（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）上半全國(guó)豬價(jià)情況及下半走勢(shì)分析

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年上半年全國(guó)豬價(jià)情況及下半年走勢(shì)分析 自從3月份中旬豬價(jià)上漲以后，“缺豬一直就成了豬價(jià)上漲的主流原因。而如今無(wú)論是養(yǎng)豬人、收豬人、屠宰商都不得不成認(rèn)豬少這一事實(shí)。2021年上半年生豬價(jià)格完美地完成了從6元時(shí)代到8元時(shí)代的逆襲，下半年又將如何?如今是7月初，豬價(jià)已上8破9，那這下半年，真是要破10上11的節(jié)奏嗎? 全國(guó)豬價(jià)漲幅放緩。 黑龍江8.9-9元/斤。浙江跌至8.9-9.1元/斤，下跌0.01元/斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流價(jià)漲至8.6-8.8元/斤。河南在8.4-8.6元/斤，山東主流價(jià)8.7-8.8元/斤。廣東8.7-8.9元/斤，福建福

2、州、漳州8.6-8.8元/斤。 近日以來(lái)屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶在9元附近僵持不下。隨著全國(guó)行情出現(xiàn)回落、反彈、微漲、補(bǔ)漲、企穩(wěn)等態(tài)勢(shì)的出現(xiàn)，豬市總體呈現(xiàn)了高位盤(pán)整的態(tài)勢(shì)。漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)行情給了屠宰企業(yè)以喘息調(diào)整的時(shí)機(jī)。 雖然目前收豬難度系數(shù)沒(méi)有降低多少，但是需求的進(jìn)一步疲軟以及養(yǎng)殖戶的分批出欄多少還是解了他們的燃眉之急。目前高價(jià)位雖然僵持不下，但是由于高溫天氣制約終端消費(fèi)，所以豬價(jià)暫時(shí)難以突破9元。屠宰一邊施行試探性壓價(jià)一邊改變收豬策略。 對(duì)于局部地區(qū)而言，屠宰壓價(jià)行為比擬頻繁，但是難以長(zhǎng)久、幅度不大。目前高溫天氣一方面使市場(chǎng)交易減少支撐豬價(jià)但同時(shí)也利空了豬肉消費(fèi)，養(yǎng)殖戶出欄有加劇震蕩態(tài)勢(shì)但難以形成

3、市場(chǎng)主導(dǎo)。供需緊缺依舊處于市場(chǎng)主導(dǎo)地位，豬源供給緊張，豬價(jià)或維持震蕩上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。 下半年豬價(jià)將如何? 首先來(lái)看7月，6月北方豬價(jià)大逆襲，反超南方帶動(dòng)豬價(jià)全面進(jìn)8并破9，而南方在這期間一下是慢漲維穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。原因相信養(yǎng)殖戶都知道，而7月份，這一份大漲的喜悅，將由南方接力，是真是假，我們一起來(lái)見(jiàn)證。 2021年豬價(jià)頂峰期，全國(guó)均價(jià)不會(huì)超過(guò)9元，而局部地區(qū)可能突破9元，但是想突破10元，似乎很難。國(guó)家GDP增長(zhǎng)有限，上半年增長(zhǎng)僅為7%，與此同時(shí)CPI增長(zhǎng)壓力巨大，我們都知道CPI與豬肉價(jià)格密不可分，加上各種因素，政府后期肯定會(huì)加大豬價(jià)調(diào)控力度，不會(huì)讓豬肉價(jià)格暴漲。 消費(fèi)低迷成為新常態(tài)，2021年雖然供給

4、減少明顯，但消費(fèi)端依然不給力，消費(fèi)端壓制著后期豬價(jià)上漲。大量進(jìn)口豬肉，但進(jìn)口肉會(huì)時(shí)刻成為政府調(diào)控豬價(jià)的有利工具。 8.5元/斤是7月豬市平衡點(diǎn)，未來(lái)幾個(gè)月，豬市都是拉鋸戰(zhàn)，局部地區(qū)可能繼續(xù)震蕩上揚(yáng)。屠宰企業(yè)為了自身利益，可能頻繁調(diào)價(jià)，豬價(jià)漲跌交替出現(xiàn)。 8月并無(wú)利好豬價(jià)的特大節(jié)日，因而豬價(jià)的趨勢(shì)只會(huì)按照豬市的自然規(guī)律平穩(wěn)上漲。而母豬存欄2021年一直下降，因而到了相對(duì)應(yīng)要出欄的8月，生豬出欄量也將有所下降，因而豬價(jià)只會(huì)漲不會(huì)跌。 而到了9、10月，各大高校紛紛開(kāi)學(xué)、抗戰(zhàn)勝利日三天假、中秋節(jié)以及緊挨著的“10.1的到來(lái)都將刺激著生豬消費(fèi)，同樣在缺豬的前提下，而消費(fèi)量并無(wú)特大降低的情況下。豬價(jià)破1

5、0，并不是神話。 11、12月逐漸進(jìn)入冬季，那時(shí)出欄的生豬是5、6月份的仔豬，雖然5、6月份的豬存欄下降速度有所減緩，而產(chǎn)能的淘汰不能一直淘汰下去，總會(huì)慢慢止住，而且仔豬價(jià)格也在高位，所以那時(shí)的豬價(jià)就算有所震蕩，無(wú)論從本錢(qián)和供需方面看，都不可能有太大跌幅。相關(guān)行業(yè)資訊可查詢?中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)深度研究報(bào)告?。 如今雖然豬價(jià)在“瘋漲，對(duì)于后市也是一片看好，有人在熱情補(bǔ)欄的同時(shí)，也有人在退出。他們認(rèn)為，“養(yǎng)豬如炒股，太折磨人了，剛賣(mài)完豬，豬價(jià)就又漲了。 雖然后市有所看好，雖然豬價(jià)在“瘋漲，雖然有養(yǎng)殖戶在上漲的過(guò)程中選擇了壓欄，但我要告訴養(yǎng)豬人的是，無(wú)論跌還是漲，都要理性，不要盲目壓欄、補(bǔ)欄，適合自己的才是最好的。