剖腹產(chǎn)后飲食必讀

1、剖腹產(chǎn)后飲食必讀剖腹產(chǎn)的母親對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開(kāi)腹等治療手段，對(duì)身體本身就是一次打擊，因此，剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會(huì)比正常分娩者慢些。剖腹產(chǎn)后因有傷口，同時(shí)產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕，腹肌松弛、腸子蠕動(dòng)緩慢，易有便秘傾向，所以，剖腹產(chǎn)后飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別，6小時(shí)后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物(如蘿卜湯等)，以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排氣，減少 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953584.html t _blank 腹脹，并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，產(chǎn)婦也要少吃或不吃，以防腹脹。排氣是產(chǎn)婦可以進(jìn)食的信號(hào)。當(dāng)產(chǎn)

2、婦排氣后，飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì)，食物宜富有營(yíng)養(yǎng)且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等，然后依產(chǎn)婦體質(zhì)，飲食再逐漸恢復(fù)到正常。術(shù)后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚(yú)湯、肉湯等流質(zhì)食物為主，分6-8次給予。在術(shù)后第二天，可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物，如肉末、肝泥、魚(yú)肉、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。第三天后，就可以吃普通飲食了，注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939076.html t _blank 維生素和微量元素，可選用主食7-8兩、 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939985.html t _blank 牛奶25

3、0-500ml，肉類3-4兩、 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939994.html%20 t _blank 雞蛋1-2個(gè)、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營(yíng)養(yǎng)充足。剖腹產(chǎn)后飲食禁忌其實(shí)各地方習(xí)俗不一，如有人說(shuō)剖腹產(chǎn)月子期間不能吃鯽魚(yú)，但在醫(yī)生看來(lái)，鯽魚(yú)含有豐富營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)婦是可以吃的。所以，新媽媽們不必給自己太大心理壓力。1、盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果，因?yàn)榉醇竟?jié)的蔬果營(yíng)養(yǎng)含量比當(dāng)季的要差一些，另外也避免因反季節(jié)的蔬果含有催熟劑等東西，經(jīng)由哺乳影響寶寶健康。2、哺乳的媽媽注意：韭菜、麥芽(包括含麥芽的食物，如巧克力)等食物有回奶的作用，最好不要

4、吃。使寶寶 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/guomzq/gm/%20 t _blank 過(guò)敏的食物，如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣，另外，媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹，避免吃后會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。3、 HYPERLINK /qzbd/hyshbk/1007/940486.html t _blank 坐月子期間，產(chǎn)婦盡量控制鹽的攝入，如咸菜、梅干等腌制類的東西少吃，以免出現(xiàn)產(chǎn)后水腫。4、剖腹產(chǎn)后飲食上所有食物和飲料，最好都要吃得溫?zé)?，包括水果，建議用熱開(kāi)水溫一下再吃。剖腹產(chǎn)后第一周飲食安排1.剖腹產(chǎn)后第一周飲食原則：以清除 HYPERLINK /qzbd/hyjb

5、bk/1008/950910.html t _blank 惡露、促進(jìn)傷口愈合為主剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時(shí)，胃腸功能才可恢復(fù)，待胃腸功能恢復(fù)后，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后，改用半流質(zhì)食物1-2天，如稀粥、湯面、餛飩等，然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。最初可以雞湯、肉湯、魚(yú)湯等湯水類進(jìn)補(bǔ)，但是不可加酒。(務(wù)必把湯面上的肥膩油脂撇去)豬肝有助排惡露及補(bǔ)血，是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇。甜點(diǎn)也可以幫助排除惡露。子宮收縮不佳的產(chǎn)婦，可以服用酪梨油，幫助平滑肌收縮、改善便秘。魚(yú)、維他命C有助傷口愈合。因失血較多，產(chǎn)婦宜多吃含鐵質(zhì)食物補(bǔ)血。藥膳食補(bǔ)可添加黃耆、枸杞、紅棗

6、等中藥材。四點(diǎn)不宜：術(shù)后24小時(shí)內(nèi)禁食蛋類及牛奶，以避免脹氣。避免油膩的食物。避免吃深色素的食物，以免疤痕顏色加深。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。2.剖腹產(chǎn)后第一周坐月子食譜推薦（點(diǎn)擊食譜名稱進(jìn)入具體做法） HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967328.html%20 t _blank 蘿卜湯(幫助排氣) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/930085.html%20 t _blank 陳皮粥(幫助排氣，增加食欲) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcf

7、yytlsp/1011/967330.html%20 t _blank 小米紅糖粥(幫助排氣，補(bǔ)血) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/0909/834316.html%20 t _blank 山楂粥(開(kāi)胃消食，幫助惡露排除) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967334.html%20 t _blank 麻油豬肝(促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967485.html%20 t _blank 生化湯(補(bǔ)血，促進(jìn)產(chǎn)后惡露

8、排除，促進(jìn)子宮功能恢復(fù)) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967492.html%20 t _blank 養(yǎng)肝湯(幫助中和或去除因手術(shù)麻醉藥，殘留于體內(nèi)的余毒) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967495.html%20 t _blank 山藥薏米粥(補(bǔ)氣，去水腫) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967504.html%20 t _blank 甜糯米粥(預(yù)防便秘，糖尿病人不宜吃) HYPERLINK /shipu/yunfu

9、shipu/yfcfyytlsp/1011/967509.html%20 t _blank 紅豆湯(補(bǔ)血，利尿，促進(jìn)乳汁分泌) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967510.html%20 t _blank 西紅柿瘦肉湯(補(bǔ)血，促進(jìn)消化) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967519.html%20 t _blank 麻油魚(yú)素?zé)跗罚ㄟm量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨(dú)使用，也可一起使用。）剖腹產(chǎn)后第二周飲食安排1.剖腹產(chǎn)后第二周飲食原則：以防治腰酸背痛為

10、主收縮子宮與骨盆腔，著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛，也是產(chǎn)后瘦身的主軸，主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。食物部份與剖腹產(chǎn)后第一周相同，新媽媽可以參考第一周的月子食譜推薦，藥膳部份則改用杜仲，可以加杜仲茶作飲料喝。2.剖腹產(chǎn)后第二周坐月子食譜推薦（點(diǎn)擊食譜名稱進(jìn)入具體做法） HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/931227.html%20 t _blank 桂圓紅棗粥(補(bǔ)血，安神養(yǎng)心) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/930297.html%20 t _blank

11、 木瓜鰍魚(yú)湯(催乳) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967513.html%20 t _blank 山楂茶、荔枝核(生津開(kāi)胃) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967515.html%20 t _blank 炒腰子(幫助子宮收縮，促進(jìn)新陳代謝) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/931317.html t _blank 糯米油飯(幫助消化，防止產(chǎn)后內(nèi)臟下垂) HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyyt

12、lsp/1011/967519.html t _blank 麻油魚(yú)蔬菜類(補(bǔ)血，防治便秘)杜仲茶(利于盆骨恢復(fù))剖腹產(chǎn)后第三周-第四周飲食安排1.剖腹產(chǎn)后第三周-第四周飲食原則：滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)剖腹產(chǎn)后第三周和第四周，產(chǎn)婦可以開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，幫助女性恢復(fù)肌膚的光滑與彈性。經(jīng)過(guò)第一周的“排泄”及第二周的“收縮”后，第三周起可以開(kāi)始吃調(diào)理產(chǎn)后體力最佳的調(diào)養(yǎng)品和進(jìn)行催奶。膳食可開(kāi)始使用酒。食物部份與第一周相同，可以增加一些熱量，食用雞肉、排骨、豬腳等?？诳蕰r(shí)，可以喝紅茶、葡萄酒、魚(yú)湯。藥膳食補(bǔ)可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材。2.剖腹產(chǎn)產(chǎn)后第三周-第四周坐月子食譜推

13、薦（點(diǎn)擊食譜名稱進(jìn)入具體做法） HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/0909/828796.html%20 t _blank 麻油雞 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967345.html%20 t _blank 雞湯面條 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/932130.html%20 t _blank 花生豬腳湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967343.html%20 t _bla

14、nk 豬腳肉皮湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967342.html%20 t _blank 姜絲麻油煎鴨蛋 HYPERLINK /shipu/youershipu/yeyytlsp/1006/929944.html%20 t _blank 銀耳蓮子枸杞粥 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939985.html t _blank 熱牛奶或紅茶 HYPERLINK /shipu/diy/jtys/1005/921439.html%20 t _blank 赤豆粥 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/

15、yfcfyytlsp/1006/930133.html%20 t _blank 桂圓小米粥 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967340.html%20 t _blank 豬蹄通草湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1010/960496.html%20 t _blank 大骨湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/930233.html%20 t _blank 通草鯽魚(yú)湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyy

16、tlsp/1006/932132.html%20 t _blank 木瓜大棗花生湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967337.html%20 t _blank 鱈魚(yú)燉豆腐剖腹產(chǎn)后坐月子每日餐單推薦上面雖然給出剖腹產(chǎn)后月子食譜推薦，可有些媽媽還是不清楚每天的飲食具體應(yīng)該怎么安排。不用慌，剖腹產(chǎn)后每日飲食餐單推薦，讓產(chǎn)婦每一天都有均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食。產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因?yàn)檫@時(shí)乳腺管未打開(kāi)，吃了大補(bǔ)的東西奶會(huì)堵在乳房中出不來(lái)，這時(shí)寶寶吃的少，吸吮力也小。具體的安排請(qǐng)點(diǎn)擊 HYPERLINK /shipu/yunfuship

17、u/zuoyuezi/1012/976596.html t _blank 剖腹產(chǎn)后坐月子每日餐單推薦，希望各位新媽媽都能度過(guò)健康營(yíng)養(yǎng)的月子期。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967328.html%20 t _blank 蘿卜湯(幫助排氣) HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：蘿卜300克，筒子骨400克。調(diào)料：鹽1克，姜2克。制作方法：1. 將蘿卜去外皮，切成塊狀;筒子骨洗凈剁碎后放入開(kāi)水中氽去血水;姜切成片。2. 將上述材料先放入鍋內(nèi)過(guò)熟后，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時(shí)，后轉(zhuǎn)文火慢熬1小時(shí)。3. 只取湯喝

18、，不吃渣子。健康提示： HYPERLINK /qzbd/hyshbk/1007/940298.html t _blank 剖腹產(chǎn)術(shù)后6小時(shí)內(nèi)禁食。剖腹手術(shù)，由于腸管受刺激而使腸道功能受刺激，腸蠕動(dòng)減慢，腸腔內(nèi)有積氣，易造成術(shù)后的 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953584.html t _blank 腹脹感。6小時(shí)后宜服用一些排氣類食物(如蘿卜湯等)。蘿卜湯具有增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/930085.html%20 t _blank 陳皮粥(幫助排氣，

19、增加食欲)=海帶、粳米各100克，陳皮2片，白糖適量。制作方法1、將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗干凈，切成碎末;陳皮用清水洗凈。2、將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，煮沸后加入陳皮、海帶，不時(shí)地?cái)噭?dòng)，用小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。適用人群產(chǎn)婦健康提示此粥有 HYPERLINK /tlist/2496.html t _blank 補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱利水、安神健身作用。產(chǎn)婦臨產(chǎn)時(shí)食之，能積蓄足夠力氣完成 HYPERLINK /fenmian/ t _blank 分娩過(guò)程。小米紅糖粥 =小米100克，紅糖適量。制作方法一、將小米淘洗干凈，放入開(kāi)水鍋內(nèi)，旺火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。二、食用時(shí)，

20、加入適量紅糖攪勻，再煮開(kāi)，盛入碗內(nèi)即成。適用人群產(chǎn)婦媽咪健康提示此粥粘糯香甜山楂粥=主料： 山楂、粳米200克調(diào)料： 白糖30克制作方法1、山楂清水洗凈，粳米淘洗干凈;2、山楂去核，和粳米一起放入鍋內(nèi)，加水約800克，放爐上煮。煮至米開(kāi)花汁稠濃時(shí)離火，稍涼即可食用;適用人群產(chǎn)婦 HYPERLINK /shipu/ t _blank 菜譜健康提示活血化淤，健脾開(kāi)胃，消食導(dǎo)滯。對(duì)過(guò)食肉食而致肉食積滯、胃口驟減者，可消積導(dǎo)滯、開(kāi)胃進(jìn)食，其消食之功主要對(duì)肉食類較好。由其有化淤血之功，可促進(jìn)子宮復(fù)日，對(duì)產(chǎn)后 HYPERLINK /qzbd/hyjbbk/1008/950910.html t _blank

21、 惡露不盡及產(chǎn)后腹痛等因淤血內(nèi)陰所致者有良好的食療作用。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967334.html%20 t _blank 麻油豬肝(促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除)=(一日份)1.豬肝：先洗干凈并濾干，切成一公分厚度，長(zhǎng)約二至三公分，再依個(gè)人體重每10公斤要用60克，如以產(chǎn)后50公斤則要300克，以此類推。2.老姜：連皮一起切片，要厚薄一致，才不會(huì)爆黑，以致吃后火氣上升，口干舌燥。用量：則依產(chǎn)后體重每10公斤用6克。6片3.麻油：依體重每10公斤攝取6毫升。40毫升4.米酒水200毫升。制作方法：1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度;

22、2、老姜洗干凈，連皮切成薄片;3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑;4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色;5、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘;6、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。餐品用法：1、配以紅豆湯來(lái)吃; 2、配以甜糯米粥來(lái)吃。吃法：豬肝適于早、中餐吃，每次煮的份量可分兩次吃完。備注：1、產(chǎn)后第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助于子宮的污血排出體外的料理餐品;2、請(qǐng)選用手指下壓感覺(jué)有彈性的顏色鮮嫩的豬肝較好，如果壓下去是硬硬的為木肝，請(qǐng)勿買。3、由于肝臟是動(dòng)物體內(nèi)的解毒器官，使用前請(qǐng)用清水浸泡一小時(shí)以上，再用清水沖5分鐘左右。健康提示：麻油豬肝

23、有破血功效，將子宮內(nèi)的血塊打散以利排出，豬肝的 HYPERLINK /tlist/1212.html t _blank 營(yíng)養(yǎng)是豬肉的十倍， HYPERLINK /tlist/253.html t _blank 蛋白質(zhì)含量很高，所含 HYPERLINK /qzbd/yesh/yyzq/ajs/%20 t _blank 氨基酸與人體接近，易被吸收利用。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967485.html%20 t _blank 生化湯(補(bǔ)血，促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除，促進(jìn)子宮功能恢復(fù))=當(dāng)歸、桃仁各10-15克，川芎6克，黑姜10克，甘草3克，粳

24、米50-100克，紅糖適量。制作方法先將上藥煎煮，取汁去渣，再同淘洗干凈的粳米煮為稀粥。調(diào)入紅糖即可。適用人群產(chǎn)后孕婦健康提示每日1-2次，溫?zé)岱?。氣虛血少所?HYPERLINK /qzbd/hyjbbk/1008/950910.html t _blank 惡露不絕者忌用養(yǎng)肝湯 =用量：1日份食物原料：大棗7粒、煮后的月子米酒水300毫升制作方法：大棗洗凈后每顆以刀子劃開(kāi)，放在保鮮盒內(nèi)，再以米酒水煮滾后，沖泡，蓋上蓋，泡八小時(shí)后再鍋內(nèi)隔水蒸，開(kāi)鍋后蒸一小時(shí)。 (可在電飯鍋上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸，節(jié)省時(shí)間)健康提示：可中和或去除因手術(shù)麻醉藥，所殘留于體內(nèi)的余毒。 HYPERLINK /qzb

25、d/hyshbk/1007/940296.html t _blank 順產(chǎn)的也要吃，可以幫助肝臟解毒。吃法：每天300毫升，湯里的紅棗可以當(dāng)零食吃。湯每天分幾次喝，可以當(dāng)飲料喝哦口渴時(shí)不想喝米酒水就喝這個(gè)吧，可以加適量紅糖。最好在 HYPERLINK /qzbd/hyshbk/1007/940301.html t _blank 預(yù)產(chǎn)期前一周開(kāi)始喝，幫助肝臟解毒。不論自然產(chǎn)還是 HYPERLINK /qzbd/hyshbk/1007/940298.html t _blank 剖腹產(chǎn)，均應(yīng)于生產(chǎn)錢前一周開(kāi)始飲用養(yǎng)肝湯山藥薏米粥 = HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料山藥

26、，茨實(shí)，薏米，水、冰糖適量制作方法1、山藥：茨實(shí)：薏米=1：1：1，洗干凈，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜；2、放浸泡了一夜的材料連水一起倒入打漿機(jī)；3、充分打碎成粉狀，倒入砂鍋中；4、加入兩碗水，大火 HYPERLINK /shipu/diy/zuofa/shao/ t _blank 燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，根據(jù)自己的口味添加適量的冰糖，一邊攪勻一邊 HYPERLINK /shipu/diy/zuofa/zhu/ t _blank 煮10-15分鐘；適用人群產(chǎn)婦健康提示 山藥，是中藥鋪賣的那種干制品，不是新鮮的山藥；芡實(shí)，也在中藥鋪有售；薏米，超市雜糧區(qū)有售。糯米粥 = HYPERLINK /shipu/ t _

27、blank 食譜原料糯米100克，水800克。制作方法1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。2、鍋置火上，放水燒開(kāi)，放入糯米，攪開(kāi)，再燒開(kāi)后，滾煮5分鐘左右，用小火熬約40-50分鐘，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。適用人群孕早期準(zhǔn)媽媽健康提示滑潤(rùn)粘稠，清香爽口。此粥具有止嘔作用，適于有妊娠反應(yīng)的孕婦食用。紅豆湯 =用量：1日份 HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：紅豆70克，帶皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克。制作方法：1、將紅豆泡放入月子米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。3、用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。(因火大火小每

28、個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，所以時(shí)間不同，每個(gè)料理師可記錄自己的小火標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)定自己的時(shí)間)4、孰的標(biāo)志是紅豆已開(kāi)花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。餐品用法：1、紅豆湯要分兩次來(lái)吃，一次于早上10點(diǎn)，一次為下午3點(diǎn)。2、可配以麻油豬肝(腰)來(lái)吃。3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來(lái)增減，若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。健康提示：紅豆有強(qiáng)心利尿之功效，有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。紅豆是補(bǔ)血佳品，產(chǎn)婦和乳母多吃紅豆，有促進(jìn)乳汁分泌的作用西紅柿豬肝瘦肉湯= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料番茄 300克 豬肝 80克 豬肉(瘦) 80克輔料： 土豆 50克調(diào)

29、料： 鹽 5克 味精 3克 醋 10克制作方法1. 西紅柿洗凈，每個(gè)切四塊;土豆去皮洗凈; HYPERLINK /tlist/189.html t _blank 瘦肉洗凈，切薄片;豬肝切薄片，用清水沖洗，洗去血漿，加醋腌10分鐘洗凈。2. 瘦豬肉和豬肝加調(diào)料腌10分鐘，放入滾水中，煮半熟撈起。3. 將土豆、西紅柿放入煲里，加水適量，用文火煲20分鐘，下豬肝、瘦肉煲至肉熟，加入鹽、味精調(diào)味供用。適用人群 HYPERLINK / t _blank 懷孕中期的準(zhǔn)媽媽健康提示此湯菜具有健胃消食，養(yǎng)血明目的作用。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì) HYPERLINK /tlist/253.html t _blank 蛋

30、白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效；豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能；豬肝中含有豐富的 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939076.html t _blank 維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用。麻油魚(yú) =用量：1日份 HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：烏仔魚(yú)、鱸魚(yú)(或黃花魚(yú)、金線魚(yú)交替使用)約200克，帶皮老姜15克

31、，純胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。制作方法：1、魚(yú)用米酒洗凈(黃花魚(yú)切成三塊)，老姜洗凈帶皮切成薄片;2、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱;3、放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片兩面均“皺”起來(lái)，呈褐色但不焦黑;4、轉(zhuǎn)中火加入魚(yú)，爆魚(yú)至外表發(fā)白，放入月子米酒水轉(zhuǎn)大火;5、轉(zhuǎn)大火燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋燒5分鐘;6、轉(zhuǎn)大火，加鹽少許(建議1克)，2分種關(guān)火。餐品用法：平均分于中餐和晚餐來(lái)吃，配以薏米飯和甜糯米粥來(lái)吃。健康提示：可以將魚(yú)用姜絲、月子米酒及適量的胡麻油煮成魚(yú)湯食用。生姜味辛，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效，因此非常適合產(chǎn)后媽媽的虛弱的身體。產(chǎn)婦所使用的姜須爆透(爆至姜的兩面均皺起來(lái)，

32、但不可爆焦)，否則會(huì)太刺激且具“發(fā)”性，產(chǎn)婦吃了易造成上火、 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953806.html t _blank 咳嗽等癥狀桂圓紅棗粥= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料材料:米200克，桂圓(干)10個(gè)、紅棗6個(gè)調(diào)料:姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量制作方法1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核，取肉沖凈。2.將水燒開(kāi)后放入米，煮開(kāi)后放入紅棗和姜絲煮粥，粥好后再放入桂圓肉和白糖，煮5-6分鐘即可。適用人群準(zhǔn)備 HYPERLINK / t _blank 懷孕的 HYPERLINK / t _blank 女性健康提示這應(yīng)是女性

33、經(jīng)常食用的保健粥，它具有補(bǔ)血安神、開(kāi)胃健脾的作用，尤其適合貧血的女性 HYPERLINK /yunqian/ t _blank 孕前食用。孕前補(bǔ)益 補(bǔ)身調(diào)理不能少：孕前的“準(zhǔn)媽媽”做好懷孕前的身體準(zhǔn)備和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，對(duì)每一位準(zhǔn)備懷孕的女性來(lái)說(shuō)都非常重要。孕前營(yíng)養(yǎng)狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標(biāo)準(zhǔn)，健康情況好，而且 HYPERLINK /qzbd/yesh/myzq/dkl/%20 t _blank 抵抗力強(qiáng)，患病率較低，而孕前營(yíng)養(yǎng)狀況差的媽媽所生的寶寶的身體狀況則遠(yuǎn)比不上前者。孕前營(yíng)養(yǎng)需求：孕前一定要調(diào)整不良的飲食習(xí)慣，做到平衡膳食，均衡地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)，多 HYPERLINK /tlist/357

34、3.html t _blank 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。懷孕后所需營(yíng)養(yǎng)會(huì)比平時(shí)大大增加，特別是對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求，比平時(shí)增加了一倍以上。不及早調(diào)整，懷孕后可能發(fā)生某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏，不利于母子健康。葉酸的補(bǔ)充尤其重要，補(bǔ)充葉酸可有效預(yù)防胎兒畸形。葉酸有抗貧血的功效，還有利于提高胎兒的智力，富含葉酸的食品有動(dòng)物的肝臟、綠葉蔬菜、水果(柑橘、稱猴桃和香蕉等)、豆類和谷類等。專家建議在懷孕前3個(gè)月和懷孕的前3個(gè)月都需要補(bǔ)充葉酸，也可以按醫(yī)囑用片劑補(bǔ)充葉酸。孕前營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)益原則如果不是嚴(yán)重貧血、缺鈣等，孕前無(wú)須服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，甚至葉酸的補(bǔ)充，也應(yīng)盡量從日常飲食中攝取。孕前宜食：各種自然、健康、含化學(xué)添加劑少的食

35、物，葷素搭配、粗細(xì)搭配。 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939005.html t _blank 孕前飲食禁忌忌偏食和節(jié)食。忌酒。本食療主治 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953617.html t _blank 血友病等疾病。木瓜鰍魚(yú)湯= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料木瓜1個(gè)，牛鰍魚(yú)2條(約600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜棗8枚，豬油、精鹽各少許。制作方法1、將木瓜刮去外皮，去核，用清水洗凈，切成厚塊;牛鰍魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈;杏仁、蜜棗分別洗凈。2、鍋置火上，加入豬油燒熱，放入牛鰍魚(yú)煎香至透，盛出。3、

36、煲置火上，加入適量清水煮沸，放入姜片、牛鰍魚(yú)、杏仁、蜜棗，加蓋，用文火煲1小時(shí)，然后放入木瓜，再煲30分鐘，加入少許精鹽，即可食用。適用人群產(chǎn)婦健康提示此湯具有補(bǔ)虛、通乳的作用。是我國(guó)民間傳統(tǒng)的 HYPERLINK /qzbd/hyshbk/1007/940481.html t _blank 催乳驗(yàn)方，專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。山楂茶 = HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料主料：山楂30克調(diào)料：白砂糖10克制作方法將山楂洗凈切片，放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮沸20分鐘，去山楂，加白糖調(diào)成糖茶，隨量飲用。適用人群準(zhǔn)備 HYPERLINK / t _blank 懷孕的

37、HYPERLINK / t _blank 女性健康提示活血散瘀、消積止痛;神經(jīng)衰弱屬血瘀者;癥見(jiàn)頭痛常作、經(jīng)久不愈，痛有定處如錐刺，或眩暈、眼花、失眠、心悸等;神經(jīng)衰弱頭痛屬氣血兩虛以及平素胃酸過(guò)多者不宜飲用本品。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967515.html%20 t _blank 炒腰子(幫助子宮收縮，促進(jìn)新陳代謝)= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：1.新鮮豬腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。2.老姜：連皮一起切片，要厚薄一致，才不會(huì)爆黑，用量則依產(chǎn)后體重每10公斤用60克。3.麻油：依體重

38、每10公斤攝取6毫升。4.米酒、米酒水適量制作方法：1.新鮮的豬腰，每天一副，用米酒擦干后切開(kāi)成凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成約3公分寬的小片。2.老姜先用麻油炒香，使其成淺褐色，放在鍋邊待用，水煮開(kāi)，馬上將火關(guān)上趁熱吃。 加少量鹽或不加鹽。吃法： 豬腰適于早、中餐吃，每次煮的份量可分兩次吃。健康提示：幫助子宮收縮，促進(jìn)新陳代謝 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1006/931317.html t _blank 糯米油飯(幫助消化，防止產(chǎn)后內(nèi)臟下垂)= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料主料： 糯米 400克 豬里脊肉

39、 100克輔料： 香菇(鮮) 70克 紫菜(干) 10克 蝦米 10克調(diào)料： 姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克制作方法1. 糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘;2. 紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細(xì)末;3. 香菇去蒂切成絲;4. 姜切成細(xì)末;5. 豬肉切絲;6. 鍋內(nèi)放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散;7. 放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、醬油、鹽調(diào)味;8. 最后放入糯米炒勻即可。適用人群準(zhǔn)備 HYPERLINK / t _blank 懷孕的男女健康提示香菇味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“蘑菇皇后”的美稱，尤其是含有人體所必需的八種 HYPER

40、LINK /qzbd/yesh/yyzq/ajs/%20 t _blank 氨基酸中的七種。補(bǔ)氣益胃，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。食欲不振、消化不良者多食無(wú)妨，為 HYPERLINK /yunqian/ t _blank 孕前進(jìn)補(bǔ)佳品。益氣健脾，補(bǔ)中養(yǎng)元，有很強(qiáng)的促進(jìn)血液循環(huán)和 HYPERLINK /tlist/253.html t _blank 蛋白質(zhì)合成的功效。1、糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果

41、。2、豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效;豬里脊肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇含量相對(duì)較少，一般人群都可食用。3、香菇(鮮)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維生素D，促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng);香菇食療對(duì)腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的

42、作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用;香菇還對(duì) HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953592.html t _blank 糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。4、紫菜(干)：紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途;富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長(zhǎng)和 HY

43、PERLINK /shzt/shmb/ t _blank 保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品;紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量; 紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。5、蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;并還有鎮(zhèn)定作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。老年人常食，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。食譜相克1、糯米

44、：糯米不宜于雞肉同食。2、豬里脊肉：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。3、紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適。4、蝦米：(1)吃蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量 HYPERLINK /tlist/2492.html t _blank 維生素C，否則，可生成三價(jià)砷，能致死;(2)不宜與豬肉同食，損精;(3)忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;(4)忌糖;果汁與蝦相克，同食會(huì)腹瀉。麻油魚(yú) =用量：1日份 HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：烏仔魚(yú)、鱸魚(yú)

45、(或黃花魚(yú)、金線魚(yú)交替使用)約200克，帶皮老姜15克，純胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。制作方法：1、魚(yú)用米酒洗凈(黃花魚(yú)切成三塊)，老姜洗凈帶皮切成薄片;2、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱;3、放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片兩面均“皺”起來(lái)，呈褐色但不焦黑;4、轉(zhuǎn)中火加入魚(yú)，爆魚(yú)至外表發(fā)白，放入月子米酒水轉(zhuǎn)大火;5、轉(zhuǎn)大火燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋燒5分鐘;6、轉(zhuǎn)大火，加鹽少許(建議1克)，2分種關(guān)火。餐品用法：平均分于中餐和晚餐來(lái)吃，配以薏米飯和甜糯米粥來(lái)吃。健康提示：可以將魚(yú)用姜絲、月子米酒及適量的胡麻油煮成魚(yú)湯食用。生姜味辛，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效，因此非常適合產(chǎn)后媽媽的虛

46、弱的身體。產(chǎn)婦所使用的姜須爆透(爆至姜的兩面均皺起來(lái)，但不可爆焦)，否則會(huì)太刺激且具“發(fā)”性，產(chǎn)婦吃了易造成上火、 HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953806.html t _blank 咳嗽等癥狀麻油雞= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料主料： 老母雞1只調(diào)料： 每100克雞肉需老姜10克、每100克的雞肉需米酒水100cc、每100克的雞肉需純麻油10cc制作方法1、雞去膽、雞肚內(nèi)膜與爪，雞肉用米酒洗凈，切成塊狀;2、老姜刷干凈，連皮一起切成薄片;3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用大火燒熱;4、放入老姜，轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片的兩面均“皺”起來(lái)，呈褐

47、色，但不焦黑;5、轉(zhuǎn)大火，將切塊的全雞放入鍋中炒，直到雞肉約七分熟;6、將已備好的米酒水由鍋的四周往中間淋，全部倒入后，蓋鍋煮，酒水滾后即轉(zhuǎn)為小火，再煮上3040分鐘即可;適用人群產(chǎn)婦健康提示雞肉的分量每日約為半只，若吃得下可再多吃些。不敢吃太油膩的人，可將浮在湯上的麻油撈起，冷了之后冷藏于冰箱內(nèi)，等坐完月子后拿來(lái)炒菜、炒飯吃。湯汁可用來(lái)當(dāng)湯飲用。雞湯面條= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：用量：1日份原料：面條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量，香油少許制作方法：1、將面條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻);2、淋干后，趁面條沿?zé)釙r(shí)，淋上幾滴香油，攪

48、拌均勻即可，3、放入保鮮盒內(nèi)。餐品用法1、 HYPERLINK /qzbd/zqjy/xwxg/ykz/ t _blank 用筷子夾面條配麻雞湯食用;2、也可以將面條放入熱好的麻油雞中食用。健康提示：雞湯 HYPERLINK /tlist/1212.html t _blank 營(yíng)養(yǎng)豐富又美味，許多 HYPERLINK / t _blank 家庭把雞湯當(dāng)作滋補(bǔ)的佳品。對(duì)產(chǎn)婦的調(diào)養(yǎng)也有莫大幫助。不過(guò)面條不易消化，因此產(chǎn)后第三周才開(kāi)始食用花生燉豬腳= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料豬腳100克，花生20克，香菜末少許，豆苗少許調(diào)味料：生抽1大匙，白糖1小匙，八角(大料

49、)1粒制作方法1.豬腳去毛洗凈，用沸水川燙過(guò)，花生泡水約6小時(shí)備用。2.將處理好的豬腳和花生，連同調(diào)味料及水一起燉煮約1個(gè)半小時(shí)，至豬腳與花生均熟爛即可。3.盛盤(pán)后撒些香菜末，旁邊佐配一些豆苗。適用人群孕婦健康提示花生長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ?HYPERLINK /tlist/1212.html t _blank 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高，可與雞蛋、 HYPERLINK /qzbd/yesh/yewyzq/nn/%20 t _blank 牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的 HYPERLINK /tlist/2

50、53.html t _blank 蛋白質(zhì)和脂肪，特別是 HYPERLINK /tlist/3309.html t _blank 不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng) 食品。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967343.html%20 t _blank 豬腳肉皮湯= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：豬腳一只，老姜20克，咸肉，冬筍，黑木耳，肉皮，蔥，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升制作方法：1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，豬腳洗凈切成6小用沸水 HYPERLINK /shipu/diy/zuofa/

51、zhu/ t _blank 煮3分種去醒撈出濾干;2、將麻油入鍋，放入老姜爆透;3、將豬腳放入鍋內(nèi) HYPERLINK /shipu/diy/zuofa/chao/ t _blank 炒至外皮變色為止;4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與咸肉、冬筍放入，加米酒水大火上氣后，變小火;5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分鐘即可使豬腳爛透;6、盛入保鮮盒內(nèi)。餐品用法：1盡量于早、中餐時(shí)吃，湯汁要喝一部分。健康提示：用豬皮和豬蹄進(jìn)行 HYPERLINK / t _blank 美容在中國(guó)已經(jīng)有上千年的歷史了，張仲景在傷冷論中就記載豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤(rùn)肌膚、可美容”的功效，一些美容專家也建議，愛(ài)美的 HYPER

52、LINK / t _blank 女性可多食用豬皮和豬蹄，由此看來(lái)，豬肉實(shí)在是美容的佳品。對(duì)產(chǎn)婦的調(diào)養(yǎng)也有莫大幫助。 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yfcfyytlsp/1011/967342.html%20 t _blank 姜絲麻油煎鴨蛋= HYPERLINK /shipu/ t _blank 食譜原料：(1日份)鴨蛋2個(gè)、姜、胡麻油制作方法：取平底鍋一只，生火后倒入半兩麻油，候鍋燒熱，放入五錢的姜絲，將之炒熱，即取出盛于碗內(nèi)備用。接著再倒半兩麻油，煎沸后，把鴨蛋二個(gè)分別敲破放入，用煎匙弄開(kāi)蛋黃，成為圓餅狀，然后把炒好的姜絲分成二份，連同少許的食鹽，倒在兩個(gè)蛋黃上面

53、，用煎匙合起來(lái)，如荷包蛋一樣，連翻二至三次即可餐品用法：中、晚餐都可，只要連吃二至四星期。健康提示：苴姜性溫和而無(wú)毒性，能去穢惡、散郁結(jié)，并促進(jìn)乳量。麻油味道甘美，性溫和，能通血液，以及解除百毒。鴨蛋含有豐富的 HYPERLINK /tlist/253.html t _blank 蛋白質(zhì)等 HYPERLINK /tlist/1212.html t _blank 營(yíng)養(yǎng)，因此，食后對(duì)產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)，可說(shuō)是對(duì)癥下藥，功效卓著 HYPERLINK /shipu/youershipu/yeyytlsp/1006/929944.html%20 t _blank 銀耳蓮子枸杞粥= HYPERLINK /shipu

54、/ t _blank 食譜原料桂圓30克，蓮子30克，紅棗10枚，糯米60克，白糖適量。制作方法1、將蓮子去皮心，大棗去核。2、與桂圓煮粥，食時(shí)加入白糖即成。【要點(diǎn)】糯米和金針菇的比例要恰當(dāng)，保證最后成品的口味。適用人群嬰幼兒食用健康提示此粥補(bǔ)養(yǎng)心脾，健腦益智。適用于寶寶心脾兩虛之智力衰減癥。 HYPERLINK /qzbd/yyms/1007/939985.html t _blank 熱牛奶或紅茶=多大的寶寶可以喝牛奶？牛奶的營(yíng)養(yǎng)剖析牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營(yíng)養(yǎng)性是其它任何人造營(yíng)養(yǎng)品都無(wú)法比擬

55、的。牛奶的化學(xué)成分很牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克，蛋白質(zhì)3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國(guó)際單位,維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克?？晒崃?9千卡。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。多大的寶寶可以喝牛奶？通常說(shuō)來(lái)，在1歲以內(nèi)的寶貝最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)，而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細(xì)嫩的腸道所消化、吸收，也不利于寶

56、貝生長(zhǎng)發(fā)育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過(guò)敏的誘因。6個(gè)月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶，前提是寶貝在喝過(guò)牛奶后沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏的跡象。先從一小勺開(kāi)始，再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當(dāng)寶貝長(zhǎng)到2歲的時(shí)候，就可以定期給他吃牛奶和奶制品了，一天大約300350克。如何為寶寶選購(gòu)牛奶？鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標(biāo)示的蛋白質(zhì)含量達(dá)2.9%以上的才符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);再就是包裝上必須標(biāo)示出05冷藏保存且保質(zhì)期5天以內(nèi)。然后從以下方面辨別質(zhì)量。色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶;而色澤淡黃，且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。香：鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大;反之，摻進(jìn)雜物的牛奶奶香淡，奶腥味小。味：親口品嘗，鮮奶的口感純正;而不

57、太好的牛奶腥味小，入口時(shí)會(huì)有苦味或異味出現(xiàn)。還有三個(gè)小實(shí)驗(yàn)可以幫您：1、將牛奶與水摻和在一起，如果混合后出現(xiàn)固狀物，則說(shuō)明牛奶不新鮮。2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球狀，就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散，則表明牛奶不新鮮。3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸后，形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質(zhì)牛奶。常溫奶的鑒別：常溫奶可常溫保存，保質(zhì)期能達(dá)到45天到6個(gè)月。建議您選購(gòu)生產(chǎn)日期接近當(dāng)天的產(chǎn)品，因?yàn)殡S著時(shí)間的延長(zhǎng)，牛奶中的鈣質(zhì)會(huì)逐漸變?yōu)椴豢扇茆}，維生素B1在一周后基本消失殆盡，其他的營(yíng)養(yǎng)素也缺失很多。 HYPERLINK /kids_composite.jsp?menu=&q=%C5%

58、A3%C4%CC+%D1%A1%B9%BA t _blank 相關(guān)文章 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/yunqi/1108/1022192.html t _blank 孕婦疑問(wèn)：水果竟然比牛奶更能補(bǔ)鈣？ HYPERLINK /shipu/youershipu/yeyytlsp/1108/1019732.html t _blank 補(bǔ)鋅食譜：西蘭花洋菇奶油濃湯 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/chanfu/1108/1019654.html t _blank 牛奶燉雞蛋的做法 HYPERLINK /shipu/yunfushipu/chanfu/

59、1103/989657.html t _blank 香芋桂花湯的做法寶寶喝牛奶過(guò)敏腹脹怎么辦？寶寶喝牛奶過(guò)敏怎么辦？有的寶寶在吃牛奶過(guò)程中或吃之后，表現(xiàn)為大聲哭鬧，且面色潮紅或蒼白，兩手握拳，雙腿屈曲于腹部，同時(shí)有腹瀉、大便帶有血絲。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn) HYPERLINK /qzbd/yejbbk/1008/953654.html t _blank 蕁麻疹、肛周潰爛、哮喘等癥狀。這可能就是牛奶過(guò)敏癥。寶寶一旦患了牛奶過(guò)敏癥，應(yīng)立刻停用寶寶原來(lái)的食品，癥狀會(huì)即刻緩解。寶寶長(zhǎng)到56個(gè)月后，腸黏膜發(fā)育基本完善，過(guò)敏癥也就自然消失了。出現(xiàn)牛奶過(guò)敏癥的寶寶，可停喂牛奶及其制品一段時(shí)間，采用代乳品，待寶寶腸黏

60、膜發(fā)育完善后再行喂奶。如果認(rèn)為代乳品不如牛奶制品營(yíng)養(yǎng)全面，可采用脫敏療法，其方法是：發(fā)現(xiàn)寶寶有過(guò)敏癥狀，先停用原食品2周，改用代乳品，比如奶糕粉類、米粉類或羊奶等。2周后用鮮牛奶試喂寶寶1次，試用量在10毫升(約2湯匙)左右，如果略有變態(tài)反應(yīng)，只要不會(huì)影響寶寶身體健康，可間隔3天再喂鮮牛奶15毫升。依此類推，每隔3天增加510毫升。隨著牛奶量的增加，寶寶過(guò)敏癥狀不加重且逐漸減輕，則可在增加奶量的同時(shí)縮短喂奶的間隔時(shí)間，直到恢復(fù)正常喂奶。這種方法可讓寶寶逐漸適應(yīng)牛奶飲品，且不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。此方法適合大部分牛奶過(guò)敏的寶寶。寶寶喝牛奶腹脹怎么辦？多數(shù)胃口好的嬰兒吃奶多，生長(zhǎng)發(fā)育較快，這些寶寶常常會(huì)