防止交叉污染管理制度

1、防止穿插污染治理制度目的為把握飼料生產(chǎn)過程中有毒、有害成分因設(shè)備或工藝造成的殘留，防止有毒有害物質(zhì)在不同品種之間發(fā)生穿插污染，制定本制度。適用范圍用于公司生產(chǎn)過程把握。治理職責(zé)生產(chǎn)部負責(zé)生產(chǎn)過程中各項防止叉污染措施的實施品控部主要負責(zé)飼料加工過程中穿插污染預(yù)防措施的制定，并培訓(xùn)、監(jiān)視執(zhí)行。生產(chǎn)過程穿插污染的預(yù)防措施不同品種的生產(chǎn)挨次與打算原則料品種的專用生產(chǎn)線。沒有條件進展專線生產(chǎn)的公司，應(yīng)遵循“無藥物的在先、有藥物的在后”的挨次原則，制訂生產(chǎn)打算、組織生產(chǎn)挨次。具體原則要求按質(zhì)量技術(shù)的規(guī)定執(zhí)行。4.2的要求對生產(chǎn)線清洗換品種前，要求流程走空、料倉清空流程走空5分鐘以上，保證主要設(shè)備無殘留物料

2、設(shè)備清理、料倉清空切換品種時，要求按4.5和定量包裝稱等設(shè)備清理干凈，確保設(shè)備、料倉內(nèi)無殘留物料，同時清掃干凈作業(yè)現(xiàn)場。、檢查確認：作業(yè)，并填寫中控與看倉崗位質(zhì)控聯(lián)系記錄表。39生產(chǎn)線的清洗39所用藥物飼料添加劑品種的產(chǎn)品的，要按生產(chǎn)線清洗操作規(guī)程對生產(chǎn)線進展清洗。配料和盛放物料器具或包裝物穿插混用。生產(chǎn)過程不能使用易碎、易斷裂、易生銹的器具作為稱量或盛放用具，如人工配料工具要求為不銹鋼材質(zhì)設(shè)備的定期清理定期清理原則為了避開設(shè)備及料倉內(nèi)殘留物料發(fā)霉、氧化、結(jié)塊、生蟲等問題備如刮板、絞籠、提升機底座、混合機、油罐、料倉、制粒機、膨化機、冷卻器、定量包裝稱等按規(guī)定做好日常和定期清理檢查。日常清理換

3、品種前的清理生產(chǎn)過程換品種時,上一個品種完畢后，進料、人工配料、人工空，料倉、制粒機腔等設(shè)備內(nèi)無殘留物料，檢查確認后，再開頭下一個品種作業(yè)。每班下班前,要按“6S”治理清掃現(xiàn)場，設(shè)備外表清潔，整理工具，制粒機腔、膨化機腔要清理干凈。定期清理制粒腔、混合機、料倉等主要設(shè)備要求定期全面徹底積存的物料，具體清理周期見表。4.5.3 物料的處理清理設(shè)備中殘留的結(jié)塊物料，假設(shè)通過流程放出，完畢之后要保證流程無殘留。流程無法放出來的物料則必需人工接出。404.5.3.2 合品處理制度的規(guī)定，由品控部檢驗評審后下達處理方案406 主要設(shè)備、流程定期清理的周期流程、設(shè)備稱清理檢查內(nèi)容周期設(shè)備清理篩筒內(nèi)和篩分出

4、的雜每班質(zhì)初清振動初清篩設(shè)備成品檢驗篩清理篩面和篩分出的雜質(zhì)每班清理篩筒內(nèi)和篩分出的雜每班質(zhì)永磁筒日常清理每班21提升機清理底座積存物料高溫季節(jié)6-9月分，輸送設(shè)備螺旋輸送機刮板輸送機清理槽內(nèi)積存物料及軸上纏繞物清理機槽內(nèi)和頭尾滾筒上纏繞一周一周倉料倉待制粒倉半成 清理倉底、倉壁殘留物料周品倉成品倉高水份玉米、小麥等原料的待粉天清一次。喂料器粉碎清理積存物料一周系統(tǒng)除塵器損一個月混合機檢查卸料門是否漏料每班次清洗檢查噴油嘴每班日常檢查并清理每班制粒機清理喂料器和調(diào)質(zhì)器內(nèi)殘留物清理制粒機腔內(nèi)的殘留物一周全面清一次制粒換品種 一周全面清一次料系統(tǒng)前冷卻器清理積存物料裂開機分級篩 清理積存物料每班一

5、周全面清一次每周11風(fēng)機葉片查脈沖除塵器損清理風(fēng)機葉片每天檢查11液體添加系統(tǒng)添加灌管道泵過濾器、4-9月分，2個月清理1噴嘴等附屬設(shè)備次1設(shè)備外表的清潔每班外來污染的預(yù)防措施原料堆放與標識依據(jù)原料倉儲治理制度的規(guī)定，原料按品種、到貨批次和質(zhì)量等級分開堆放，并按要求掛標識牌。生每天清掃保持清潔衛(wèi)生，防穿插污染。生產(chǎn)現(xiàn)場物料的堆放與標識41物料標識與堆放41生產(chǎn)現(xiàn)場的原料、中間產(chǎn)品、清洗物料、頭尾料、不合格品等物料按品種分開堆放在指定區(qū)域并要清楚標識品名、緣由、數(shù)量、日期等信息并要求準時處理。設(shè)備維護操作不得在生產(chǎn)過程中進展修理、焊接、氣割等作業(yè)；應(yīng)選擇使用符合要機油、清洗劑要放置的修理區(qū)并醒目標識?，F(xiàn)場清潔衛(wèi)生成品堆放、標識、衛(wèi)生清掃成品堆放、標識依據(jù)成品倉儲治理制度的規(guī)定，成品按品種、生產(chǎn)日期分開堆放指定區(qū)域，倉庫衛(wèi)生每天清掃保持清潔衛(wèi)生，防穿插污染。運輸車輛衛(wèi)生檢查同產(chǎn)品要按規(guī)定清理罐體。防鼠、防鳥的要求應(yīng)當備配防鼠、防鳥等設(shè)施。墻壁、地面