喝飲料的學(xué)問(wèn)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 PAGE PAGE 7教學(xué)設(shè)計(jì)課程名稱喝飲料的學(xué)問(wèn)課時(shí)1學(xué)段學(xué)科綜合實(shí)踐三年級(jí)教材版本上海科技教育作者楊璐學(xué)校群力兆麟二小一、教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)飲料的種類、主要成分及特點(diǎn)，了解飲料與健康的關(guān)系。2、對(duì)喝飲料形成正確的認(rèn)識(shí)。3、提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。二、教學(xué)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)飲料的種類和主要成分，以及對(duì)飲料形成正確的認(rèn)識(shí)。三、學(xué)情分析三年級(jí)的學(xué)生可以獨(dú)立通過(guò)觀察、搜集信息，得出結(jié)論，探究并感受學(xué)習(xí)的過(guò)程，可以利用這一學(xué)情特點(diǎn)進(jìn)行知識(shí)探究。四、教學(xué)方法啟發(fā)法、實(shí)踐法五、教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入同學(xué)們，平時(shí)口渴的時(shí)候，你們都喜歡喝什么呀那像雪碧呀，尖叫啊，花生露呀，我們還可以稱它為什么呢飲料。今天呀， 哪些飲料呢

2、對(duì)于飲料，你想知道些什么呢好，那這節(jié)課，我們就一起走進(jìn)飲料的世界，看看喝飲料都有哪些學(xué)問(wèn)呢！二、新授（一、生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有各種各樣的飲品，你能說(shuō)說(shuō)，你們一排一排的說(shuō)，好嗎1、碳酸飲料第一排的同學(xué)說(shuō)說(shuō)，你們準(zhǔn)備了哪些飲料啊那這些飲料都屬于什么飲料呢碳酸飲料（板書）為什么可叫做碳酸飲料呢誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你手中碳酸飲料的成分。原來(lái)這里面有二氧化碳和碳酸水，所以才有我們看到的這些氣泡。說(shuō)的真好，你是從哪找到的其他同學(xué)看到了嗎2、果汁飲料好，下一排的同學(xué)，那你們手里拿的都是什么飲料?。ò鍟槭裁唇凶龉嬃夏匾蛔x，你手中果汁飲料的主要成分。這一排，同學(xué)，你看到的和他說(shuō)的相似嗎3、功能飲料料?。ò鍟┦?/p>

3、么是功能飲料呢因?yàn)檫@些飲料里面，分別含有大量的人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素，比如有維生素啊，無(wú)機(jī)鹽啊，氨基酸啊等等，它能夠在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能，所以我們稱它為功能飲料！4、茶類飲料好，那第四排的同學(xué)，說(shuō)一說(shuō)，你們都帶了哪些飲料（板書）為什么可叫做茶類飲料呢他說(shuō)的對(duì)不對(duì)呢誰(shuí)來(lái)讀讀茶類飲料的主要成分類為茶類飲料。5、含乳飲料那最后一排的同學(xué)，告訴我，你們都準(zhǔn)備了哪些飲料（板書）什么是乳啊乳是什么意思誰(shuí)來(lái)讀讀你手中含乳飲料的主要成分。（二了飲料的種類，還知道了它的主要成分。那你們平時(shí)都愛(ài)喝什么飲料呢是怎樣喝的呢這樣喝飲料對(duì) 來(lái)說(shuō)一說(shuō)不同的飲料，對(duì)我們的身體都有哪些作用和影響呢好不喝！當(dāng)喝！好，那下面我們看看，這些都是什么飲料啊功能飲料。要掌握正確的方法?。ㄈF(xiàn)在我們回過(guò)頭來(lái)，再看看