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文檔簡介

1、第十二單元“化學(xué)與生活”主題復(fù)習(xí)第十二單元“化學(xué)與生活”主題復(fù)習(xí)本單元考點(diǎn)(復(fù)習(xí)提綱)1.了解營養(yǎng)素種類,掌握蛋白質(zhì)、糖類、油脂和維生素與人類健康的關(guān)系。2.通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義,形成合理安排飲食的意識(shí),增強(qiáng)自我保健和保護(hù)的意識(shí)與能力。3.了解人體的元素組成;了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用;懂得一些生活常識(shí)。 4.逐步建立科學(xué)的世界觀,用一分為二的觀點(diǎn)看待元素對(duì)人體健康的影響;初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)。5.無機(jī)鹽的生理功能,即一些元素與人體健康的關(guān)系 6.知道什么是有機(jī)物,了解有機(jī)高分子材料的分類和用途。了解有機(jī)合

2、成材料的特點(diǎn)、用途和對(duì)環(huán)境的危害,認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)的重要性。本單元考點(diǎn)(復(fù)習(xí)提綱)1.了解營養(yǎng)素種類,掌握蛋白質(zhì)、糖類、 化學(xué)與生活人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)化學(xué)元素與人體健康有機(jī)合成材料 化學(xué)與生活人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)化學(xué)元素與人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)板塊一人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)板塊一六大營養(yǎng)素分別是蛋白質(zhì)糖類油脂維生素水無機(jī)鹽1.人類主要的供能物質(zhì)是什么?2.有人用甲醛水溶液來浸泡水產(chǎn)品并出售,這樣做有什么危害?六大營養(yǎng)素分別是蛋白質(zhì)糖類油脂維生素水無機(jī)鹽1.人類主要的供世界上已知元素(100多種)人體中所含元素(50多種)以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素形式存在的: O、C、H、N(人體中含量前四位的元素,共占

3、人體質(zhì)量的96%)以無機(jī)鹽形式存在的常量元素(含量0.01%):微量元素(含量0.01%):必需元素非必需元素有害元素 鐵、鋅、硒、碘、氟等 汞、鉛、鉈、鈹、鎘等鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂40多種共11種(20多種)鋁、鋇、鈦板塊二世界上已知元素(100多種)人體中所含元素(50多種)以水、有機(jī)化合物:無機(jī)化合物含小分子:如CH4、C2H5OH、C6H12O6等有機(jī)高分子化合物:蛋白質(zhì)、CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽除外板塊三化合物鏈狀結(jié)構(gòu) 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)熱塑性 熱固性三大有機(jī)合成材料分別是:塑料合成纖維合成橡膠有機(jī)化合物:無機(jī)化合物含小分子:如CH4、C2H5OH、有人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)-第十二

4、單元-化學(xué)與生活-復(fù)習(xí)課件1、減少使用不必要的塑料制品; (如用布袋代替塑料袋;)2、重復(fù)使用某些塑料制品, (如塑料袋、塑料盒等;) 3、使用一些新型的、可降解的塑料, (如微生物降解塑料;)4、回收各種廢棄塑料。塑料包裝制品回收標(biāo)志初放時(shí)1個(gè)月2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納初放時(shí)1個(gè)月初放時(shí)2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)初放時(shí)1個(gè)月初放時(shí)2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月3個(gè)月已消納2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納1個(gè)月2個(gè)月2

5、.5個(gè)月3個(gè)月已消納初放時(shí)1個(gè)月2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納初放時(shí)初放時(shí)1個(gè)月初放時(shí)2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月初放時(shí)3個(gè)月已消納2.5個(gè)月3個(gè)月已消納2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納1個(gè)月2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納初放時(shí)1個(gè)月2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納初放時(shí)1個(gè)月2個(gè)月2.5個(gè)月3個(gè)月已消納如何解決“白色污染”問題?1、減少使用不必要的塑料制品;塑料包裝制品回收標(biāo)志初放時(shí)1個(gè)1.構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料是_ 。2.香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì),毒害作用最大的有_、_等,長期吸煙的人,易患_ 、 _等,青少

6、年吸煙可導(dǎo)致早衰,成人后還會(huì)影響下一代的發(fā)育。3.甲醛會(huì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì)生成不溶性物質(zhì),若誤食含有甲醛的食品,喝下列哪種液體能有效地減少甲醛對(duì)人體的傷害()。A.食醋B.牛奶C.豆?jié){D.糖水活動(dòng)探究一蛋白質(zhì)CO尼古丁肺氣腫 肺癌BC1.構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料是_ 是否有一種既能照顧城鎮(zhèn),又能兼顧農(nóng)村居民的補(bǔ)鈣措施?談?wù)勀愕摹敖瘘c(diǎn)子”。說說你選擇這種措施的理由是什么? (分組討論,達(dá)成共識(shí))安全、有效安全第一。經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠買得起。生活化、長期化每天都吃。補(bǔ)鈣措施:食用鈣鹽(鹽中加鈣)。 是否有一種既能照顧城鎮(zhèn),又能兼顧農(nóng)村居民的補(bǔ)鈣措施?談

7、談你請(qǐng)你設(shè)計(jì)一份合理的“營養(yǎng)早餐”學(xué)生營養(yǎng)早餐設(shè)計(jì)的基本要求 按照我國學(xué)生每日膳食營養(yǎng)素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30左右。 按照五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配的基本原則,盡可能使?fàn)I養(yǎng)早餐達(dá)到合理營養(yǎng)和平衡膳食的要求。 營養(yǎng)早餐應(yīng)有粥面類、面點(diǎn)類、肉類、蛋類、蔬菜類、瓜果類等幾部分組成。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一份合理的“營養(yǎng)早餐”學(xué)生營養(yǎng)早餐設(shè)計(jì)的基本要求 各類營養(yǎng)物質(zhì)在人的生命活動(dòng)中,都起著重要的、彼此之間不可替代的作用。要合理安排飲食,不偏食、不挑食生活小貼示: 各類營養(yǎng)物質(zhì)在人的生命活動(dòng)中,都起著重要的、彼活動(dòng)探究三某班學(xué)生進(jìn)行“使用塑料的利與弊”的辯論。甲

8、方認(rèn)為“利大于弊”,乙方認(rèn)為“弊大于利”,現(xiàn)提供下列參考理由:A.大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸或堿發(fā)生反應(yīng);B.塑料的制造成本較低,而且耐用、防水;C.回收利用廢棄塑料時(shí),分類十分困難,而且經(jīng)濟(jì)上不合算;D.塑料容易被塑制成不同的形狀;E.有些塑料容易燃燒,燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體;F.大部分塑料不會(huì)腐爛,也不能被細(xì)菌分解,易造成“白色污染”;G.塑料是由石油煉制成的,石油資源是有限的;H.塑料一般不導(dǎo)熱、不導(dǎo)電,是良好的絕緣體。請(qǐng)你選擇屬于甲方的理由是( )屬于乙方的理由是( )ABDHCEFG活動(dòng)探究三某班學(xué)生進(jìn)行“使用塑料的利與弊”的辯論。甲方認(rèn)為“下表是浙江“海星”牌強(qiáng)化鈣鹽包裝袋上的說

9、明文字,請(qǐng)回答下列問題:K:39I:127O:16(1)已知碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,則碘酸鉀中碘的化合價(jià)為 。(2)由使用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是。(3)用單質(zhì)碘(I2)與氯酸鉀( KClO3 )發(fā)生置換反應(yīng)可制得碘酸鉀,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:。+5價(jià)加熱易分解I2+2 KClO3 =Cl2+2 KIO3 下表是浙江“海星”牌強(qiáng)化鈣鹽包裝袋上的說明文字,請(qǐng)回答下列問1.給我們平時(shí)常吃的食物找“家”: 米飯?zhí)}卜蘋果白菜雞蛋花生玉米豬肉黃瓜鮮奶主要含蛋白質(zhì)的有 ;主要含糖類的有 ;主要含油脂的有 ;主要含維生素的有 。1.給我們平時(shí)常吃的食物找“家”: 米飯?zhí)}卜蘋果白菜2、國外

10、醫(yī)學(xué)界研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補(bǔ)充,不僅對(duì)健康無益,反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是( )A碳 B氫 C氧 D碘3人體中生命必需元素含量的多少直接影響人的健康。缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,該元素是( )A. 碘 B. 鐵 C. 鈣 D. 鋅你都知道了嗎?DC2、國外醫(yī)學(xué)界研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補(bǔ)充4.維生素和以無機(jī)鹽形式存在的元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致疾?。?)缺乏維生素A,易患_ 。(2)缺乏維生素C,易患_ 。(3)人體缺乏鐵元素會(huì)引起_ 。(4)幼兒及青少年缺鈣會(huì)得_和_ 。老年人缺鈣會(huì)_ ,容易發(fā)生_。(5)因體內(nèi)缺乏而引起

11、表皮角質(zhì)化和癌癥的營養(yǎng)元素是_。(6)甲狀腺腫大是缺乏_ 。(7)指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。(8)齲齒是缺乏_。夜盲癥壞血病貧血佝僂病發(fā)育不良骨質(zhì)疏松骨折硒碘鋅氟4.維生素和以無機(jī)鹽形式存在的元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,缺缺乏會(huì)患皮膚角質(zhì)化VaVc鐵碘硒鈣缺乏會(huì)患貧血癥缺乏會(huì)患?jí)难Y缺乏會(huì)患夜盲癥缺乏會(huì)患佝僂病和骨質(zhì)疏松癥缺乏會(huì)患甲狀腺腫大連連看氟缺乏會(huì)患齲齒缺乏會(huì)患皮膚角質(zhì)化VaVc鐵碘硒鈣缺乏會(huì)患貧血癥缺乏會(huì)患?jí)难?下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)化合物的是 ( )A淀粉 B甲烷 C乙醇 D碳酸鈣6下列物質(zhì)中屬于有機(jī)合成材料的是 ( )A羊毛 B棉花 C腈綸 D天然橡膠7區(qū)分羊毛和滌綸最簡單的方法是 ( )A放入水中看是否溶解 B用肥皂水加以區(qū)分C通過燃燒方法辨聞氣味進(jìn)行區(qū)分 D分別測(cè)定它們的拉力進(jìn)行比較區(qū)分自主體驗(yàn)DCC5下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)化合物的是 ( )變式題8、某種飲料由純凈水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳酸鈣等配制而成。此飲料不含有的營養(yǎng)素是( )A、糖類 B、維生素 C、水 D、油脂D9、醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因( )A、葡萄糖是人體必需食用的營養(yǎng)素B、葡萄糖是C、H、O三種元素組成C、葡萄糖

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