寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)

1、會(huì) 議 服 務(wù) 寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第1頁(yè) 會(huì)議服務(wù)會(huì) 議 分 類按會(huì)議大小可分為以下幾個(gè)：1、小型會(huì)議-人數(shù)30；2、中型會(huì)議- 30 人數(shù)100；3、大型會(huì)議-100人數(shù)4、禮堂會(huì)議-包含演藝、有眾多人數(shù)參加會(huì)議寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第2頁(yè) 會(huì)議服務(wù)會(huì)議服務(wù)三步走:準(zhǔn) 備 跟 蹤 收 尾寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第3頁(yè) 會(huì)議服務(wù)一、會(huì)前準(zhǔn)備1、會(huì)議服務(wù)員在接會(huì)議通知單后，須了解： 1）會(huì)議單位名稱、與會(huì)人數(shù)、主要領(lǐng)導(dǎo)。 2）了解會(huì)議使用場(chǎng)地。 3）了解會(huì)議開始時(shí)間、場(chǎng)次。 4）了解會(huì)議中需要注意事項(xiàng)及布置。2、依據(jù)要求將所需各種用具準(zhǔn)備好。 如：會(huì)議桌、會(huì)議椅、演講臺(tái)、白板、幕布、紙杯、礦泉水、茶葉、煙

2、缸、抽紙、白板筆、橫幅、鮮花等綠色植樹、人名牌、指示牌等。 責(zé)任人員：會(huì)議服務(wù)員 完成時(shí)間：會(huì)議開始前一天 寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第4頁(yè) 會(huì)議服務(wù)3、按要求將會(huì)議需用設(shè)備準(zhǔn)備到位。 需在大中劇院舉行會(huì)議，工程部人員須調(diào)試好相關(guān)設(shè)備如麥克風(fēng)、幻燈機(jī)、投影儀等，并確保其正常使用。 責(zé)任人員：工程人員 完成時(shí)間：會(huì)前1小時(shí)4、服務(wù)員需在會(huì)議開始前半小時(shí)內(nèi)將各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做到位。 如：開窗通風(fēng)、開啟燈、依據(jù)溫度開啟空調(diào)或風(fēng)機(jī)、備好充分開水；針對(duì)大中劇院，須調(diào)試音響，靈活控制。（性質(zhì)）寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第5頁(yè) 會(huì)議服務(wù)5、依據(jù)要求，將會(huì)議指示牌放在特定位置。 責(zé)任人員：會(huì)議服務(wù)員 完成時(shí)間：會(huì)議開始前半小時(shí)6

3、、檢驗(yàn)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)是否符合要求。 如：桌面,地面要整齊，照明燈正常開啟,各種用具潔凈、齊全，會(huì)議使用物件擺放符合標(biāo)準(zhǔn)。 責(zé)任人員：經(jīng)理助理/保潔部主管 完成時(shí)間：會(huì)議開始前半小時(shí)7、對(duì)于一級(jí)會(huì)議，服務(wù)員需在會(huì)議開始提前十分鐘,精神飽滿地在門中迎候. 安全管理部應(yīng)安排人員在會(huì)議區(qū)通口等位置進(jìn)行指導(dǎo)。 寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第6頁(yè) 會(huì)議服務(wù)會(huì)前準(zhǔn)備時(shí)注意事項(xiàng)1、注意個(gè)人儀容儀表 1）服務(wù)員不得留長(zhǎng)指甲 2）女服務(wù)員應(yīng)畫淡妝 3）男服務(wù)員頭發(fā)不能過長(zhǎng)2、注意會(huì)議室衛(wèi)生：會(huì)議室桌椅上不得有灰塵3、注意會(huì)議使用餐具衛(wèi)生： 1）有沒有破損 2）有沒有污垢、灰塵4、擺臺(tái)時(shí)幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)（以方 便 客 人使用為宗旨）：

4、1）杯子擺放：杯子需擺放在桌子中間客人右側(cè)，杯柄與桌面約成45度角。 2）紙張和筆擺放：將潔凈紙平鋪于客人正前方，筆與紙右下方成45度角，筆頭向外。 3）餐巾紙盒擺放：應(yīng)擺放在兩位客人中間，以方面兩人使用。 5、其它 1)為客人沖泡茶葉平時(shí)應(yīng)密封保留，添加茶葉時(shí)以兩個(gè)咖啡勺為準(zhǔn)。 2)提前五分鐘將沖泡好茶水杯（八成滿）擺放到位。寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第7頁(yè) 會(huì)議服務(wù)二、會(huì)議跟蹤1、當(dāng)客人來到會(huì)議室時(shí)，禮貌熱情地向客人問好，請(qǐng)客人進(jìn)入會(huì)議室入座。2、會(huì)議前30分鐘內(nèi)，每10分鐘為客人添加一次茶水，30分鐘以后，添水頻率降低，但需依據(jù)詳細(xì)情況（即用戶用水量）靈活變通，。 注意事項(xiàng)： 1）服務(wù)員進(jìn)入會(huì)議

5、室服務(wù)時(shí)，應(yīng)抬頭挺胸、大方得體； 2）會(huì)議服務(wù)員在添加茶水時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格恪守相關(guān)禮儀；如：服務(wù)員普通于客人右后側(cè)添加茶水，左手拿杯、右手拿壺，不得觸碰杯口。 3）主要客人講話時(shí)，服務(wù)員停頓一切服務(wù)，以免影響其講話； 4）加水普通從中間按順時(shí)針方向依次添加，遵照先主后次標(biāo)準(zhǔn)。3、需及時(shí)用鑷子清理雜物，假如皮紙屑等。（普通先添水再清雜物）4、如發(fā)覺有客人吸煙，應(yīng)主動(dòng)將煙灰缸放置于客人右側(cè)，方便其使用。寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第8頁(yè) 會(huì)議服務(wù)5、對(duì)于在大中劇院舉行會(huì)議（普通時(shí)間較長(zhǎng)），會(huì)議服務(wù)員及工程人員可坐于第一排靠門最邊處，以方便隨時(shí)提供服務(wù)。 普通情況下，對(duì)于主要會(huì)議，服務(wù)員需站在會(huì)議室角落，觀察會(huì)場(chǎng)情

6、況，方便隨時(shí)提供服務(wù)。6、會(huì)議中間休息，要盡快整理會(huì)場(chǎng)，補(bǔ)充和更換各種用具。 如客人因用餐暫將珍貴物品（如公文包、手提電腦等）暫放于會(huì)場(chǎng)，會(huì)議服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)提醒其妥善保管，并聯(lián)絡(luò)保安部安排人員看管會(huì)場(chǎng)。寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第9頁(yè) 會(huì)議服務(wù)三、會(huì)議收尾1、會(huì)議結(jié)束，服務(wù)員應(yīng)站在門口，微笑著向客人道別。（即送客）2、會(huì)議結(jié)束，仔細(xì)地檢驗(yàn)一遍會(huì)場(chǎng)，看是否有遺忘東西和文件等，做好統(tǒng)計(jì)。查看設(shè)備設(shè)施是否有損壞，做好統(tǒng)計(jì)，如發(fā)覺有損壞現(xiàn)象，須及時(shí)請(qǐng)會(huì)議主辦責(zé)任人簽字確認(rèn)。 如有客人遺留了物品，則應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)會(huì)議組織方責(zé)任人，聯(lián)絡(luò)不到，則應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)部門主管。3、將會(huì)議用具、設(shè)備整理好，關(guān)閉空調(diào)、照明燈，窗，鎖好會(huì)議室門。寫字樓會(huì)議服務(wù)培訓(xùn)第10頁(yè) 會(huì)議服務(wù)其它： 會(huì)議服務(wù)員及工程人員在會(huì)議服務(wù)整個(gè)過程中應(yīng)做到以下幾點(diǎn)： 1、注意個(gè)人形象。比如衣著整齊、頭發(fā)整齊等。 會(huì)議服務(wù)員必要時(shí)需畫淡妝。 2、保持良好精