餐飲服務(wù)合作協(xié)議-1

1、餐飲服務(wù)合作協(xié)議 _1 甲方： _有限公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）乙方： _有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著公平、達(dá)成以下協(xié)議；互利、 力求雙贏的原就就乙方為甲方供應(yīng)餐飲服務(wù)一、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)范疇依據(jù)甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方供應(yīng)職工餐（早、午、晚、夜 宵）、接待餐、自由餐等社會(huì)化經(jīng)營(yíng)和服務(wù)項(xiàng)目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確；二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)職工餐：應(yīng)供應(yīng)多種套餐供員工挑選,一般套餐按_元 /人的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià),如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商；自由餐、接待餐按低于市場(chǎng)價(jià)格、保證乙方略有盈余的原就合理計(jì)價(jià)；三、服務(wù)期限 1、自 _年_月_日起至 _年 _月_日止,服務(wù)期為壹年

2、；期滿后,在同 等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)；2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個(gè)月,如二個(gè)月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲 方要求和中意（含小餐廳）,甲方有權(quán)終止協(xié)議；四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用 1、甲方免費(fèi)向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)；進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊并做修理保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用；全部物品經(jīng)清點(diǎn)（按移交清單雙方簽字）后,移交乙方使用,服務(wù)期滿后,乙方應(yīng)將全部屬于甲方的 物品交仍甲方,如有遺失和損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償（自然耗損除外）；2、服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具修理,設(shè)施愛(ài)護(hù)由乙方承擔(dān)；3、服務(wù)期內(nèi),水電煤炭等費(fèi)用由乙方自負(fù)；為保證伙食質(zhì)

3、量,讓利于甲方職工,甲方 按每月 _元標(biāo)準(zhǔn)賜予乙方電、水、煤消耗補(bǔ)貼,超出部分由乙方承擔(dān)；款待餐所用燃 料費(fèi)用（煤氣費(fèi)用等） 由乙方自負(fù)； 水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計(jì)量為準(zhǔn)；水費(fèi)單價(jià)為：_元/噸,電價(jià)為：_元/度；如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲 方地磅計(jì)量為準(zhǔn),價(jià)格以甲方選購(gòu)價(jià)計(jì)價(jià),乙方也可自行選購(gòu)煤炭；4、如政府相關(guān)部門(mén)要求申領(lǐng)衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極協(xié)作；5、乙方對(duì)款待餐部分實(shí)行有償服務(wù),要向甲方交納治理費(fèi)用,甲方按款待餐營(yíng) _向 乙方收取治理費(fèi)；6、乙方所供應(yīng)的款待餐廳菜肴價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)格,甲方參加核定價(jià)格_；接待 _餐廳應(yīng)配備淮揚(yáng)菜式廚師,包廂服務(wù)

4、人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可；7、乙方不得利用甲方場(chǎng)地從事對(duì)外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；8、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方供應(yīng),如乙方需添加餐具,由乙方自行 解決；合同終止時(shí),甲乙雙方按清單交接；五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù) 1、飯菜供應(yīng)方法：憑飯卡進(jìn)餐；2、憑飯卡進(jìn)餐, 乙方應(yīng)按菜季供應(yīng)多種菜品供員工就餐挑選,每餐大葷品種不低于_種,素菜不低于 _種,每餐價(jià)格 _元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時(shí)可選各式小炒和特色菜品；3、款待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方就按標(biāo)準(zhǔn)操作,力 求做到客戶中意；4、菜式品種每餐應(yīng)常常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)；乙方做到提前公布一周菜譜

5、,無(wú)1 / 3 餐飲服務(wù)合作協(xié)議 _1 特別情形,不得更換；5、膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐：午餐：晚餐：夜宵：超過(guò)規(guī)定時(shí)間, 食堂不再供餐； 甲方可依據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方 應(yīng)于積極協(xié)作,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香；6、乙方銷(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美；7、乙方對(duì)小餐廳必需以三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)經(jīng)營(yíng)治理,達(dá)到甲方的要求和中意,服務(wù)員必需有專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和禮儀學(xué)問(wèn),二個(gè)月試用之后, 乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng),詳細(xì)承包方案另議；8、乙方可以供應(yīng)早點(diǎn),要求花樣品種多,在公司門(mén)口或在食堂都可以擺賣(mài),但肯定要 做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；六、衛(wèi)生治理和環(huán)境愛(ài)護(hù) 1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排

6、放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo) 準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生干凈；甲方有權(quán)對(duì)乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核；2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得任憑丟棄；3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生治理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督；4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛(wèi)生規(guī)程；5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物；發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,全部責(zé)任由乙方承擔(dān)；6、乙方全部工作人員上崗前必需通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢,并領(lǐng)取 飲食行業(yè)健康證上墻公開(kāi)；7、乙方在實(shí)際操作中如有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)；七、制度的建立 1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格 按制度和操作規(guī)程工作；

7、制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生治理、物流選購(gòu)和供應(yīng)等方面；2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查；3、乙方員工由乙方自主聘請(qǐng),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會(huì)保險(xiǎn)等,乙方全部員工均與甲方 無(wú)任何隸屬關(guān)系； 乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動(dòng)合同法規(guī)定的用工合同；為防止不必要的 勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對(duì)乙方與屬下員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行審核；4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)章制度；并供應(yīng)相關(guān)照片在門(mén)衛(wèi)登記,5、乙方應(yīng)訓(xùn)練員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī) 定場(chǎng)所內(nèi)活動(dòng), 否就,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自

8、進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場(chǎng)所造成的人 身意外損害等由乙方完全負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)；八、結(jié)算方式每月 _日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方 結(jié)算上月費(fèi)用,每月 _日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用（不含稅）；九、違約責(zé)任 1、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)；2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦顯現(xiàn)上述情形由甲方負(fù) 責(zé)理順；3、除不行抗力大事外,乙方不得以任何理由不準(zhǔn)時(shí)或不充分供應(yīng)職工膳食；4、由于甲方緣由造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,（如有意切斷乙方的水電供應(yīng)）而2 / 3 餐飲服務(wù)合作協(xié)議 _1 造成乙方經(jīng)濟(jì)缺失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正值理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)缺失；6、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違 約,將立刻解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到莊重懲罰；十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,裁委員會(huì)仲裁；協(xié)商不成時(shí), 可申請(qǐng)江都市