食品質(zhì)量承諾書-2

1、第 食品質(zhì)量承諾書食品質(zhì)量承諾書1 我公司廠在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中，為落實(shí)質(zhì)量平安主體責(zé)任，保證食品質(zhì)量平安，保障人民群眾的身體健康與生命平安，自覺標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)好食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。我公司廠承諾如下： 一、認(rèn)真履行食品質(zhì)量平安義務(wù)，依法承當(dāng)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。 二、自覺遵守國(guó)家食品平安法、產(chǎn)品質(zhì)量法、計(jì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量平安主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。 三、完善企業(yè)質(zhì)量平安管理體系，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)管理制度，積極采用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量平安。 四、采用現(xiàn)行有

2、效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量平安標(biāo)志的使用標(biāo)準(zhǔn)，符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定要求。 五、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料采購(gòu)驗(yàn)證制度，保證生產(chǎn)食品所用的原輔材料、食品添加物質(zhì)等生產(chǎn)資料符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定；生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致；不使用非食用和過期、變質(zhì)原輔材料生產(chǎn)加工食品，不濫用食品添加劑。 六、建立生產(chǎn)過程控制制度。采用科學(xué)、合理、標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)加工食品；定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查；定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒；嚴(yán)格控制生產(chǎn)關(guān)鍵工序，保證從原料、半成品到成品、儲(chǔ)存整個(gè)生產(chǎn)過程得到有效控制。 食品質(zhì)

3、量承諾書2 為了確保食品質(zhì)量平安，保障人民群眾的身體健康和生命平安，我單位鄭重承諾： 一、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源廁所、牲畜圈舍等，從業(yè)人員有健康證，工作時(shí)穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生產(chǎn)加工的食品實(shí)行委托檢驗(yàn)，生產(chǎn)加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。 三、嚴(yán)把原、輔材料進(jìn)廠關(guān)，實(shí)行原、輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。 四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。 五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。 六、不偽造或

4、者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。 七、使用的儲(chǔ)存容器清潔、平安，符合國(guó)家相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)要求。 小食品坊名稱： 負(fù)責(zé)人： 食品質(zhì)量承諾書3 為認(rèn)真履行食品平安法賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品平安，本店向社會(huì)和廣闊消費(fèi)者鄭重承諾： 一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。 二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營(yíng)的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。 三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，做到不藏匿、不銷售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)

5、向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。 四、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。 五、接到食品平安預(yù)警，對(duì)問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。 六、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品平安法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品平安常識(shí)，強(qiáng)化守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高食品平安管理能力和水平。 七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品平安事故的發(fā)生。 以上承諾，如有違反，愿意接受處分并承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣闊消費(fèi)者予以監(jiān)督。 企業(yè)名稱蓋章 法定代表人： 年月日 食品質(zhì)量承諾書4 我作為食品制售的經(jīng)營(yíng)者，鄭重地向公眾承諾： 一、自覺遵

6、守國(guó)家和省、市、自治縣政府有關(guān)食品平安的法律法規(guī)，做對(duì)人民和家人負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)者。 二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑。 三、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假，確保食品平安。 四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品。 五、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)、制作、運(yùn)輸、保存和銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)。 六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場(chǎng)地衛(wèi)生，確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求，及時(shí)辦理相關(guān)證照。 七、進(jìn)銷肉類和食品添加劑時(shí)，嚴(yán)格按要求建立進(jìn)銷及耗用臺(tái)帳，如實(shí)記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。 八、講究社會(huì)責(zé)任，將保障人民群眾生命平安和食品平安放在第一位

7、，自覺接愛公眾監(jiān)督。 單位名稱： 承諾人： 身份證號(hào)碼： 楊村鄉(xiāng)食安辦 年 月 日 年 月 日 食品質(zhì)量承諾書5 為了確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命平安,根據(jù)食品平安法、食品平安法實(shí)施條例等法律法規(guī),承諾如下： 一、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品平安法等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品平安知識(shí)，進(jìn)一步提高食品平安重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。 二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛合法有效的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，按期接受并通過年檢或者驗(yàn)照。 三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 四、采購(gòu)食品時(shí)，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文

8、件，保證食品來源合法，質(zhì)量合格。 五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。 七、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。 八、建立健全并落實(shí)食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度等各項(xiàng)自律制度，切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。 九、積極履行社會(huì)責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會(huì)監(jiān)督。 經(jīng)營(yíng)者：印章 承諾人： 聯(lián)系電話： 二一 年 月 日 本承諾書一式兩份，一份交監(jiān)管機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。 食品質(zhì)量承諾書6 為做到與

9、客戶合作共贏，在質(zhì)量上我廠必須做到： 1嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、食品衛(wèi)生法、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例、查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定，保證不制假售假。 2保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。 3保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。 4保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。 5保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身平

10、安健康或人身平安重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能積極賠償使用本廠產(chǎn)品造成的其他食品廠家的損失，凡本廠生產(chǎn)的不合格食品應(yīng)當(dāng)依法承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。 6該文件傳真掃描同樣有效 承諾單位蓋章： 單位負(fù)責(zé)人： 日期：年 月 日 食品質(zhì)量承諾書7 為消費(fèi)者提供平安的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任，作為食品供給商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品平安。為此我們鄭重承諾： 一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。 二、積極配合采購(gòu)單位及時(shí)提供合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告等必要證件資料，并保證資料的真實(shí)性。 三、如因糧

11、油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒，本人愿承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任 本承諾在雙方合作期間有效。 承諾單位：_(蓋章) 采購(gòu)單位：_(單位) 負(fù)責(zé)人簽名：_ 負(fù)責(zé)人簽名：_ 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 食品質(zhì)量承諾書8 我(單位)從事蜂蜜食品加工分裝活動(dòng)，為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身平安的要求，特作出如下承諾： 1.嚴(yán)格遵守食品平安法等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營(yíng)，老實(shí)守信，嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)。 2.蜂蜜產(chǎn)品加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。 3.生產(chǎn)蜂蜜所

12、用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定：一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供給商或蜂農(nóng)逐級(jí)簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安協(xié)議、索取保存進(jìn)貨憑證，所有原料供給商和蜂農(nóng)相關(guān)資質(zhì)以及信息情況報(bào)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對(duì)蜂蜜產(chǎn)品所使用的原料進(jìn)行批批檢驗(yàn)，確保原料無毒無害、質(zhì)量平安方可投入生產(chǎn)蜂蜜。采購(gòu)的每批原料都必須留樣。四是對(duì)原料供給商、蜂農(nóng)逐級(jí)進(jìn)行有毒有害蜂蜜識(shí)別等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。 4.從事蜂蜜產(chǎn)品加工分裝的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量平安的其他疾病。 5.建立健全質(zhì)量平安管理體系，實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)質(zhì)量考核。 6

13、.保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、平安，對(duì)食品無污染。 7.蜂蜜產(chǎn)品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠，不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必須做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，確認(rèn)無毒無害后灌裝。 8.蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印(貼)食品產(chǎn)品信息標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。 9.保證不采集、收購(gòu)和銷售6-8月采收的蜂蜜。 l0.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質(zhì)量平安抽檢，對(duì)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改良。 如發(fā)生違反食品質(zhì)量平安有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾，本單位及我個(gè)人愿承當(dāng)法律范圍內(nèi)的一切責(zé)任。 食品質(zhì)量承諾書9 為了確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命平安,根據(jù)食品平安法、食品平安法實(shí)

14、施條例等法律法規(guī),承諾如下： 一、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品平安法等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品平安知識(shí)，進(jìn)一步提高食品平安重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。 二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛合法有效的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，按期接受并通過年檢或者驗(yàn)照。 三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 四、采購(gòu)食品時(shí)，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質(zhì)量合格。 五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相

15、關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。 七、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。 八、建立健全并落實(shí)食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度等各項(xiàng)自律制度，切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。 九、積極履行社會(huì)責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會(huì)監(jiān)督。 經(jīng)營(yíng)者：印章 承諾人：某某 聯(lián)系電話： 某年 月 日 本承諾書一式兩份，一份交監(jiān)管機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。 食品質(zhì)量承諾書10 鳳城鎮(zhèn)人民政府： 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行中華人民共和國(guó)食品平安法等食品質(zhì)量平安法律法規(guī)，我作為單位的法定代表人實(shí)際控制人，是食品質(zhì)量平安的第一責(zé)任人，對(duì)本單位的食品質(zhì)量平安工作負(fù)全面責(zé)任。 本人保證：認(rèn)

16、真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量平安的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，做好本單位的食品質(zhì)量平安工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量平安事故，并鄭重承諾： 一、嚴(yán)格遵守國(guó)家相應(yīng)的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，決不無標(biāo)或隨意降低標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。 二、保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。 三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場(chǎng)所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運(yùn)輸、設(shè)備等保持清潔，對(duì)食品無污染。 四、決不銷售過期、霉?fàn)€、變質(zhì)、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標(biāo)和廠名、廠址。 五、建立“五公開

17、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量平安承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話“五臺(tái)賬企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑備案登記臺(tái)賬、原輔材料、包裝物進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果登記臺(tái)帳、產(chǎn)品出入庫(kù)登記及銷售流向臺(tái)賬。 六、不偽造食品標(biāo)識(shí)，不冒用QS標(biāo)志，不標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期，對(duì)本單位生產(chǎn)的不平安食品及時(shí)召回。 七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查，配合并接受相關(guān)部門對(duì)食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗(yàn)。按時(shí)參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。 本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受處分，歡送社會(huì)各界予以監(jiān)督。 承諾單位蓋章： 法定代表人簽字： 承諾時(shí)

18、間： 年 月 日 食品質(zhì)量承諾書11 近期，食品質(zhì)次價(jià)高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營(yíng)帶來極惡劣的影響，為提供合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價(jià)高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾； 一、 嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。 二、 履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對(duì)供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件 和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營(yíng)中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。 三、 建立進(jìn)銷臺(tái)賬制度。進(jìn)貨臺(tái)賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量以 及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷貨臺(tái)賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。 四、 不銷售國(guó)家明令禁止的商品

19、和物品： 一 假冒偽劣商品，國(guó)家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)商品； 二 法律、法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其制成品； 三 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產(chǎn)及其制品。 四 低價(jià)商品冒充高價(jià)商品。 五、 實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市，對(duì)已銷售 的有平安隱患的食品，主動(dòng)召回，徹底消除消費(fèi)平安隱患。 六、 超市經(jīng)營(yíng)人員持有效健康證上崗，持證率為100%。 七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后效勞，對(duì)于顧客投訴，實(shí)行先行承諾制。 如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承當(dāng)。 承諾方： 日期： 食品質(zhì)量承諾書12 民以食為天，食以安為先。食品衛(wèi)生平安狀況直

20、接關(guān)系到醫(yī)院?jiǎn)T工的身體健康和生命平安。確保食品平安我們責(zé)無旁貸，根據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的規(guī)定和餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，特此承諾： 一、按照中華人民共和國(guó)食品法等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求，積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度，增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生平安第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生平安負(fù)全面責(zé)任。 二、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個(gè)人衛(wèi)生，每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度；確保根底衛(wèi)生設(shè)施齊全，保障食品衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件發(fā)生； 三、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度，不采購(gòu)食品衛(wèi)生法第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食

21、品和食品原料，建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬。 四、加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理，不使用劣質(zhì)食用油，不濫用食品添加劑，不用非食品原料加工食品。 五、倉(cāng)庫(kù)管理嚴(yán)格按照先進(jìn)先出的用料標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的平安衛(wèi)生。 六、嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部衛(wèi)生制度和食品操作標(biāo)準(zhǔn)，保證食品加工程序的科學(xué)、平安和衛(wèi)生。 七、自覺接受員工的監(jiān)督，積極接受上級(jí)衛(wèi)生行政部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生平安工作。 食品質(zhì)量承諾書13 某某鎮(zhèn)人民政府： 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行中華人民共和國(guó)食品平安法等食品質(zhì)量平安法律法規(guī)，我作為單位的法定代表人實(shí)際控制人，是食品質(zhì)量平安的第一責(zé)任人，對(duì)本單位的食品質(zhì)量平安工作負(fù)全面責(zé)任。 本人保證：認(rèn)真貫徹執(zhí)行

22、國(guó)家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量平安的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，做好本單位的食品質(zhì)量平安工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量平安事故，并鄭重承諾： 一、嚴(yán)格遵守國(guó)家相應(yīng)的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，決不無標(biāo)或隨意降低標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。 二、保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。 三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場(chǎng)所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運(yùn)輸、設(shè)備等保持清潔，對(duì)食品無污染。 四、決不銷售過期、霉?fàn)€、變質(zhì)、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標(biāo)和廠名、廠址。 五、建立“五公開營(yíng)業(yè)執(zhí)照、

23、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量平安承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話“五臺(tái)賬企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑備案登記臺(tái)賬、原輔材料、包裝物進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果登記臺(tái)帳、產(chǎn)品出入庫(kù)登記及銷售流向臺(tái)賬。 六、不偽造食品標(biāo)識(shí)，不冒用QS標(biāo)志，不標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期，對(duì)本單位生產(chǎn)的不平安食品及時(shí)召回。 七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查，配合并接受相關(guān)部門對(duì)食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗(yàn)。按時(shí)參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。 本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受處分，歡送社會(huì)各界予以監(jiān)督。 承諾單位蓋章： 法定代表人簽字： 承諾時(shí)間： 年 月 日 食品質(zhì)量承諾書14 認(rèn)真履行食品平安法，切實(shí)保證食品平安，本店向社會(huì)和廣闊消費(fèi)者鄭重承諾： 一、依法取得餐飲效勞許可證、照，嚴(yán)格按照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。 二、堅(jiān)決杜絕使