日用化學品生產(chǎn)技術(shù)

1、.日用化學品生產(chǎn)技術(shù)習題解答第一章緒論一、填空題1、清洗劑包含肥皂和合成清洗劑兩大類。2、表面活性劑是指能使溶劑的表面力降低的性質(zhì)。表面活性的物質(zhì)則稱為表面活性物質(zhì)。3、表面活性劑分子構(gòu)造一般是由極性基和非極性基構(gòu)成。4、清洗助劑擁有濕潤、乳化、懸浮、分別等作用。5、被洗物的材質(zhì)、污染的種類及清洗劑的種類這三方面都是影響去污最后效率的重要要素。6、皮膚類化妝品主要包含潔膚類、護膚類及功能類化妝品。7、香料的種類豐富，一般可分為天然香料與合成香料，天然香料又包含了動物香型和植物型香型。二、問答題1、清洗劑的定義是什么？清洗劑是指以去污為目的而設計配合的制品，由一定的活性成分和協(xié)助成分構(gòu)成。作為活

2、性組分的是表面活性劑。作為協(xié)助組分的有助劑、抗積淀劑、酶、填補劑等其作用是加強和提升清洗劑的各樣效能。2、清洗助劑有什么功能？助劑有以下幾種功能：1、對金屬離子有螯合作用或有離子互換作用以使硬水融化；2起堿性緩沖作用，使清洗液保持必定的堿性，保證去污成效；3、擁有濕潤、乳化、懸浮、分別等作用，在清洗過程中，使污垢能在懸浮中分別，能防備污染再堆積的作用。第二章表面活性劑一、填空題1、界面是指不一樣相的物質(zhì)互相接觸，形成相與相的界面。2、表面活性劑溶于水時，凡能離解成離子的叫做離子型表面活性劑；凡是不可以離解成離子的叫做非離子型表面活性劑。3、在必定溫度下，表面活性劑的溶解度隨疏水基的碳鏈增添而降

3、低。4、一般陰離子表面活性劑在強酸中不穩(wěn)固，而在堿性溶液中穩(wěn)固。5、使用表面活性劑的分解程度應盡可能選簡單生物降解的表面活性劑。6、常用的乳液制備方法有逆轉(zhuǎn)乳化法、相變?nèi)榛āC械乳化法和低能乳化法。7、月桂醇硫酸鈉的商品代號是K128、聚氧乙烯月桂醇醚硫酸鈉的商品代號是AFS。二、問答題1、什么是表面活性物質(zhì)？什么是表面活性劑？答：表面活性物質(zhì)是指派其溶液表面力降低的物質(zhì)。加入極少許即能明顯降低溶劑的表面力，改變系統(tǒng)界面狀態(tài)，進而產(chǎn)生濕潤、融化、起泡、增溶等一系列作用以達到實質(zhì)應用要求的一類物質(zhì)。2、什么是CMC？為何說它是表面活性劑的一個重要特色？答：表面活性劑的表面力、去污能力、增溶能力

4、、濁度和浸透壓等物理化學性質(zhì)隨溶液濃度變Word文檔.化而發(fā)生突變的濃度稱臨界膠束濃度，程CMC。CMC是表面活性劑的一個重要特色，這是因為當濃度達到CMC后，疏水的烴鏈互相齊集形成核，親水的極性基向外，既知足疏水基離開水環(huán)境的要求，又知足親水基與水激烈作用的要求，處于熱力學穩(wěn)固狀態(tài)，形成了膠團。3、表面活性劑是如何改變液體對固體表面的濕潤性能？（1）在固體表面發(fā)生吸附，改變固體表面的性質(zhì)。（2、）提升液體的濕潤能力。4、增溶作用的含義是什么？增溶的方式有哪幾種？表面活性劑在水溶液中形成膠束后，擁有能使不溶或微溶于水的有機化合物的溶解度明顯增大的能力，且溶液呈透明狀，這種作用程為增溶作用。增溶

5、的方式主要有：（1）若增溶物是非極性分子，則可溶于表面活性劑膠團部。(2)增溶于膠團的定向表面活性劑分子之間，形成柵欄構(gòu)造。3增溶于膠團表面，即膠團與溶劑交界處。4、聚氧乙烯型的非離子表面活性劑，形成的膠團由兩部分構(gòu)成，此中碳氫鏈互相吸引形成膠團的核，而水化的聚氧乙烯鏈成為膠團的外殼，并且聚氧乙烯鏈在外殼中的濃度要比其在整體中的濃度高得多，關于與聚氧乙烯鏈有激烈的親和力的有機物，可被聯(lián)合進外殼而增溶。第三章肥皂和香皂一、填空題1、肥皂是指起碼含有8個碳原子的脂肪酸或混淆脂肪酸的堿性鹽類的總稱。2、肥皂中鈉鹽或鉀皂是強堿弱酸鹽。所以都會在水溶液中發(fā)生水解呈弱堿性。3、加入乙醇，可獲取透明的肥皂水

6、溶液。4、肥皂屬于陰離子表面活性劑。5、油脂是指制造肥皂的主要原料，它的主要化學構(gòu)成是脂肪酸甘油酯。6、現(xiàn)代化油脂辦理的方法包含脫膠、脫酸、脫色、脫臭四個辦理工序。7、皂化法可分為間歇式和連續(xù)式兩種生產(chǎn)工藝。8、連續(xù)皂化法分為由皂化、清洗、整理三部分裝置聯(lián)合構(gòu)成。9、肪酸中和法制備皂基包含油脂脫膠，油脂水解，脂肪酸蒸餾及脂肪酸中和四個工序。10、香皂中常加入多米劑來中和香皂的堿性，洗后留在皮膚表層，使皮膚滋潤圓滑。二問答題1、制皂用油脂有什么特別要求？油脂是制造肥皂的主要原料，主要化學構(gòu)成是脂肪酸甘油酯。油脂的質(zhì)量直接影響所產(chǎn)生的肥皂的質(zhì)量，比如飽和油脂含量高的油脂比較好；飽和度低的油脂因碳鏈

7、中含有雙鍵易發(fā)生氧化聚合等反響，以致油脂酸敗和色彩加深，不合適制皂。2、剖析比較連續(xù)皂化法與大鍋皂化法的優(yōu)弊端大鍋皂化法的長處是設施投資少，獲取寬泛使用，但生產(chǎn)周期長、效率低。連續(xù)皂化法現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式，連續(xù)化的設施使油脂與堿充分接觸，在短時間達成皂化反響，不單生產(chǎn)效率并且產(chǎn)質(zhì)量量穩(wěn)固，弊端是成本較高。3、簡述真空干燥冷卻制皂的過程。皂基及其余增添組分在配料罐中調(diào)解及均化，溫度保持75-95.配好的肥皂料漿經(jīng)過過濾器，再用泵打入真空冷卻室，使其冷卻凝結(jié)。冷卻室保持3.3kpa的壓力，使水的沸點降落到26，這樣當90的料漿從噴口噴出時，此中水分水分急劇氣化，肥皂溫度也快速降落到26以下，并固化在

8、筒壁上，被旋轉(zhuǎn)的刮刀峽，鏟下的皂片落入錐形底下邊的壓條機料斗笠，進入螺桿壓條機，被擠壓成連續(xù)的皂條，再被切塊切成規(guī)定形狀的皂快。Word文檔.第四章洗衣粉一、填空題1、洗衣料生產(chǎn)中，一般需將各樣洗衣粉原料與水混淆成漿料，這個過程成為配料。2、配料工藝有間歇配料和連續(xù)配料兩種。3、洗衣粉生產(chǎn)中，一般將料漿溫度控制在60左右，4、洗衣粉生產(chǎn)中，配制好的料漿需進行過濾、脫氣和研磨辦理。5、噴霧干燥法包含噴霧和干燥兩個過程。二、問答題1、洗衣粉配方主要應試慮哪些原則？配方是洗衣粉生產(chǎn)中很重要的一個環(huán)節(jié)，配方的利害關系到整個生產(chǎn)過程和產(chǎn)質(zhì)量量問題，要按照的配方原則有；（1）、活性物的選擇：噴霧干燥成型時

9、，因為溫度較高，這種洗衣粉宜選擇熱穩(wěn)固性好的活性物，如LASAOS和烷基磺酸鈉等。非離子活性劑不耐熱，宜在后配料時加入當前復配型洗衣粉一般以烷基苯磺酸鈉為主要活性劑，再配以脂肪酸鈉，AES.(2)泡沫問題：手洗用的洗衣粉習慣泡沫多些。故在配方中應試慮加入增泡劑和穩(wěn)固劑。而機洗用的洗衣粉希望潑墨少些，可配入泡沫少的十八醇硫酸鈉、非離子活性劑、肥皂或其余抑泡劑。PH值：重垢型洗衣粉溶液PH值一般在之間。堿性較強，不宜清洗絲、毛等蛋白質(zhì)纖維紡織品。如要清洗絲、毛紡織品，最好用輕垢型的中性洗衣粉，配制中性洗衣粉的重點是不加入三聚磷酸鈉和其余堿劑且仍可達到較好的清洗成效。4）依據(jù)需要加入適當?shù)目乖俜e淀劑

10、、抗結(jié)結(jié)塊劑和熒光劑。3、洗衣粉的成型方法有哪些？1）簡單汲取法;在這種方法中，常用含水合的無機鹽與表面活性劑水溶液混淆，這些無機鹽便部分形成水合物結(jié)晶，表面活性劑隨結(jié)晶水分別于成品中。（2）中和汲取法;這一工藝是用烷基苯磺酸與純堿中和，純堿在中和前先與三聚磷酸鈉，CMC等固體組分混淆。3）附聚成型法；附聚成型法是將料漿或液體物料噴入運動中的擁有高級吸附性能的粉狀助劑混淆物中，也可不經(jīng)噴霧而將活性物與助劑經(jīng)過特別激烈的攪拌混淆器成型的方法。4）噴霧干燥法:將原料配制成質(zhì)量分數(shù)為60-70的料漿，而后經(jīng)過噴霧干燥法變?yōu)榉蹱罨蝾w粒狀產(chǎn)品。4、噴霧干燥法的優(yōu)弊端是什么/用噴霧干燥法生產(chǎn)的粉劑擁有以下

11、長處（1）配方不受限制，能接入許多的表面活性劑、純堿也不是必需的組分，故可制成中性的輕垢型的粉狀清洗劑。（2）噴霧干燥的粉劑粉塵較少，不易結(jié)塊，可自由流動，粉劑有較好的外觀，粉劑的含水量和表觀密度可在必定圍調(diào)理。3顆粒呈空心狀，表面積大，溶解速度快，使用方便。第五章液體清洗劑一、填空題1、清洗劑助劑可分為無機助劑和有機助劑兩大類。Word文檔.2、在合成清洗劑工業(yè)中應用最多的硅酸鹽是偏硅酸鈉和水玻璃。3、清洗劑中所用的熒光增白劑的構(gòu)造大概有以下幾種；二苯乙烯類、香豆素類、萘酰亞胺類、芳唑類、吡唑類熒光增白劑。4、抗污垢再堆積劑有羧甲基纖維素鈉、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮等5、污垢與物體的結(jié)協(xié)力主

12、要有：機械力聯(lián)合、靜電力聯(lián)合、化學力聯(lián)合、油性聯(lián)合。6、輕垢液體清洗劑的PH值一般為6-8.5.7、液體清洗劑中常用的漂白劑有雙氧水、過碳酸鈉、過硼酸鈉、過氯酸鹽。8、柔嫩調(diào)治劑主要使用季銨鹽類陽離子表面活性劑。二、問答題1、三聚磷酸鈉在清洗劑中起什么作用？三聚磷酸鈉在清洗劑中作用好多，如對金屬離子有螯合作用，融化硬水；與肥皂或表面活性劑的共同作用；使粉狀清洗劑產(chǎn)品擁有優(yōu)秀的流動性，不吸潮，不結(jié)塊等。2、硅酸鹽在合成清洗劑工業(yè)中的作用和弊端是什么？主要作用是：緩沖作用，即保持必定的堿度；保護作用，能夠使纖維織物不受傷害；軟硬水作用；抗腐化作用，防備配方制品對金屬、餐具、洗衣機或其余硬表面的腐化

13、作用；擁有好的懸浮力、乳化力、濕潤力和泡沫穩(wěn)固作用；使粉狀清洗劑松懈，易流動，防結(jié)塊。水玻璃弊端是水解生成的硅酸溶膠可被纖維吸附而不簡單洗去，織物干燥后會感得手感粗拙，故水玻璃的添加量不宜過多。3、抗污垢再堆積劑在清洗劑中起什么作用？清洗過程的主要作用是從織物大將污垢所有除掉。只有當除掉的污垢完整分別在清洗液中，并不再堆積到織物上時，才能獲取最正確清洗成效，所以清洗劑配方中一般要增添抗污垢再積淀劑，抗污垢積淀劑的作用主要因為它們對污垢的親和力較強，把污垢粒子包圍起來，使之分別于水中，防備污垢與纖維吸附。4、什么是重垢液體清洗劑？重垢液體清洗劑的清洗對象是臟污較重的衣物，采納的表面活性劑應付衣服

14、上的油污垢礦質(zhì)污垢、塵埃、人體分泌物等都有優(yōu)秀的去污性。都有優(yōu)秀的去污性。從配方構(gòu)造看，重垢液體洗滌劑有兩種種類。一種為不加或少加助劑，如焦磷酸鉀、檸檬酸鈉等，活性物含量為10-15.5、餐具清洗劑中所用的表面活性劑一般要什么？餐具清洗劑中所用的表面活性劑一般要：1、優(yōu)秀的除油性、乳化性、濕潤性；2、對皮膚作用平和；3、優(yōu)秀的起泡力或低泡、抑泡性；4、生物降解性好；5、顏色淺、無異味；6、溶液粘易于調(diào)理；7、對人體無毒。6、加酶液體清洗劑有什么要求？加酶液體清洗劑配方構(gòu)成為表面活性劑、酶制劑、酶穩(wěn)固劑、輔酶、助劑及其余常用成分和水，一般對表面活性劑要求低，用量只為20-50，酶用量一般為0.5

15、-0.2.入采納蛋白酶時，要求每克酶制劑一定有3-5個活性單位。液體清洗劑的等電點以9-9.5最好。7、餐具沖洗劑常用的殺菌消毒劑有哪些？分別有什么特色？(1)氯胺T：一種穩(wěn)固的氯胺化合物。特色是殺菌力稍低，影響產(chǎn)品去污力，且成本較高。2、二氯異氰尿酸及其鹽：有效氯含量高，但影響產(chǎn)品去污力，成本較高。3、三氯異氰尿酸：有效氯含量Word文檔.高，自己不穩(wěn)固，成本高。4、氯化磷酸三鈉：穩(wěn)固性、殺菌性、水溶性都很好；既是殺菌劑又是清洗助劑，可是有效氯含量低。5、次氯酸鈉、次氯酸鈣：有效氯含量較高，比較穩(wěn)固，鈣離子水解后會增添水的硬度，影響去污力，此外，也可用含碘化合物和陽離子型表面活性劑。第六章香

16、料香精一、填空題1、一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì)稱為香料。2、動物性天然香料常用只有麝香、靈貓香、海貍香和龍涎香四種。3、植物性天然香料是以自然界中植物為原料，經(jīng)水蒸汽蒸餾法、壓迫法、浸提法、汲取法和超臨界萃取法等方法制取。4、香辛料是指特意作為調(diào)味用的香料植物及其香料制品。比如花椒、花椒油、胡椒、胡椒油。5、香型是用來描繪某一種香精或加香制品的整體香氣種類或風格。6、一般以為香精主要有水溶性、油溶性、乳化三種種類。7、往常香氣分為三類：頭香、體香、尾香。8、單體香料的香查驗有三個方面即即香氣質(zhì)量、香氣強度和留香時間。9、香水按香氣能夠分為花香型香水和幻香型香水兩大類。10.的主要

17、成分是香精和酒精。二、問答題1、什么是精油？精油亦稱香精油、揮發(fā)油或芬芳油，是植物性天然香料的主要品種。關于多半植物性原料，主要用水蒸汽蒸餾法和壓迫法制取精油。比如玫瑰油、薄荷油等均是用水蒸汽蒸餾法制取的精油。關于柑桔類原料，則主要用壓迫法制取桔油。比如紅桔油、甜橙油、檸檬油等。2、什么是頭香/頭香是指對香精或加香產(chǎn)品嗅辨中，最先片晌時香氣的印象，也就是人們第一能嗅感覺的香氣特色。頭香一般是由香氣擴散能力較強的香料所產(chǎn)生。在香精中開端香作用的香料稱為頭香劑。3、什么是體香？體香稱中段香韻，是香精的主體香氣，體香是在頭香以后立刻被嗅覺感覺的香氣，并且能在相當長的時間保持穩(wěn)固或一致。體香是香精最主

18、要的香氣特色，在香精中起體香作用的香料成為主香料。4、什么是基香？基香亦稱尾香，是香精的頭香和體香揮發(fā)事后，留下的最后香氣。這種香氣一般是由揮發(fā)性較差的香料或定香型所產(chǎn)生。在香精中起基香作用的香料。5、哪些要素關于鑒識香氣的特征有影響？1、芬芳成分的質(zhì)：如分子構(gòu)造、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)等的影響；2、芬芳成分的量：如多少、集中、分別等的影響。比如吲哚在濃度高時呈糞便臭，而濃度低時呈茉莉香；3、自然環(huán)境要素：如氣溫、濕度、風力、風向等的影響；4、人的主觀要素：如生理狀況、心理狀態(tài)、生活經(jīng)驗等要素的影響。6、水溶性香精的生產(chǎn)工藝是如何的/水溶性香精生產(chǎn)工藝以以下圖：水溶性溶劑主香料-稱重-混淆-香基-

19、稀釋辦理成品-查驗-熟化-過濾-靜止分別Word文檔.7、油溶性香精生產(chǎn)工藝？主香天然香料協(xié)助劑、定香劑油性溶劑主要合成香料-混淆-香精主體-調(diào)解-香基-稀釋辦理-過濾成品-查驗-擱置熟化8、相關香料的安全性要做哪些實驗？香料要從以下六個方向做實驗：急性口服毒性試驗、急性皮膚毒性試驗、皮膚刺激性試驗、眼睛刺激性試驗、皮膚接觸過敏試驗、光敏中毒和皮膚光敏化作用。9、香水類香精一定具備哪些條件？1、香氣和睦，協(xié)調(diào)2、香氣應當細膩、優(yōu)雅、新奇。3、香氣濃烈，擴散性好，使香氣四溢。4、具有奇特有力的頭香，能惹起人們的好感與喜歡。5、有必定的留香能力，且在人體皮膚安全要求，在織物不留有斑跡。10、古龍水

20、的原料有哪些？古龍水的主要成分是香精、酒精和純凈水。依據(jù)特別需要，還能夠加入微量色素等增添劑。酒精經(jīng)過脫臭辦理，水為去離子水或新鮮的蒸餾水，不一樣意有微生物存在。香精用量為3-6，乙醇用量為75-85，水用量為5-10.因為香精用量比水少，所以香氣比較淡雅，不如香水濃烈。11、花露珠的原料有哪些？花露珠主要成分是香精、酒精和水。輔以微量的螯合劑檸檬酸鈉、抗氧化劑二叔丁基對苯酚、酸性湖藍、酸性綠、酸性黃等顏料。酒精經(jīng)過脫臭辦理，水為去離子水或新鮮的蒸餾水，不一樣意有微生物存在。香精用量為2-5，酒精為70-75，蒸餾水為10-20.因為在花露珠中酒精的含量為70-75，對細菌的細胞膜浸透最為有益

21、，所以擁有很強的殺菌作用。12、在配制皂用香精時應注意什么？清洗用品香精中所使用的香料，要注意對人膚、頭發(fā)和眼睛的安全性，盡量減少刺激性，絕對不可以惹起過敏和炎癥。在被清洗的物體上，不該產(chǎn)生不良結(jié)果。清洗用品，特別是香皂、肥皂和洗衣粉，常常堿性較強，并且成分也很復雜，簡單惹起香料變質(zhì)，特別是惹起香料變色的要素好多，所以在皂中藥使用較穩(wěn)固的香原料有醇、酮、醚、酯、縮醛等。第七章潔凈用化妝品一、填空題1、潔凈用化妝品的作用對象主假如人體的毛發(fā)和皮膚。2、頭發(fā)由毛干、毛根、毛乳優(yōu)等構(gòu)成，3、頭發(fā)在皮膚表面以上的部分稱為毛干；在皮膚下邊處于毛囊的部分稱為毛根；毛根下方膨大如秋球，稱毛球。4、發(fā)干可分為

22、三層：表皮層、皮質(zhì)層、髓質(zhì)層。5、固然渾身各處的毛發(fā)長度各不同樣，但它們的化學組是角蛋白。二、問答題1、什么是潔凈霜？潔凈霜是乳化型的膏霜，由水相、油相經(jīng)乳化而成。潔凈霜的主要成分是油相、油性約占70，潔凈霜能夠溶解皮膚毛孔的油溶性污垢，特別合適艷妝或油性皮膚的潔凈。潔凈霜的使用操作簡易，只需把潔凈霜涂敷于面部，使污垢和化妝殘留溶解于潔凈霜，用化妝棉或面紙輕輕擦去即可。潔凈霜的另一特色就是無需Word文檔.用水，能夠獨自出門使用，并能在面部留下一層薄薄的保護層。優(yōu)良的潔凈霜常是中性或弱酸性的潔凈用品，對【皮膚沒有刺激作用，也合適干性、衰老性皮膚采納。2、什么是洗面乳液？洗面乳液俗稱洗面奶，是乳

23、液狀的液態(tài)霜。洗面奶主要的成分是油脂、水分和乳化劑，此中水分能夠潔凈水溶性的污垢和分泌物；油脂能夠溶解油性的污垢。并能潤膚。乳化劑陰離子表面活性劑、非離子表面活性劑和兩性表面活性劑構(gòu)成。3、洗發(fā)香波的配方設計包含哪些容？主表面活性劑應供給泡沫和去污作用，此中以陰離子表面活性劑為主。輔表面活性劑能增進去污力和促進泡沫性穩(wěn)固性，改良頭發(fā)梳理性，此中包含陰離子、非離子、兩性離子型表面活性劑。增添劑要能給予香波特殊成效，如去頭皮屑藥物I、固色劑、稀釋劑、螯合劑、防腐劑和香精等，一般香波PH值在6-9，粘度合適，在規(guī)定的溫度及規(guī)定的時間不渾濁即可，豐富的泡沫是洗發(fā)香波最重要的質(zhì)量指標，要求洗發(fā)香波中有效

24、物含量大于10.第八章護膚用化妝品一、填空題1、皮膚表面呈弱酸性，PH在之間。2、皮膚的顏色取決于皮膚里所含的黑色素的種類的多少。3、皮膚有外至能夠分紅表皮、真皮、和皮下組織三層。4、皮膚的生理功能是：保護、感知、汲取和排泄、恒溫等。5、皮膚依據(jù)其油脂分泌、含水量、毛孔大小等多種狀況可分為五種種類：油性皮膚、干性皮膚、中性皮膚、混淆性皮膚和敏感性皮膚。6、化妝品原料依據(jù)其用途與性能來區(qū)分，大概分為基質(zhì)原料和協(xié)助原料。7、化妝品原猜中常用的基質(zhì)原料主假如油質(zhì)原料、粉質(zhì)原料、膠質(zhì)原料和溶劑原料。8、化妝品所用的色素，大概分為有機合成色素、無機顏料和動植物天然色素。9、在化妝品中常用的防腐劑主要有：

25、對羥基苯甲酸酯、苯甲酸鈉、咪唑烷基脲、2-溴-2-硝基-1，3-丙二醇。妝品生產(chǎn)用水有雙方面的要求，即無機離子的濃度和微生物的污染。妝品中使用的動物性蠟主要有：蜂蠟和鯨蠟。護膚類化妝品按狀態(tài)上講，能夠分為水劑、膏霜和乳液三大種類。13膏霜類護膚品依據(jù)其主要成分的乳化種類可分為O/W和W/O兩大類。二、問答題1、皮膚表面呈弱酸性有什么作用？皮膚的PH主假如皮膚的皮脂膜決定的，皮膚呈弱酸性時，能克制皮膚表面細菌和細菌物的生殖，進而達到殺菌和保證皮膚健康的目的。2、化妝品原料有哪些？其作用是什么？化妝品原料依據(jù)其用途與性能來區(qū)分，大概上能夠分為基質(zhì)原料和協(xié)助原料。基質(zhì)原料是化妝品的主體，表現(xiàn)了化妝品

26、的性質(zhì)和功用，而協(xié)助原料則是對化妝品的成型、色彩、香型和某些特征其作用，一般用的較少?；瘖y品原料常用的基質(zhì)原料主假如油質(zhì)原料、粉質(zhì)原料、膠質(zhì)原料和其余殊效增添劑。協(xié)助原料主要有表面活性劑、香料與香精、色素、防腐劑、抗氧化劑、保濕劑和其余殊效增添劑。自然，基質(zhì)原料與Word文檔.協(xié)助原料之間沒有絕對的界線，比方月桂醇硫酸鈉在香波中是起清洗作用的基質(zhì)原料，但在膏霜類化妝品中僅作為乳化劑的協(xié)助原料。3、油脂應用于化妝品中的主要目的和作用是什么/(1)在皮膚表面形成疏水性薄膜，給予皮膚柔嫩、潤滑和光彩，同時防備外面有害物質(zhì)的侵入和防守來自自然界各樣要素的侵襲。(2)經(jīng)過其油溶性溶劑的作用使皮膚表面潔凈

27、。(3)嚴寒時，克制皮膚表面水分的蒸發(fā)，防備皮膚干裂。(4)作為特別成分的溶劑，促進皮膚汲取藥物或有效性成分。(5)作為富脂劑增補皮膚必需的脂肪，進而起到保護皮膚的作用，而按摩皮膚時期潤滑作用，減少摩擦。(6)給予毛發(fā)以柔嫩和光彩感。6、蠟類應用于化妝品的主要目的和作用是什么？作為固化劑提升制品的性能和穩(wěn)固性。給予產(chǎn)品搖變性，改良使用感覺。提升液態(tài)油的熔點、給予產(chǎn)品觸變性，改良皮膚，使其柔嫩。因為分子中擁有疏水性較強的長鏈烴，可在皮膚表面形成疏水薄膜。給予產(chǎn)品光彩。利于產(chǎn)品成形，便于操作。7、為何化妝品中需要加入必定數(shù)目的防腐劑？因為化妝品為微生物生長創(chuàng)建了優(yōu)秀條件，多半化妝品中均含有水分、油

28、脂、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、多元醇、維生素和其余營養(yǎng)物質(zhì)，在溫度適合時會促進微生物生長，當生殖劑到相當數(shù)目乳化劑分別、變色和產(chǎn)生不快樂氣味，也可刺激皮膚，傷害皮膚。為了克制產(chǎn)品中可能惹起的微生物生殖和花費者在使用中的再次污染，一定在化妝質(zhì)量加入必定數(shù)目的防腐劑。8、水溶性高分子在化妝品中的主要功能是什么？對分別系統(tǒng)的穩(wěn)固作用；(2)增稠、凝膠化作用和流變學特征；(3)乳化和分別作用；(4)成膜作用；(5)黏合性；(6)保濕性；(7)泡沫穩(wěn)固作用。9、常用的乳化劑有哪些？用硬脂酸皂作乳化劑制備的膏霜和乳液在擱置的過程中有不停變稠的趨向，可采納什么舉措防備這種現(xiàn)象發(fā)生?常用的乳化劑有脂肪酸類、脂肪醇醚類、多

29、元醇酯類陰離子和非離子表面活性劑。用硬脂酸皂作乳化劑制備的膏霜和乳液在擱置的過程中有不停變稠的趨向。要戰(zhàn)勝這種趨向，延伸保質(zhì)期可采納以下舉措：1在硬脂酸皂乳化體中最好控制單脂和脂肪醇用量不超出1%；2、高濃度白礦油塑化分別蠟類；3、在配方中加入少許脂肪醇硫酸鹽。第九章美容化妝品一、填空題1、美容化妝品可分為面部基面用化妝品、彩妝化妝品等。2、一般眼線化妝品有兩種：眼線液和眼線筆。3、粉類制品中常用的粘附劑有硬脂酸鋅、硬脂酸鎂和硬脂酸鋁等。二、問答題1、依據(jù)產(chǎn)品的乳化狀態(tài)來區(qū)分，基面化妝品可分為哪幾大類？依據(jù)產(chǎn)品的功能來區(qū)分，可分為哪幾Word文檔.大類？基面化妝品按狀態(tài)分類包含粉底液、粉底霜和

30、粉底膏，以及散粉、粉餅；按功能分類有修容類和膚色類。2、唇膏的主要化學成分有哪些？唇膏的主題是油、脂、蠟，含量要達到90%左右。極高的油性基質(zhì)使得唇膏易于使用方便。唇膏中最重要的原料就是色素。唇膏使用的色素往常包含可溶性色素和非溶性色素兩種。3、唇膏的主要工藝流程是什么？唇膏的主要工藝流程包含有顏料的研磨、顏料相與基質(zhì)的混淆、真空脫氣、鑄模成型上光等。4、應用于化妝品中的粉質(zhì)原料有哪些？其作用是什么？粉類是構(gòu)成香粉、爽身粉、胭脂、牙膏、牙粉等化妝品的基質(zhì)原料。一般是不溶于水的固體經(jīng)研磨成細粉狀，主要起掩蓋、滑爽、汲取、吸附及增添摩擦等作用。包含天然產(chǎn)生嶺土等原料；鐵白粉、氧化鋅等氧化物；碳酸鈣

31、、碳酸鎂等不溶性鹽。以及硬脂酸鎂、鋅鹽等。5、化妝品中使用的染料是什么？化妝品中使用的染料是能溶解于水或油以及醇類。能夠以溶解狀態(tài)存在于被著色物質(zhì)中能夠給予彩色的物質(zhì)，可分為水溶性染料和油溶性染料。第十章美發(fā)化妝品一、填空題1、發(fā)用化妝品可分為洗發(fā)類、護發(fā)類及美發(fā)類。2、護發(fā)素的主要成分為陽離子表面活性劑。3、護發(fā)素往常有膏霜、油狀及調(diào)治型三種。4、染發(fā)化妝品有永遠性、半永遠性和臨時性三種。5、永遠性染發(fā)化妝品的主要成分是染猜中間體。6、定型用品大概有定型摩絲和噴發(fā)膠。7、當前市場上的噴發(fā)膠有氣霧型和非氣霧型兩種。8、定型中有效成分為化妝品原液，包含成膜劑、溶劑、增塑劑、中和劑、護發(fā)劑等。二、

32、問答題1、護發(fā)素擁有什么功能？護發(fā)素的功能是增添養(yǎng)分、除去頭發(fā)靜電、修復受損頭發(fā)、使洗后面發(fā)柔嫩、俊逸并富裕光彩。2、護發(fā)類化妝品擁有什么功能？護發(fā)類化妝品擁有的功能在于促進頭皮的血液循環(huán)，增添發(fā)根的營養(yǎng)，恢復因為燙發(fā)、漂染而受損頭發(fā)的功能，同時擁有防備脫發(fā)、去屑止癢、殺菌消毒等成效。3、美發(fā)類化妝品擁有什么功能？美發(fā)類化妝品的功能在于改變或塑造頭發(fā)形象，并且擁有保持發(fā)型，加強頭發(fā)美感之功能。美發(fā)類化妝品有改變頭發(fā)形狀的燙發(fā)用品，也有調(diào)整頭發(fā)顏色的染發(fā)用品，還有保持頭發(fā)形狀的定型用品。3、發(fā)用凝膠應擁有什么殊效？1、在較寬的溫度圍保持透明；2、靜置寄存時不會出現(xiàn)凝塊，粘度穩(wěn)固；3、假如是膏狀凝

33、膠，從軟管擠出時應保持圓柱形，不會拉絲，也不會很脆；4、基質(zhì)表面較低，不太發(fā)粘，易于平均地分別涂布于干發(fā)或濕發(fā)的表面；5、形成的薄膜應有互換較好的韌性，仇家發(fā)有必定的親和作用，不會因梳理產(chǎn)生碎片，也不會惹起齊集，應易于用香波沖洗除掉；6、使給予頭發(fā)天然光彩，無發(fā)粘感。Word文檔.第十一章特別用化妝品一、填空題1、育發(fā)類化妝品依據(jù)其原料構(gòu)成和性能可分為發(fā)水、奎寧頭水和營養(yǎng)性潤發(fā)水。2、燙發(fā)時利用加熱并輔以堿液的方法翻開二硫鍵，稱為熱燙，利用化學藥物在常溫下翻開二硫鍵的方法稱為冷燙。3、對苯二胺是當前最寬泛使用的染發(fā)劑，能將頭發(fā)染成黑色。4、化妝品中使用的曲酸能起到祛斑的作用。5、熊果苷在化妝品中主要起皮膚增白的作用。二、問答題1、如何對待長久性染發(fā)劑的安全性？染發(fā)劑中的染猜中間體有一些是有必定毒性的，操作人員要特別惹起重視，在生產(chǎn)制備時應注意防備，皮膚有損壞者應盡量防止接觸染猜中間體的粉末和蒸汽，平常操作制備時應注意防止從呼吸道吸入染猜中間體的粉末和蒸汽。氧化染發(fā)劑對某些過敏性的皮膚不安全，所以首次使用氧化染發(fā)劑的人，使用以前應做皮膚接觸試驗，如發(fā)現(xiàn)被涂部分有紅腫、水