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文檔簡介
1、專題復(fù)習(xí)1基礎(chǔ)概念和原理第10課時:酸、堿、鹽 1、有下列幾種物質(zhì):a.鹽酸b.硫酸c.熟石灰d.硫酸銅e.純堿f.食鹽(1)用來清除鐵銹的物質(zhì)_(2)常用降低土壤酸性的是_(3)在日常生活中用做調(diào)味劑的是_(4)少量存于胃液中幫助消化的是_(5)農(nóng)業(yè)上用于配制波爾多液的是_(6)做饅頭時用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸的是_ 一、 整理酸、堿、鹽的化學(xué)性質(zhì),形成知識的系統(tǒng),了解酸、堿、鹽各物質(zhì)之間的關(guān)系二、運用酸堿鹽化學(xué)性質(zhì)的知識,解決一些化學(xué)問題,培養(yǎng)學(xué)生自主探討、自主實驗,提高學(xué)生觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力和自學(xué)能力。目標(biāo)鹽 - 鹽 + 酸2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2Zn+
2、 H2SO 4= ZnSO4+H2指示劑酸溶液中含有相同的離子H+活潑金屬 鹽 + 氫氣金屬氧化物 鹽 + 水 問:酸為什么有相似的化學(xué)性質(zhì)?H2SO4+2NaOH = Na2SO4+2H2O酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅色6HCl+Fe2O3 = 2FeCl3+3H2O酸酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)堿 - 鹽 + 水中和反應(yīng)Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O指示劑 問:堿為什么有相似的化學(xué)性質(zhì)?鹽 - 鹽 + 堿非金屬氧化物 鹽 + 水堿堿溶液中含有相同的離子OH-堿溶液使紫色石蕊溶液變藍(lán)色 堿溶液使無色
3、酚酞溶液變紅色酸 - 鹽 + 水 中和反應(yīng)鹽鹽+鹽Fe+CuSO4 = FeSO4+CuCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4Na2SO4+BaCl2 = BaSO4 +2NaClAgNO3+HCl = AgCl+HNO3 鹽的化學(xué)性質(zhì) 金屬鹽+金屬堿鹽+堿酸鹽+酸鹽回顧食鹽水純堿溶液稀硫酸蒸餾水燒堿溶液石蕊溶液酚酞溶液pH 紫色 藍(lán)色 紅色 紫色 藍(lán)色 無色 紅色 無色 無色 紅色 =7 7 7實驗探究一、檢驗一瓶氫氧化鈉溶液是否變質(zhì),應(yīng)加 ,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式 請設(shè)計另外兩種方案證明氫氧化鈉溶液是否變質(zhì):實驗方法實驗現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式 Na2CO3+2HCl=2NaCl+
4、H2O+CO2稀鹽酸取樣,加入適量的澄清石灰水取樣,加入適量的氯化鈣溶液證明氫氧化鈉溶液已變質(zhì)Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl證明氫氧化鈉溶液已變質(zhì)Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH產(chǎn)生白色沉淀能力訓(xùn)練一、經(jīng)測定某些食物的近似pH如下表,則下列說法正確的是 檸檬雞蛋清蘋果西紅柿牛奶2.37.93.14.26.5A、牛奶和雞蛋清均屬堿性食品B、胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果C、檸檬汁能使酚酞溶液變紅色D、西紅柿的酸性比蘋果強(qiáng)B能力訓(xùn)練二、如圖,小明同學(xué)用濾紙折成一只紙蝴蝶并在上面噴灑了某種試劑,掛在鐵架上,另取一種盛有某種溶液的燒杯,放在紙蝴蝶的下方。過一會兒,發(fā)現(xiàn)紙蝴
5、蝶的顏色變成紅色,根據(jù)此現(xiàn)象可推測,噴灑在紙蝴蝶上的試劑與燒杯中的溶液可能是。實驗ABCD紙蝴蝶上噴灑的液體石蕊溶液酚酞溶液酚酞溶液石蕊溶液燒杯中的溶液濃鹽酸濃氨水氫氧化鈉溶液濃硫酸BA當(dāng)廢水溶液中僅含一種溶質(zhì)時,該溶質(zhì)是,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:四、某校化學(xué)興趣小組對某化工廠的工業(yè)廢水溶液按下列步驟進(jìn)行實驗(假設(shè)每一步都恰好反應(yīng))廢水溶液白色沉淀(AgCl)AgNO3溶液過濾無色溶液藍(lán)色溶液NaOH溶液過濾藍(lán)色沉淀CuCl2Cu(NO3)2+2NaOH=Cu(OH)2+ 2NaNO3推測白色沉淀無色溶液推測一推測二推測三CaCO3氫氧化鈣溶液、碳酸鈉溶液AgClBaSO4五、向一種盛有無色溶液的試管中加入另一種無色溶液,生成了一種白色沉淀,試根據(jù)你學(xué)過的酸、堿、鹽的性質(zhì),推測生成的白色沉淀可能是哪幾種物質(zhì)?相應(yīng)參加反應(yīng)的兩種無色溶液各是什么?鹽酸、硝酸銀溶液稀硫酸、氯化鋇溶液石灰廠為了測定一批石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),取用4 g石灰石樣品,把20 g稀鹽酸分4次加人樣品中(樣品中除碳酸鈣外,其余的成分既不與鹽酸反應(yīng),也不溶于水),充分反應(yīng)后經(jīng)過濾、干燥等操作,最后稱量,得實驗數(shù)據(jù)如下表:稀鹽酸的用量第一次
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