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文檔簡介
1、做好連鎖店面培訓(xùn)提升標(biāo)準(zhǔn)化履行能力連鎖公司店面培訓(xùn)必然要依據(jù)公司一致的培訓(xùn)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行,培訓(xùn)的內(nèi)容不得和公司整體的計(jì)劃、文化、制度、策略相矛盾,各崗位的技術(shù)培訓(xùn)必然要符合公司一致要求的規(guī)范進(jìn)行。研究表示:假如第一次學(xué)習(xí)的方法是錯誤的,那么此后就要開支5倍的時間來學(xué)習(xí)正確的方法。由于人們對第一次學(xué)到的知識印象較深,所以第一次就教授職工依據(jù)正確的方法去做,比此后再反過來糾正他們的錯誤要簡單得多。為了達(dá)到店面培訓(xùn)的優(yōu)秀見效,店面培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)做到以下幾個方面。一、采納多種培訓(xùn)方式相聯(lián)合的方法。假如職工經(jīng)過多種多樣的活動接觸到新的信息,那么他們的學(xué)習(xí)見效就會更好。在學(xué)習(xí)新技巧的過程中,運(yùn)用的感官越多(視
2、覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺)掌握得也越快。這就是為什么在培訓(xùn)過程中把解說、聲像資料、操練、親手實(shí)踐相聯(lián)合起來的原由。所以,店面培訓(xùn)可以采納會談式、講堂培訓(xùn)、模擬操練等多種方式。1、會談式職工在訓(xùn)練負(fù)責(zé)人的主持下,坐在一同建議、討論、解決的一種方式。此種方式可以就某一詳細(xì)問題或某一制度進(jìn)行建議、討論,此后達(dá)到解決的目的。此種方式讓每一位職工都能參加此中,并能發(fā)揮自己的獨(dú)到看法。作為負(fù)責(zé)訓(xùn)練的人員,也可以集思廣益。但此種方式其實(shí)不是紛雜無序,訓(xùn)練負(fù)責(zé)人必然要起初列好綱領(lǐng)和議題。此種方式是店面訓(xùn)練中最常有和卓有見效的方式,它不單好夠教會職工很多知識和技能,達(dá)到培訓(xùn)的目的,還可以供應(yīng)給店面職工溝通的機(jī)
3、會,并達(dá)到促進(jìn)職工友善合作,內(nèi)部協(xié)調(diào)團(tuán)結(jié)等見效。此種方式要準(zhǔn)時間、定議題(或定項(xiàng)目)。新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn),老方法、老問題都同樣可以在此中獲得解決。這里需要重申的是,培訓(xùn)的結(jié)果是要解決問題,不可以不了了之,所以作為負(fù)責(zé)訓(xùn)練的人員必然要經(jīng)過充分的準(zhǔn)備,不可以到時候讓學(xué)員帶著問題走開。2、講堂培訓(xùn)此種方式范圍很廣,理論、實(shí)質(zhì)操作、崗位技術(shù)、專業(yè)知識都可以在講堂解說、分析。關(guān)于店面來說各崗位的工作流程的標(biāo)準(zhǔn)、店面的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、消防安全知識等都可以經(jīng)過此種方式進(jìn)行培訓(xùn)。3、模擬訓(xùn)練模擬訓(xùn)練主要用于工作流程復(fù)雜和工作要求嚴(yán)格的訓(xùn)練。比方銷售導(dǎo)購的培訓(xùn)。模擬訓(xùn)練仿真程度要高,其步驟、內(nèi)容、設(shè)置都要與真切狀況同樣,
4、不然,接受了模擬訓(xùn)練也不敢實(shí)質(zhì)操作。模擬訓(xùn)練的指導(dǎo)老師必然假如實(shí)質(zhì)操作的技術(shù)專家,他在模擬訓(xùn)練中才可能將實(shí)質(zhì)操作中出現(xiàn)的問題一一與模擬訓(xùn)練對應(yīng)起來,并加以提示和解決。模擬訓(xùn)練需要模擬的設(shè)施和道具。作為訓(xùn)練人員要在訓(xùn)練以前準(zhǔn)備好,并要讓模擬道具盡量真切可信。二、培育職工的創(chuàng)新精神公司的永續(xù)經(jīng)營發(fā)展要求公司有不停的創(chuàng)新,公司的創(chuàng)新根源于職工的創(chuàng)新精神。假如把職工已知的事物與新知識聯(lián)系起來,不單有助于提升職工的學(xué)習(xí),更有利培育職工的創(chuàng)新精神。我們要求職工可以利用培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容去解決新的問題,主動學(xué)習(xí)新的知識。三、實(shí)時賞賜職工回饋職工需要獲得回饋,以便認(rèn)識自己的表現(xiàn)怎樣。對優(yōu)秀的工作表現(xiàn)要賞賜正面認(rèn)知,
5、趕快糾正錯誤的行為。在我們的訓(xùn)練系統(tǒng)中,追蹤是最重要的步驟之一。四、創(chuàng)辦優(yōu)秀的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。在充滿樂趣和刺激的環(huán)境中,職工的學(xué)習(xí)見效最好。我們的培訓(xùn)系統(tǒng)可以在工作中創(chuàng)辦樂趣,促進(jìn)職工學(xué)習(xí)。我們講了然工作的重要性,以及怎樣在踴躍的、互相支持的環(huán)境中達(dá)成工作。五、建立店面培訓(xùn)紀(jì)律無以規(guī)矩,不可以方圓,店面培訓(xùn)也是這樣。店面培訓(xùn)需要建立培訓(xùn)紀(jì)律,職工必然恪守店面培訓(xùn)的各項(xiàng)紀(jì)律,以保證培訓(xùn)見效。下邊舉出了一些店面培訓(xùn)紀(jì)律以示說明:培訓(xùn)時期遲到、早走依以下規(guī)定辦理。遲到、早走達(dá)四次者,以曠工半天論。遲到、早走達(dá)四次以上八次以下者,以曠工一天論。受訓(xùn)學(xué)員配合培訓(xùn)講課老師,踴躍參加各項(xiàng)活動,不得成心攪亂講堂
6、,影響其余學(xué)員學(xué)習(xí),不然視狀況予以處分。受訓(xùn)學(xué)員應(yīng)保持培訓(xùn)場所環(huán)境的整齊,并由公推的班長指派值日員負(fù)責(zé)保持。受訓(xùn)學(xué)員禁止吸煙、擅自發(fā)言、吃口香糖、喧雜。培訓(xùn)時期電話調(diào)整到振動狀態(tài),緊迫事故可向部門主管或培訓(xùn)講課老師告假。對培訓(xùn)要點(diǎn)內(nèi)容實(shí)時做好筆錄,沒有理解的問題受訓(xùn)后要實(shí)時向培訓(xùn)講課老師討教。對培訓(xùn)的內(nèi)容要常常復(fù)習(xí),熟記于心,而且最大限度的將所學(xué)內(nèi)容應(yīng)用于工作中間。對培訓(xùn)時期遇到的處分和培訓(xùn)核查的結(jié)果,以為有不公正、不公正的地方,可以以正確的方式投訴有關(guān)人員和部門。培訓(xùn)結(jié)束后,受訓(xùn)學(xué)員有義務(wù)對培訓(xùn)見效進(jìn)行評估,并提出合理建議。六、做好崗前培訓(xùn)、任職培訓(xùn)店面培訓(xùn)依據(jù)培訓(xùn)性質(zhì)的不同樣可以分為兩類,
7、包含崗前培訓(xùn)和任職培訓(xùn),這兩類培訓(xùn)各有特色。1、店面崗前培訓(xùn)要旨:崗前培訓(xùn)的要旨是要使新進(jìn)人員認(rèn)識公司的大體及公司制度,便于新進(jìn)人員能更快勝任將來工作。要求:凡店面新進(jìn)人員必然參加店面舉辦的新進(jìn)人員崗前培訓(xùn)。凡新進(jìn)人員應(yīng)接受相應(yīng)時間的培訓(xùn)。C.培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人員必然是資深職工。D.培訓(xùn)的示范者必然擁有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和正確施工標(biāo)準(zhǔn),切忌教育新職工謀利鉆營的方法。E.培訓(xùn)必然與實(shí)踐操作親密配合。實(shí)地培訓(xùn)時在不影響工作的狀況下,應(yīng)盡量讓受訓(xùn)者去練習(xí),指導(dǎo)員在旁輔助,待受訓(xùn)者做完某項(xiàng)工作后再告訴他應(yīng)改良的地方。2、店面任職培訓(xùn)要旨:提升職工的整體素質(zhì),充分專業(yè)知識與技術(shù),提升運(yùn)營效益,加強(qiáng)核心競爭能力。培訓(xùn)范圍:凡任職人員均有接受任職培訓(xùn)的權(quán)益。培訓(xùn)種類:店面任職職工的培訓(xùn)內(nèi)容分為專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、公司文化培訓(xùn)。管理能力培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)、培訓(xùn)對象:專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的主要對象是技術(shù)型職工;管理能力培訓(xùn)的主要對象是店面的管理人員,包含店長助理、見習(xí)店長、店長等;銷售技巧培訓(xùn)的主要對象是導(dǎo)購人員;公司文化培訓(xùn)的對象是店面的全體職工。內(nèi)容總結(jié)(1)做好連鎖店面培訓(xùn)提升標(biāo)準(zhǔn)化履行能力連鎖公司店面培訓(xùn)必然要依據(jù)公司一致的培訓(xùn)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行,培訓(xùn)的內(nèi)容不得和公司整體的計(jì)劃、文化、制度、策略相矛盾,各
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