小班主題教案：筷子總動(dòng)員教案及教學(xué)反思

1、Word - 13 -小班主題教案：筷子總動(dòng)員教案及教學(xué)反思主題的生成： 孩子們到大班去作客，活動(dòng)結(jié)束時(shí)已經(jīng)快吃午飯了，保育員阿姨忙著將餐具預(yù)備好，蕓怡象驟然發(fā)覺(jué)了什么，驚異地對(duì)萱凝說(shuō)：你看，筷子!哥哥姐姐用的筷子!萱凝不以為然：我家里也用筷子!媽媽也教我的!一下子孩子們七嘴八舌地談?wù)撻_(kāi)了，氣氛喧鬧極了。師：你們?cè)囘^(guò)用筷子吃飯嗎?振宇：沒(méi)試過(guò)，奶奶說(shuō)大人才用筷子吃東西。諍卓：我會(huì)用筷子的!竹兒：筷子這樣夾菜的。(用手比劃)陽(yáng)陽(yáng)：夾得慢，用勺子吃得很快的!(一下子，孩子們圍圍著用筷子吃東西快還是用勺子吃東西快這個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)辯起來(lái)。同時(shí)，孩子們對(duì)筷子這一餐具的愛(ài)好也極大地激活出來(lái)。教導(dǎo)與生活是密不行分

2、的，立足于生活的活動(dòng)才是孩子們所需要的。)晟晟：我?jiàn)A肉圓夾不住，可以用筷子一戳的。師：用的什么樣的筷子嗎?晟晟：有一種頭上尖尖的那種。蕓怡：我媽媽有一種紅紅的筷子的，放著不讓我碰的!師：你們還看見(jiàn)過(guò)哪些美麗的筷子呢?旭陽(yáng)：爸爸以前帶我去南禪寺，有個(gè)店賣筷子。有許多，還有亮晶晶的。(孩子們對(duì)筷子有一些閱歷，并且對(duì)于試試使用筷子躍躍欲試。雖然小班的孩子對(duì)某種事物的愛(ài)好很難持久，但他們對(duì)自己感愛(ài)好的問(wèn)題會(huì)非常投入?？曜右呀?jīng)成為幼兒關(guān)注研究對(duì)象，在孩子們很多個(gè)問(wèn)題中形成了初步的活動(dòng)計(jì)劃。因此，我們逐漸產(chǎn)生了將筷子總動(dòng)員形成一系列活動(dòng)的設(shè)想。)典型活動(dòng)過(guò)程活動(dòng)一：筷子自助餐活動(dòng)來(lái)源：孩子們看見(jiàn)大班的哥哥

3、姐姐都用筷子進(jìn)餐，非常艷羨，七嘴八舌地談?wù)?，氣氛喧鬧極了。師：你們想嘗試用筷子吃東西嗎?想用筷子夾什么吃?諍卓：夾餅干!好兒：夾餅干!還有火腿腸!一鳴：我會(huì)夾豆子呢。萱凝：還可以?shī)A水果。陽(yáng)陽(yáng)：媽媽還會(huì)夾鵪鶉蛋。師：你們想夾這么多種東西啊!那么明天我們一起來(lái)用筷子吃自助餐，好嗎?你可以和爸爸媽媽一起預(yù)備一雙你喜愛(ài)的筷子，帶到幼兒園里來(lái)。活動(dòng)目標(biāo)：1、能試試探究筷子的使用辦法。2、體悟品味美味食物帶來(lái)的樂(lè)趣。活動(dòng)預(yù)備：1、條形、方形、圓形的食物若干。2、筷子、小碗若干。3、小豬手偶一只?；顒?dòng)過(guò)程：一、導(dǎo)入情景，激活幼兒的活動(dòng)愛(ài)好。師：(老師展示手偶)小豬邀請(qǐng)我們?nèi)ニ易隹湍?預(yù)備了好多食物，我們?nèi)?/p>

4、看看有的什么好吃的?(孩子門在自由觀看中發(fā)覺(jué)了食物外形的不同，有長(zhǎng)條形的、方形的和圓形的三種食物。)二、引領(lǐng)幼兒試試用筷子夾起不同外形的食物，探究筷子的使用辦法。1、幼兒試試使用筷子。(以下是活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄)師：陽(yáng)陽(yáng)你用筷子夾什么好的東西?陽(yáng)陽(yáng)：小蕃茄!師：你是怎樣夾住的?陽(yáng)陽(yáng)：我是這樣夾的。(一邊說(shuō)，一邊用筷子示范。)師：振宇你會(huì)用筷子嗎?(發(fā)覺(jué)振宇正在努力地夾起鵪鶉蛋，可是試了幾次都沒(méi)能夾起來(lái)，最后是把碗湊著盆子，用筷子把鵪鶉蛋撥入碗內(nèi))振宇：我會(huì)。(回答有的遲疑。)師：那請(qǐng)你用筷子夾一個(gè)鵪鶉蛋給小豬瞧瞧!振宇用筷子用勁去夾鵪鶉蛋，可是鵪鶉蛋老是從他的筷子中溜走，緣由是他的握筷子手勢(shì)不對(duì)。)

5、師：你先去夾夾長(zhǎng)條形的食物，然后再來(lái)嘗試夾鵪鶉蛋好嗎?振宇：好的。(指導(dǎo)策略：活動(dòng)中發(fā)覺(jué)有個(gè)別幼兒不能輕松地使用筷子，我引領(lǐng)他們先去嘗試夾長(zhǎng)條形和方形的食物，由于這些食物是比較簡(jiǎn)單夾住的，讓他們有一個(gè)循序漸進(jìn)地練習(xí)過(guò)程。)2、引領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)筷子歌。師：振宇小伴侶剛才浮現(xiàn)了困難，他想吃鵪鶉蛋，可是怎么也夾不起來(lái)，你們能幫幫他嗎?諍卓來(lái)夾一個(gè)給振宇看看。(引領(lǐng)幼兒觀看陳蕓怡用筷子夾食物吃。諍卓用筷子勝利的夾了一個(gè)鵪鶉蛋送入了振宇碗內(nèi)。)師：噢!本來(lái)是這樣用筷子夾食物的!小小筷子兩根棒，手握中間對(duì)對(duì)齊，張開(kāi)嘴巴夾夾緊，阿唔阿唔吃個(gè)飽!師：我們一起來(lái)嘗試!(引領(lǐng)幼兒隨老師一邊念兒歌，一邊用筷子演示練習(xí)。

6、)(幼兒再次試試探究，重點(diǎn)觀看振宇的操作活動(dòng)，并暗示幼兒可以邊念兒歌邊夾食物。)三、引領(lǐng)幼兒談?wù)動(dòng)每曜映詵|西的感觸，鼓舞幼兒能大膽參加研究。師：你們會(huì)用筷子夾什么?(以下幼兒語(yǔ)言實(shí)錄)萱凝：我會(huì)用筷子夾火腿肉、小豆子!好兒：我會(huì)夾小蕃茄和漢堡球。晟晟：我都能夾起來(lái)的!(說(shuō)的很自豪)師：大家覺(jué)得筷子用起來(lái)便利嗎?陽(yáng)陽(yáng)：我會(huì)用筷子了，挺便利的!小婧：我也會(huì)用了，筷子能夾好多東西吃!振宇：圓圓的東西筷子難夾住，筷子不好用!(從孩子們的交談中，我體味到了孩子們獲得勝利的喜悅之情。并且在操作過(guò)程中，孩子們發(fā)覺(jué)和體味到食物外形的不同會(huì)對(duì)筷子操作有影響。)師：筷子其實(shí)是一個(gè)十分好的小幫手，它能使我們的小手變

7、得很靈巧。老師反思：利用自助餐的形式，幼兒試試探究了筷子的使用辦法?；顒?dòng)中我提供了不同層次的操作材料、三種外形的食物，讓幼兒在自由挑選中感觸到有些食物是簡(jiǎn)單夾住的，有些是比較難夾住的，目的是即滿足不同層次的幼兒，又讓幼兒獲得勝利，又給個(gè)別幼兒提供一個(gè)循序漸進(jìn)的練習(xí)過(guò)程?；顒?dòng)中筷子兒歌的運(yùn)用為像振宇這樣能力較弱的幼兒搭建了一個(gè)腳手架，利用間接引領(lǐng)的方式讓幼兒把握用筷子的正確辦法。活動(dòng)之前在生活區(qū)中也相應(yīng)的提供了一些筷子嬉戲材料，讓幼兒有初步用筷子的閱歷?；顒?dòng)二：筷子派對(duì)活動(dòng)來(lái)源：筷子自助餐活動(dòng)之前我們讓幼兒帶一雙自己喜愛(ài)的筷子。幼兒的參加性很高，所帶筷子的式樣五花八門、顏色繽紛，茶余飯后他們會(huì)與

8、伙伴互相溝通自己的筷子。在觀看中發(fā)覺(jué)幼兒溝通的話題始終是圍繞筷子的色彩和花紋等，而且他們的研究很熱情。所以我們想為幼兒提供一個(gè)溝通的舞臺(tái)，滿足幼兒的欲望，舉行筷子派對(duì)這一活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo)：1、了解筷子以雙為單位的特點(diǎn)，初步了解不同材質(zhì)的筷子名稱。2、能從材質(zhì)、圖案、色彩等角度容易描述自己和筷子。3、試試以筷子的長(zhǎng)短、花色等為線索舉行配對(duì)?；顒?dòng)預(yù)備：1 、幼兒收集的各種材質(zhì)、圖案的筷子。2、邀請(qǐng)舞磁帶?；顒?dòng)過(guò)程：一、幼兒人手一只筷子，以材質(zhì)、圖案、色彩等，請(qǐng)幼兒介紹自己帶來(lái)參與派對(duì)的筷子。師：我們的派對(duì)要開(kāi)頭了!你帶來(lái)的客人是什么樣的?給大家介紹一下吧!(以下是幼兒語(yǔ)言實(shí)錄)諍卓：我的筷子有紅色和

9、黃色的道道!是木頭的。婧兒：我的藍(lán)色上有小魚，還有泡泡!陽(yáng)陽(yáng)：看，有許多星星在上面，它是竹子的。晟晟：我的下面是尖尖的，它是金色，亮晶晶的，還有大象呢!超男：這個(gè)是木頭的，綠的，有金魚。萱凝：我喜愛(ài)這個(gè)筷子，是紅的，媽媽說(shuō)是塑料的。二、聽(tīng)音樂(lè)自由試試為筷子配對(duì)。師：聽(tīng)，客人們要跳舞了!幫它的好伴侶一起跳舞吧!(幼兒自由為筷子配對(duì))三、研究配對(duì)辦法。師：我們來(lái)找找，哪一對(duì)客人最親密?(尋覓配對(duì)勝利的幼兒)你們是怎么幫客人找伴侶的?(以下幼兒語(yǔ)言實(shí)錄)誠(chéng)誠(chéng)：先看看，找的時(shí)候看色彩，還有花紋也一樣。再要一樣長(zhǎng)的。陽(yáng)陽(yáng)：筷子的好伴侶和它一模一樣，是一個(gè)色彩的。瑜欣： 它的伴侶上面也有一個(gè)唐老鴨!蘊(yùn)儀：

10、我一看也是紅色的，還有金的字。師：筷子都是兩只兩只一起行動(dòng)的，所以我們說(shuō)一雙筷子。每一雙筷子都是長(zhǎng)短一樣的，還有同樣美麗的色彩和圖案。晟晟：我上次戳肉圓只用一只筷子就夠了!蘊(yùn)儀：媽媽沖牛奶，也只要用一個(gè)筷攪一攪。凌鋆：不是的，打雞蛋用兩只筷攪的。子逸：還可以用筷子包餛飩，(用手比畫)要這樣拌餡的。瑜欣：還用來(lái)把餡夾過(guò)來(lái)，或者涂涂水(孩子們驟然對(duì)筷子的更多用途感愛(ài)好了，七嘴八舌地發(fā)表自己的看法。)師：哇，本來(lái)筷子還有這么多用處!我們回去想想，和爸爸媽媽研究筷子還能用來(lái)做哪些事，明天再來(lái)告知大家，好嗎?老師反思：小班的孩子在自由地試試、探究的過(guò)程中能夠發(fā)覺(jué)一些容易的辦法，這是出乎我們預(yù)料的。但在語(yǔ)

11、言表述上并不能很清晰的表達(dá)出來(lái)，我們可以按照幼兒的需要，設(shè)計(jì)一些容易的便于記錄的表格來(lái)他們將自己的這些辦法記錄下來(lái)。這將是比語(yǔ)言更適合小班幼兒的表述語(yǔ)言。對(duì)幼兒中浮現(xiàn)的筷子的用法，我們讓幼兒主動(dòng)地去收集信息，再來(lái)反饋信息。在溝通的過(guò)程中幼兒操作的欲望啟發(fā)了筷子來(lái)幫忙這一活動(dòng)內(nèi)容。三 區(qū)域活動(dòng)：筷子來(lái)幫忙活動(dòng)來(lái)源：筷子派對(duì)活動(dòng)中，教師在小結(jié)時(shí)談到：筷子都是兩只兩只一起行動(dòng)的，所以我們說(shuō)一雙筷子。每一雙筷子都是長(zhǎng)短一樣的，還有同樣美麗的色彩和圖案。幼兒提出了不同意見(jiàn)：我上次戳肉圓只用一只筷子就夠了!媽媽沖牛奶，也只要用一個(gè)筷攪一攪。由此又引出了其他談?wù)摚捍螂u蛋用兩只筷攪的。還可以用筷子包餛飩，(用

12、手比畫)要這樣拌餡的。還用來(lái)把餡夾過(guò)來(lái)，或者涂涂水孩子們驟然對(duì)筷子的更多用途感愛(ài)好了，七嘴八舌地發(fā)表自己的看法。對(duì)幼兒中浮現(xiàn)的對(duì)筷子的用法的關(guān)注，我們讓幼兒主動(dòng)地去收集信息，再來(lái)反饋信息。在溝通的過(guò)程中，幼兒產(chǎn)生了劇烈的操作的欲望。我們覺(jué)得有須要提供操作的機(jī)會(huì)，讓孩子們?cè)趧?dòng)手的過(guò)程中自己去探究，發(fā)覺(jué)筷子這一工具更多的用處?；顒?dòng)目標(biāo)：自由挑選區(qū)域，并能在活動(dòng)中大膽使用筷子這一工具?；顒?dòng)預(yù)備：預(yù)備美工、音樂(lè)、生活、益智個(gè)區(qū)域活動(dòng)材料。放滿筷子的架子?；顒?dòng)提醒：師：假如你在活動(dòng)時(shí)需要筷子幫忙，架子上有許多筷子情愿去協(xié)助你們。(以下是幼兒活動(dòng)實(shí)錄)活動(dòng)預(yù)備：橡皮泥、面泥、豆子、果子(堅(jiān)果)、泥工板、白

13、面泥、顏料。場(chǎng)景一：美工活動(dòng)-包餃子老師觀看發(fā)覺(jué)：1、有些幼兒選用了筷子搟面皮，又快又好。有些幼兒用手壓泥片做餃子皮。2、幼兒間在互相仿照，許多 幼兒都選用了筷子。3、有個(gè)別幼兒用筷子搗出了一小塊顏料加進(jìn)了面泥，想揉成彩色面泥。場(chǎng)景二：音樂(lè)活動(dòng)-敲敲樂(lè)活動(dòng)預(yù)備：錄音機(jī)、磁帶驚愕交響曲、雙響筒、鼓、鈴鼓、杯子、碗、盤子等，少量配套小棍。老師觀看發(fā)覺(jué)：1、幾個(gè)幼兒用筷子敲擊杯子等為樂(lè)曲伴奏，并試試將幾種容器結(jié)合起來(lái)。2、有些幼兒用小棍或筷子敲擊樂(lè)器，后來(lái)干脆拿著樂(lè)器圍坐在一起為樂(lè)曲伴奏。場(chǎng)景三：生活活動(dòng)-喂動(dòng)物活動(dòng)預(yù)備：紙盒制成開(kāi)口動(dòng)物、裝有豆子、花生、繩子小段、花片等的瓶子，小勺少量。老師觀看發(fā)

14、覺(jué)：1、有些幼兒用勺子到瓶子里舀東西很困難;有些幼兒挑選了筷子從瓶里夾東西較便利。2、幼兒在交談，研究哪一種東西比較好夾。場(chǎng)景四：科學(xué)活動(dòng)-小小筷子走天下、筷子歇息室活動(dòng)預(yù)備：記錄紙、分類盒(按材料分、按長(zhǎng)短分)、蠟筆、粉筆。老師觀看發(fā)覺(jué)：1、有些幼兒討論記錄紙，試試用筷子測(cè)量后記錄，有些幼兒碰到困難相互咨詢，并哀求教師的協(xié)助。部分幼兒在試試用筷子測(cè)量時(shí)碰到了困難，在量桌面時(shí)不會(huì)用筷子量好一段再量一段。(以下過(guò)程實(shí)錄)師：你量的哪一條邊?蘊(yùn)儀：這條最長(zhǎng)的。怎么用筷子量?師：你剛剛量的椅子邊是怎么量的?婧兒：對(duì)齊這一頭，再看看超過(guò)筷子一點(diǎn)點(diǎn)。師：那有沒(méi)有方法讓筷子變得更長(zhǎng)，和桌子邊差不多長(zhǎng)?陽(yáng)陽(yáng)

15、：筷子怎么變長(zhǎng)?要么把它們粘在一起!(擺布兩只筷子)師：真是個(gè)好想法，那我們能不能把筷子連起來(lái)呢?婧兒：和剛才一樣，把筷子排在桌子的邊上，一頭對(duì)齊。幼兒開(kāi)頭試試，在幾個(gè)人的合作下獲得了勝利。(測(cè)量常常是作為中大班幼兒的活動(dòng)內(nèi)容。這一次，我們大膽地試試在小班開(kāi)展這項(xiàng)活動(dòng)。在以前舉行的大腳王等活動(dòng)中，孩子們已經(jīng)了解了一些比較的辦法，如要一頭對(duì)齊舉行比較等。這些規(guī)章的把握，有助于協(xié)助幼兒理解測(cè)量的辦法。同時(shí)，對(duì)于小班幼兒，我們沒(méi)有強(qiáng)調(diào)提出測(cè)量這一概念，而是提出比一比，幾只筷子連起來(lái)和X條邊一樣長(zhǎng)這一任務(wù)，孩子們能用比較的辦法來(lái)理解。標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量辦法是用筷子量好一段后作記號(hào)在繼續(xù)量，但對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)有

16、一定的難度，且在記錄時(shí)，數(shù)標(biāo)記不簡(jiǎn)單數(shù)清。因此，在幼兒提出怎么用筷子量時(shí)，我并沒(méi)有直接將辦法灌輸給幼兒，而是以讓筷子變得和桌子一樣長(zhǎng)這一逆向思量的辦法引發(fā)幼兒，從而協(xié)助幼兒找到了便于操作的辦法。)附：筷子測(cè)量記錄表格物體 數(shù)量(注： 表示筷子的數(shù)量。)2、幼兒分類時(shí)能注重分類盒上的標(biāo)志。按長(zhǎng)短分時(shí)會(huì)將筷子直豎在桌面舉行比較。老師反思：區(qū)域活動(dòng)為孩子們的互相學(xué)習(xí)提供了機(jī)會(huì)，他們喜愛(ài)在這樣寬裕的氛圍中自己挑選工具、試試辦法，在碰到困難時(shí)再尋求協(xié)助，這比我們直接傳授辦法有效得多。活動(dòng)四 筷子專賣店活動(dòng)來(lái)源：在筷子來(lái)幫忙活動(dòng)中，我們把許多筷子放在架子上。(幼兒語(yǔ)言實(shí)錄)陽(yáng)陽(yáng)：教師，那么多筷子放在架子上

17、象開(kāi)店了!旭陽(yáng)：是有筷子店的，我去過(guò)。誠(chéng)誠(chéng)：這么多筷子，真的開(kāi)店吧!許多幼兒聽(tīng)了都附和進(jìn)來(lái)：把筷子放放好，排到架子上就好了。還要有個(gè)大招牌呢!我們的筷子專賣店就這樣在孩子們你一言我一語(yǔ)中逐漸成形了。師：好，我們一起開(kāi)筷子專賣店!活動(dòng)目標(biāo)：1、能大膽挑選各種繪畫工具及材料裝點(diǎn)筷子，試試為筷子包裝。2、能用容易的語(yǔ)言描述某一雙筷子的形狀特征，學(xué)習(xí)買賣商品的交談?wù)Z。活動(dòng)預(yù)備：1、布置專賣店：共同制作店招牌，將收集的一些筷子布置在柜臺(tái)上。2、顏料、各色不干膠小片、皺紋紙條等;包裝紙袋、透亮膠帶、色卡紙、蠟筆、記號(hào)筆、水彩筆?；顒?dòng)過(guò)程：一、參觀專賣店：店里貨物太少，要進(jìn)貨啦!二、研究商品的要求。師：筷子

18、專賣店需要什么樣的筷子商品呢?(以下為幼兒現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄)瑜欣：可以賣五顏六色的筷子。.來(lái)源大.考吧幼師網(wǎng);萱凝：客人喜愛(ài)美麗的筷子。旭陽(yáng)：我去過(guò)的那個(gè)店，筷子都裝在盒子里。蘊(yùn)儀：吃喜酒的筷子裝在美麗的袋袋里的。師：那么我們先把筷子裝點(diǎn)美麗，再包好，好嗎?晟晟：專賣店賣的是名牌!師：是個(gè)不錯(cuò)的提議，我們?cè)俳o筷子設(shè)計(jì)個(gè)牌子吧!晟晟：就叫名牌!一鳴：叫小魚牌!竹兒：我知道清嘴小麻子的，叫清嘴牌。諍卓：不行以和別人一樣的。師：那么我們舉手表決吧。(同意叫小魚牌的比較多一些。)師：還要設(shè)計(jì)一個(gè)商標(biāo)，讓人家一看就知道這是小魚牌筷子。晟晟：畫條小魚吧!(大多數(shù)幼兒都同意以一條小魚表示。)師：好吧。我們分成設(shè)計(jì)師

19、、包裝師和店員吧。設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)裝點(diǎn)筷子，包裝師負(fù)責(zé)包好、畫上商標(biāo)，店員把它們擺放到貨柜上，還要接待客人，好嗎?那么喜愛(ài)哪一組自己選!三、幼兒自由挑選、操作。老師觀看發(fā)覺(jué)：1、挑選當(dāng)設(shè)計(jì)師的較多。有些幼兒用顏料涂色;有些給筷子貼上各色不干膠;一個(gè)幼兒在用皺紋紙條纏繞。2、包裝組的幼兒很有創(chuàng)意，有些在紙袋上裝點(diǎn)后裝進(jìn)筷子;有些用透亮膠帶將筷子貼在色卡紙上;還有些索性只用包裝帶將兩只筷子系在一起。3、店員組的人很少，但忙著運(yùn)貨、擺放，很高興。(指導(dǎo)策略：大多數(shù)幼兒對(duì)于裝點(diǎn)、包裝的過(guò)程比較趕愛(ài)好，因此情愿挑選當(dāng)設(shè)計(jì)師、包裝師，我們敬重幼兒的自主挑選，事先在位置的預(yù)備上就提供了超過(guò)幼兒人數(shù)150%的位置，以滿足幼兒的挑選需要。對(duì)于幼兒挑選較少的店員活動(dòng)，我們則以店長(zhǎng)的身份參加進(jìn)入，利用與店員一同進(jìn)貨、布置柜臺(tái)、接待顧客等