋在加熱過(guò)程中，絕不行中途開(kāi)蓋，免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得 噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開(kāi)蓋。八忌不看火候使用高壓鍋很講究火候，尤其不能大火漫燒。上火加熱后，只要鍋中的蒸汽從排氣管發(fā)出較大的“嘶嘶”聲時(shí)，就可以降低爐溫，使限壓閥保持輕的嘶嘶聲，直到烹調(diào)完畢。這樣既安全，又能省時(shí)間，節(jié)約燃料。九忌銳器鏟刮高壓鍋用后肯定要準(zhǔn)時(shí)清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物積存物、殘?jiān)?，要保持鍋的外觀(guān)清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內(nèi)外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一 道的劃痕，有損保護(hù)層微波爐微波加熱的原理簡(jiǎn)潔說(shuō)

22、來(lái)是：當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有肯定量的水分，而水是由極性分子分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場(chǎng)不存在時(shí)也是不重合的組成的，這種極性分子 的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn) 生了類(lèi)似摩擦的現(xiàn)象，使水溫上升，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒 24.5 億次的頻率，深入食物 5cm進(jìn)展加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)使用微波爐的禁忌忌用一般塑料容器 ：一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是一般塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體安康。 忌用金屬器皿 ：由于放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹

23、鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。忌使用封閉容器 ：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，由于在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不簡(jiǎn)潔散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆破事故。忌用瓶頸窄小的瓶裝食物 ：就算翻開(kāi)了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。 忌用半滿(mǎn)開(kāi)了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱 凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟＃灰嗽谖⒉t中使用。 瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊 。 使用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。忌超時(shí)加熱 ：食品放入微波爐解凍或加熱，假設(shè)遺忘取出，假設(shè)時(shí)間超過(guò)2 小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。微波爐的加熱時(shí)間要視材料及

24、用量而定，還和食物穎程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一，故在不能確定食物所需加熱時(shí)間時(shí)，應(yīng)以較短時(shí)間為宜，加熱后 可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則，如時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)使食物變得發(fā)硬，失去香、色、味， 甚至產(chǎn)生毒素。依據(jù)食物的種類(lèi)和烹飪要求，調(diào)整定時(shí)及功率溫度旋鈕，可以認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)， 加以了解。忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，其次次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不行能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類(lèi)食品須先在微波爐中解凍，然后再加 熱為熟食。忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類(lèi)：由于肉類(lèi)在微波爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以生殖的，雖再

25、冷凍可使其生殖停頓，卻不能將活菌殺死。已用微波 爐解凍的肉類(lèi)，假設(shè)再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。忌油炸食品 ：因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門(mén)，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開(kāi)門(mén)降溫。忌將微爐置于臥房 ，同時(shí)應(yīng)留意不要用物品掩蓋微波爐上的散熱窗柵。忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作 ：開(kāi)啟微爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1 米之外。忌與其他電器共用同一插座 ,要用單一電源而且裝接了地線(xiàn)的插座。忌用微波爐暖嬰兒的牛奶 ，由于牛奶熱得不均勻時(shí)，簡(jiǎn)潔灼傷嬰兒。另外會(huì)使牛奶的養(yǎng)分成分破壞。忌用微波爐去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮軟，以防起火。忌徒手去移出微波爐內(nèi)的食物 。盛

26、器及蓋子加熱后往往積聚了蒸氣， 又會(huì)吸取食物的熱氣，而變得格外燙手，應(yīng)當(dāng)用防熱手套或墊子，以防灼傷。清潔每次用畢，用濕毛巾將爐的內(nèi)壁及轉(zhuǎn)盤(pán)抹凈，再用干毛巾抹去全部水分，并將爐門(mén)翻開(kāi)片刻以通風(fēng)散熱。抹干凈門(mén)縫及門(mén)鉸，切勿遺留物引致?tīng)t門(mén)不能開(kāi)關(guān)而泄漏輻射。爐壁四角、四周與爐門(mén)相接之處，應(yīng)常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門(mén) 鉸及門(mén)縫上，可用濕布沾些中性潔劑擦去， 切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮，致傷爐壁的金屬保護(hù)層。微波爐用過(guò)后假設(shè)不隨即擦拭，很簡(jiǎn)潔在內(nèi)部結(jié)成油垢，所以只好用特 別的招數(shù)除垢：放一杯水入爐，大火煮2 至 3 分鐘，讓微波爐內(nèi)布滿(mǎn)蒸氣，這樣可使頑垢因飽含

27、水分而變得松軟，簡(jiǎn)潔去除。如爐內(nèi)有異味，可置一杯水入爐內(nèi)，加一湯匙檸檬汁或白醋，大熾熱2 至 3 分鐘，移去杯子再拭凈，異味便會(huì)消退。爐的外壁要時(shí)加清潔，以除去因日常烹調(diào)而引起的油污，免減卑微波爐的效能。爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔。在斷開(kāi)電源后，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐內(nèi)電器中。其他在使用微波爐之前，留神讀清楚制造商隨爐附送的使用說(shuō)明書(shū)，生疏你的微波爐，并接納指示。電源假設(shè)缺乏，爐內(nèi)的光線(xiàn)會(huì)顯得暗淡，此時(shí)假設(shè)連續(xù)使用，會(huì)損壞安全保險(xiǎn)設(shè)備，應(yīng)馬上停止。微波爐要放置在通風(fēng)的地方，四周不要有磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài)，使工作效率下降。微波爐應(yīng)當(dāng)平放，遠(yuǎn)離爐火及水龍頭。爐后

28、或兩側(cè)通風(fēng)之處切勿蓋住，最好與墻壁 起碼有 5 厘米2 英寸的距離，使熱氣易于散發(fā)。還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開(kāi)肯定的距離，否則會(huì)影響視、聽(tīng)效果。微波爐內(nèi)如無(wú)物品，切勿使用。由于發(fā)出的微波無(wú)法吸取，會(huì)反彈回磁控管而加以損壞。家中如有小孩，或?yàn)榉乐挂粫r(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行，可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。在使用轉(zhuǎn)盤(pán)式微波爐時(shí)，盛裝食品的容器肯定要放在微波爐專(zhuān)用的盤(pán)子中，不能直接放在爐腔內(nèi)?？隙ㄒP(guān)好爐門(mén)，確保連鎖開(kāi)關(guān)和安全開(kāi)關(guān)的閉合。微波爐關(guān)掉后，不宜馬上取出食物， 因此時(shí)爐內(nèi)尚有余熱，食物還可連續(xù)烹調(diào)，應(yīng)過(guò)1 分鐘后再取出為好。如微波爐門(mén)有凹痕或者有任何損壞致關(guān)不牢，不應(yīng)使用。定期檢查爐門(mén)四周和門(mén)鎖，如

29、有 損壞、閉合不良，應(yīng)停頓使用，以防微波泄漏。門(mén)鉸假設(shè)覺(jué)察不妥，馬上著人修理。不宜把臉貼近微波爐觀(guān)看窗，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長(zhǎng)時(shí)間受到微波照耀，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等病癥，使人體受損。大局部微波爐在爐腔內(nèi)的右側(cè)有微波饋入口，一般用云母或塑料片遮擋，必需定期建議 使用微波爐 10 次左右用濕布擦洗干凈，否則濺在上面的食物殘?jiān)妆惶炕?，引起微波反射，燒壞磁控管。門(mén)縫或開(kāi)門(mén)之處，切勿遺留食物碎屑或油漬，致?tīng)t門(mén)不能密關(guān)。微波爐宜常保持清潔及干爽，爐內(nèi)如有水氣會(huì)減低效能，應(yīng)盡量拭干。整袋食物假設(shè)附有金屬夾子，應(yīng)先將其移去，縛緊塑膠煮食袋的金屬條，不應(yīng)使用。假設(shè)一見(jiàn)爐內(nèi)發(fā)生火

30、花，應(yīng)馬上停爐。微波爐假設(shè)因意外著火，勿翻開(kāi)爐門(mén)，應(yīng)先按擊把爐關(guān)掉，再將插頭拉出，爐內(nèi)之火便會(huì)漸漸熄滅。即使在煎煮帶殼食物如整個(gè)雞蛋，它會(huì)因壓力在爐內(nèi)爆開(kāi)四射時(shí)，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。整個(gè)帶緊皮的蔬果如薯仔、瓜類(lèi)、番茄及梅子等，應(yīng)先將皮戳破疏氣以避開(kāi)爆炸。香腸、雞肝、蛋黃、鮮魚(yú)、家禽的眼睛，亦應(yīng)戳破。加熱牛奶或湯水時(shí)，最好中途攪拌一下，以免溢瀉。假設(shè)要在微波爐內(nèi)煮面食，切勿加油在煮面的水內(nèi)，由于浮在水面的油，遇熱會(huì)四濺，導(dǎo)致危急電磁爐電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此 熱效率得到了極大的

31、提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)分于傳統(tǒng)全部的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線(xiàn)圈(即勵(lì)磁線(xiàn)圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝 置、把握器及鐵磁材料鍋底炊具等局部組成。使用時(shí)，加熱線(xiàn)圈中通入交變電流，線(xiàn)圈四周便產(chǎn)生一交變 磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線(xiàn)大局部通過(guò)金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過(guò)程中沒(méi)有明火，因此安全、衛(wèi)生。適用鍋類(lèi)容器：1、鐵系列如琺瑯、鑄鍋、不銹鐵鍋，還有不銹鋼鍋2 12 厘米，平底鍋?zhàn)钫_不適用容器：1、鋁、銅為材料的鍋212 公分32 公分4、不銹鋼復(fù)合鍋，非電磁爐專(zhuān)用。如何安全使用電磁爐一、使用之前留意：1

32、、應(yīng)使用質(zhì)量好的插座，插座接觸不良會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)或電磁爐無(wú)法正常工作。2、在插頭電線(xiàn)損壞電線(xiàn)或電源插頭未結(jié)實(shí)地插入插座時(shí)，切勿使用電磁爐。3、切勿彎曲、捆扎電線(xiàn)或?qū)ζ涫┝^(guò)度，這會(huì)引起損壞。4、切勿使任何障礙物附在本機(jī)插頭或電源插座上。5、切勿將插頭插入己插有幾個(gè)其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限本裝置的使用電流約為10 安培。6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐。7、電磁爐在放置了一段時(shí)間后，假設(shè)重使用電磁爐，請(qǐng)先通電10 分鐘，使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開(kāi)機(jī)進(jìn)展功能操作。二、使用時(shí)留意：1、切勿放置在不平穩(wěn)的平面上。2、切勿堵塞吸氣口或排氣口、避開(kāi)爐內(nèi)超溫。3、切勿在兒童可

33、觸及電磁爐、或兒童能自行使用的地方使用電磁爐。4、切勿對(duì)空鍋加熱或加熱過(guò)度。5、切勿將諸如刀、叉、勺子、鍋蓋與鋁箔等金屬物品放置在頂板上，由于它們會(huì)受熱。6、切勿在盛放鍋具的狀態(tài)下搬運(yùn)電磁爐。7、切勿在四周空間缺乏的地方使用電磁爐、應(yīng)使電磁爐的前部與左右兩側(cè)保持干凈。8、切勿使用金屬絲和異物進(jìn)入吸氣或排氣口的縫隙內(nèi)。9、切勿使物品跌落在頂板上。如外表消滅裂紋，應(yīng)馬上關(guān)掉電源，拔出插頭并送往修理。三、使用之后留意：1、炒菜鍋在使用后不要置于爐面上，避開(kāi)下次使用時(shí)難以啟動(dòng)。2、烹調(diào)完畢，鍋具產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒?huì)傳導(dǎo)至電磁爐頂板，切勿馬上觸摸該頂板。3、切勿用拉扯電線(xiàn)的方法拔出插頭。4、在確認(rèn)不用電磁爐

34、時(shí)，切勿使電源線(xiàn)續(xù)處于接通狀態(tài)。電磁爐的保養(yǎng)A 電源要求使用電磁爐必需使用各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)帶地線(xiàn)的三孔插座最好選用有CCC 標(biāo)志的產(chǎn)品，確定不行自行換用沒(méi)有地線(xiàn)的兩孔插座，由于兩孔插座插頭插上后易松動(dòng)、不結(jié)實(shí)且不符和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣易產(chǎn)生瞬時(shí)打火，電流增大，較危急。插座不要位于電磁爐的正上方，防止熱量上升燒燙電源。假設(shè)有易使電流發(fā)生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機(jī)、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰 箱、洗衣機(jī)、熱水器等與電磁爐同時(shí)使用，則較易損壞電磁爐，應(yīng)引起留意，最好使用帶有過(guò)流保護(hù)裝置 的插線(xiàn)板或選用穩(wěn)定電源。最好不同時(shí)使用或盡量不在電磁爐工作的同時(shí)開(kāi)關(guān)其它用電器，以免損壞電磁 爐。

35、B 電磁爐的散熱電磁爐工作時(shí)機(jī)體內(nèi)部存有肯定的溫度，為使電磁爐發(fā)揮更好的作用，并正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，這 局部熱量要準(zhǔn)時(shí)的排放出去，所以盡量使電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱。C 電磁爐的清洗1，擦洗前請(qǐng)先拔掉電源線(xiàn)。2，面板臟時(shí)或油污導(dǎo)致變色時(shí)，請(qǐng)用去污粉，牙膏或汽車(chē)車(chē)蠟擦磨，再用毛巾擦干凈。機(jī)體和把握面板 3，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗。4，經(jīng)常保持機(jī)體的清潔，以免蟑螂，昆蟲(chóng)等進(jìn)入爐內(nèi)，影響機(jī)體失靈。5，吸氣/排氣罩可拆卸用水直接清洗或用棉花棒將灰塵除去，也可用牙刷加少許清潔劑去除。D 消滅意外狀況假設(shè)使用電磁爐的過(guò)程中覺(jué)察不正常停機(jī)或報(bào)警等特別狀況，肯定要馬上停頓使用，準(zhǔn)時(shí)與廠(chǎng)家修理部進(jìn) 行聯(lián)系和詢(xún)問(wèn)，如確定有問(wèn)題，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)修理人員進(jìn)展處理，千萬(wàn)不行自行拆卸。E 電磁爐的保藏在長(zhǎng)時(shí)間不需使用電磁爐時(shí)，首先要擦洗干凈、晾干機(jī)體