祖?zhèn)魇止ぜt薯粉條制作工藝全過程_第1頁
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揭秘祖?zhèn)魇止ぜt薯粉條制作工藝全過程現(xiàn)在國家食品安全問題始終在升級升級又升級中度過。但也沒見有多少大企業(yè)真正站出來主持過公正?!泵褚允碁樘臁?只有吃的好了,人們的體格才會強健,最起碼的生活才有安全的保障。今日呢我就陪朋友們看看真正的手工紅薯粉是怎么煉成的。都是父輩們做,其實讓俺動手做,俺也不會。不過俺會吃喔。紅薯粉淀粉,俺們這里叫粉芡,這可是純粹的淀喔。大家可開頭和面,別看著輕松,其實特別的費力。邊和面還在邊依據(jù)軟硬往里連續(xù)參加粉芡,其實這也是個相當有含量的技術(shù)活喔。時嘞??磦髌嬷新┓鄣哪W印B┞┛础?疵婧偷谜?。留意喔。真正見證奇跡的時刻到來啦。從面到粉的過程喔。粉條下鍋嘍??隙ㄒ獢囍c要不就沾一塊,粘一塊就不是粉條,就成粉坨坨啦。看到這口大鍋有沒有想起,小時候吃大鍋飯的感覺,現(xiàn)在村里結(jié)婚啥的也都是這樣吃,去三五口大鍋,村里人都來湊吵鬧,還有過年殺豬的時候也要用大鍋,比這個鍋不要大,過年時再來傳殺豬的過程。各位童鞋期盼吧!整個過程中火肯定要旺而且要不停往里續(xù)水,用大鍋就是費水呀。天,好冷的水。手都凍紅了。純手工制作是一個很辛苦的過程。開。都是冰坨坨。這就是做好的粉條了,始終曬著,直到曬干為止喔。程中的辛苦,老祖宗留下來的東西,可以繼承下來的是越來越

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