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文檔簡介
1、和碩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研和碩縣是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)牧結(jié)合縣,近年來縣委、縣人民政府以深化“三農(nóng)”服務(wù)為方向,以農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)產(chǎn)品增強(qiáng)市場競爭力為目標(biāo),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),密切橋梁紐帶,積極推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè),使以日光溫室反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)為特色的蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。隨著菜籃子市場的發(fā)展,和碩縣提出了“人無我有,人有我優(yōu)”的發(fā)展特色蔬菜種植產(chǎn)業(yè),走引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣的路子,引進(jìn)了45 種優(yōu)特稀果菜品種,又從中科院引進(jìn)有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù),采用機(jī)制栽培的方式,生產(chǎn)出了無公害、無污染的綠色食品,已形成了烏魯木齊的蔬菜供應(yīng)基地,并出口吉爾吉斯斯坦等中亞五國。2009 年,全縣落實(shí)
2、種植各類蔬菜12.82萬畝,總產(chǎn)蔬菜 71.85 萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 7.18 億元,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 51.07 %,帶動(dòng)農(nóng)民增收47 元,占全縣農(nóng)民人均純收入新增部分的11%。一、和碩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)1、基地建設(shè)規(guī)模不斷擴(kuò)展。2010 年,全縣落實(shí)種植各類蔬菜13.78萬畝。日光溫室蔬菜 3.3 萬畝,拱棚蔬菜0.25萬畝,分別占蔬菜總面積的7.3%、0.6%。2、花色品種逐年豐富。目前,全縣種植的蔬菜種類已達(dá)9類 21種,主要栽培的加工型西紅柿,主推品種有頓河45 號(hào)、里格爾 87 5、新番 16、紅雜 33 等,種植面積達(dá) 5.11萬畝,辣椒主推品種有力原8 號(hào)、豬大腸、牛角王、太空椒
3、等,茄子主推品種有快圓茄、黑龍、紫陽等; 黃瓜主推品種有津優(yōu)、溫棚、博美等,瓜類主推品種有冬珍、纖手西葫蘆,京欣、西農(nóng)系列西瓜等,葉菜及其它蔬菜等。3、經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。2009 年,全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.18 萬元,溫室蔬菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18022 元,占全縣蔬菜產(chǎn)值的25.1%;拱棚蔬菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.25萬元,占全縣蔬菜產(chǎn)值的3.44%。在各類蔬菜中,主導(dǎo)品種加工番茄實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1萬元,占全縣蔬菜產(chǎn)值的13.87%,辣椒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.74萬元,占全縣蔬菜產(chǎn)值的10.27%。4、龍頭帶動(dòng)功能不斷加強(qiáng)。引資建設(shè)的和碩縣幾家番茄制品有限公司,通過近幾年的發(fā)展, 目前,年加工能力已達(dá) 4 萬噸,已成為帶動(dòng)和碩
4、縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 2010 年,幾家公司計(jì)劃新建加工生產(chǎn)線一條,擴(kuò)大加工能力。同時(shí),引導(dǎo)注冊(cè)成立的 10 幾個(gè)蔬菜專業(yè)合作社,積極參與市場競爭,進(jìn)一步密切農(nóng)戶與市場之間的聯(lián)系,龍頭帶動(dòng)功能逐步得到提升。5、社會(huì)化服務(wù)能力逐步提升。目前,全縣健全的縣、鄉(xiāng)二級(jí)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系,已成為廣大菜農(nóng)獲取市場信息、接受技術(shù)指導(dǎo)和科技培訓(xùn)的主渠道。同時(shí),全縣注冊(cè)成立的蔬菜專業(yè)合作社已達(dá)到了 16 個(gè),會(huì)員 770 多人,并廣泛通過農(nóng)民夜校、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,積極幫助菜農(nóng)解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題,宣傳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識(shí),多形式提供市場信息服務(wù),進(jìn)一步充實(shí)和延伸了技術(shù)服務(wù)鏈條,提高了社會(huì)化服務(wù)的能力
5、。6、市場服務(wù)體系建設(shè)初具規(guī)模。 籌資 80 多萬元,先后完成了縣城亨瑞等農(nóng)貿(mào)市場的擴(kuò)容改造,硬化了場地,修建了交易貨棚,劃分了產(chǎn)品零售區(qū)和批發(fā)區(qū),配套了基礎(chǔ)設(shè)施,使市場建設(shè)初步具備了交易靈活、價(jià)格公開、監(jiān)督到位、管理規(guī)范的功能。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也在原有農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)上,加大了市場建設(shè)力度,縣鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)、相互調(diào)給的大市場體系已初步形成。二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題盡管和碩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)取得了一定成效,栽培管理水平逐步提高,經(jīng)濟(jì)效益顯著提升,但客觀分析,也還存在一些突出問題,主要是:1、市場體系建設(shè)還不完善, 還存在有場無市的現(xiàn)象。 盡管縣上投資建設(shè)了農(nóng)貿(mào)市場,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也投資建設(shè)了農(nóng)貿(mào)市場,但由于受市場信息、
6、規(guī)模效益等因素的影響,市場帶動(dòng)功能還沒得到全面發(fā)揮,產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)還相對(duì)滯后,尚無叫的響、成特色的產(chǎn)品品牌,影響了產(chǎn)業(yè)效益的進(jìn)一步提升。2、結(jié)構(gòu)調(diào)整還需進(jìn)一步優(yōu)化。從目前情況看,基地建設(shè)每年雖有一定程度的擴(kuò)展,但還存在露地蔬菜花色品種不豐,拱棚蔬菜推廣步伐緩慢,溫室蔬菜上檔次、成批量利用高新技術(shù)進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)的專業(yè)村、專業(yè)社還不多,品種結(jié)構(gòu)、季節(jié)結(jié)構(gòu)方面還存在優(yōu)勢不優(yōu)、特色不特等問題,小規(guī)模、大群體的生產(chǎn)格局還沒形成,結(jié)構(gòu)調(diào)整的任務(wù)還很艱巨。3、科技推廣經(jīng)費(fèi)不足。尤其是在設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)方面,技術(shù)推廣部門無能力租賃農(nóng)戶溫室開展科研攻關(guān),影響了新品種、新技術(shù)的引進(jìn)與示范推廣,開展科技創(chuàng)新工作的基礎(chǔ)還
7、很薄弱。4、社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)還需加強(qiáng)。由于受工作環(huán)境的制約,基層技術(shù)人員通過接受專業(yè)培訓(xùn)、提高自生素質(zhì)的渠道還比較窄,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力還有限,還不能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好的提供服務(wù)。成立的蔬菜專業(yè)合作社也由于受場地、經(jīng)費(fèi)等因素的影響,也還不能堅(jiān)持開展信息和技術(shù)服務(wù),中介作用得不到充分發(fā)揮。三、今后發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的對(duì)策和建議目前,和碩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已占到了全縣種植業(yè)產(chǎn)值的 51.07 %,已成為和碩縣促農(nóng)增收,加快建設(shè)新農(nóng)村的一項(xiàng)特色支柱產(chǎn)業(yè)。今后工作的基本思路是:以發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)為主題,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展,突出精細(xì)新、名優(yōu)特的特點(diǎn),全面發(fā)展日光溫室建設(shè),積極發(fā)展溫室蔬菜、設(shè)施葡萄和加工型蔬菜
8、,強(qiáng)化品牌意識(shí),實(shí)施精品戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。1、緊緊圍繞日光溫室蔬菜、 設(shè)施葡萄、加工型蔬菜的生產(chǎn), 按照試驗(yàn)、示范、推廣三步走的原則,立足農(nóng)技推廣前沿,緊跟農(nóng)業(yè)科技動(dòng)態(tài),以促進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為方向,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基點(diǎn)建設(shè),在大力開展新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品的引進(jìn)和示范推廣力度的基礎(chǔ)上,積極推廣荒漠區(qū)日光溫室建造、工廠化基質(zhì)穴盤育苗、模式化栽培、無害化生產(chǎn)、溫室提質(zhì)增效、等產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的共性技術(shù),做到良種良法配套,全面提高產(chǎn)業(yè)科技含量。通過技術(shù)的推廣,積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)向依靠科技進(jìn)步的方式上來,提高科技成果的轉(zhuǎn)化率,提升農(nóng)業(yè)科技在
9、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位和作用。2、按照無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“三位一體、整體推進(jìn)” 的工作要求,堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向,把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用做為提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益,增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重要措施,強(qiáng)化責(zé)任,明確目標(biāo),積極推進(jìn)。一是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳和技術(shù)宣講培訓(xùn)工作,努力改變廣大農(nóng)民群眾的生產(chǎn)觀念,增強(qiáng)農(nóng)民群眾的商品意識(shí)和市場意識(shí),教育和引導(dǎo)農(nóng)民依照農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣。二是進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)監(jiān)管力度。三是積極培育具有市場前景的名牌農(nóng)產(chǎn)品,因勢利導(dǎo)發(fā)展“一村一品”,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,促使日光溫室農(nóng)業(yè)向無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方向發(fā)展。3、進(jìn)
10、一步采取內(nèi)引外聯(lián)、強(qiáng)化宣傳、完善服務(wù)等措施,強(qiáng)化資源招商,積極開拓外向型市場,依靠市場帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是抓龍頭生產(chǎn)企業(yè)的建設(shè)。,進(jìn)一步提升冠農(nóng)、丁丁等龍頭企業(yè)的加工能力,完善產(chǎn)品宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、輻射帶動(dòng)等功能,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,打造精品,提升品牌,使其成為帶動(dòng)和碩縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”;二是以市場需求為中心,大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。緊緊圍繞市場需求的變化,積極開發(fā)一批適銷對(duì)路的蔬菜新品種,帶動(dòng)其它產(chǎn)品的銷售,提高市場競爭力,努力拓寬外銷市場 , 擴(kuò)大營銷網(wǎng)絡(luò),完善營銷體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益最大化。4、堅(jiān)持完善服務(wù),不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和活力。一是堅(jiān)持“生產(chǎn)”與“營銷”并重,一手抓生產(chǎn),一手抓市場,
11、積極培育和扶持專業(yè)協(xié)會(huì),扶強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭,健全上連市場、下聯(lián)農(nóng)戶的“龍頭企業(yè)基地農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)品牌”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。二是加強(qiáng)資源整合,在引導(dǎo)成立一批蔬菜運(yùn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上,加大招商引資力度,建立一批集產(chǎn)銷于一體的龍頭企業(yè),提高產(chǎn)品市場競爭力,以市場需求帶動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。寧江區(qū)關(guān)于棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告近年來,寧江區(qū)發(fā)揮中心區(qū)位優(yōu)勢,積極發(fā)展郊區(qū)高效農(nóng)業(yè),切實(shí)把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入的突破口,抓引導(dǎo)、建基地、創(chuàng)品牌、促銷售,棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展,已形成一批專業(yè)化、規(guī)模化的棚膜蔬菜園區(qū),對(duì)于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收起到了重要作用。目前,
12、全區(qū)棚膜蔬菜面積穩(wěn)定在 5000 畝,大棚 5000 棟,生產(chǎn)規(guī)模在 50 畝以上的園區(qū) 7 個(gè),無公害蔬菜認(rèn)證 17 個(gè),綠色蔬菜認(rèn)證 1 個(gè),優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜已成功打入外埠市場。一、基本特點(diǎn)(一)區(qū)域化布局已基本形成,基地建設(shè)初見規(guī)模。全區(qū)專業(yè)蔬菜基地主要分布在城郊新城鄉(xiāng)內(nèi)五村,善友鎮(zhèn)十家子、善友、林家等村,大洼鎮(zhèn)向陽、民樂、房身等村,伯都鄉(xiāng)永清、仲仕等村。這些村交通便捷、土壤肥沃、優(yōu)勢明顯、自然條件優(yōu)越,菜農(nóng)生產(chǎn)積極性高、有種菜基礎(chǔ),非常適宜發(fā)展棚膜蔬菜的生產(chǎn)。(二)蔬菜種植種類齊全,品種結(jié)構(gòu)趨于合理。寧江區(qū)棚膜蔬菜種植始終堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以效益為目標(biāo),不斷加快種植品種的結(jié)構(gòu)優(yōu)化,栽培
13、各類蔬菜已達(dá) 11 大類, 100 多個(gè)品種,形成了名優(yōu)新特蔬菜體系、反季節(jié)蔬菜體系。(三) 生產(chǎn)水平日趨提高, 經(jīng)濟(jì)效益不斷增強(qiáng)。 目前, 全區(qū)蔬菜生產(chǎn)設(shè)施主要有地膜、 塑料大棚、日光溫室三種形式。 塑料大棚和日光溫室等設(shè)施栽培蔬菜年輪倒茬為 2 次至 3 次,畝均生產(chǎn)蔬菜 6000 公斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 4000 元至 5000 元,最高的可達(dá) 1.2 萬元,分別是種糧效益的 3 倍至 5 倍左右。在生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)用方面,全區(qū)普遍推廣了輪作倒茬、合理密植、營養(yǎng)缽育苗、嫁接技術(shù)、平衡施肥、環(huán)境保護(hù)、無公害生產(chǎn)等技術(shù),使蔬菜的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益不斷得到提高。(四)無公害基地建設(shè)已經(jīng)起步,蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)有
14、了提高。近年來,寧江區(qū)在基地建設(shè)、生產(chǎn)技術(shù)監(jiān)管環(huán)節(jié)大力推行無公害、綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn), 2004 年,寧江區(qū)善友鎮(zhèn)、新城鄉(xiāng)松江村、農(nóng)林村蔬菜基地通過國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,同時(shí)通過開展無公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、宣傳,制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,倡導(dǎo)無公害施肥和病蟲害防治技術(shù),使廣大菜農(nóng)的食品安全意識(shí)有了進(jìn)一步提高,為全面實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理奠定了良好基礎(chǔ)。二、主要措施(一)加強(qiáng)對(duì)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)委、區(qū)政府高度重視棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,尤其是2008 年以來,切實(shí)把蔬菜產(chǎn)業(yè)列入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)三大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),以服務(wù)城市為目標(biāo),以市場為導(dǎo)向調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以棚膜蔬菜上規(guī)模為切入點(diǎn),來發(fā)展獨(dú)具特色的城郊型精細(xì)菜基
15、地,有力地促進(jìn)了全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。區(qū)委、區(qū)政府把蔬菜工作作為重點(diǎn)工作,一年搞兩次督查,主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常過問,對(duì)蔬菜服務(wù)部門提思路,落實(shí)任務(wù)。大洼鎮(zhèn)民樂村、向陽村切實(shí)把發(fā)展棚膜經(jīng)濟(jì)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展,區(qū)政府積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門幫助解決發(fā)展棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)所需的資金,這兩個(gè)園區(qū)二年就發(fā)展到近棟大棚,效益顯著。1000(二)建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)。堅(jiān)持把做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作放在保證城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高、農(nóng)民收入不斷增加和為全市經(jīng)濟(jì)、社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展提供重要基礎(chǔ)性保障的戰(zhàn)略高度來抓,不斷加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任和發(fā)展措施。成立了以主管農(nóng)業(yè)副區(qū)長任組長、以農(nóng)業(yè)局長任副組長,以水利、農(nóng)電、交通、 土地、財(cái)政、農(nóng)
16、村信用社和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人為成員的全區(qū)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組也成立了相應(yīng)組織,保證了各項(xiàng)工作的順利開展。(三)切實(shí)搞好技術(shù)服務(wù)。建立健全區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村示范戶四級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)持技術(shù)長期化、經(jīng)常化、市場化、效益化,及時(shí)解決蔬菜生產(chǎn)中出現(xiàn)的新情況、新問題。區(qū)綠色食品開發(fā)辦作為全區(qū)蔬菜生產(chǎn)職能部門,派出有關(guān)技術(shù)人員到蔬菜村作技術(shù)指導(dǎo),積極引進(jìn)推廣新品種、新技術(shù)、 新模式,依靠科技進(jìn)步提高蔬菜生產(chǎn)水平,增加菜農(nóng)收入。 多年來, 采取各種形式, 堅(jiān)持“實(shí)際、 實(shí)用、實(shí)效”的原則,開展行之有效的技術(shù)培訓(xùn)工作,結(jié)合綠色證書培訓(xùn)工程項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)培訓(xùn),根據(jù)農(nóng)時(shí)采取集中辦班和分戶指導(dǎo)相結(jié)合的形式
17、,每年舉辦4 期培訓(xùn)班,每期培訓(xùn)500 人,達(dá)到每戶培訓(xùn)一名實(shí)用種菜技術(shù)能手,全面提高寧江區(qū)棚膜蔬菜生產(chǎn)管理水平。(四)抓好機(jī)制創(chuàng)新。依托“蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,大力推行土地流轉(zhuǎn),引進(jìn)業(yè)主承包土地種植蔬菜,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、商品化、優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展。如大洼鎮(zhèn)民樂村,2007 年僅有幾棟大棚,2008 年末發(fā)展到近百棟,并規(guī)劃棚菜園區(qū)。規(guī)模擴(kuò)大后,農(nóng)民組建了蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),在協(xié)會(huì)的帶動(dòng)下,2009 年,村里籌資300 多萬元,新建大棚500 棟,發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,形成了支撐效應(yīng)。三、存在問題(一)資金投入存在“瓶頸”問題。目前,區(qū)、鄉(xiāng)兩級(jí)財(cái)政都十分緊張,尤其在農(nóng)村稅費(fèi)改革、農(nóng)民減負(fù)深入開
18、展后,寧江區(qū)財(cái)政更為緊張,很難拿出更多資金來予以支持,因此發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的資金嚴(yán)重不足。(二)指導(dǎo)和服務(wù)經(jīng)費(fèi)短缺。盡管寧江區(qū)農(nóng)民有種植蔬菜的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),但缺乏“高、精、尖”特色品種,要開發(fā)新品種,又苦于技術(shù)指導(dǎo)部門經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。(三)信息聯(lián)絡(luò)和溝通缺失。現(xiàn)在寧江區(qū)絕大多數(shù)種菜戶都是僅憑種植習(xí)慣組織生產(chǎn),一般都不搞市場調(diào)查,不了解市場信息,也不加強(qiáng)與外埠蔬菜批發(fā)市場的聯(lián)系和信息溝通。由于信息的閉塞,導(dǎo)致有些蔬菜產(chǎn)品不能優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益打了折扣,在這方面,寧江區(qū)棚膜蔬菜受到了一定損失。政協(xié)寧南縣農(nóng)業(yè)科技委員會(huì)關(guān)于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的考察調(diào)研報(bào)告隨著我縣縣域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的大調(diào)整,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
19、化結(jié)構(gòu)的優(yōu)化顯得極為重要。 結(jié)合白鶴灘大型水電站建設(shè)后勤需求和我縣的自然資源優(yōu)勢,發(fā)展特色早市蔬菜大有可為。但目前,我縣的蔬菜生產(chǎn)沒有形成規(guī)模,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐滯后,市場份額很小,農(nóng)戶在蔬菜生產(chǎn)上的增收幅度小。為學(xué)習(xí)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),2009年 3月 31日至 4月 3日,縣政協(xié)農(nóng)業(yè)科技委員會(huì)全體委員前往攀枝花市米易縣和云南省元謀縣,考察學(xué)習(xí)早市蔬菜的生產(chǎn)銷售等情況。一、米易、元謀二縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況米易、元謀二縣的全縣人口都在21 萬人左右,土地、水、光熱資源和氣候特點(diǎn)和我縣都基本相似。米易縣2008年早市蔬菜面積已達(dá)8.5 萬畝,產(chǎn)量 22.4 萬噸。外銷早市蔬菜近15 萬噸,蔬菜
20、總產(chǎn)值 3.01 億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的45.08% 。全縣農(nóng)民人均純收入增加629 元,其中蔬菜產(chǎn)業(yè)占 125 元,河谷低山區(qū)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)增收主要依靠早市蔬菜。米易縣根據(jù)市場變化調(diào)整早市菜品種結(jié)構(gòu)、加大科技投入,大力推廣無公害蔬菜種植,規(guī)范農(nóng)藥、化肥等的使用,提高蔬菜品質(zhì)。同時(shí)米易縣還及時(shí)向菜農(nóng)傳遞市場信息,溝通外銷渠道。目前米易縣打造出了丙谷撒蓮茄子基地、 攀蓮瓜類基地、撒蓮埡口菜豆基地、草場番茄基地、白馬灣丘辣椒基地等區(qū)域化早市蔬菜基地。米易縣大力推廣竹木大棚和鋼架大棚等設(shè)施栽培技術(shù),提早蔬菜上市時(shí)間。米易縣農(nóng)業(yè)局近年在河谷地帶探索出大棚果蔗套種早市蔬菜的高效立體種植模式,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效
21、益。該種植模式能充分利用光熱資源,提高復(fù)種指數(shù),同時(shí),克服了冬春季節(jié)霜凍對(duì)作物生長的影響,提早了果蔗和蔬菜的上市時(shí)間,達(dá)到了增產(chǎn)又增收的目的。該縣推廣的大棚果蔗套種辣椒等種植模式,畝收入高達(dá) 18000 元。米易目前有以攀西農(nóng)產(chǎn)品交易中心為龍頭的蔬菜專業(yè)市場 4 個(gè),“市場 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化雛形基本形成。目前有加工流通企業(yè)、營銷大戶、協(xié)會(huì)、專業(yè)合作組織 150 余家,年組織定單生產(chǎn)銷售的蔬菜近 4 萬余噸,成功開辟了“公司(營銷大戶) +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化路子。元謀縣截止 2008 年全縣綠色食品 (A 級(jí)) 認(rèn)證達(dá) 15 個(gè),有機(jī)食品認(rèn)證 1 個(gè),無公害食品認(rèn)證27 個(gè),無公害農(nóng)
22、產(chǎn)品認(rèn)證9.6 萬畝,綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo)15.6 萬畝,建成出口蔬菜質(zhì)量安全管理示范區(qū)5.2 萬畝,有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。元謀縣發(fā)展種植的菜豆和番茄品質(zhì)已居全國前列,并已形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模,價(jià)格連年上揚(yáng),取得了一定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。目前元謀縣已經(jīng)成為云南省最大的冬早蔬菜產(chǎn)區(qū),南菜北運(yùn)量占云南省的50,被國家商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部列為“商品蔬菜基地”、“南菜北運(yùn)基地”。 元謀無公害綠色蔬菜暢銷國內(nèi)145 個(gè)大中城市,向韓國、日本、俄羅斯等國出口蔬菜4 萬多噸,蔬菜產(chǎn)業(yè)真正成為了支撐全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的骨干產(chǎn)業(yè)。根據(jù)初步統(tǒng)計(jì),元謀縣每年吸引近1000 名外地客商到本地調(diào)運(yùn)蔬菜,本地經(jīng)紀(jì)人
23、已達(dá) 100 多戶,蔬菜產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員達(dá)萬人以上。元謀蔬菜產(chǎn)業(yè)在帶動(dòng)農(nóng)民增收的同時(shí)也推動(dòng)了蔬菜深加工業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。 2008 年,元謀縣外銷蔬菜 1582 個(gè)火車皮,汽車調(diào)運(yùn) 5940 車,外銷蔬菜水果總量達(dá) 27.68 萬噸,農(nóng)民出售菜果總收入 5.05 億元。二、我縣蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀我縣 2008 年蔬菜種植面積 3.05 萬畝,產(chǎn)量 9 萬噸,產(chǎn)值 7037 萬元,其中外銷產(chǎn)量僅有 2.45 萬噸,產(chǎn)值 2200 萬元,外銷蔬菜有秋豌豆、番茄和小春馬鈴薯。 而我縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū), 熱量豐富、日照充足、雨量充沛,是特色蔬菜等農(nóng)經(jīng)作物的適宜生態(tài)區(qū),因此發(fā)展早市蔬菜大有可為。目
24、前,我縣華彈、披砂、景星等地已有一定的早市蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)和條件,但科技含量不高、面積不大、產(chǎn)量不高。只有通過加強(qiáng)科技投入、開展技術(shù)引進(jìn)與創(chuàng)新、形成一定規(guī)模,同時(shí)全面改造我縣現(xiàn)有道路交通運(yùn)輸條件,才能最終形成具有寧南特色的現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)基地,切實(shí)為農(nóng)民帶來增產(chǎn)增收,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。三、我縣蔬菜發(fā)展的對(duì)策建議(一)健全工作機(jī)制。縣委、政府應(yīng)高度重視優(yōu)勢特色效益蔬菜基地建設(shè)工作,成立蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。農(nóng)業(yè)部門整合人才、項(xiàng)目和資金,成立生產(chǎn)要素配置中心、產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心、信息匯集和發(fā)布中心,負(fù)責(zé)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、營銷協(xié)調(diào)和市場信息服務(wù)。(二)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。根據(jù)我縣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向和自然資源優(yōu)勢,把蔬菜生
25、產(chǎn)作為我縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的富民產(chǎn)業(yè)和億元工程,針對(duì)目前糖業(yè)產(chǎn)業(yè)不景氣的狀況,科學(xué)調(diào)整我縣現(xiàn)有的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,規(guī)模化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)各種農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益最大化。將海拔1200 米以下的華彈、白鶴灘、葫蘆口、騎騾溝、披砂、景星、松新等鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬區(qū)域的耕地規(guī)劃為果蔬經(jīng)濟(jì)帶,重點(diǎn)發(fā)展以冬季馬鈴薯、番茄、豆類、瓜果類為主的原生態(tài)蔬菜和大棚蔬菜,逐步取締甘蔗產(chǎn)業(yè);在海拔13001500 米之間的鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬區(qū)域的耕地重點(diǎn)發(fā)展蠶桑和豆類蔬菜;在海拔1500 米以上地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以烤煙和秋豌豆為主的經(jīng)濟(jì)作物。(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。整合各項(xiàng)農(nóng)業(yè)建設(shè)資金,重點(diǎn)發(fā)展蔬菜基地、蠶?;睾涂緹熁?,加強(qiáng)水利、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善生產(chǎn)條件,提高單位面積效益和抗災(zāi)能力。(四)全面實(shí)施營銷體系建設(shè)。一是在蔬菜種植集中區(qū)新建一個(gè)蔬菜交易批發(fā)市場,吸引外來客商到交易批發(fā)市場直接采購;二是引進(jìn)蔬菜公司和生產(chǎn)基地合作,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展模式, 拓寬產(chǎn)品銷售渠道;三是引進(jìn)或新建蔬菜深加工企業(yè),延伸產(chǎn)
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