2022年中秋國慶節(jié)日期間食品安全生產專項整治工作總結

1、Word - 3 -2022年中秋國慶節(jié)日期間食品安全生產專項整治工作總結【僅供學習參考，切勿通篇使用！】2022年中秋國慶節(jié)日期間食品平安生產專項整治工作總結為切實做好xxxx年中秋、國慶雙節(jié)期間食品平安工作，進一步規(guī)范食品格業(yè)的經營行為，確保人民群眾節(jié)日消費平安，增進社會和睦穩(wěn)定，查找并準時消退市場平安隱患，規(guī)范經營行為，加強食品生產經營者質量平安第一責任人意識，進一步提升我轄區(qū)節(jié)日市場食品平安保障水平。為貫徹執(zhí)行市食藥監(jiān)局相關文件要求，我局樂觀響應部署，在全區(qū)xx個街道食藥監(jiān)所全面開展中秋、國慶節(jié)日期間食品平安專項治理工作，現將此次專項檢查總結如下：一、 組織領導 我局嚴格遵從集中部署、

2、突出重點、標本兼治、屬地管理的原則，準時下發(fā)通知，制定工作計劃，將食品生產環(huán)節(jié)的食品平安檢查作為監(jiān)督檢查工作部署的重中之重，加強源頭治理，執(zhí)行食品平安主體責任，嚴格依照食品平安法律規(guī)矩和食品平安國家標準處理，樂觀開展企業(yè)自查自糾、監(jiān)督檢查和抽樣送檢。式抽查，各村、社區(qū)屬地管理、檢查和記錄。二、工作內容（一）突出重點，執(zhí)行主體責任。以食品市場的重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和場所、重點品種舉行檢查，查找并準時消退市場平安隱患，規(guī)范經營行為，加強食品生產經營者質量平安第一責任人意識，進一步提升轄區(qū)節(jié)日市場食品平安保障水平。（二）強化檢查，柔和查處違規(guī)行為。此次檢查總共出動xx人次，檢查生產企業(yè)單位xx家，復檢

3、x家，未檢查出有違法食品。主要以生產糧、油、肉、奶、月餅、飲料、糕點、同學兒童食品、水發(fā)產品、豆腐制品、豆芽產品、蔬萊、水果、食用菌三類食用農產品等節(jié)日食品的企業(yè)為檢查重點。對不符合食品市場準入條件的食品，一律不準入市銷售。加強食品溯源管理，催促食品生產經營者建立健全進貨查驗、索證、索票及進（銷）貨臺賬制度。加大對食品生產企業(yè)的監(jiān)管力度，柔和打擊生產經營無質量合格證實，過期、變質、三無等假冒偽劣食品。（三）主要問題。一是部分食品生產企業(yè)對于人員的衛(wèi)生學問培訓不夠，對于更衣室、手腳消毒點、傳遞口、紫外燈的使用方面缺少須要的專業(yè)監(jiān)督機制；二是部分食品生產企業(yè)制定的衛(wèi)生質量方針與質量任務比較含糊，不具備指導性和操作性；三是食品生產企業(yè)存在未根據食品存放要求存放食品的現象。利用此次專項整治工作，我局嚴格根據文件要求，