商品ABC管理課件

1、 商品ABC管理與應用菏澤區(qū)域1.ABC分析法的來源與定義目錄 2.ABC分析法及雙ABC分析法的操作 3.ABC分析法的應用 結 束 語ABC分析法的來源與定義1ABC分析法的來源與定義巴累托分析法ABC分析法是1879年由意大利數(shù)理經濟學家、社會學家維爾雷多巴累托提出的，又稱巴累托分析法、ABC分類管理法、重點管理法等。它是根據(jù)事物在技術或經濟方面的主要特征，進行分類、排隊，分清重點和一般，以有區(qū)別地實施管理的一種分析方法。由于它把被分析的對象分成A、B、C三類，所以稱為ABC分析法。 ABC分析法的來源與定義ABC分析法的定義與目的1）ABC分析法是以銷售明細表為基礎，以商品銷 售為主線

2、的“多用途數(shù)據(jù)工作表”2）它的作用范圍可以涵蓋營采部門80%以上的日常 工作，它包含了分析與處理兩大基本功能3）它可以按需求設置被調用的數(shù)據(jù)：可按時間段、按門 店、按部門、按類別、按銷售額， 按銷售數(shù)量等，來制作出不同功效的工作表4）它可以完成門店宏觀分析要求，也可以滿足部門 的銷售、毛利、庫存、汰換、補貨等的分析和操作需求ABC分析法及雙ABC分析法的操作2ABC分析法的一般操作2.在報表系統(tǒng)中將商品按銷售收入降序排列ABC分析法的一般操作3.以EXCLE形式導出數(shù)據(jù)，根據(jù)需求保留行號、商品編碼、品名、規(guī)格、銷售數(shù)量、銷售收入、含稅毛利、含稅毛利率、庫存含稅金額、庫存數(shù)量昨日。ABC分析法的

3、一般操作4.在表格中增加銷售收入占比、銷售收入累計占比、ABC三項。ABC分析法的一般操作5.銷售收入占比=單品銷售收入/總銷售收入F4（將單元格格式設為百分比） 銷售收入累計占比=上一行銷售收入累計占比+下一行單品銷售收入占比ABC分析法的一般操作6.銷售占比50%以上屬于A類商品，50%-90%屬于B類商品，90%以下屬于C類商品（行業(yè)內標準:A 10%單品數(shù)-50%銷售收入, B 30%單品數(shù)-40%銷售收入，C 60%單品數(shù)-10%銷售收入)ABC分析法的一般操作7.利用數(shù)據(jù)透視表的功能，形象的體現(xiàn)ABC類商品單品占比、銷售占比、庫存金額占比。雙ABC分析法的一般操作雙ABC分析法的操

4、作新建EXCLE表格，選取去年同期數(shù)據(jù)，做出ABC分類，運用VLOOKUP函數(shù)，將去年商品ABC表現(xiàn)在今年表格中對應體現(xiàn)，合并ABC，比較單品的銷售趨勢。雙ABC分析法的一般操作雙ABC分析法的操作運用數(shù)據(jù)透視，形象的展現(xiàn)雙ABC各類的單品數(shù)占比、銷售占比、庫存含稅金額占比。 不良庫存訂貨不準陳列不規(guī)則促銷無效果缺貨斷檔問題ABC分析法的應用商品結構不合理目前管理出現(xiàn)的問題ABC分析法的應用銷量大銷量小單品數(shù)銷售額50%40%10%60%30%10%1.商品結構大型超市銷量大銷量小單品數(shù)銷售額50%40%10%70%25%5%1.商品結構ABC分析法的應用標超及便利店ABC分析法的應用銷量大銷

5、量小單品數(shù)銷售額50%40%10%82%15%3%1.商品結構狀態(tài)較差ABC分析法的應用菏澤店商品結構（數(shù)據(jù)取值2012.1-2012.10）ABC類商品包含的商品角色定義（性質）ABC分析法的應用A類商品一線品牌、明星類商品（可口、飄柔等）強季節(jié)性商品（月餅，粽子等）促銷商品B類商品穩(wěn)定性商品C類商品新品結構性商品（帶動其它商品銷售）價格結構品牌結構功能結構滯銷品ABC分析法的應用5%25%70%3%15%82%10%30%60%30%40%30%40%60%100%2.促銷選品雙ABC分析法的操作及應用商品性質措施A新品，強季節(jié)性，已促銷過，少做促銷AA一線品牌商品，相對毛利較低，不做促銷

6、AB成長性商品，已升至明星產品行列，少做促銷AC高成長性商品，不穩(wěn)定，不做促銷B穩(wěn)定性商品，中間力量，受關注商品，主攻促銷BB穩(wěn)定性商品，中間力量，受關注商品，主抓毛利BC成長性商品，增加促銷力度BA下降快，可做選擇性季節(jié)促銷C新品，不好銷售、過季商品，連帶性促銷CA目標刪除商品CB目標刪除商品CC多屬結構性商品，注意控制庫存哪些產品適合做促銷？ABC分析法的應用3.新店選品增強商品重合度差異化小類全公司品類的單品排名A店品類的單品排名B店品類的單品排名50%50%50%品類ABC分析法的應用新店選品總結差異化小類1.連鎖行業(yè)的共性商品很重要2.有了共性商品才能產生批量采購3.有了批量采購才能

7、產生效益，包括控制市場4. 批量采購到了一定程度有利于自由品牌的開發(fā)ABC分析法的應用將門店銷售導出，剔除生鮮、日配等聯(lián)營商品信息，分別按銷售、毛利額降序排名、編號，并將編號相加，相加后按編號升序排列差異化小類如何找到自己的主力商品 A類商品缺貨率 0% B類商品缺貨率 3% C類商品缺貨率 10%ABC分析法的應用4.缺斷貨數(shù)據(jù)分析缺貨率行業(yè)內標準為5% If you dont want out of stock，you should be over of stock。 ABC分析法的應用4.缺斷貨時時監(jiān)控(數(shù)據(jù)來源：菏澤店6306中類2012.10.31庫存）雙ABC分析法的操作及應用補貨

8、量=平均周銷量*系數(shù)-庫存（參考值）注意：中秋、春節(jié)系數(shù)需要變化5.補貨商品性質系數(shù)A2.5 A類商品應達到最大庫存標準 （排面*6）AA3AB2.5AC2B1.5 B類商品應達到標準庫存標準 （排面*3）BB1BC2BA0.8C0.8 C類商品應達到最小庫存標準 （排面/2）CA0CB0CC1雙ABC分析法的操作及應用5.補貨(數(shù)據(jù)來源：菏澤店6306水奶飲料2012.6.31庫存）雙ABC分析法的操作及應用庫存金額銷售收入50%40%10%40%30%30%庫存結構6.庫存控制大型超市雙ABC分析法的操作及應用庫存金額銷售收入50%40%10%55%30%15%庫存結構小型超市雙ABC分析

9、法的操作及應用庫存結構 較差庫存金額銷售收入50%40%10%70%20%10%雙ABC分析法的操作及應用菏澤店庫存占比情況 (數(shù)據(jù)來源：菏澤店2012.10.31庫存）7.陳列雙ABC分析法的操作及應用上段（B C BC AC)黃金陳列線（AA)黃金陳列線（A AB)中段（BB）下段（BA ）下段（CC）注意：此陳列方法適合高1.5米左右貨架 A類商品應該放在貨架的“黃金段位”，靠近主通道，方便顧客輕易選購； 上段位通常陳列一些推薦商品、有意培養(yǎng)的商品、新商品、小商品、輕商品，即B或C類商品，到一定時間可移至下一層黃金線； 貨架的底層可陳列一些具有消費者忠誠度的品牌商品、需求彈性低的低交易商品，即C類商品。雙ABC分析法的操作及應用商品性質貨架陳列商品性質貨架陳列A3-4個陳列面BC2-3個陳列面AA3-4個陳列面BA1-2個陳列面AB3-4個陳列